Transcript Engenharia de produção

CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
CAMPUS MOSSORÓ
PROF.: BRENO BARROS TELLES DO CARMO
O Novo Conceito de Engenheiro
Visão
Sistêmica
Capacidade
de liderança
Formação
social e
humanística
Dinâmico e
flexível
Eficiência na
comunicação
Formação
Multidisciplinar
aprofundada
Como a Universidade pode
ajudar nesta formação???
Aprender a
aprender
Saber fazer
Conhecimento
em
informática e
línguas
Você já se perguntou de onde
vem os produtos que usa no
seu dia a dia???
O QUE É ENGENHARIA DE
PRODUÇÃO?
Ciência que estuda o projeto, a
implantação, a operação, a melhoria e
a
manutenção
de
sistemas
produtivos integrados de bens e
serviços,
envolvendo
homens,
materiais, tecnologias, informação e
energia. ...
Engenharia de produção (também conhecida por engenharia de
produção industrial, engenharia de gestão industrial ou engenharia
industrial) dedica-se à concepção, melhoria e implementação de
sistemas
que
envolvem
pessoas,
materiais,
informações,
equipamentos, energia e o ambiente. ...
O que é ser Engenheiro de
Produção?
O Engenheiro
de Produção é
um GESTOR,
com
conhecimentos
na área técnica,
social e
tecnológica!!!
Raízes Históricas da Engenharia da Produção
Predomínio do Emprego
Sociedade
da Mão-de-Obra
Coletora
em Serviços
Sociedade
Agrícola
Sociedade
Industrial
8000 AC
1650/1750
Sociedade
Pós-Industrial
1956
Problemas de “Produção”
Fonte: Profª Drª Marta Monteiro da Costa Cruz
T
Demanda da sociedade:
além da obtenção de produtos em
escala, que redundou na Revolução Industrial, havia a necessidade
de obtê-los levando em consideração alguns fatores...
Custos progressivamente menores;
Produtos
melhor;
com
qualidade
progressivamente
Produtos com características progressivamente
mais específicas e/ou personalizadas.
O que faz um Engenheiro de Produção:
“Compete
ainda
especificar,
prever e avaliar resultados
obtidos dos sistemas produtivos
para
a
sociedade
e
meio
ambiente,
recorrendo
a
conhecimentos especializados da
matemática,
física,
ciências
humanas
e
sociais,
conjuntamente com os princípios
e métodos de análise e projeto de
engenharia”
O que você pode fazer como Engenheiro de Produção?
Economia empresarial Gerenciar a vida financeira
de uma empresa, definir a aplicação de recursos,
lidar com custos, prazos, juros e previsão de vendas.
Engenharia do trabalho Administrar a mão-de-obra,
para a produção de bens ou a prestação de serviços.
Avaliar custos, prazos e instalações para
possibilitar a execução do trabalho.
Desenvolvimento organizacional Analisar e definir
a estrutura da empresa, de acordo com o mercado.
Planejamento e controle Implantar e administrar
processos de produção, da seleção de matériasprimas à saída do produto. Estabelecer padrões de
qualidade e fiscalizar seu cumprimento. Gerenciar
operações
logísticas,
como
armazenagem
e
PORQUE CURSAR ENGENHARIA DE
PRODUÇÃO?
PERFIL DO
FORMANDO
Sólida formação científica, tecnológica e profissional que
capacite o engenheiro de produção a identificar,
formular e solucionar problemas ligados às atividades
de projeto, operação e gerenciamento do trabalho e de
sistemas de produção de bens e/ou serviços,
considerando seus aspectos humanos, econômicos,
sociais e ambientais, com visão ética e humanística, em
atendimento às demandas da sociedade
Mercado de trabalho
Devido à sua formação multidisciplinar e visão sistêmica, o
mercado de trabalho para este profissional é amplo, sendo
possível atuar nas diferentes áreas de uma organização
como finanças, produção, recursos humanos, marketing
ou desenvolvimento do produto, etc.
Essas organizações podem ser de manufatura ou de
serviços, relacionados com os mais diversos setores:
mecânica, petróleo, química, civil, eletro-eletrônico,
alimentos, siderúrgico e agroindústria, dentre outros.
EVOLUÇÃO DOS CURSOS NO BRASIL
O papel da ABEPRO (Associação Brasileira de
Engenharia de Produção)
A ABEPRO representa docentes, discentes e profissionais de
Engenharia de Produção junto à sociedade e às instituições
governamentais (MEC, INEP, CAPES, CNPq, FINEP e
órgãos estaduais de apoio à pesquisa), bem como às
organizações privadas, autarquias e associações e
organizações não governamentais (CREA, CONFEA, SBPC,
ABENGE), todas relacionadas direta ou indiretamente com a
pesquisa, o ensino e a extensão da engenharia. Dessa
forma, a ABEPRO tem a função de articular e organizar os
fóruns de discussões no âmbito da EP.
Relação da Engenharia de Produção com as demais áreas da Engenharia
Fonte: CUNHA, 2002
Bases normativas e legais atualmente
orientadoras para o
desenvolvimento pedagógico dos cursos de EP
Subárea 1
Engenharia de
Operações e
Processos da
Produção
1.1. Gestão de Sistemas de Produção e
Operações
1.2. Planejamento, Programação e Controle da
Produção
1.3. Gestão da Manutenção
1.4. Projeto de Fábrica e de Instalações
Industriais:
organização
industrial,
layout/arranjo físico
1.5.
Processos
Produtivos
Discretos
e
Contínuos:
procedimentos,
métodos
e
seqüências
1.6. Engenharia de Métodos
2.1. Gestão da Cadeia de Suprimentos
2.2. Gestão de Estoques
Subárea 2
Logística
Subárea 3
Pesquisa Operacional
2.3.
2.4.
2.5.
2.6.
Projeto e Análise de Sistemas Logísticos
Logística Empresarial
Transporte e Distribuição Física
Logística Reversa
3.1.
3.2.
3.3.
3.4.
3.5.
3.6.
3.7.
Modelagem, Simulação e Otimização
Programação Matemática
Processos Decisórios
Processos Estocásticos
Teoria dos Jogos
Análise de Demanda
Inteligência Computacional
4.1. Gestão de Sistemas da Qualidade
Subárea 4
Engenharia da Qualidade
4.2. Planejamento e Controle da Qualidade
4.3. Normalização, Auditoria e Certificação para a
Qualidade
4.4. Organização Metrológica da Qualidade
Subárea 5
Engenharia do Produto
5.1. Gestão
Produto
do
Desenvolvimento
5.2. Processo de Desenvolvimento do Produto
5.3. Planejamento e Projeto do Produto
6.1. Gestão Estratégica e Organizacional
6.2. Gestão de Projetos
6.3. Gestão do Desempenho Organizacional
Subárea 6
Engenharia Organizacional
de
6.4. Gestão da Informação
6.5. Redes de Empresas
6.6. Gestão da Inovação
6.7. Gestão da Tecnologia
6.8. Gestão do Conhecimento
7.1. Gestão Econômica
Subárea 7
Engenharia Econômica
7.2. Gestão de Custos
7.3. Gestão de Investimentos
7.4. Gestão de Riscos
8.1. Projeto e Organização do Trabalho
Subárea 8
Engenharia do Trabalho
8.2. Ergonomia
8.3. Sistemas de Gestão de Higiene e Segurança do Trabalho
8.4. Gestão de Riscos de Acidentes do Trabalho
9.1. Gestão Ambiental
9.2. Sistemas de Gestão Ambiental e Certificação
Subárea 9
Engenharia da
Sustentabilidade
9.3. Gestão de Recursos Naturais e Energéticos
9.4. Gestão de Efluentes e Resíduos Industriais
9.5. Produção mais Limpa e Ecoeficiência
9.6. Responsabilidade Social
9.8. Desenvolvimento Sustentável
Competências Profissionais do Engenheiro de Produção
Dimensionamento
Integração
e
Aplicação Ferramental
Dimensionar e integrar recursos físicos, humanos e
financeiros a fim de produzir, com eficiência e ao menor
custo, considerando a possibilidade de melhorias contínuas.
Utilizar ferramental matemático e estatístico para modelar
sistemas de produção e auxiliar na tomada de decisões.
Projetar, implantar e aperfeiçoar sistemas, produtos e processos,
Abordagem Gerencial
levando em consideração os limites e as características das
comunidades envolvidas.
Prever e analisar demandas, selecionar conhecimento científico e
Gestão da Demanda e do
tecnológico,
projetando
produtos
ou
melhorando
suas
Produto
características e funcionalidade.
Gestão da Qualidade
Previsão
Produtivos
de
Incorporar conceitos e técnicas da qualidade em todo o
sistema produtivo, tanto nos seus aspectos tecnológicos quanto
organizacionais, aprimorando produtos e processos, e produzindo
normas e procedimentos de controle e auditoria.
Prever a evolução dos cenários produtivos, percebendo a
interação entre as organizações e os seus impactos sobre a
Cenários
competitividade, estabelecer soluções ótimas para os problemas
afetos aos sistemas de produção e às variáveis provenientes do
ambiente externo da organização.
Competências Profissionais do Engenheiro de Produção
Atualização Tecnológica
Compreensão Sistêmica
Acompanhar os avanços tecnológicos, organizando-os e
colocando-os a serviço da demanda das empresas e da
sociedade.
Compreender a inter-relação dos sistemas de produção com
o meio ambiente, tanto no que se refere a utilização de recursos
escassos quanto à disposição final de resíduos e rejeitos,
atentando para a exigência de sustentabilidade.
Gestão por desempenho e
Econômica
Utilizar indicadores de desempenho, sistemas de custeio, bem
como avaliar a viabilidade econômica e financeira de projetos.
Gestão e Otimização do
Fluxo de Informação
Gerenciar e otimizar o fluxo de informação nas empresas
utilizando tecnologias adequadas.
Desenvolvimento
Metodológico e
Tecnológico
Associar o desenvolvimento tecnológico a novos métodos de
concepção e melhoria dos sistemas de produção que tragam
benefícios representativos para a organização e stakeholders.
Racionalizar e otimizar os fatores de produção, como
Otimização dos Fatores de
máquinas, equipamentos, instalações, matéria-prima, força de
Produção
trabalho.
Competências Profissionais do Engenheiro de Produção
Manter interações profissionais apoiadas na
Relacionamento Inter- cooperação,no respeito mútuo, na emergência de
pessoal
idéias coletivas e na socialização e
compartilhamento do conhecimento.
Adoção da Base
Multidisciplinar
Resgate da base multidisciplinar adquirida durante a
formação no sentido de estabelecer melhores alternativas
de soluções para os problemas surgidos no ambiente
produtivo.
Atuação em Arranjos
Produtivos
Organizacionais
O Engenheiro de Produção deve estar capacitado a atuar
no contexto dos arranjos produtivos organizacionais além
empresa.
Empreendedorismo
Competência para desenvolver novos negócios, caso não
venha a atuar como funcionário de uma determinada
organização
Campo de Trabalho
O engenheiro de produção atua,
sobretudo, no planejamento e na
organização da produção;
Seu
objetivo
é
otimizar
a
produtividade
e
melhorar
a
qualidade dos produtos e serviços
oferecidos.
o mercado de trabalho do Engenheiro de
Produção no Brasil começou a se tornar
bastante abrangente envolvendo todos os
setores da economia, desde o primário
(relativo às atividades de extrativismo,
pecuária, agricultura, etc.), passando pelo
secundário
(toda
a
indústria
de
transformação) até o terciário (setor de
serviços).
Organizações Empregadoras
As indústrias de uma maneira geral, como a de automóveis,
alimentos, agroindústria, eletrodomésticos, equipamentos, etc.;
Empresas de serviço de uma maneira geral, como a de transporte
aéreo, Internet, consultorias, etc.;
Empresas públicas como os Correios, a Petrobrás, ANEEL, ANP,
BNDES, etc.;
Grandes empresas privadas de petróleo, concessionárias de
telefonia, bancos (na parte operacional), seguradoras, fundos de
pensão, bancos de investimento, etc.
Quais os Congressos e Eventos
Existentes na Área?
Existem diversos
eventos que
contemplam a
área de
Engenharia de
Produção...
www.abepro.org.br
SEJA BEM-VINDO AO CURSO DE
ENGENHARIA DE
PRODUÇÃO
CONTATO: [email protected]
[email protected]
Qual o valor de um PRODUTO???
Se uma lata de cerveja tem um
custo final no varejo de R$1,20, ela
pode ser vendida gelada, na praia
do Tibau, sob uma temperatura de
35°...
R$3,50?