平成１９年度 ソバセミナー

主催 ＮＰＯ法人グリーンテクノバンク 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 北海道農業研究センター 十勝農学談話会 開催日時 平成１９年７月１１日（水） １４：３０～ 開催場所 新嵐山荘研修室（河西郡芽室町） 左：１８年のセミナーの様子（音威子府村）、右：品種「キタノマシュウ」の可憐な花 （講演内容） １）農水省委託プロ研究「加工プロ」における自殖性ソバ品種開発（紹介） 北海道農業研究センター寒地地域特産研究チーム上席研究員 本田 ２）北海道産ソバの収益性－幌加内と十勝を比較して（仮題） 帯広畜産大学畜産科学科食料資源ビジネスユニット（教授） 伊藤 繁 ３）世界のソバの生産事情（仮題） （社）日本蕎麦協会専務理事 ４）良食味ソバで産地化を目指す摩周地域のソバ生産事情（仮題） 釧路農業改良普及センター主査 齋藤 孝夫 木俣 栄 ５）地域特産ソバ品種「牡丹そば」とは何か？ 北海道農業研究センター寒地地域特産研究チーム上席研究員 本田 裕 裕 事務局：独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 北海道農業研究センター寒地地域特産研究チーム 上席研究員 本田 裕（資源作物育種グループ長） TEL 0155-62-9273 FAX 0155-61-2127 E-mail：[email protected],jp 申込先：北海道農業研究センター企画管理部情報広報課 TEL 011-857-9260 FAX 011-859-2178 E-mail：[email protected]