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Le strip-till en betteraves sucrières :
résultats ITB
RémyDuval–InstitutTechniquedelaBetterave
La betterave sucrière est une culture exigeante: exigences de mise en terre et levée,
importancedelastructurepourlaprogressionracinaire,aspectsqualitatifsaveclamaîtrise
despertesparcasseàlarécolteetl’enjeuincontournabledelatareterre.Lesimplantations
en nonͲlabour existent en betterave, pour environ 12 % des surfaces, mais demandent de
respectercertainescontraintes,commelemaintiend’untravailprofonddèsquelastructure
est refermée. Le stripͲtill propose un compromis intéressant entre simplification des
interventionsetréalisationd’unestructureenprofondeurfavorableàl’enracinement.
Lesessaisconduitsparl’ITBconcernenttrèsmajoritairementdessolsdelimonsetdecraies.
Ilsmettentenévidencelanécessitédebienmaîtriserlaphased’implantationetlaqualitéde
mise en terre qui peut demander une ou des interventions de travail complémentaires,
avant ou après passage de l’outil, en particulier en conditions de sols froids. La croissance
ultérieureetlerendementsontdéterminésparledémarragedelacultureetlesretardsàla
levéesetraduisentpardespertesderendement.Cespertesrestentmodérées,inférieuresà
5%,maismajoritaires.
Un constat positif est l’amélioration de la qualité de l’enracinement et le taux faible de
fourchageconstatéàlarécoltedescultures.
Colloque implantation des cultures, place à l'innovation ! - 25 septembre 2014 - Fleury-les-Aubrais
Recueil_colloque_implantation_CETIOM.pdf 49
45
15/09/2014 16:15:52
COLLOQUE
Le strip-till en betteraves sucrières :
Résultats ITB
Rémy Duval, ITB
25 sept. 2014
1
COLLOQUE
Quelques principes
pour le travail du sol avant betteraves sucrières (BS)
• Le non labour existe en implantation des BS, environ 12 % des surfaces (enquête ITB)
• Exigences : rapidité de levée déterminante, qualité de récolte (tare terre, pertes par casse)
• Suppression du labour : difficile de se passer d’un travail d’ameublissement profond
on(77)
supprimer
l’ameublissement
profond ?
Essai ITB à Peut
Crisenoy
(2002) : aucun
travail profond, 2 préparations
au printemps
Horizon préparé veule
Lissages
Zones compactes (roues)
Fourchages
Outil de préparation localisée Rotasemis Howard
25 sept. 2014
• Le travail du sol localisé : des tentatives plus anciennes
2
COLLOQUE
Essais annuels menés depuis 2008 (ITB)
•Essais annuels mis en place avec des exploitants non laboureurs.
•L’itinéraire de l’agriculteur sert de référence comparative
•Implantations surtout en sols de craie (Champagne) et limons (Normandie)
•Peu de références limons argileux / argiles
Outil Duro ,combiné
Outil Duro ,dissocié
Outil Duro, à l’automne
Outil Guilbard, dissocié
•Plusieurs modalités ST comparées dans certains essais: date de passage, attelé/dissocié,
travail de sol complémentaire.
25 sept. 2014
3
COLLOQUE
Résultats de semis direct sur strip-till printemps
printemps
LOCALISATION
MARIGNY ((Ch.) 2008
DOSNON (Ch.) 2009 ST 16 cm
DOSNON (Ch.) 2009 ST 22 cm
ECHEMINES (Ch.) 2009 ST 22 cm
ECHEMINES (Ch.) 2009 ST 16 cm
VILLELOUP (Ch.) 2010
VILLELOUP (Ch.) 2011
VILLELOUP (Ch.) 2011
VILLELOUP (Ch.) 2011, (semis décalé)
FERE-CHAMPEGNOISE(Ch.)2011 (ST Duro)
FERE-CHAMPEGNOISE(Ch.)2011 (ST Kuhn)
FERE-CHAMPEGNOISE(Ch.)2011 (ST Jammet)
VIAPRES (Ch.) 2012
LUYERES (Ch.) 2013
LUYERES (Ch.) 2013
LENHARREE (Ch.) 2014
GODERVILLE (Ndie) 2012
SURVILLE (Ndie) 2012
GODERVILLE (Ndie) 2013
LA NEUVE GRANGE (Ndie) 2013 (semis décalé)
LA NEUVE GRANGE (Ndie) 2013 (semis décalé)
VESLY (Ndie) 2014 (ST Duro)
VESLY (Ndie) 2014 (ST Sly)
25 sept. 2014
Vitesse de LEVEE (*) POPULATION (**)
-10
1
0
14
0
17
non suivi
-4
non suivi
-5
0
-3
0
6
0
-7
20
-1
non suivi
0
0
-2
0
1
80
-1
-4
2
-5
2
20
0
15
53
> 300
91
20
25
0
0
0
-52
2
-19
-23
-2
Sols de craie
Sols limoneux
(*) +20 = délai supplémentaire de 20 degrés jours pour atteindre 50 % de levée (comparativement à la référence)
(**) écart de population finale, relativement à la modalité de référence
4
COLLOQUE
Résultats de semis direct sur strip-till printemps
Sols limoneux
Sols de craie
LOCALISATION
25 sept. 2014
MARIGNY ((Ch.) 2008
DOSNON (Ch.) 2009 ST 16 cm
DOSNON (Ch.) 2009 ST 22 cm
ECHEMINES (Ch.) 2009 ST 22 cm
ECHEMINES (Ch.) 2009 ST 16 cm
VILLELOUP (Ch.) 2010
VILLELOUP (Ch.) 2011 (ST 5 jours avant semis)
VILLELOUP (Ch.) 2011 (ST jour du semis)
VILLELOUP (Ch.) 2011 (ST 1 jour avant semis)
FERE-CHAMPENOISE(Ch.)2011 (ST Duro)
FERE-CHAMPENOISE(Ch.)2011 (ST Kuhn)
FERE-CHAMPENOISE(Ch.)2011 (ST Jammet)
VIAPRES (Ch.) 2012
LUYERES (Ch.) 2013
LUYERES (Ch.) 2013
LENHARREE (Ch.) 2014
GODERVILLE (Ndy) 2012
SURVILLE (Ndy) 2012
GODERVILLE (Ndy) 2013
LA NEUVE GRANGE (Ndy) 2013 (semis décalé)
LA NEUVE GRANGE (Ndy) 2013
VESLY (Ndy) 2014 (ST Duro)
VESLY (Ndy) 2014 (ST Sly)
LEVEE
POPULATION
RDT RACINES
RDT SUCRE
FOURCHAGES
-10
0
0
0
0
80
-4
-5
20
1
14
17
-4
-5
-3
6
-7
-1
0
-2
1
-1
2
2
0
-3
10
9
7
-6
0
-2
-8
-3
-6
-2
1
-3
2
-2
-3
10
7
11
-2
1
6
-7
-1
-7
-2
1
-4
3
3
-100
-57
-56
-7
-16
-15
-3
-9
33
-47
-50
-79
-15
-2
-2
à venir
à venir
à venir
15
53
> 300
91
20
25
0
0
0
-52
2
-19
-23
-2
-4
-7
-17
1
-3
-5
-7
-23
2
-3
-24
-30
7
2
-19
à venir
à venir
à venir
à venir
à venir
à venir
non suivi
non suivi
0
0
0
20
non suivi
Les écarts de rendement (rdt) sont exprimés en % des rendements de la référence (technique non labour exploitant)
Les fourchages à la récolte sont exprimés en écarts (%) par rapport au taux de fourchage de la référence.
5
Sols de craie
LOCALISATION
LUYERES (Ch.) 2013
DOSNON ((Ch.) 2010
LENHARREE (Ch.) 2014
SOUDE (Ch.) 2014
Sols limoneux
COLLOQUE
25 sept. 2014
Résultats de modalités strip-till printemps
+ préparation + semis
GODERVILLE (Ndie) 2013
GODERVILLE (Ndie) 2013 (préparation-semis combinés)
GODERVILLE (Ndie) 2012
LA NEUVE GRANGE (Ndie) 2013
LA NEUVE GRANGE (Ndie) 2013 (préparation-semis combinés)
SURVILLE (Ndie) 2012
SURVILLE (Ndie) 2012 (préparation-semis combinés)
VESLY (Ndie) 2014
SURVILLE (Ndie) 2013
EMERGENCE POPULATION
-7
5
0
2
35
0
0
0
-14
> 300
-3
20
20
30
53
0
0
19
-35
9
-2
-7
-1
-8
2
-6
6
COLLOQUE
Résultats de modalités strip-till printemps
+ préparation + semis
LOCALISATION
LUYERES (Ch.) 2013
DOSNON ((Ch.) 2010
LENHARREE (Ch.) 2014
SOUDE (Ch.) 2014
GODERVILLE (Ndie) 2013 (ST, préparation, semis)
GODERVILLE (Ndie) 2013 (ST, préparation-semis combinés)
GODERVILLE (Ndie) 2012 (Reprise - ST - prépa – semis)
LA NEUVE GRANGE (Ndie) 2013 (Reprise + ST , semis)
LA NEUVE GRANGE (Ndie) 2013 (Reprise, ST + semis)
SURVILLE (Ndie) 2012 (ST, préparation, semis)
SURVILLE (Ndie) 2012 (ST, préparation-semis combinés)
VESLY (Ndie) 2014 (ST, préparation, semis)
SURVILLE (Ndie) 2013 (ST, préparation, semis)
25 sept. 2014
LEVEE
POPULATION
-7
0
35
0
5
2
0
0
-14
> 300
-3
20
20
30
53
0
0
19
-35
9
-2
-7
-1
-8
2
-6
RDT
RACINES
RDT
SUCRE
FOURCHAGES
-3
4
-3
5
-4
-68
à venir
à venir
à venir
à venir
à venir
à venir
8
1
-2
5
1
-5
-9
8
-2
-2
5
0
-4
-8
-46
-3
-28
-41
-35
-70
-39
à venir
à venir
à venir
à venir
à venir
à venir
Les écarts de rendement (rdt) sont exprimés en % des rendements de la référence (technique non labour exploitant)
Les fourchages à la récolte sont exprimés en écarts (%) par rapport au taux de fourchage de la référence.
7
COLLOQUE
Résultats avec strip-till automne
+ préparation print. + semis
Villemereuil
(sol argileux)
Strip Till (30 Oct.)
Méry-sur-seine
(limon calcaire)
Strip Tillage (29 Sept.)
Luyères
(sol de craie)
Strip Till (hiver)
Levée (19 mars)
25 sept. 2014
Etat du couvert (10 oct.)
8
COLLOQUE
Résultats avec strip-till automne
+ préparation print. + semis
Strip-till à l’automne + semis direct de printemps
LOCALISATION
LEVEE POPULATION RDT RACINES
RDT SUCRE FOURCHAGES
MERY (Ch.) 2010
0
3
8
10
17
VESLY (Ndy) 2014
135
-60
résultat à venir
résultat à venir
résultat à venir
Strip-till à l’automne + préparation printemps + semis
LOCALISATION
RDT SUCRE FOURCHAGES
LUYERES (Ch.) 2013 (ST en hiver)
-8
5
-3
-3
-4
VESLY (Ndy) 2014, ST Duro automne + prepa +semis
5
-4
résultat à venir
résultat à venir
résultat à venir
CANTIERS (Ndy) (2014) ST Duro automne+ prepa +semis
0
-4
résultat à venir
résultat à venir
résultat à venir
VILLEMEREUIL (Ch.) 2010 ST Duro automne+ prepa +semis
10
-3
0
0
-5
Craie, lim. calc.
Sols limoneux
Sols argileux
25 sept. 2014
LEVEE POPULATION RDT RACINES
Les écarts de rendement (rdt) sont exprimés en % des rendements de la référence
(technique non labour exploitant)
Les fourchages à la récolte sont exprimés en écarts (%) par rapport au taux de fourchage
de la référence.
9
COLLOQUE
Conclusion
• Des choix à privilégier :
- résultats plus favorables en sols de craie champenoise que dans des sols de limons
- le semis direct est envisageable en craie, risqué en limon moyen
- la combinaison strip-till – semoir en un passage a son intérêt en conditions sèches
- le strip-till d’automne est adapté aux sols argileux, mais les références manquent
en limons
• Productivité : résultats très dépendants de la réussite de la levée
• Qualité de récolte :
- résultats en tendance favorables sur la qualité d’enracinement
- effet positif sur la portance du sol à la récolte, et pouvant limiter la terre adhérente
Merci de votre attention
25 sept. 2014
10