Transcript 2.6 Reinigingsmiddelen - Zwin College Oostburg
2.6 Reinigingsmiddelen
2.6 Wat zijn reinigingsmiddelen?
• Textielwasmiddelen • Vaatwasmiddelen • Natuurlijke en synthetische zeep (voor jezelf) • Allesreiniger • Schuurmiddelen • Bleekmiddelen • Ontkalkers
2.6 Wat zijn reinigingsmiddelen?
•
Zure reinigingsmiddelen
Om kalkaanslag te verwijderen. Hoe lager de pH, hoe beter de kalk verwijderd wordt. Bevat geen zeepmoleculen.
Voorbeelden: huishoudazijn, zoutzuur, ontkalkingsmiddelen. •
Basische reinigingsmiddelen
Wordt gebruikt voor vettig vuil. Sommige bevatten zeepmoleculen. Hoe hoger de pH, hoe beter het vuil verwijderd wordt. Voorbeelden: Allesreiniger, schuurmiddel, desinfectiemiddel.
2.6 Oppervlaktespanning
• Moleculen trekken elkaar aan. • Aan het oppervlak ook, daardoor soort ‘vliesje’. • Dit noemen we oppervlaktespanning. • Zeep verlaagt deze spanning, het ‘vliesje’ wordt minder sterk.
2.6 Werking van zeep in basisch middel • Zeepmolecuul: kop (hydrofiel) en staart (hydrofoob). • Vet verwijderen lukt niet met alleen water, wel met water + zeep.
2.6 Productie van basische reinigingsmiddelen •
Synthetische zepen of detergenten
Geproduceerd uit grondstoffen van aardolie. •
Natuurlijke zeep
Bereidt uit natuurlijke oliën en vetten (sojaolie, kokosvet)
2.6 Wasmiddelen • Wasgoed heeft verschillende vezels: katoen, wol, polyester en linnen. • Wasmiddel moet hiervoor bestemd zijn. • Wasmiddel moet ook verschillend vuil kunnen aanpakken.
2.6 Wasmiddelen • Vuilsoorten • In water oplosbaar vuil: suiker, limonade, zout uit zweet. • In water onoplosbaar vuil: zand, klei, smeerolie, voedselresten. • Kleurstofvlekken: thee, vruchtensap.
• Eiwithoudende vlekken: bloedvlekken
2.6 Wasmiddelen • Belangrijkste componenten (bestanddelen) van zeep die dit vuil tegen gaan: •
Detergent (oppervlakte-actieve stoffen):
verlaagt oppervlaktespanning, zodat de was goed nat wordt. Zeep houdt het vuil vast. •
Bleekmiddel:
maakt kleurstofvlekken onzichtbaar •
Enzymen (proteasen):
afbraak van eiwithoudende stoffen. Bestaan zelf ook uit eiwitten. •
Optische witmaker:
hecht zich aan het wasgoed, die lijkt witter. •
Wasversterkers:
ingebouwde waterontharder, minder wasmiddel nodig.
• Veiligheid 2.6 Wasmiddelen • Lees altijd gebruiksaanwijzing • Gevarentekens bekijken, in contact met huid: altijd spoelen met veel water. Inslikken: arts. • Niet mengen, gevaarlijk. Zuur reinigingsmiddel met bleekwater vormt chloorgas!