Transcript Izbor dobavljača
Poglavlje 4 Utvrđivanje i izbor dobavljača
Odluke o izboru dobavljača su VAŽNE
Dobvljač (Supplier)
– Svako preduzeće ili preduzetnik koje prodaje proizvode drugoj organizaciji.
Pružalac usluge (Service provider)
– Svako preduzeće ili preduzetnik koji pruža usluge organizaciji. Универзитет у Новом Саду Факултет техничких наука Департман за индустријско инжењерство и менаџмент 2
Komercijalno poslovanje: Nabavka, B. Lalić deo preuzet od Purchasing: A Guide for Hospitality Professionals,
NJ 07458 Hayes and Ninemeier © 2010 Pearson Higher Education, Upper Saddle River,
Odluke o izboru dobavljača su VAŽNE
Izbor dobavljača
– Aktivnosti preduzete u cilju određvanja koji, obično od više njih, dobavljači će biti pozvani da ponude cenu za proizvode i usluge koje organizacija nabavlja.
Универзитет у Новом Саду Факултет техничких наука Департман за индустријско инжењерство и менаџмент 3
Komercijalno poslovanje: Nabavka, B. Lalić deo preuzet od Purchasing: A Guide for Hospitality Professionals,
NJ 07458 Hayes and Ninemeier © 2010 Pearson Higher Education, Upper Saddle River,
Kako izgledaju poželjni dobavljači
Konzistentno obezbeđuju kvalitet proizvoda utvrđen od strane kupca.
Nude proizvode po prihvatljivoj ceni.
Ispunjavaju rokove.
Pružaju iskoristivu podršku i servis.
Pružaju informacije korisne organizaciji koja vrši nabavku.
Preuzima odgovornost za probleme kada se pojave i odgovara potrebama organizacije koju snabdeva.
Informiše kupca o problemima porudžbine ili isporuke.
Uživa stabilnu finansijsku poziciju .
Универзитет у Новом Саду Факултет техничких наука Департман за индустријско инжењерство и менаџмент 4
Komercijalno poslovanje: Nabavka, B. Lalić deo preuzet od Purchasing: A Guide for Hospitality Professionals,
NJ 07458 Hayes and Ninemeier © 2010 Pearson Higher Education, Upper Saddle River,
Kako izgledaju poželjni dobavljači
Uporedo su zainteresovani za obezbeđenje vrednosti organizaciji koju snabdevaju bez narušavanja kvaliteta.
Imaju sličan sistem vrednosti u pogledu etičkih normi u poslovanju.
Naglasak daju kvalitetu.
Zapošljavaju visoko motivisane ljude kako bi smanjili probleme prevelike fluktuacije radnika i štrajkove.
Imaju iskrene interese da pomognu organizaciji koju snabdevaju da dostigne svoj cilj.
Pristupačne su; komunikacija je jednostavna.
Универзитет у Новом Саду Факултет техничких наука Департман за индустријско инжењерство и менаџмент 5
Komercijalno poslovanje: Nabavka, B. Lalić deo preuzet od Purchasing: A Guide for Hospitality Professionals,
NJ 07458 Hayes and Ninemeier © 2010 Pearson Higher Education, Upper Saddle River,
Odluke o izboru dobavljača
Dileme pre pristupanja procesu izbora dobavljača:
Predstavnik dobavljača/distributera (Distributor sales representative
) – Osoba koja predstavlja neposredan kontakt organizacije koja nabavlja proizvod sa dobaljačem
Zahtev za ponudu (Request for price quotations)
određenog kvaliteta i kvantiteta.
– Zahtev od strane organizacije koja nabavlja proizvod potencijalnom dobavljaču u kome se traži cena za proizvode
Business-to-business
– postojanje E-commerce mogućnosti u poslovanju.
Универзитет у Новом Саду Факултет техничких наука Департман за индустријско инжењерство и менаџмент 6
Komercijalno poslovanje: Nabavka, B. Lalić deo preuzet od Purchasing: A Guide for Hospitality Professionals,
NJ 07458 Hayes and Ninemeier © 2010 Pearson Higher Education, Upper Saddle River,
Odluke o izboru dobavljača
Određivanje poželjnih dobavljača: Komuniciranje sa potencijalnim dobavljačima i drugim licima koja su imala iskustva sa razmatranim dobavljačem Sopstveno istraživanje organizacije koaj vrši nabavku Poseta dobavljaču Utvrđivanje reputacije dobavljača Procena dobavljača pre izbora Универзитет у Новом Саду Факултет техничких наука Департман за индустријско инжењерство и менаџмент 7
Komercijalno poslovanje: Nabavka, B. Lalić deo preuzet od Purchasing: A Guide for Hospitality Professionals,
NJ 07458 Hayes and Ninemeier © 2010 Pearson Higher Education, Upper Saddle River,
Alternativne metode poručivanja
Dobavljač širokog spektra (Broad line supplier)
– Dobavljač koji nudi širok asortiman proizvoda (stotine ili čak hiljade); (eng.
“ one-stop ” shopping supplier).
Specijalizovani dobavljač (Specialty line supplier)
– dobavljač koji nudi puno različitih varijanti malog broja proizvoda.
Универзитет у Новом Саду Факултет техничких наука Департман за индустријско инжењерство и менаџмент 8
Komercijalno poslovanje: Nabavka, B. Lalić deo preuzet od Purchasing: A Guide for Hospitality Professionals,
NJ 07458 Hayes and Ninemeier © 2010 Pearson Higher Education, Upper Saddle River,
Alternativne metode poručivanja
Prednosti dobavljača širokog spektra: Smanjene cene po jedinici proizvoda koje se obično postižu samo nabavkom velike količine. Smanjeni troškovi povezani sa računovodstvenim i problemima poručivanja/slanja porudžbina.
Kraće vreme poručivanja.
Kraće vreme za prijem proizvoda.
Smanjeno vreme potrebno za procenu, izbor i komunikaciju sa specijalizovanim dobavljačima.
Универзитет у Новом Саду Факултет техничких наука Департман за индустријско инжењерство и менаџмент 9
Komercijalno poslovanje: Nabavka, B. Lalić deo preuzet od Purchasing: A Guide for Hospitality Professionals,
NJ 07458 Hayes and Ninemeier © 2010 Pearson Higher Education, Upper Saddle River,
Alternativne metode poručivanja
Klubovi kupaca na veliko (Wholesale buying clubs)
– poslovni sistemi koji omogućavaju, za članarinu, da kupci nabave proizvode u velikoj količini za manje novca nego u redovnoj maloprodaju. Examples: www.samsclub.com and www.costco.com
“ Cash and carry ”
– alternativa snabdevanja pri čemu kupac putuje do dobavljačeve lokacije, odabira određene proizvode i za njih plaća u trenutku preuzimanja.
On line sistemi nabavke (forumi, Limundo i Kupindo)
Факултет техничких наука Департман за индустријско инжењерство и менаџмент 10
deo preuzet od Purchasing: A Guide for Hospitality Professionals,
Hayes and Ninemeier © 2010 Pearson Higher Education, Upper Saddle River, NJ 07458
Razvrstavanje dobavljača
Krugovi dobavljača
Organizacije koje na ovaj način svrstavaju dobavljače obično korste dva kruga dobavljača: Primarni dobavljači od kojih se većina proizvoda pribavlja.
Sekundarni dobavljači od kojih se relativno malo specifičnih proizvoda kupuje.
Универзитет у Новом Саду Факултет техничких наука Департман за индустријско инжењерство и менаџмент 11
Komercijalno poslovanje: Nabavka, B. Lalić deo preuzet od Purchasing: A Guide for Hospitality Professionals,
NJ 07458 Hayes and Ninemeier © 2010 Pearson Higher Education, Upper Saddle River,
Relacije između dobavljača i organizacije
Tradicionalni
Ja dobijam ti gubiš (I win, you lose)
Savremena
Ja dobijam ti dobijaš (I win, you win)
Partnerstvo
Zajedno strane) dobijamo!
(nema druge
Универзитет у Новом Саду Факултет техничких наука Департман за индустријско инжењерство и менаџмент 12
Komercijalno poslovanje: Nabavka, B. Lalić deo preuzet od Purchasing: A Guide for Hospitality Professionals,
NJ 07458 Hayes and Ninemeier © 2010 Pearson Higher Education, Upper Saddle River,
Relacije između dobavljača i organizacije
Utisak koji stiče organizacija koja nabavlja proizvod potiče od: Konzistentnosti/stalnosti kvaliteta proizvoda Pravovremene isporuke Efektivne komunikacije Cene i vrednosti Interesovanja i pomoć u rešavanju dilema organizacije koja nabavlja proizvod Nivoa pružene usluge Kvaliteta date informacije Procedura prilikom plaćanja Универзитет у Новом Саду Факултет техничких наука Департман за индустријско инжењерство и менаџмент 13
Komercijalno poslovanje: Nabavka, B. Lalić deo preuzet od Purchasing: A Guide for Hospitality Professionals,
NJ 07458 Hayes and Ninemeier © 2010 Pearson Higher Education, Upper Saddle River,
Priručnik za nabavku
Teme koje bi trebalo da budu obuhvaćene: Opšte informacije o organizaciji Osnovne procedure zahtevane prilikom nabavke Procedure prijema proizvoda uključujući provere Politike i procedure plaćanja Politike nabavke Detalji oko elektronskih procedura nabavke Kopije dokumenata o nabavci Specifične informacije o proizvodima (organski, bio proizvodi...) Opšte informacije o nabavci usluga, opreme, i ostalim elementima koji se nabavljaju Универзитет у Новом Саду Факултет техничких наука Департман за индустријско инжењерство и менаџмент 14
Komercijalno poslovanje: Nabavka, B. Lalić deo preuzet od Purchasing: A Guide for Hospitality Professionals,
NJ 07458 Hayes and Ninemeier © 2010 Pearson Higher Education, Upper Saddle River,
Procedura rangiranja dobavljača
Kvalitet svakog proizvoda, usluge i informacije mora biti ocenjen kako bi se obezbedilo da organizacija koja nabavlja proizvod dobije realnu vrednost za novac koji ulaže. Neformalna, tekuća evaluacija Formalna procena Formular za rangiranje dobavljača Универзитет у Новом Саду Факултет техничких наука Департман за индустријско инжењерство и менаџмент 15
Komercijalno poslovanje: Nabavka, B. Lalić deo preuzet od Purchasing: A Guide for Hospitality Professionals,
NJ 07458 Hayes and Ninemeier © 2010 Pearson Higher Education, Upper Saddle River,