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LES FILIERES
Horticulture :
Le secteur de l’horticulture regroupe l’ensemble des activités liées aux productions fruitières, légumières, florales
et le secteur pépinière. Ces productions représentent le 2ème secteur de l’agriculture régionale, principalement
localisées dans le Gard et les Pyrénées-Orientales. Dans la dernière décennie, on constate en région une
stagnation, voire une régression des surfaces fruitières et légumières compensées par des gains de productivité
importants. Le secteur pépinière connaît, quant à lui, un essor important. L’ensemble de ces activités génère un
besoin élevé de main d’œuvre dont une grande partie est saisonnière.
Travaux paysagers :
Les métiers du paysage concernent tous les projets d'aménagement du territoire : création et aménagement de
parcs et jardins, rénovation d'un quartier en zone urbaine, réhabilitation de friches, aménagement des abords de
voies de communication (aires d'autoroute, ronds-points, talus de voies ferrées). Le paysagiste est appelé à
travailler en collaboration avec les entreprises de travaux publics (murets, escaliers, points d'eau), et des
horticulteurs dont il doit connaître les productions en vue de leur utilisation et de leur entretien.
Avec ses partenaires, le paysagiste est le maître d’œuvre en matière de conception et de réalisation de projets
d'aménagement.
Production agricole :
Elle couvre l'ensemble des métiers qui directement ou indirectement sont en relation avec les productions
animales (bovins, ovins, caprins et volailles) ou végétales (céréales, tournesol, soja, cultures fourragères). En
Languedoc-Roussillon, l'élevage est plus particulièrement présent en Lozère, dans l'ouest Audois et dans une
moindre mesure dans les zones de montagne des départements du Gard, de l'Hérault et des Pyrénées
Orientales.
Les aides nationales à l’installation ont été conçues pour favoriser l’installation d’agriculteurs par la reprise ou la
création d’exploitations. Ces aides se composent d’une prime, dite dotation jeune agriculteur (DJA), de prêts à
taux bonifiés, ainsi que d’autres mesures complémentaires liées au statut «jeune agriculteur» c’est à dire aux
bénéficiaires de ces aides.
La production agricole est également un secteur qui recrute des salariés agricoles formés mais de plus en plus
polyvalents.
De tous les secteurs agricoles du Languedoc-Roussillon c’est la viticulture - œnologie qui va créer le plus
d’emplois permanents dans les années à venir. Présent dans 4 départements sur 5 (Aude, Gard, Hérault et
Pyrénées-Orientales) il a connu une période de fortes mutations avec de nombreuses innovations : techniques
culturales, vinification et élevage, techniques de ventes et méthodes de distribution.
Quatre grandes familles de métiers sont présentes : métiers de la vigne, de la cave (chai), du commerce et de
l’administration.
Machinisme :
Il couvre l'ensemble des activités dans lesquelles intervient l'utilisation de tout le matériel agricole. On constate une
évolution récente de ce secteur en particulier dans les domaines suivants :
- les nouvelles technologies de plus en plus présentes sur le matériel agricole (électronique, GPS, cabines
climatisées) qui exigent un haut niveau de technicité ainsi qu'une grande polyvalence de la part des utilisateurs
et des personnels chargés de la maintenance
- la protection de l'environnement qui nécessite une utilisation optimale des matériels et des produits (pesticides,
engrais) avec du personnel de plus en plus qualifié (ex. Certiphyto)
- la protection et la sécurité des utilisateurs qui passent par la mise en place de formations complémentaires (ex.
CACES : Certificat d'Aptitude à la Conduite des Engins en Sécurité).
Service :
C'est l'un des secteurs qui, dans la Région Languedoc-Roussillon, connaît un fort développement. Le secteur
tertiaire est l'un des principaux créateurs d'emplois en zone rurale et périurbaine. Le maintien et le
développement d'emplois nouveaux dans le secteur des services nécessitent la professionnalisation d'une offre
qui devra répondre aux besoins recensés dans trois champs d'activité :
- au service de l'exploitation agricole et des entrepreneurs ruraux
- au service des collectivités et d'associations dans le cadre de projets locaux
- au service des personnes à domicile dans le cadre d'associations ou de structures d'accueil.
OFFRE DE FORMATION
POLE EST AGROPOLIS
CFPPA de Montpellier
3224, route de Mende
34093 Montpellier Cx 5
: 04.99.23.25.50
: 04.99.23.25.59
[email protected]
CFA de Montpellier
921, avenue d’Agropolis
34093 Montpellier Cx 5
: 04.67.60.97.85
: 04.67.60.21.67
[email protected]
POLE OUEST BEZIERS / PEZENAS
CFA-CFPPA de Béziers
Domaine de Montflourès
Traverse de Colombiers
34500 Béziers
: 04.67.28.46.69
: 04.67.28.65.15
[email protected]
CFPPA-CFA de Pézenas
8, allée du Général Montagne
BP 83
34120 Pézenas
: 04.67.98.21.73
: 04.67.98.98.15
[email protected]
APP de Pézenas
15, rue Victor Hugo
34120 Pézenas
: 04.67.98.31.10
: 04.67.98.26.29
[email protected]
Ecole Régionale de la
Deuxième Chance de Béziers
28 rue Jean Jaurès
34500 BEZIERS
: 04.67.28.87.17
Courriel:
[email protected]
APP de Servian
13, place du marché
34290 Servian
: 04.67.39.06.30
: 04.67.39.06.30
[email protected]
www.epl.agropolis.fr
Préparation aux métiers de l’agriculture / agroalimentaire
C
C
PRODUCTIONS
AGRICOLE
CAPA Productions Horticoles (productions légumières)
A
CQP Production Légumière
C
Viticulture
C
EV / PAYSAGE/ HORTICULTURE
ORNEMENTALE
SERVICE AUX
PERSONNES
APP Site Servian
C
C
Nous sommes membre actif du réseau des CFA-CFPPA du LanguedocRoussillon « LR Développement », qui a pour mission de mutualiser les ressources et
mettre en œuvre la stratégie régionale de formation adaptée aux besoins des
territoires.
A
C
BTSA Viticulture œnologie
PREQUALIFICATION
INSERTION
L’objectif est d’offrir au plus grand nombre des parcours personnalisés et
professionnalisant, d’accès à l’emploi, de maintien et d’évolution de carrière.
A
C*
Productions horticoles (dont Agriculture Biologique)
A
C
C
CAPA Travaux paysagers
A
CAPA Productions horticoles (cultures florales)
A
C*
C
A
A
CS (niveau 5) taille et soin des arbres (élagueur – grimpeur)
C
BPA Travaux aménagements paysagers
A
BP Aménagements paysagers
A
BAC PRO Aménagements paysagers
A
CS (niveau 4) constructions paysagères
A
BTSA Aménagements paysagers
A
BTSA Technico-commercial « Boissons, vins et spiritueux »
C
SIL (niveau 3) Responsable Export Vins
C
A
Notre engagement :
A
Étudier avec vous les parcours de formation adaptés à vos besoins et à
vos droits (apprentissage, contrat de professionnalisation, retour à
l’emploi, CIF, DIF, VAE, etc.…)
C
Nouveau : l’ Ecole Régionale de la Deuxième Chance à Béziers
BacPro Tourisme
C*
BTS Tourisme
C*
Préparation aux métiers de l’aide à la personne
C*
C*
Maîtrise et savoir de base, préparation entrée en formation qualifiante
C
C
Préparation examen – concours
C
C
C
C
Mobilisation au projet professionnel
C
Informatique : initiation et perfectionnement
C
École de l’apprentissage
École Régionale de la Seconde Chance (ER2C)
Nous sommes un établissement public du ministère de l’agriculture, proposant
des formations par la voie de l’apprentissage (CFA) et par la voie de la formation
continue (CFPPA).
C*
Polyculture Élevage
COMMERCE
DES VINS
APP Site Pézenas
C* (aussi à Sète)
C*
Qui sommes-nous ?
Depuis plus de 40 ans le CFA et CFPPA de l’Hérault répondent aux besoins de
qualification, de développement des compétences et de formation continue des
individus, des entreprises et des collectivités.
C
Aide caviste
Certiphyto (usage professionnel des produits phytosanitaires)
CFA Site Pézenas
A
Ouvrier qualifié de l'exploitation viticole tractoriste
BP
REA
CFPPA Site Pézenas
C
CAPA Vigne et vin
Tractoriste taille de la vigne
CFA Site Béziers
CFPPA Site Béziers
CFA Site Montpellier
Certificat d’Aptitude Professionnelle Agricole
Brevet d’Études Professionnelles Agricoles
Brevet Professionnel Agricole
C : continue
Certificat de spécialisation
A : par apprentissage
Baccalauréat Professionnel
* Projets d’ouverture
Brevet Professionnel
Certificat de spécialisation
Brevet Technicien Supérieur Agricole
Certificat de spécialisation
CFPPA Site Montpellier
Niv 5 : CAPA :
BEPA :
BPA :
CS :
Niv 4 : BAC PRO :
BP :
CS :
Niv 3 : BTSA :
CS :
A
A
C
L’école Régionale de la 2de Chance (ER2C) accueille des jeunes de 18 à 25 ans sortis depuis au
moins six mois du système scolaire sans diplôme professionnalisant, sans qualification et ayant
de réelles difficultés d'insertion sociale et / ou professionnelle. Ils doivent obligatoirement être
inscrits à Pôle emploi.
Les difficultés ou les erreurs du passé ne constituent pas un obstacle pour rejoindre l'ER2C. Le
seul critère de sélection est la motivation. Les candidatures, qui reposent avant tout sur le
volontariat, sont proposées par les missions locales, Pôle emploi et les structures d'insertion.
Les objectifs de la formation sont :
* Acquérir ou réactualiser les savoirs de base et les compétences nécessaires pour s'intégrer
en entreprise.
* Développer les compétences sociales, comportementales, citoyennes et culturelles des
stagiaires.
* Apporter une aide personnalisée à la remotivation.
* Définir leur projet professionnel personnalisé à travers une alternance école/entreprises.
* Apporter une aide à l'insertion professionnelle vers l'emploi et/ou la formation.
plaquette générale cfa cfppa 34.doc
version 13/ juillet 2014-FP