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Samedi 20 septembre 2014
LA FERME DE BEL AIR
GUENROUET
Visite de la ferme
Marché des producteurs fermiers
A partir de 10 h. Entrée gratuite
Repas fermier à réserver au 02 40 87 72 02
LA FERME DE BEL AIR Mickaëla et Jean-Pierre BRAUN-GALONNIER
Ferme de Bel Air – GUENROUET
Fléchage à partir de
T 02 40 87 72 02 ou [email protected]
A quelques kilomètres du canal de Nantes à Brest, au calme et au
grand air, Michaela & Jean-Pierre sont installés à Bel Air depuis
1993. La production principale de viande ovine est complétée par
quelques vaches allaitantes et des porcins, ainsi que la culture des
principaux légumes et la fabrication de pain à partir de nos céréales.
L’exploitation est conduite selon le cahier des charges de l’agriculture
biologique. La présence de nombreuses haies fournit le bois de
chauffage de l’habitation. Notre ferme est agréée ferme pédagogique,
à ce titre nous accueillons divers publics pour des visites.
Michaela & Jean Pierre vous ont concocté un programme riche et
savoureux : visite du bâtiment d’élevage, atelier de fabrication de pain
et atelier de feutrage de chausson en laine de mouton.
Hysope et Hydromel, les ânes, seront ravis de se faire photographier
avec les enfants. Et une nouveauté, la pratique du Footgolf paysou !
Sur le marché des producteurs fermiers, vous pourrez faire vos
emplettes de produits exclusivement de nos fermes.
REPAS BIO DE LA FERME
« de Bel Air »
Méli-mélo melon-pastèque-tomate
et pâté de porc « Bel Air »
Côte de porc cuite au four
et sa ratatouille de fin d’été
Trio de fromages sur la verdure du moment
Gâteau aux mûres et premières pommes
de l’automne
Café
(vin non compris)
Uniquement sur réservation auprès de l’agriculteur
02 40 87 72 02 - [email protected]
Facebook à partir du 1er juin
https://www.facebook.com/samedisfermiers
18 e par personne
(menu enfant jusqu’à 12 ans à 10 e).
Nombre de places limité
Pique-nique possible sur le marché des producteurs
Après le samedi fermier, Mickaëla et Jean-Pierre vous
proposent dès 18 h une soirée repas avec grillades, bar,
et soirée dansante gratuite sans réservation.
Photos : Ferme de Bel Air et Cha44 – YD – DTE - Conception : sophiemombernard 06 73 98 19 53. Ne pas jeter sur la voie publique.