Transcript THANKSGIVING DAY

THANKSGIVING
DAY

Thanksgiving Day(
Thanksgiving / Dzień
Dziękczynienia / Święto
Dziękczynienia) – jest to święto
obchodzone w 4 czwartek
listopada w Stanach
Zjednoczonych, a w 2
poniedziałek października w
Kanadzie.
GENEZA DNIA DZIĘKCZYNIENIA I


Święto to obchodzone jest na
pamiątkę pierwszego Dziękczynienia
członków kolonii Plymouth w 1621.
Osadnicy przybyli do Stanów na
statku Mayflower 21 listopada 1620 r.
jako grupa 102 purytanów z Anglii
(tzw. Pilgrim Fathers, ojcowie
pielgrzymi). Ponieśli oni tej pierwszej
zimy wielkie straty i wielu z nich
zmarło z głodu. Żniwa 1621 roku były
już obfite. Pozostali przy życiu
koloniści zdecydowali uczcić to
świętem, wraz z 91 Indianami z
plemienia Wampanoagów, którzy
pomogli Pielgrzymom przetrwać
trudny okres.
GENEZA DNIA DZIĘKCZYNIENIA II


Indianie pomogli Pielgrzymom
przetrwać ich pierwszy rok. Sądzi się, że
Pielgrzymi nie przetrwaliby tego
pierwszego roku bez pomocy tubylców i
ich wodza o imieniu Massasoit.
Święto trwało trzy dni, w okresie
między 21 września i 11 listopada 1621
roku. Indianie dostarczyli na ucztę co
najmniej pięć jeleni, podczas uczty nie
było natomiast sosu żurawinowego,
ziemniaków ani ciasta z dyni; nie było
też indyków, a raczej jakieś inne
ptactwo wodne (kaczki, gęsi).
"PIERWSZY DZIEŃ DZIĘKCZYNIENIA" (ANG. THE
FIRST THANKSGIVING) - OBRAZ AMER.
MALARZA, JEANA LEONA GEROME FERRISA

Początkowo Dzień
Dziękczynienia obchodzono
26 listopada dzięki
proklamacji wprowadzonej
przez prezydenta Georga
Washingtona. W 1863 r.
prezydent Abraham Lincoln
oficjalnie zaliczył
Thanksgiving do dni świąt
narodowych i wyznaczył
datę właśnie na ostatni
czwartek listopada.


Tego dnia na każdym stole
króluje indyk, często
nadziewany pokrojonymi
jabłkami , selerami, cebulą ,
marchewką, gałązkami
rozmarynu lub bazylii. Oprócz
indyka jest także kukurydza,
ziemniaki puree albo słodkie
ziemniaki, żurawina ,sos gravy
oraz zielone warzywa (fasola
szparagowa, brokuły). Są też
ciasta – z dyni lub z jabłkami.
Szacuje się, że tego dnia
Amerykanie jedzą przeciętnie 46
milionów indyków

Podczas Dnia Dziękczynienia ma
miejsce największej parada w USA
– „Macy’s Thanksgiving Parade” w
Nowym Jorku. Odbywa się ona na
ulicach dzielnicy Manhatanu, a
największą jej atrakcją jest pokaz
balonów. Co roku na Manhatanie
zbira się ok.3 mln widzów , a ok. 50
mln przed telewizorami.
W Stanach Zjednoczonych przyjął się także
zwyczaj , iż dzień przed Świętem
Dziękczynienia urzędująca głowa państwa
ułaskawia świątecznego indyka. Zwyczaj
uwalniania indyka (ang. Turkey
Pardoning Ceremony) wprowadził
prezydent Harry Truman po zakończeniu
II Wojny Światowej.
THANKSGIVING W KANADZIE

Historia dnia dziękczynienia wiąże się z
angielskim odkrywcą Martinem Frobisherem ,
który bezskutecznie próbował znaleźć przejście
północne do Chin. Udało mu się jedynie założyć
osadę w Kanadzie. W roku 1578 Frobisher
odprawił oficjalny ceremoniał w miejscu, które
teraz zwane jest Nową Fundlandią i Labradorem,
aby podziękować za przeżycie tak długiej
wyprawy. Wydarzenie te powszechnie uważane
jest za pierwsze kanadyjskie . Następni osadnicy
kontynuowali tradycyjny ceremoniał
zapoczątkowany przez Frobishera, oznaczonego
tytułem szlacheckim, a zatoka, przez którą
wpłynął, nazywa się Zatoką Frobishera (ang.
Frobisher Bay).

Ceremoniał z roku 1578 nie jest pierwszym
dziękczynieniem według tradycji Pierwszych
Narodów(tubylczych ludów Kanady). Długo przed
przypłynięciem Frobishera tradycją wielu kultur
tubylców było składać dziękczynienie podczas
jesiennych zbiorów, np. w kulturze
Haudenosaunee dziękczynienie jest modlitwą ku
czci "trzech sióstr" (fasola, kukurydza i dynia)
podczas zbiorów.
BIBLIOGRAFIA











http://turystyka.interia.pl/wiadomosci/news/usa-swietodziekczynienia,449048
http://www.wiadomosci24.pl/artykul/amerykanie_obchodza_dzis_swie
to_dziekczynienia_117245.html
http://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Plik:The_First_Thanksgivin
g_Jean_Louis_Gerome_Ferris.png&filetimestamp=20081117190753
http://www.dailyworldbuzz.com/macys-thanksgiving-day-parade2009/3100/
http://www.pinezka.pl/kuchennymi-drzwiami-arch/645-kanadyjskiethanksgiving
http://www.akademia-kulinarna.pl/2010/11/swieto-dziekczynienia/
http://www.lago.pl/blog/dzien-dziekczynienia/
http://4.bp.blogspot.com/_dEFSPw0zQc/Sw5Ft5LsT8I/AAAAAAAAC2c/ea_9BywG6Pg/s1600/Ha
ppyThanksgivingDay2003.jpg
http://expatpol.com/index.php?stsid=27254
http://englishblog.pl/swieto-dziekczynienia
http://www.portalhodowcy.pl/indyk-polski/119-numer-32009/1115tradycja-swieta-dziekczynienia
Wiktoria Pacholik
kl.III „a”