Maturity 2010 - Gastro Canal

Download Report

Transcript Maturity 2010 - Gastro Canal

(Ročníková práca z predmetu Podnikanie) Jana Jendrašíková šk. rok 2009/2010 4. P

Charakteristika služieb

Moja firma sa zameriava na poskytovanie nápojov, doplnkového stravovania a prístup k voľnému internetu. Zameriava sa na predaj rôznych druhov káv a zákuskov, ktoré majú veľmi lákavé ceny. Kávy, ktoré ponúkam sú z celého sveta.

Krátkodobé ciele:

• • • • Získať kvalitný a kvalifikovaný personál Vytvoriť si dobré meno a postavenie na trhu Poskytovať zákazníkom kvalitné služby Získať čo najviac zákazníkov

Dlhodobé ciele:

• • • Čo najväčšia spokojnosť zákazníkov Udržať si čo najlepšie postavenie na trhu Dosahovať zisk

Silné stránky: Slabé stránky: Príležitosti: Hrozby: - kvalitné služby - vyškolený personál - kvalitní dodávatelia - nižšie ceny ako na trhu - málo skúsenosti - podnik je na trhu pomerne krátko rozvíjať podnikanie - rastúci počet zákazníkov - zvyšovanie cien energií - nástup novej konkurencie

Organizačná štruktúra

majiteľ Jana Jendrašíková účtovník Anna Jendrašíková hlavný čašník Lucia Harmatová čašník Dominika Bonková skladník Jozef Jendrašík

Aktíva Materiál na sklade 2 000 € Inventár 700 € Pokladnica 50 € Bankový účet 400 € Samostatne hnuteľné veci 15 000 € Pasíva Krátkodobý úver 13 300 € Dodávatelia 1 000 € Základné imanie 19 120 € Ostatné záväzky 100 € Zamestnanci 1 630 € Zariadenie 17 500 € Spolu 35 150 € Spolu 35 150 €

• •

Priestory:

Kaviareň Miestnosť s PC

Ponúkame:

• • • • • • Rôzne druhy nápojov - teplé a studené nápoje - rôzne druhy káv Doplnkové stravovanie - zákusky, torty...

Prístup k voľnému internetu

Sortiment káv, ktoré ponúkame:

• • • • • • • •

Espresso Viedenská káva Turecká káva Caffé latte Cappuccino Caffé macchiato Frappé Vanilla

Príjemný pobyt v mojej internetovej kaviarni praje

Jana Jendrašíková