Transcript Preguntas tema carbohidratos

Preguntas tema
carbohidratos
Mónica Bernal
Mayra Andrea Maldonado Lee
Paula Arteta
Daniel Felipe Guzmán Mesa
Juan José Calderón Suta
¿De qué depende la diversidad funcional de los
heteropolisacáridos?
¿Qué diferencias estructurales y funcionales hay entre los
siguientes heteropolisacáridos:
- Heparina
- Condroitin sulfato
- Ácido hialurónico
Los heteropolisacáridos son polisacáridos formados por
diferentes tipos de monosacáridos, su diversidad depende de
cuales son los monosacáridos que se unen o los diferentes
grupos funcionales que pueden estar presentes en los
monosacáridos.
Hay 3 tipos diferentes de heteropilisacáridos
- Heteropolisacáridos de origen animal
- Heteropolisacáridos de origen vegetal
- Heteropolisacáridos de origen bacteriano
Heteropolisacáridos de origen animal
Mas conocidos como glucosaminoglucanos, o antiguamente
conocidos como mucopolisacáridos, son heteropolisacáridos de
origen animal. Son estructuras lineales de N-acetilglucosamina o
N-acetilgalactosamina unidos con ácido glucorónico.
Se encuentran en la matriz extracelular de los tejidos conectivos
donde cumplen diversas funciones. Están muy hidratados y
forman un gel, existen varios tipos de glucosaminoglucanos,
unos de estos son:
- Heparina
- Condrotín Sulfato
- Ácido hialurónico
Ácido hialurónico
• Está compuesto por N-acetilglucosamina y ácido
D-glucorónico
• Forma parte de la matriz extracelular de tejidos animales,
como el tejido cartilaginoso y el tejido óseo
• Sirve como lubricante en el líquido sinovial de las
articulaciones; Proporciona resistencia y flexibilidad a
cartílagos y tendones.
Condrotín sulfato
• Esta compuesto por N-acetilgalactosamina y ácido
D-glucorónico
• Es el elemento principal en el cartílago y en los huesos; Forma
parte de la matriz extracelular
• forman los tejidos conectivos del cuerpo, cartílago, piel, vasos
sanguíneos, así como los ligamentos y los tendones.
• Aporta al cartílago sus propiedades mecánicas y elásticas, le
proporciona a este tejido mucha de su resistencia a
la compresión.
Ácido D-glucorónico
N-acetilgalactosamida
Heparina
• Está compuesto por ácido-D-glucorónico o ácido L-idurónico
más N-acetilglucosamina
• Se halla en la sustancia intercelular en diferentes tejidos,
principalmente en el pulmón y en el hígado.
• Su uso mas común es como un anticoagulante.
Función de la heparina como
anticoagulante
• Impide la reacción en cascada que da lugar a la coagulación, al
inhibir el paso de protrombina a trombina.
• los animales que se alimentan de sangre también poseen
heparina en su saliva para impedir que se coagule la sangre y
así esta fluye ininterrumpidamente.
• En medicina se utiliza para prevenir trombosis.
Bibliografía
La información utilizada para realizar este trabajo fue obtenida de:
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http://es.scribd.com/doc/77145208/HETEROPOLISACARIDOS
http://www.futermanintproducts.com.ar/implantes/images/formula.gif
http://es.wikipedia.org/wiki/Condroit%C3%ADn_sulfato
http://www.condroprotectores.es/wp-content/uploads/2013/02/800pxChondroitin_Sulfate_Structure_NTP.png
• http://es.wikipedia.org/wiki/Heparina
• http://www.hemostasia.eu/wp-content/uploads/2012/03/estructura-de-laheparina.jpg
• http://www.infobiologia.net/2011/08/heteropolisacaridos.html