Transcript 第三节真菌

人教版·第五单元第四章第三节
三明四中
夏曙华
观察酵母菌
酵母菌临时装片
使用显微镜的方法步骤
高倍镜的使用
1.取镜和安放
2.对光
3.观察
用低倍物镜找到物像，
将要观察的物像移到视野中央
镜筒下降时 直接转动转换器，换成高倍镜,
稍微调节细准焦螺旋
4.清洁收镜
眼睛注视物镜
注意！
只能稍微转动细准焦螺旋，不
能再转动粗准焦螺旋。
制作酵母菌临时装片：
未染色的装片：
擦
滴
盖
酵母
菌培
养液
染色的装片：
擦
滴
染
稀碘
盖
观察酵母菌
电镜照片
酵
母
菌
显
微
镜
照
片
放大160倍
酵
母
菌
显
微
镜
照
片
（
未
染
色
）
放大640倍
观察内容
观察结果
1.酵母菌是单细胞还是多细胞生物？
细胞生物，
细胞呈
形
细胞呈什么形态？
2.细胞里能观察到液泡吗？
细胞里
液泡
3.细胞里能观察到细胞核吗？
能观察到淀粉粒吗？
细胞里
细胞里
细胞核
淀粉粒
4. 你能找到长有大小不一的突起的
酵母菌吗？
这是酵母菌在进行
生殖。
酵
母
菌
显
微
镜
照
片
（
未
染
色
）
放大640倍
酵
母
菌
显
微
镜
照
片
（
染
色
）
放大640倍
观察内容
1.酵母菌是单细胞还是多细胞生物？
细胞呈什么形态？
观察结果
单 细胞生物，
细胞呈 椭圆 形
2.细胞里能观察到液泡吗？
细胞里 有 液泡
3.细胞里能观察到细胞核吗？
能观察到淀粉粒吗？
细胞里 有 细胞核
细胞里 有 淀粉粒
4. 你能找到长有大小不一的突起的
酵母菌吗？
这是酵母菌在进行
出芽 生殖。
观察青霉
观察内容
观察结果
1. 观察一条条直立生长 直立生长的白色绒毛就是
的白色绒毛。
直立菌丝 。
2.观察直立菌丝顶端青
青绿色结构是 孢子 。
绿色的结构。
观察青霉
制作青霉临时装片：
擦
粘
透明胶带
粘取青霉
贴
观察青霉
电镜照片
观察内容
1. 仔细观察是菌丝还是孢子
呈绿色？
长有孢子的菌丝顶端看上去
呈什么形状？
菌丝顶端的每一分枝上孢子
是怎样排列的？
观察结果
呈绿色的是
。
长有孢子的菌丝顶端
看上去呈
状。
菌丝顶端的每一分枝上
孢子是
排列的。
2. 菌丝有横隔吗？推测青霉 菌丝
横隔，
是单细胞还是多细胞生物？ 青霉是
细胞生物。
细胞里能观察到细胞核吗？ 细胞里
细胞核。
青
霉
显
微
镜
照
片
放大160 倍
青
霉
显
微
镜
照
片
放大640 倍
青
霉
显
微
镜
照
片
（
染
色
）
放大640倍
观察内容
1. 仔细观察是菌丝还是孢子
呈绿色？
长有孢子的菌丝顶端看上去
呈什么形状？
菌丝顶端的每一分枝上孢子
是怎样排列的？
观察结果
呈绿色的是 孢子 。
长有孢子的菌丝顶端
看上去呈 扫帚 状。
菌丝顶端的每一分枝上
孢子是 成串 排列的。
2. 菌丝有横隔吗？推测青霉 菌丝 有 横隔，
是单细胞还是多细胞生物？ 青霉是 多 细胞生物。
细胞里能观察到细胞核吗？ 细胞里 有 细胞核。
观察蘑菇
平菇
菌盖
菌柄
菌丝
子
实
体
显微镜观察平菇的临时切片
菌丝
酵母菌的形态结构
------单细胞，椭圆形
细胞壁
细胞膜
细胞质
液泡
细胞核
酵母菌结构图
青霉的形态结构
多细胞生物，菌体由菌丝构成
直立菌丝顶
端呈扫帚状
孢子
直立菌丝
发霉的橘子
营养菌丝
•菌丝由许多细胞连接而成
•每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。
蘑菇的形态结构
多细胞生物，菌体由菌丝构成。
菌盖
菌褶
菌柄
菌丝
蘑菇的结构图
子
实
体
孢子
细菌没有成
形的细胞核
一、真菌的结构
酵母菌
单细胞
真菌的
结构
霉菌
多 细胞，
菌体由 菌丝
蘑菇
构成
细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质
和
细胞核
真菌是真核生物