Transcript Utvärdering i HKK Powwerpoint

Utvärdering i
HK?
1. Vad har du lärt dig idag?
-
Var uppmärksam under hela lektionen
och lägg på minnet eller skriv ner om du
lär dig något nytt, ex. under genomgång,
något en annan elev säger eller gör, ett
svar du får på en fråga osv. Skriv inte bara
att du lärt dig t ex laga soppa.
2. Vad tycker du att du gjorde
på ett bra sätt? Motivera
- var ärlig! Jag ser dig!
-ansträng dig så att du har något som du
tyckte du var extra bra på.
- var inte blygsam! Något har du väl ändå
gjort bra?
- kom ihåg att motivera! (varför)
3. Vad behöver du öva
på/vad gick mindre bra?
Motivera.
-Var ärlig! jag ser dig!
-Det finns alltid något man kan bli bättre
på!
-Kommer du inte på något kanske du valt
för lätt recept/inte tänkt igenom det du
gjort under lektionen osv.
-Kom ihåg att motivera. (varför)
4. Hur blev resultatet?
-Smak, konsistens, utseende, lukt,
temperatur, mängd mm.
-Motivera! Varför blev resultatet som det
blev?
5.Resonera kring måltiden
utifrån HEM (Hälsa, Ekonomi,
Miljö)
-Resonera! I flera led för högre betyg!
- Hälsa: tallriksmodellen, kolhydrater, protein,
fettmängd och fettkvalitet, fibrer, vitaminer,
mineraler. Vem passar måltiden till och vem
passar den inte till. (motivera)
- Ekonomi: är det en dyr eller billig maträtt?
Varför? Vad är det som är dyrast i måltiden?
Varför? Jämför hemlagat med köpt!
Vardagsmat?
-Miljö: Krav, ekologiskt, frakt, kött, el, vatten,
förpackningar, matsvinn.
6. Är du nöjd med din insats (vad du
gjorde och tog ansvar för) idag?
Motivera.
- Var ärlig! Jag ser dig!
- Är det något du vill/behöver förändra till
nästa lektionstillfälle?
-Vad kan du göra för att sikta högre?
-Kom ihåg att motivera!
Tips!
- Ta hem en utvärdering då och då för att
skriva klart. Leta efter fakta i Hk- boken, på
trovärdig sida på nätet eller fråga någon
som du litar på och har bra kunskaper kring
det du vill resonera om.
- Kom ihåg att lämna in din utvärdering
efteråt.