u. Gebrauchtmaschinen Nov. - kolb.at

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Nov/Dez 2014
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Kolb
3er Kombination
Kolb Rühr- und
Schlagmaschine
Rondostar
3000
von links nach rechts bestehend aus:
1 x Planetenrührwerk 30 Liter (mit Schutzgitter)
1 x Rühr- und Schlagmaschine 20 Liter
1 x Reibmaschine inkl. Messerscheibe und 3
Reibscheiben (mit Schutzschalter)
Abmessung: B 1560 x T 800 x H 1400 mm
Anschlusswert: 3,2 kW / 400 V
Generalüberholt
Artikel Nr. 71500.110
inkl. Rührbesen, inkl, Schlagbesen, inkl. 32 Liter
Kessel, feste Kesselhalterung
Abmessung: B 500 x T 900 x H 1380 mm
Anschlusswert: 1,9 kW / 380 V
Generalüberholt
Artikel Nr. 71500.117
vollautomatische Ausrollmaschine,
Bandbreite: 64 cm, inkl. automatischem Mehlstreuer und Mehlauffangblech, CNS-Ausführung,
linksseitig aufklappbar
Abmessung: B 3820 mm x T 1150 x H 1400 mm
Anschlusswert: 1,2 kW / 400 V
Technisch überprüft
Artikel Nr. 71050.259
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Kolb Spiramatic
SF 80
Pietro Berto
Mix 30 Planet
Kolb Spiramatic
SF 120
für 80 kg, 2 Geschwindigkeiten,
Kunststoff-Schutzhaube
Abmessung: B 670 x T 1100 x H 1400 mm
Anschlusswert: 5,2 kW / 400 V
Generalüberholt
Art.Nr. 71000.253
inkl. 1 Stück 40 Liter Kessel, 1 Stück Knethaken,
1 Stück Rührbesen, 1 Stück Flachrührer, automatischer Hub und Timer
Abmessung: B 600 x T 850 x H 1400 mm
Anschlusswert: 1,1 kW / 400 V
Artikel Nr. 71500.120
für max. 120 kg Teig, 2 Geschwindigkeiten, 2 Zeitschaltuhren, Wahlschalter
für Links- und Rechtslauf,
Kunststoffschutzhaube
Abmessung:
B 780 x T 1350 x H 1440 mm
Anschlusswert:
7,5 kW / 400 V
Generalüberholt
Art.Nr. 71000.248
Weitere Informationen erhalten Sie von Werner Maier, Tel. 0043 (0) 55 22 / 37 500-15
Nov/Dez 2014
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Revent Stikkenofen
725 E
Kolb Cremekocher
C602
Gram Gärautomat
GA930
Elektrisch beheizt, mit Computersteuerung IAC
Standard, 100 Backprogramme, Stikkenwagenaufhängung mit Hebelfunktion.
Abmessung: B 1614 x T 2081 x H 2458 mm
Raumhöhe: min. 2700 mm
max. Blechgröße: 580 x 780 mm
Heizleistung: Nennleistung 51,6 kW
Elektroanschluss: 3 x 400 V, 54,5 kW,
Ofengewicht: 1265 kp
Technisch geprüft
Artikel Nr. 73000.270
Professionelle Herstellung und Verarbeitung
von Produkten aus Konditorei und Gastronomie,
die durch Mischen oder Rühren entstehen. Jede
warme Konditoreicreme, Marmelade oder
Speiseeismassen, Verflüssigung von Schokolade oder Fetten, Herstellung von Teigen oder
Massen (Polenta, Béchamel, Risotto, Saucen,
Suppen, etc.). Inkl. Auslasshahn.
Abmessung: B 730 x T 750 x H 1350 mm
Anschlusswert: 5,58 kW / 400 V
Artikel Nr. 63870
€ 7.100,– (statt € 9.050,–)
Microprozessorgesteuert, mit Befeuchtungseinrichtung, Temperaturbereich –20°C bis +45°C
für Bleche 58 x 78 cm, inkl. 20 Paar Auflageschienen.
Abmessung: B 780 x T 1050 x H 2240 mm
Anschlusswert: 1,85 kW, 230 V
Artikel Nr. 77200.277
€ 8.560,– (statt € 11.750,–)
€ 24.000,–
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Kolb Spiramatic
SF 120 Plus
Kolb
2er Kombination
Janssen Keksmaschine
FM 128 K4
für max. 120 kg Teig, manuelle Steuerung mit
2 Zeitschaltuhren, Kunststoffschutzhaube,
fahrbar
Abmessung: B 846 x T 1443 x H 1510 mm
Anschlusswert: 6,7 kW / 400 V
Artikel Nr. 61220.001
€ 8.450,– (statt € 11.248,–)
bestehend aus:
Zwei Rühr- und Schlagmaschinen
inkl. je 1 Stk. Kessel 40 Liter, 1 Stk. Besen
2,0 mm, 1 Stk. Besen 2,5 mm, 1 Stk. Besen
3,0 mm, feste Kesselhalterung
Abmessung: B 1100 x T 850 x H 1500 mm
Anschlusswert: 0,75 kW / 400 V
€ 20.000,– (statt € 34.300,–)
Janssen-Gebäckformmaschinen sind für die effiziente Vorbereitung von Mürbteigen, wie Buttergebäcke, feine Teegebäcke, Spekulatius oder
Torteletts konzipiert. Lebkuchen, Marzipan und
ganze Endlosteige für Tortenböden sind mit
dem richtigen Zubehör ebenfalls möglich.
(Bj. 2013, Preis inkl. Einschulung),
Abmessung: B 600 x T 1250 x H 1450 mm
Anschlusswert: 1,2 kW / 400 V
Artikel Nr. 61750
€ 15.715,– (statt € 20.800,–)
Weitere Informationen erhalten Sie unter der Nummer 0043 (0) 55 22 / 37 500