Transcript Origen e Historia de la Química.

Origen e Historia de la
Química
Ing. Wilmer Enríquez
4600 millones de años cuando se creo la tierra
Origen e Historia de la Química
► En
el desarrollo de la química se identifican
los siguientes periodos:
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Prehistoria y antigüedad
Griego
Alquimia
Latroquímica
Flogisto
Moderno
QUIMICA EN LA PREHISTORIA.
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Este período corresponde
a la edad de piedra.
El descubrimiento del
fuego le permite
defenderse de
depredadores, protegerse
del frío, cocinar y
transformar los materiales
Termino del Nomadismo
Prehistoria de la Química
La piedra y el fuego.
► Los primeros hombres que empezaron
a utilizar instrumentos se servían de la
naturaleza tal como la encontraban.
► El fémur de un animal de buen tamaño
o la rama arrancada de un árbol eran
magníficas garrotas.
► Y, ¿qué mejor proyectil que una
piedra?
Prehistoria de la Química
► El
calor generado por el fuego servía para
producir nuevas alteraciones químicas: los
alimentos podían cocinarse, y su color,
textura y gusto cambiaban.
► El barro podía cocerse en forma de ladrillos
o de recipientes.
► Y, finalmente, pudieron confeccionar
cerámicas, piezas barnizadas e incluso
objetos de vidrio.
Prehistoria de la Química
► Los
primeros materiales que usó el hombre eran
universales, en el sentido de que se encuentran en
cualquier parte: madera, hueso, pieles, piedras…
► De todos ellos la piedra es el más duradero, y los
útiles de piedra tallada son los documentos más
claros de que disponemos actualmente para
conocer aquel dilatado período.
► Por eso hablamos de la Edad de Piedra.
QUIMICA EN LA PREHISTORIA
Antigüedad
► En
la antigüedad, no hay en realidad,
química científica, solo es empírica; más
que una ciencia, era un arte.
► Una de las características distintivas de la
antigüedad es la de un complejo “filosóficoreligioso-técnico” (interpretaciones
fantásticas entre lo racional y lo
incoherente)
PERIODO ANTIGUO (2500 A 300 a.C)
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En la edad del cobre se aplican las
primeras técnicas para trabajar un
mineral. El cobre se obtenía al
calentar malaquita, sin embargo, era
un metal muy blando para fabricar
herramientas y armas.
Luego observaron que al mezclarlo
con estaño, formaba un metal duro
y resistente, iniciándose la edad del
bronce.
Simultáneamente, se utiliza el hierro,
que era más resistente que el
bronce. Obtener hierro por
calentamiento era muy difícil. Fueron
los hititas quienes perfeccionaron las
técnicas de fundición, dando
comienzo a la edad del hierro.
Aristóteles de Estagira
El periodo Griego
►A
los sabios o filósofos no solo les preocupaba
estudiar el aspecto intelectual y moral del hombre
► Se preocupaban de estudio del universo mediante
las ciencias físicas y naturales, astronomía,
matemáticas
► Proponen la existencia de los llamados
“elementos”. A partir de ellos se constituirían
todas las cosas y organismos en la naturaleza
Griegos
► Tales
de Mileto: “el agua es el principio de
todas las cosas” (hindúes igual)
► Anaxímenes: “Todo viene del aire y todo a
él retorna”
► Heraclito de Efeso: “El fuego es la fuerza
primordial, que tiene bajo su dependencia
todos los fenómenos” “Los cuerpos pueden
trasformarse, pero no el fuego, que
modifica todo lo que es”
Griegos
► Anaxágoras:
Talentoso (conservación de la
materia, Lavoiser) “ninguna cosa produce o
desaparece, si no que se compone por
mezcla de otras existentes”
► Empédocles: Agrego la Tierra, divulga en
forma amplia los Cuatros Elementos
Griegos
► Aristóteles:
Agrega “el éter” Plantea el origen de
las cosas. Preceptos llamados “elementos
Aristotélicos”
► Discípulo de Platón, agregó un quinto elemento, el
éter, más móvil que los demás elementos ( aire,
agua, fuego y tierra ), formaría el cielo, y de él
hace derivar Aristóteles el calor de los animales .
Estos elementos han sido designados los "
elementos aristotélicos”.
► “todas
las sustancias son originadas por la
combinación de estos elementos y no se
podran convertir en otras unidades más
simples. De este modo un elemento puede
convertirse en otro a medida que una
propiedad va primando sobre la opuesta”
Griegos: Hipótesis Atómica
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“Los átomos y el vacío, son el único objeto de un
conocimiento auténtico”
Limite indivisible “átomo” (a=sin; tomo=división)
Esta hipótesis fue relegada al olvido por la sistemática
oposición de Aristóteles, quien postulaba que la materia
era continua y no tenía límite de división.
Ahora, las leyes de la combinación química sugieren que
los compuestos están formados por unidades de peso
definido que se combinan con otros, en proporciones fijas.
Alquimia
ALQUIMIA (100 a.C a 1500 d.C)
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►
►
Alquimia proviene del árabe: al y Khum,
que significa ciencia oscura.
Los alquimistas aseguraban que su
misión en la tierra era encontrar la
piedra filosofal, sustancia capaz de
transformar metales comunes, como el
estaño, en metales nobles, como el oro.
Personajes destacados fueron: San
Alberto Magno, Ramón Llull, Roger
Bacon, Arnaldo de Vilanova, Paracelso
e incluso Newton, el primer gran
científico moderno que, aunque no se
dedicó por completo a la alquimia, la
citó con frecuencia en sus obras
IATROQUIMICA (SIGLO XVI)
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►
Período que se caracteriza por la
introducción de productos químicos en
la práctica médica.
Se aplican los conocimientos y las
técnicas de la alquimia para elaborar
remedios y drogas. Se curan
enfermedades usando extractos
minerales y vegetales.
Su principal impulsor fue Paracelso,
quien se destacó por la utilización de
compuestos químicos en la medicina.
Adquiere conocimientos sobre las
reacciones químicas y los efectos que
producen los medicamentos de origen
metálico, emplea el opio y usa alcohol
para preparar tinturas.
Paracelso
FLOGISTO (SIGLO XVII)
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Robert Boyle postuló que
el progreso de una
verdadera ciencia se basa
en la acumulación de
pruebas experimentales
Georg Stahl postula la
teoría del flogisto para
explicar el fenómeno de
combustión.
Flogisto (combustión)
► Combustión:
descomposición acompañada
de la perdida de una sustancia que
escapaba abandonando el combustible, este
se le denomina “Flogisto”
► Fue aceptada durante 75 años
Periodo Moderno
► Iniciado
por Antoine Lavoiser
► La combustión es una oxidación
Principales
PREMIOS NOBELES QUÍMICA
Jacobus Henricus van 't Hoff
► Premio
Nobel 1901; Descubridor de las
leyes de la cinética química y de la presión
osmótica de soluciones. Junto a J.A. Le Bel
descubrieron la forma tetraédrica del
carbono
Svante A. Arrhenius
► 1903
(Sweden, 1859-02-19 - 1927-10-02)
Teoría de la disociación electrolítica
Sir Ernest Rutherford
► 1908
(United Kingdom, 1871-08-30 - 193710-19) Transmutación de las sustancias
radiactivas, desintegración de los elementos
y la química de los materiales radiactivos,
descubrió gases nobles.
Marie Curie
► 1911
(France, Poland, 1867-11-07 - 193407-04) Descubrimiento del radio y el polonio
Fritz Haber
► 1918
(Germany, 1868-12-09 - 1934-01-29)
Síntesis del amoniaco a partir de sus
elementos
Otto Hahn
► 1944
(Germany, 1879-03-08 - 1968-07-28)
Descubrimiento de la fisión nuclear de
átomos
Archer J. P. Martin
Richard L. M. Synge
► 1952
(United Kingdom, *1910-03-01)
(United Kingdom, 1914-10-28 - 1994-08-18)
Invención de la distribución cromatografía
Linus Carl Pauling
► 1954
(USA, 1901-02-28 - 1994-08-19)
Estudio de la naturaleza del enlace
químico (estructura molecular de
las proteínas)
Richard Robert Ernst
► 1991
(Switzerland, *1933-08-14) Desarrollo
de alta resolución de espectroscopia
de resonancia nuclear magnética (NMR),
método de gran importancia para el análisis
de estructuras moleculares
Paul Crutzen (holandés), Mario Molina
(mexicano), Frank Sherwood Rowland
(USA)
►
Premio Nobel 1995, por su trabajo en
química de la atmosfera, especialmente en
la descomposición del ozono
Robert F. Curl, Jr. (USA, *1933) Sir
Harold W. Kroto (United Kingdom,
*1939) Richard E. Smalley (USA, *1943)
► Premio
Nobel 1996 por sus descubrimiento
de fulerenos o fullerenos como la tercera
forma estable del carbono.
Alan J. Heeger, Alan G.
MacDiarmid, Hideki Shirakawa
► (USA,
*1936) (USA, *1927) (Japan, *1936)
Por el descubrimiento y desarrollo de
polímeros conductores
Roger D. Kronberg (1947-)
► Químico
estadounidense, recibe el premio
Nobel 2006 por sus estudios de la base
molecular de la transcripción genética.
Método Científico
► Plantear
el problema
► Mirar los hechos, la informaciones y todo lo
relacionado con el problema
► Determinar alguna tendencia, una hipótesis
Ejercicios