2010年6月23日 イカリクリンネス大学 松山講座

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Transcript 2010年6月23日 イカリクリンネス大学 松山講座

第458回
イカリクリンネス大学
申込方法
受講申込書に必要事項をご記入の上、FAXにてご送付下さい。
受講料お振込み確認の上、入場券をご用意致します。
松山講座
拝啓 貴社におかれましては、ますます御清栄のこととお喜び申し上げます。
さて、このたび弊社ではさまざまな製造に携わる方々を対象として、下記の
テーマによる講演会を開催いたします。
御多忙のこととは存じますが、ぜひ御出席下さいますよう御案内申し上げます。
敬具
先着順にて定員になり次第締め切らせていただきますのでご了承下さい。
また、準備の都合上6月10日迄にはお申込み頂きますようお願い申し上げます。
会場案内図
受講料
開催日:平成22年 6月23日(水) 13:00~17:00 (受付 12:30~)
会 場:愛媛県県民文化会館 ひめぎんホール 第6会議室
住 所:愛媛県松山市道後町2-5-1
一般受講者 \6,300-/名
御契約先様会員 \4,200-/名 (税込)
テーマ
お支払い方法
現場で役立つ!異物混入防止対策
プログラム
開会の挨拶
申込締切
受講料は原則として6月10日までに下記
口座にお振込み願います。
振込口座 みずほ銀行 新宿中央支店
普通№ 2655805
口座名義 イカリ消毒株式会社
13:00~13:05
イカリ消毒株式会社 松山営業所 所長 小川幸治
1. 品質管理の基本 ー従業員教育の大切さー
13:05~14:40
河岸 宏和
・異物混入対策の取り組み方
定 員
100名
講師紹介・・・ ホームページ「食品工場の工場長の仕事とは」主催
1958年1月北海道生まれ。帯広畜産大学を卒業後、農場から食卓までの品質管理を実践中。これまでに経験した
受講申込書
下記に必要事項を御記入後、ご返信ください。
品質管理業務は、養鶏場、食肉処理場、ハムソーセージ工場、餃子工場、コンビニエンスストア向け総菜工場、玉子加工品工場、
会員 ・ 一般
※貴社名
配送流通センター、スーパーマーケット、厨房衛生管理など多数。
【著書】「食品工場の点検と監査」「食品工場の品質管理」「食品工場のしくみ」同文舘出版
「食品販売の衛生と危機管理がよ~くわかる本」等。月刊HACCPに「中小食品工場の品質・安全性管理のポイント」連載中
2.クレーム対策に役立つ混入異物の検査
・さまざまな混入異物の事例
・原因究明につながる異物検査とは
・クレーム品受取時の注意事項
14:55~16:10
※住 所
〒
FAX番号
電話番号/FAX
※御名前
御所属部署・御役職名
イカリ消毒株式会社
LC環境検査センター
所長 田近 五郎
3.虫の異物混入対策
・虫から見た工場とは
・防虫対策の事例
16:20~16:55
お問い合わせ先: イカリ消毒株式会社 松山営業所
イカリ消毒株式会社
TEL:089-970-5450
有馬 慎太郎
開会の挨拶
イカリ消毒株式会社四国地区 地区長 芝 宏
16:55~17:00
担当:高嶋 賢
FAX:
〒791-1102 愛媛県松山市来住町1376
089-970-5464
※講師の変更や終了時間が前後する場合がございます。