Transcript Guide du terroir 2014 - Brest terres océanes

F i n i s t è r e / B r e ta g n e
Photos : Shutterstock.com.
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Guide du
PAUSE GOURMANDE
SPÉCIALITÉ DE CHEZ NOUS
Ormeaux des Abers
sur lit de poireaux,
brochette de pommes
de terre au lard
Ingrédients pour 4 personnes :
Décoquiller les ormeaux, les nettoyer, les taper légèrement et conserver au frais.
• 600 g d’ormeaux des Abers
Cuire les pommes de terre grenailles en les rissolant à l’huile d’olive avec un peu d’ail et de thym,
saler et poivrer.
• 4 gousses d’ail
• 1/2 citron
Laver et tailler les poireaux finement, les cuire au beurre et assaisonner.
• beurre
• sel et poivre
Griller les petits lardons et monter des brochettes avec les pommes de terre coupées en deux.
• 2 poireaux
Assaisonner et cuire les ormeaux au beurre environ 1 min de chaque côté avec un peu d’ail.
• 80 g de lardons
• 500 g de pommes de terre grenailles
• 1 branche de thym
• 1/2 botte de persil plat
Déglacer de quelques gouttes de citron et ajouter le persil haché et dresser le tout sur assiette
chaude.
Bon Appétit !
Proposée par le Vioben – Port de l’Aber Wrac’h
INTERVIEW DE SYLVAIN HUCHETTE - FRANCE HALIOTIS
EXPLIQUEZ-NOUS CE QU’EST UN ORMEAU.
L’ormeau est un mollusque de la famille des escargots. Il a la particularité d’avoir une très belle coquille
nacrée et enroulée comme une oreille qui peut atteindre 13 cm de long. L’ormeau est traditionnellement
pêché par les Bretons du littoral qui consomment son pied musclé sauté dans du beurre. Délicieux. Comme
il se fait plus rare sur nos côtes, il est un peu devenu la truffe bretonne, seuls les pêcheurs à pied
expérimentés savent où le trouver.
POURQUOI VOUS ÊTES-VOUS INSTALLÉ DANS LE PAYS DES ABERS ?
Le pays des Abers est l’endroit idéal pour l’élevage des ormeaux : berceau naturel de l’ormeau,
l’eau fraîche, cristalline et peu polluée que l’on trouve au large des Abers lui convient
particulièrement bien. C’est également dans les Abers que nous trouvons les algues qui
conviennent à son alimentation. La haute qualité des eaux côtières du pays des abers nous a
même permis de faire certifier notre élevage en Agriculture Biologique.
EST-IL POSSIBLE D’ACHETER DES ORMEAUX ?
Bien qu’une grande partie de notre élevage soit basée en pleine mer, nous vendons nos ormeaux
d’élevage dans nos viviers de Lilia Kerazan où nous avons aménagé une petite boutique et installé
quelques posters pédagogiques sur les ormeaux et leur élevage. Nous donnons également des
conseils de préparation et une fiche recette à nos visiteurs gastronomes désireux de découvrir ce
mets rare et exceptionnel.
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Pays des Abers - Guide du terroir 2014
LES SAVOIR-FAIRE
DU PAYS DES ABERS
VISITES SANS INSCRIPTION
• Chèvrerie de l’Aber Benoît
Caméan - Lannilis - 06 22 94 81 39
Elevage de chèvres, fabrication traditionnelle de fromage. Vente directe.
Cartes.qxp
10/07/2013
18:32
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Visites tous les mardis
à 14h en juillet
et août.Page
Rendez-vous
sur place.
• Entreprise « Fumage de saumon »
3 rue du Passage - Saint-Pabu - 02 98 89 81 69 - 06 88 36 48 65
www.saumon-fume-st-pabu.com
Atelier artisanal de fumage de saumons. Vente directe.
Tous les jours, toute l’année
• Bergerie-Fromagerie des Abers
Gorrequear - Plouvien - 06 82 33 08 89
Elodie et Ronan vous accueillent sur leur exploitation de 150 brebis
laitières élevées sur 20 ha d’herbe pour produire un lait de qualité.
Vous découvrirez leur métier à travers une visite guidée composée
d’une vidéo sur les agnelages, une démonstration de chien de troupeau, la traite et la dégustation du lait de brebis et des fromages.
Visites tous les mercredis du 9 juillet au 27 août, de 15h à 18h.
Rendez-vous sur place.
Pour venir à Beg ar Vill
www.saumon-fume-st-pabu.com
Beg ar Vill
Moules de corde, huîtres,
coquillages et crustacés
VISITES AVEC INSCRIPTION OBLIGATOIRE
• France Haliotis : écloserie d’ormeaux
Kerazan - Plouguerneau
www.francehaliotis.com
Ecloserie d’ormeaux (la seule en Bretagne) et élevage d’ormeaux en
pleine mer. Nous commercialisons nos ormeaux partout en France,
« sur mesure » pour les grands restaurants gastronomiques.
Visites le vendredi 11 juillet et le vendredi 8 août, à 14h.
• Coquillages du phare de l’Ile Wrac’h
2 Castel Ac’h - Plouguerneau
Visite du chantier, démonstration d’écaillage et dégustation d’huîtres. La
visite du chantier explique le métier d’ostréiculteur, de la réception du
naissain à l’expédition. Une dégustation se fait ensuite au bar à huîtres.
Visites les jeudi 24 juillet et jeudi 7 août à 10h30.
• Les viviers de Beg ar vill
Le Passage - 29870 LANDEDA
02 98 04 93 [email protected]
site : moule-et-huitre-de-beg-ar-vill.com
Inscriptions à l’Office de Tourisme du Pays des Abers : 02 98 04 05 43 - 02 98 04 70 93
Le Passage – Landéda – 02 98 04 93 31
Entreprise familiale spécialisée dans l’élevage d’huîtres creuses dans les
Abers et l’élevage de moules sur cordes en pleine mer. Depuis quelques mois,
l’activité inclut aussi l’élevage d’ormeaux en cages en pleine mer.
Visites tous les mardis et mercredis en juillet et août, de 15h à 17h.
Pays des Abers - Guide du terroir 2014
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LES MARCHÉS
LILIA
ABER WRAC’H
Dimanche matin du 6 juillet au 31 août
de 8h00 à 13h00
•
Une quinzaine d’exposants
•
Alimentaire
Le dimanche de 9h00 à 13h00,
de fin avril à fin septembre
•
Une quinzaine d’exposants
•
Produits du terroir et artisanat local
PLOUGUERNEAU
LANDÉDA
Le mardi matin
de 8h00 à 12h00
•
10 exposants hors saison
et pleine saison
•
Alimentaire
Jeudi matin de 8h30 à 13h00
•
10 exposants hors saison
50 exposants en saison
•
Alimentaire et vestimentaire PLOUGUERNEAU
Port de
l’Aber Wrac’h
LANNILIS
Le mercredi matin de 8h00 à 12h30
•
25 exposants hors saison
50 exposants en pleine saison
•
Alimentaire et vestimentaire
MARCHÉ DE TROUZILIT
Tous les mardis de juillet et août,
de 16h30 à 19h30
•
20/25 exposants
•
Alimentaire
PLABENNEC
PLOUGUIN
Mardi de 16h00 à 19h00
•
2 exposants hors saison
et pleine saison
•
Alimentaire
Le mardi matin de 9h00 à 12h00 :
3 exposants hors saison
•
Le vendredi après-midi de 16h00 à 20h00 :
de 15 à 20 exposants
•
Alimentaire
Coté Mer
Produits régionaux / Biscuiterie /
Souvenirs / Vêtements marins
Côté mer
6 Grand’ Rue – Plouguerneau
02 98 04 29 03
ouvert du mardi au dimanche matin
7/7 du 15 mai au 15 septembre
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Pays des Abers - Guide du terroir 2014
La bio est dans ma nature
1, rue de la Mairie
29860 Plabennec
39 rue Louis Pasteur
29200 Brest
www.lavieclaire.com
LES RESTAURANTS
recommandés par l’Office de Tourisme
LANNILIS
L’AUBERGE DU PONT
Spécialités : poêlée des pêcheurs, plateau de fruits de mer s/place ou à emporter.
Programme des concerts sur le site internet. Fermé le lundi soir. Vue sur l’Aber.
Paluden - 02 98 04 16 69 - Terrasse les pieds dans l’eau sur le GR34 route touristique
CRÊPERIE DU PONT
Salle pour les enfants - Paluden - 02 98 04 01 21
Hors vacances scolaires : ouvert V, S, D midi et soir. Vue sur l’Aber.
LA TOUR DE PISE
Restaurant italien de 60 couverts. Cadre sympathique et cuisine généreuse. Fermé le lundi toute la
journée, mercredi soir et dimanche midi. Pizzas et plats à emporter, plat du jour à 9,50€.
Réservation souhaitée.
4 bis rue Jean Tromelin
02 98 37 20 36
L’HACIENDA
Spécialité hispano-mexicaine. Grillade au feu de bois.Sous une pergola,le Gringos grillera sous vos yeux,
les brochettes de viandes, de poissons, de gambas, etc... Des cocktails, avec leurs assiettes de tapas, vous
seront servis dans une ambiance chaleureuse.
En saison : fermé tous les lundi - ouvert midi et soir le reste de la semaine
Hors saison : ouvert tous les midi - ouvert vendredi , samedi , et dimanche soir
12 rue Cosquer - 02 98 32 76 35
LES OLIVIERS
Ici depuis 2005, G. Gérard, Maître-restaurateur, et Gaëlle vous proposent une cuisine maison, une carte
de saison aux produits frais. Ils vous conseillent la grillade de taureau de Camargue AOP, l’incontournable
magret de canard à l’hydromel et cidre, et d’autres suggestions sur ardoise selon les arrivages : bar,
lotte, homard. Menu à partir de 15€. Recommandé par les guides Michelin, Gault et Millau
6 rue Carellou - Lannilis (centre) - 02 98 04 19 94 - www.les-oliviers-lannilis.fr
Bô’M Café-Restaurant
Nouveau concept de Fast-Good : restauration rapide et faite maison par Les Oliviers, sur place ou à
emporter, service non-stop du lundi au vendredi 10h-17h30 et le mardi jusqu’à 20h. Plat du jour, sandwich,
pasta-box, soupe, tarte, salade, dessert : Menu de 6.50€ à 13€. Une pause-café à toute heure : chocolat,
thé, caffé Macchiato, jus frais. Livraison possible : voir conditions au restaurant.
C’est aussi une épicerie, une petite cave, des idées cadeaux, chocolat… Terrasse côté sud
Zone de Kerlouis - Lannilis - 02 98 02 50 17
[email protected] - www.resto-bo-m.fr
LA PASSIONNATA
Restaurant, pizzeria, grill. 40 couverts. Moules/frites en saison. Restauration sur place et livraison gratuite
chez vous en 30 minutes (à partir de 15€) sur Lannilis, Landéda, l’Aber Wrac’h, Kernilis, Tréglonou,
Plouguerneau, Le Grouanec, Coat Méal, Bourg-Blanc et Plouvien. Ouvert de 11h30 à 14h et de 18h à 22h
(22h30 le week-end). Fermé le samedi midi et le dimanche midi.
1 rue du Dr Morvan - 02 98 04 06 15 - www.pizzerialapassionata.com
CRÊPERIE TI KOANT
Dans l’esprit celte des crêpes et galettes de blé noir garnies de délicieux produits régionaux.
Ouvert de 11h30 à 14h et de 18h à 22h (22h30 le week-end).
Fermé le samedi midi et le dimanche midi.
1 place de l’Eglise - 02 98 04 06 15
Pays des Abers - Guide du terroir 2014
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LES RESTAURANTS
recommandés par l’Office de Tourisme
PLOUGUERNEAU
LE XV BREIZH
Restaurant avec terrasse à 250m de la mer. Le XV Breizh vous propose une cuisine traditionnelle selon la
saison. Divers menus à partir de 11€, carte variée avec poissons, viande, pizza sur place ou à emporter,
accueil groupe à l’étage.
Ouvert tout les jours en saison.
Kergoff - 02 98 04 65 95
LE CASTEL AC’H
Entièrement rénové cet hiver, le Castel Ac’h, hôtel-restaurant situé à 25 mn de Brest, vous accueille dans
un cadre chaleureux et tendance avec une vue imprenable sur la mer. Le Castel Ac’h vous propose ses
spécialités : le plateau de fruits de mer, le homard en ragoût, choucroute, risotto ou poêlé au beurre.
A la carte, nos poissons de pêche, nos viandes et différents menus (se renseigner pour les menus groupe).
Plage de Lilia - 02 98 37 16 16 - www.castelach.fr
CRÊPERIE LE LIZEN
Le Lizen a su garder l’authenticité de sa recette depuis plus de 30 ans. La carte propose des crêpes
classiques mais aussi des spécialités qui font sa réputation.
Le charme de la cheminée, du four à pain, du jardin d’hiver ou de sa terrasse ensoleillée opère à tout
moment de la journée. Les enfants y trouveront des jeux et les grands des souvenirs d’école.
Recommandée par les guides Lonely Planet et Pudlo.
Kergoff - Route de St Michel - 02 98 04 62 23
LES COQUILLAGES DU PHARE DE L’ÎLE WRAC’H
Envie d’une petite pause iodée dans notre bar à huîtres? Face à une superbe vue mer à Lilia
Plouguerneau, venez déguster notre production maison (huîtres, ormeaux et bigorneaux), ainsi que
d’autres produits de la mer (rillettes, soupes...). Vente à emporter de nos coquillages également.
Horaires : mi-juin - mi-sept : 10h-14h / 17h-21h (sauf Lundi)
Hors saison : samedi et dimanche : 10h - 14h
2 Castel Ac’h – 06 30 17 78 81
LA SCUDÉRIA
Situé au centre bourg de Plouguerneau, en face de l’église, c’est dans un décor coloré que vous
pourrez découvrir une carte très variée : salades, pâtes, pizzas à pâte fine (Régina, Forestière,
Plouguernéenne etc..), sans oublier les viandes (milanaises ou involtini à la crême d’ail). Menu enfant.
En saison, ouvert tous les jours midi et soir.
7 place de l’église
02 98 37 15 49
LE CARRÉ ST MICHEL
Face au port du Korejou, les pieds dans l’eau, Le Carré st Michel vous accueille dans un cadre moderne et
reposant. Riches en spécialités, poissons, crustacés en direct des pêcheurs locaux, viandes du terroir, nos
menus à partir de 19,90€ ne manqueront pas de vous séduire.
Recommandé par Tripadvisor !
Plage du Koréjou - 29880 Plouguerneau
02 98 04 71 61 - www.restaurant-carre-st-michel.fr
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Pays des Abers - Guide du terroir 2014
LES RESTAURANTS
recommandés par l’Office de Tourisme
LANDÉDA - L’ABER WRAC’H
L’ECAILLER DES ABERS
Fruits de mer (sur place ou à emporter) dans un cadre marin agréablement décoré. Menus et carte. Poissons
du jour. Moules. Formule à 9.50€ et 12.50€, les midis sauf le dimanche et les jours fériés. Spécialité :
véritable poêlée des pêcheurs faîtes par JL Robin. Pesked ha farz tous les samedis midi. Du 1er juillet au
30 août : ouvert non stop. Fermé le dimanche soir de septembre à juin. Fermeture annuelle en janvier.
Apéritif offert sur présentation de ce guide.
Ar Palud - Port de l’Aber Wrac’h - 02 98 37 42 87 - [email protected]
LE SAFRAN - PIZZERIA
Restaurant, pizzeria avec terrasse. Situé sur le port de l’Aber Wrac’h, le safran vous accueille dans un
cadre chaleureux, vous y apprécierez sa cuisine traditionnelle : l’involtini, la cassolette de Saint-Jacques
et ses pizzas (à emporter ou sur place). Menu à partir de 11,70€. Possibilité de repas de groupes à l’étage
sur réservation. Ouvert tous les jours sauf le jeudi en saison.
Ouvert VSD midi et soir. Lundi et Mardi midi en basse saison.
Ar Palud - Port de l’Aber Wrac’h - Réservation au 02.98.04.82.39
L’ODYSSÉE
Michel et Martine vous accueillent du lundi au samedi midi. Fermé le soir et le dimanche. Menu à 12,20 €
avec buffet de hors-d’œuvre très varié, deux viandes et quatre légumes au choix, assortiment de desserts,
café, vin rouge et rosé en carafe. Tous les jeudis une spécialité : cassoulet, tête de veau, couscous, kigha-farz, choucroute de la mer.
Repas de groupe sur réservation (de 10 à 100 personnes).
ZA Bel Air - 02 98 04 84 30 - [email protected]
LES DUNES
Venez nous redécouvrir à l’intérieur de notre véranda spacieuse et chaleureuse pour déguster un plat de
viande, huîtres ou de poisson, ou simplement un café ou autres boissons. Salle groupe jusqu’à 200 couverts.
Se trouve sur le GR34. En saison ouvert 7/7j. Hors saison, ouvert tous les midi (sauf samedi), samedi soir sur
réservation et dimanche midi. En saison : moules frites à toute heure. Glace italienne.
100 Ste Marguerite - 02 98 04 92 77 - restaurantlesdunes.perso.neuf.fr
HISTOIRE DE CRÊPES
Petite crêperie chaleureuse, médaillée d’argent 2010 et 2013 au concours des crêpiers du Finistère.
Soirées concerts occasionnelles (se référer au site internet).
Hors saison : ouvert tous les midis et le week-end midi et soir.
Saison : ouvert midi et soir du mardi au dimanche.
Fermé le lundi – Réservation conseillée.
4 place de l’Europe - 02 98 04 84 29 - www.histoire-de-crepes.com
LE VIOBEN
Restaurant de poissons et de fruits de mer directement pêchés par notre bateau «LE VIOBEN». Cadre
agréable et contemporain. Terrasse abritée, vue mer. Formule à 17€ le midi en semaine. Suggestions à
l’ardoise tous les jours en fonction des arrivages. Possibilité de groupes. Réservation souhaitée.
30 Ar Palud - Port de l’Aber Wrac’h - 02 98 04 96 77
www.vioben.fr - [email protected]
CAPTAIN RESTAURANT
Idéalement situé sur le Port de l’Aber Wrac’h, face à la mer, notre équipe sera ravie de vous accueillir
dans un décor convivial et chaleureux où vous pourrez découvrir notre carte bretonne tout en savourant
la magnifique vue sur l’Aber. Spécialités de crêpes, moules, ou «carte aux trésors». Recommandé par le
Guide du Routard depuis 2000.
16 route des Anges - Port de l’Aber Wrac’h - 02 98 04 82 03
www.captain-restaurant.com
Pays des Abers - Guide du terroir 2014
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LES RESTAURANTS
recommandés par l’Office de Tourisme
LANDÉDA - L’ABER WRAC’H
ETOILES DES MERS
CREPERIE - RESTAURANT
NOUVEAU
02 98 48 29 76 - SAINT ANTOINE
ABER WRAC’H - 29870 LANDEDA
En famille, entre amis ou en groupe, venez découvrir la nouvelle crêperie restaurant du port de
l’Aber-Wrac’h : Etoiles des mers. Jolie carte de crêpes et des spécialités bretonnes traditionnelles et
généreuses, huîtres des abers, moules-frites…
Ouvert à l’année. Parking très facile.
Saint-Antoine – Port de l’Aber Wrac’h – 02 98 48 29 76 – www.etoilesdesmers.fr
PLABENNEC
AU P’TIT CREUX
Crêperie labellisée “Crêperie gourmande” en 2014. Venez découvrir notre carte variée et originale,
réalisée avec des produits locaux. Ouvert tous les jours, sauf le dimanche midi.
7, place du Général de Gaulle – 29860 Plabennec - 02 98 40 45 19
www.auptitcreux.org ou Facebook
PLOUVIEN
LE BISTRO DES MOULINS
Restaurant ouvert le midi du mardi au samedi et sur réservation le soir à partir de 20 pers. Terrasse plein
sud, côté jardin.
La boutique traiteur est ouverte de 9h à 20h, avec un grand choix d’entrées, de plats et de desserts à
emporter chaque jour. (Spécialité du samedi : kig ha farz). Repas traiteur à l’extérieur jusqu’à 300 pers.
Tariec - 02 98 04 02 89 - [email protected]
www.lebistrodesmoulins.fr
TRÉGLONOU
CRÊPERIE DE TROUZILIT
La crêperie est ouverte midi et soir les vendredis, samedis, dimanches hors saison et tous les jours en été
(2 salles : 70 couverts et 20 places en terrasse l’été). Au menu 150 variétés de crêpes et galettes dont «La
Trouzilit» aux fruits de mer... (crêperie sélectionnée par le Gault et Millau depuis 1998)
02 98 04 01 20
www.manoir-trouzilit.com
MAISON HENRY
BOULANGERIE
PÂTISSERIE
SALON DE THÉ
A la Maison Henry tout est fait Maison !
Pains réalisés avec une farine de Label Rouge,
pâtisseries, tarteries sucrées, salées, chocolats, glaces
Maison, crêpes, produits bretons ... Sandwichs et accès
WIFI à toute heure.
17 Place de l’Eglise - 29880 PLOUGUERNEAU
02 98 04 71 46 www.maison-henry.com
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Pays des Abers - Guide du terroir 2014
LES RESTAURANTS
liste complémentaire
ABER WRAC’H
PLABENNEC
L’Escale
350, Ar Palud - 02 98 04 90 11
Kebab
18, place du Gal Leclerc - 08 99 54 88 44
Le Pot de Beurre
Ar Palud - 02 98 37 43 77
Kig’s Cool
11, rue des 3 frères Le Roy - 02 98 36 84 30
Ty Billig ar Mor
171, Ar Palud - 02 98 04 91 61
La Grande Miche
5, rue de la Mairie - 09 82 29 63 41
Le Colibri
6, rue Maréchal Leclerc - 02 98 40 41 16
Les Voyageurs
21, rue des 3 frères Le Roy - 02 98 40 41 25
Lucky Pizza
32, rue des 3 frères Le Roy - 02 98 37 61 41
LANDÉDA
L’Oasis
11, Toull Treaz - 02 57 40 03 77
Pizza d’antan
Parking du supermarché UTILE
06 30 25 54 93
La P’tite Fourche
2, place de l’Europe - 02 29 00 33 98
BOURG BLANC
Chez Jacky
1, rue de Brest - 02 98 84 57 54
La Cabane à Pizzas
1, Rue des Abers - 07 61 89 63 01
Pili Pili Pizza
Sur la place de l’étang - 06 20 43 85 89
KERSAINT-PLABENNEC
La Gargoulette
1, route de Plabennec - 02 98 40 10 02
LANNILIS
PLOUGUERNEAU
Camion Pizza Vert
Place de l’Europe - 06 07 61 85 29
De la Bouche à
l’Oreille
19, rue de Guissény - 02 98 03 70 96
La Route du Phare
234, Kervenni Vraz - 02 98 04 70 15
Le Tremenac’h
2, rue de Tréménac’h - 02 98 04 55 32
Sema
Restaurant Turc
15, place de l’Église – 06 16 11 16 54
PLOUGUIN
Le Madatao
La Mousse
12, place du Gal Leclerc - 02 98 04 04 37
Le P’tit Resto
6, rue de la mairie - 02 98 04 16 23
Lorine Kebab
2, rue de la Mairie - 02 29 00 55 47
Lucky Pizza
14, rue de la mairie - 02 98 37 20 62
Pizzazzip
Tous les samedis soirs,
place du Gal Leclerc - 06 81 30 41 32
SAINT PABU
Sushi Nomade
Tous les samedis soirs,
place du Gal Leclerc - 06 10 34 56 21
Le Charabanc
8, place Eugène Forest - 02 98 89 21 66
PLOUVIEN
La Trattoria
54, place de la Mairie - 02 98 37 29 20
Le Styvell
92, place de la mairie - 02 98 40 01 73
Pizza Driver
Place de la Mairie - 06 09 13 44 38
56, rue du bourg - 02 98 89 78 79
LES VIVIERS
BRETONS
VENTE EN GROS ET AU DÉTAIL
POISSONS - CRUSTACÉS - COQUILLAGES
Pors Grac’h • LILIA • PLOUGUERNEAU • Tél. 02 98 04 62 43
Pors Grac’h • LILIA • PLOUGUERNEAU
Tél. 02 98 04 62 43
Pays des Abers - Guide du terroir 2014
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NOS BONNES
ADRESSES
BOUCHERIE - CHARCUTERIE - TRAITEUR
Boucherie Simon
1, rue de la Poterie - Lannilis
02 98 04 02 62
BOULANGERIE - PÂTISSERIE - SALON DE THÉ
Ti-Fourn Europa
17, place de l’Europe - Plouguerneau
02 98 04 72 70
Maison Henry
17, place de l’église - Plouguerneau
02 98 04 71 46
GROSSISTE FRUITS ET LÉGUMES
Ets Le Saint
15, rue de Bel Air - Bourg-Blanc
PRODUITS BIO ET DIETETIQUES
Le Jardin de la Terre
7, rue de la Poterie - Lannilis
02 98 04 16 76
La Vie Claire
1, rue de la mairie - Plabennec
02 56 31 60 54
PRODUITS REGIONAUX
VENTES DIRECTES
FROMAGERIE
Bergerie
des Abers
Chèvrerie de
l’Aber Benoît
France Haliotis
Fumage artisanal
de saumon
Les coquillages du
Phare de l’île Wrac’h
Les ligneurs
de l’île Vierge
Viviers de
Beg Ar Vill
Les Viviers
Bretons
Port de l’Aber-Wrac’h - Landéda
02 98 04 80 66
Côté Mer
6, Grand Rue - Plouguerneau
02 98 04 29 03
Bô’M
Zone de Kerlouis - Lannilis
02 98 02 50 17
LÉGUMES
3, grand rue - Plouguerneau
02 98 04 64 37
Ty Guevel
Au Panier
Gourmand
55, Caméan - Lannilis
06 22 94 81 39
CRUSTACÉS, POISSONS ET COQUILLAGES
Atelier Ty Room
TRAITEUR
Gorrequéar - Plouvien
06 82 33 08 89
Les Viviers
de Bassinic
Le Vieux Potager
ZA de Kerazan - Plouguerneau
02 98 37 17 39
3, rue du Passage - Saint-Pabu
02 98 89 81 69
2, Castel Ac’h
Lilia - Plouguerneau
06 30 17 78 81
Le korejou - Plouguerneau
06 32 58 95 47
Le Passage - Landéda
02 98 04 93 31
Pors Crac’h
Lilia - Plouguerneau
02 98 04 62 43
Bassinic - Plouguerneau
02 98 04 79 15
Rann Enezy - Plouguerneau
06 75 67 59 60 - 06 74 03 24 72
Kerspedivit - Plabennec
06 63 38 50 99
CRÊPES
Ty Gwiniz
4, rue de la Garenne - Plouguin
06 14 76 08 21
VINS ET SPIRITUEUX
Le Verre à vin
l’Epicurien
15, rue du marechal Leclerc
Plabennec
02 98 36 81 16
Comptoir
des Vignes
14 rue de la Mairie
Lannilis
02 98 04 47 58
ETS Adam
2, avenue de Portsall
Ploudalmézeau
02 98 48 10 72
L’équipe de l’Office de Tourisme remercie tous ses partenaires
annonceurs présents dans ce guide pour leur soutien.
Le Verre à Vin
L’ Epicurien
Vin fins / Spiritueux
Prêt pompes à bière
Epicerie fine . Chocolat
Thés . Dragées
Produits du terroir
IDEES CADEAUX
CÉRÉMONIE - CADEAUX POUR LES PARTICULIERS
ET LES PROFESSIONNELS : ENTREPRISES, CE ...
15 rue Maréchal Leclerc 29860 PLABENNEC - 02 98 36 81 16 - www.leverreavin-epicurien.com
TRAITEUR
AU PANIER GOURMAND
Atelier Ty Room
Port de L’Aber-Wrac’h
Produits Régionaux
Bar à Thés/Expo
CHARCUTERIE, COCKTAILS, BUFFETS,
COCHON GRILLÉ.
10
Pays des Abers - Guide du terroir 2014
0298048066 – [email protected]
ateliertyroom.com
12/04/10 15:59
Dragées et création de supports
Produits régionaux, Confiserie
Thés, Cafés, Epices, Etc...
Chocolaterie & Macarons
l’univers des plaisirs de la bouche
06 75 67 59 60 - 06 74 03 24 72 Plouguerneau
Rann Enezy
Ouvert tous les dimanches de 9h à 12h
12/04/10 15:59
06 75 67 59 60 - 06 74 03 24 72
06 75 67 59 60 - 06 74 03 24 72
Rann Enezy
Plouguerneau
Plouguerneau
Rann Enezy
Pays des Abers - Guide du terroir 2014
11
www.abers-tourisme.com
[email protected]
OFFICE DE TOURISME DU PAYS DES ABERS
HORAIRES D’OUVERTURE DE NOS DIFFÉRENTS BUREAUX :
LANNILIS
PLOUGUERNEAU
1 place de la Gare – 02 98 04 05 43 - Toute l’année
Place de l’Europe – 02 98 04 70 93 - Toute l’année
• De janvier à juin et de septembre à décembre
du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h à17h30
• De janvier à juin et de septembre à décembre
du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h à17h30
• Juillet et août du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h30
Dimanche et jour férié de 10h30 à 12h30
• Juillet et août du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h30
Dimanche et jour férié de 10h30 à 12h30, ouverture complémentaire
du 12 juillet au 18 août de 14h à 17h
ABER-WRAC’H - LANDÉDA
SAINT-PABU
Capitainerie – 02 98 04 94 39 - En saison
Maison des Abers – Corn ar Gazel – 02 98 89 75 03 - En saison
• Du 12 avril au 31 mai : samedi de 14h à 17h30
• Du 12 avril au 30 juin :
• Juin et septembre : mardi, jeudi, samedi de 14h à 17h30
• Juillet et août du lundi au samedi de 10h00 à 12h30 et de 14h30 à
18h30
Dimanche et jour férié de 10h30 à 12h30, ouverture complémentaire
du 12 juillet au 18 août de 14h à 17h
Mercredi et samedi : de 14h à 17h30
• Juillet et août :
Du mardi au dimanche : de 14h à 19h
• Septembre :
Mercredi et samedi : de 14h à 17h30