通識科– STAS 閱讀報告

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通識科 – STAS 閱讀報告
6A 張詠賢
書名:
科學改變人類生活的100個瞬間
編者: 路甬祥
出版社:三聯書店(香港) 有限公司
簡介
• 20世紀是科學技術突飛猛進的世紀,以量子理論、相對
論、信息論以及DNA雙螺旋細胞分子結構的建立為代
表的科學成就,為原子能、光電子,以及基因工程奠定
了理論基礎,開闢了原子時代、信息時代和生物醫學工
程的道路。
這本書包含了20世紀中最重要的100個科學發現與技術發
明。書中提到理論方面的,包括量子理論、相對論、
大陸漂移學說甚至心理學等;重要的科技發展方面,
包括空調、洗衣機、磁浮火車、人造衛星等;近年的
如互聯網、複製羊、火星探索,書中亦一一列出。
• 接下來我會選出數個科學發現與技術發明來跟大家分
享
空調
• 由美國人開利於1902年發明的
• 第一台的空調不是發明給人用的,而是發明給
機器用的,後來應用於百貨公司等公共場所內,
而家用空調的研製始於20世紀20年代中期,開
利公司於1928年推出第一代家用空調。但隨
之而來的經濟大衰退和第二次世界大戰打斷
了家用空調的普及過程。直到戰後的50年代
經濟起飛,家用空調才開始正式走入千家萬戶。
X射線
• 由德國物理學家倫琴於1901年發明
• 1895年,倫琴正在實驗室內致力研究陰極射線
所引起的熒光現象,意外地發現了X射線。
• X射線廣泛應用於醫療診斷和物質結構的研究
• 有個有趣的小故事,當X射線剛剛被發表的時
候,受到了許多顯貴紳士青睞,作為娛樂工具。
他們爭相用X光看彼此的骨骼系統和內臟器官。
不過後來大家知道了X光對人體細胞有殺傷作
用,就沒有人再熱衷玩這樣的遊戲了。
電視
• 最初期系統由蘇格蘭人貝爾德於1925年
發明的
• 1925年貝爾德用自行的電視設備將移動的圖
像傳向遠處的接收機現場。有關電視的研究
從19世紀末期開始,1900年電視這個詞首次出
現。1923年美國發明家斯福羅金製成了第一
隻電視發射管→光攝像管,一年後又發明了電
子顯像管,這是現代電視接收管的原型。1936
年,英國廣播公司開始播放全世界最早的高清
晰度公共電視節目。
微波爐
• 由美國人斯潘瑟於1946年發明的
• 1946年斯潘瑟發現微波輻射能引起食物內部
的分子振動,從而產生熱量。1947年微波爐正
式問世。
• 如果燒煮食物的時間過長,會使食物中的維生
素受到破壞,而微波爐由於烹飪的時間很短,所
以經它加工的食物,能很好地保持其中的維生
素和天然風味。另外,微波爐還可以消毒殺菌,
這又是微波爐優於其他爐灶的地方。
感想
• 起初看這本書的書名,原以為書中所提到的科
學發現都是關於較為那種科學理念的,像是相
對論那些。在看這本書的時間發現了其中當
中的內容不是那麼的沉悶,也很有趣,像是微波
爐這些我們日常都接觸到的都有,也發現了很
多「你沒有想過它是,它卻是一種科學發明」
的東西。也許接觸科學不是我們想像中般困
難,認識科學知識的過程也可以很輕鬆和快樂。
我誠意向大家推薦這本書。
The end . . .
Thank for you attention =]