Transcript Fusarium Oxysporum f. sp. Lycopersici (FOL)

Exemple de la Tomate
Céline PAUCHARD, Claire PERROT, Christophe PANIAGUA, Pierre-Marie PERAN, Hubert PERNES
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
Introduction
Description et Classification
Plantes hôtes
Conditions climatiques favorables
Le cycle biologique
Symptomatologie
Moyens de lutte
Bibliographie
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
Obstruction du système vasculaire de la
plante
Nous nous intéresserons à deux maladies
fusariennes:
◦ La flétrissure fusarienne dues à Fusarium oxysporum f. sp.
Lycopersici (FOL)
◦ La pourriture des racines et du collet due à Fusarium
oxysporum f. sp. radicis-lycopersici (FORL)
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
Classification
Règne : Fungi
Division : Ascomycota
Classe :
Sordariomycetes
Sous-classe: Hypocreomycetidae
Ordre: Hypocreales
Famille: Nectriaceae
Genre:
Fusarium
Espèce: Fusarium oxysporum (FOL) ou (FORL)
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
Description
◦ La flétrissure fusarienne ou fusariose vasculaire :
->Fusarium oxysporum f. sp. Lycopersici (FOL)
- S’attaque à la tige
- La première souche a été découverte à la fin du XIXème
siècle
- Présente partout dans le monde
- Aujourd’hui, beaucoup de variétés sont résistantes
maladie peu fréquente
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
Description
◦ La pourriture de la racine et du collet :
-> Fusarium oxysporum f. sp. radicis-lycopersici (FORL)
-
S’attaque aux racines et au collet
Introduite dans le Sud de la France à la fin des années 70
Culture en plein champ ou sous abris
Aujourd’hui, utilisation de variétés et porte-greffes
résistants
maladie peu fréquente
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Fusarium oxysporum touche nombre de
plantes tout autour du monde.
Parmi celles-ci:
 Plantes maraîchères (tomate, melon…)

Grandes cultures (lin, luzerne...)

Plantes tropicales (bananier, palmier...)
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Le développement des champignons est
majoritairement observé sous des climats
tropicaux ou subtropicaux, et sur des cultures sous
serre.

La flétrissure fusarienne ou fusariose vasculaire :
->Fusarium Oxysporum f. sp. Lycopersici (FOL)
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Températures élevées (optimal de 28°C)
Humidité élevée
Faible luminosité
Durée de jours courte
Sols acides
Manque d’azote et de calcium
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La pourriture de la racine et du collet :
->Fusarium Oxysporum f.sp. Radicis Lycopersici (FORL)
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◦
◦
◦
Températures élevées (optimal de 28°C)
Humidité élevée
Faible luminosité
Durée de jours courte
Sols froids
Richesse en fer
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La flétrissure fusarienne ou fusariose vasculaire:
->Fusarium Oxysporum f. sp. Lycopersici (FOL)
-

Tige décolorée : lésions longitudinales (chlorotiques puis
nécrose sur 1 coté de la tige)
Brunissement marqué des vaisseaux internes (teinte brun
sombre du système vasculaire)
Jaunissements unilatéraux du rachis, de folioles sur un coté
des feuilles ou même une feuille entière
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La pourriture de la racine et du collet :
->Fusarium Oxysporum f.sp. Radicis Lycopersici (FORL)
- Brunissement de nombreuses
racines: pourriture du système
racinaire (cylindre central et cortex)
- Flétrissement folioles et feuilles à
l’apex ou jaunissement des feuilles
à la base des plantes.
- Base tige lésion brune, humide et
bien délimité
- Chancre recouvert d’un mucus
rose saumon
- S’exprime quand plante chargée en
fruits (avant récolte)
- Les fruits n’ont pas leur brillance
normale.
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
La flétrissure fusarienne ou fusariose vasculaire :
->Fusarium Oxysporum f. sp. Lycopersici (FOL)
◦ Moyens de lutte culturaux:
Utiliser des variétés résistantes (DIPLOM, ALEXANDROS...)
Éviter les conditions qui favorisent la maladie : les sols légers et
acides, trop arrosés et les températures trop élevées
Avoir un sol riche en azote => importante fertilisation azotée
Avoir un pH du sol entre 6,4 et 7,0
Avoir de la lumière intense et sur une certaine durée
◦ Moyens de lutte physiques:
Traiter les racines à l'eau chaude à 48-49°C pendant 30 secondes
avant de transplanter au moins de 48 heures après
stimule
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
La pourriture de la racine et du collet :
->Fusarium Oxysporum f.sp. Radicis Lycopersici (FORL)
◦ Moyens de lutte culturaux:
Préventif : - Produire des plants sur substrats désinfectés
- Si une culture est contaminée =>désinfecter la serre
avant la nouvelle culture afin d’éviter la dissémination.
- Utiliser des variétés résistantes
- Transplanter en sol chaud (+20°C)
- Pailler le plus tard possible de façon à garder le sol
chaud
- Eviter d'arroser à l'eau froide
Hygiène : - Butter les plants
- Enlever les plantes mortes au complet, racines et
collets compris
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Rotation :
Éviter une rotation avec des espèces pouvant porter la maladie
telle l'aubergine et le piment.
Préférer des plantes qui produisent de l'acide cichorique telles
que la laitue, le pissenlit ou l'épinard. L'acide cichorique lie le
fer du sol et celui ci n'est alors plus disponible pour la
fusariose.
Retirer ou broyer finement tous les résidus de récolte
o
Lutte Biologique :
Inoculation de la semence avec Trichoderma harzianum
plus efficace que les traitements fongicides et permet
d'accroître les rendements de 26% dans un sol infecté
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Web:
◦ http//eap.mcgil.ca/agrobiolab320-05.htm
◦ http://membres.multimania.fr/congresagadir2006
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Livres :
◦ Les maladies de la tomate: identifier, connaître, maitriser.
D.Blancard, édition QUAE 2009
◦ Les maladies des plantes maraichères
3ème edition , MESSIAEN C.M.- LAFON R.
◦ Plant Pathology
Georges.N. Agrios
◦ Revue suisse
Vitic.Arboric.Hortic.Vol 28 (4): 243-246, 1996
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