Transcript загрузить файл

Проект на тему
пчеловодство
По предмету :Экономика
отрасли и предприятия.
• Цель: Получение и реализация
продуктов пчеловодства.
• В пчеловодстве нет бесполезных
продуктов – это практически
безотходное производство.
• Российское пчеловодство обладает
потенциалом, который в принципе
позволяет нам плавно вписаться в
мировой рынок. Наша страна
производит 4% мирового меда
Реализация меда в мире
по странам ,%
Страна
2006г.
2007г.
% на 2008г.
Китай
27330
276000
21,12
США
82144
82000
6,28
Аргентина
85000
80000
6,12
Турция
75000
75000
5,74
Мексика
55840
55840
4,27
Украина
52000
54000
4,13
Индия
52000
52000
3,98
Россия
50000
52000
3,98
Продукты
пчеловодства
Мед
Прополис
Перга
Пчелиный яд
Пыльца
• Прополис - это пчелиный клей, который
делают пчелы для заделки щелей улья.
• Перга - это пчелиная обножка,
законсервированная медовоферментным составом, сложенная,
утрамбованная, собранная пчелами в
улей, прошедшая молочно-кислое
брожение.
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА
ПО РЕГИОНАМ
• В настоящее время в Белгородской
области работают около 7 тысяч
пчеловодов. На территории региона
содержится 118 тысяч пчелосемей.
Область ежегодно заготавливает около
1,2 тысячи тонн мёда, а также другие
продукты пчеловодства: воск, прополис,
цветочную пыльцу, маточное молочко.
•
Благодаря реализации «Программы
стабилизации ситуации на рынке труда
Белгородской области» в 2010 году в отрасли
пчеловодства можно будет создать не менее
200 новых рабочих мест. И это – один из
самых социально значимых пилотных
проектов, поскольку здесь – новые рабочие
места в сельской местности, где проблема
занятости населения стоит особенно остро.
Бизнесу пчеловодов помогает
• «Программа развития отрасли
пчеловодства в Белгородской области
до 2015 года»
• В соответствии с Программой уже в
2015 году в регионе должны
производить более трёх тысяч тонн
мёда в год.
Производство мёда и
продуктов на его основе.
• Среднестатистическая колония пчел
производит около 27,2-45,5 килограмм
меда ежегодно.
• Вы можете продавать, кроме мёда:
пыльцу, забрус, соты, воск, пергу и даже
мёртвых пчёл (помор).
Состав
Химический элемент
Сыворотка крови
Мёд
Магний (Mg)
0,01180
0,018
Сера (S)
0,0040
0,001
Фосфор (P)
0,0050
0,015
Железо (Fe)
0,0007
0,00097
Хлор (Cl)
0,3600
0,029
Калий (К)
0,0300
0,386
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ
ПЧЕЛОФЕРМЫ
• Пасечные постройки (улья)
• Пасечная мастерская
• Помещение для откачки меда и
сушения пыльцы
• Костюм, инвентарь
• Современные конструкции ульев
позволяют заниматься пчеловодством
людям с ограниченными
возможностями передвижения,
пожилым людям. Теперь это – не
тяжёлый труд.
Приобретение ульев
Покупка
Собственная
мастерская
• Регулярное употребление меда
усиливает иммунитет, выносливость,
защитные силы нашего организма. У
детей мед снимает нервную
возбудимость.
• Занятие пчеловодством – сезонный
бизнес
• Чем хорошо пчеловодство, так это тем,
что не требует постоянного присутствия
владельца бизнеса. Обычно пчёлы
делают мёд сами, без участия
человека. Тем не менее, на выемке
мёда присутствовать в любом случае
необходимо.
Примерный финансовый план разведения
пчёл на первый год работы в зависимости от
региона расходы и доходы могут
варьироваться.
При этом не стоит забывать, что затраты на
организацию бизнеса по разведению пчёл
единовременные, а доход будет ежегодным.
То есть на следующий год не придётся
тратиться на покупку ульев и покупку пчёл.
Сколько стоит стать
пчеловодом
•
•
•
•
•
•
•
Расчет стоимости пчелиной семьи
1. Улей (хороший) — 2 тыс. руб.
2. Пчелиная семья (хорошая) — 5 тыс. руб.
3. Принадлежности — 700 руб.
4. 10 рамок с вощиной — 100 руб.
5. Медогонка — 3 тыс. руб.
Итого: 10 800 руб.
30 семей стоят:
10800*30=32400 рублей
Доходы:
• Продажа мёда (30 семей по 30 кг =
900 кг.) –126000р.
• Продажа пыльцы, прополиса, перги–
28000р.
• Итого: 154000р
Примерная прибыль
• 1540000-32400=121600, при условии
самостоятельного обслуживания
пасеки.