Transcript Présentation Ideal Gourmet Meetings & Events

Meetings & Events
Restaurants - Évènements - Séminaires
Traiteurs - Cabarets - Croisières
Cadeaux d’affaires
Le groupe Ideal Gourmet est partenaire
Le Groupe Ideal Gourmet
Chiffres Clés 2013
Séminaires
Restaurant
30 Collaborateurs
16 M€ de Volume d’Affaires annuel
Cadeaux
Ideal Croisières
Gourmet
Traiteurs
Cabarets
10 000 Partenaires Hôteliers & Restaurants
9 000 demandes traitées chaque année
96% de clients satisfaits
2 Implantations Paris & Lyon
Restaurants
•
Une croissance stable
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Notre modèle économique novateur se traduit
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par une offre plébiscitée.
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•
Excellente santé financière
Nous garantissons à nos fournisseurs
un règlement virement J+3 réception de facture.
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Nos comptes sont publiés en toute transparence.
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Consultez : Notre Santé Financière
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2007
2008
2009
2010
2011
Une entreprise 100% Française, Leader sur son marché
2012
2013
Les spécialistes de votre évènement
Recherche
Négociation
Organisation
Facturation
Notre équipe d’experts connaît parfaitement les lieux proposés
• Nos lieux sont sélectionnés selon une stricte charte de qualité et ne paient aucune cotisation
• L’équipe connait nos sites membres et vous recommande le lieu adapté à votre évènement
• Votre Chef de Projet obtient d’excellents tarifs négociés grâce à un volume d’affaires de 16M€
Réactivité & Efficacité
• Vous nous confiez votre cahier des charges, nous recherchons dans l’heure les lieux adaptés
• Nous vous tenons en permanence informés de l’avancée de votre dossier
• Une fois votre choix réalisé, votre Chef de Projet coordonne votre évènement de A à Z
Ideal Gourmet ne vous coûte rien !
Le surcroît d’activité généré par nos clients individuels et groupes nous permet d’obtenir un
commissionnement contractuel. Ainsi, nous vous garantissons nos tarifs avantageux tout en touchant un
commissionnement par nos prestataires.
Le Conseil est notre service le plus précieux !
Comparez vos devis en un clin d’œil !
Les « Books »
Signés Ideal Gourmet
LE PROCOPE
Paris 75006
Séminaire
Evènementiel
& Restaurant
Bottin Gourmand
Gault Millau :
Pudlowski :
60.00 TTC par personne
Menu idéal gourmet – Le Procope *
RADISSON BLU HOTEL
CHAMPS-ELYSEES****
78 bis Avenue Marceau,
75008 Paris
1 salle de séminaires
45 chambres
L'hôtel bénéficie d’une ambiance intimiste où règne une
atmosphère douce et reposante. Toutes les chambres sont
dotées d'un mobilier raffiné et décoré de mosaïques et de
pierre naturelle. Ses salles de séminaires procurent calme
et luminosité pour vos événements.
LES ACCÈS :
Bus : 22-30-31-52-73-92
Métro: lignes 1 (ligne principale), 2 et 6
Route : périphérique parisien (proche place de l’Étoile)
Gare : Gare du Nord, Saint-Lazare
Aéroport : Roissy Charles de Gaulle (28 km), Orly
6e arrondissement, le Paris de St Germain des
prés… Le Procope est l’un des plus anciens
restaurants de la capitale. Fondé en 1686, cet
établissement a reçu les plus grands noms : de
Voltaire à Musset en passant par Diderot,
d’Alembert, Verlaine ou encore Benjamin
Franklin, en un mot le Tout-Paris ! Sur la
majestueuse façade et ses balcons en fer forgé,
trônent les portraits des illustres personnages
qui ont fréquenté les lieux et qui ont donné leur
nom à l’un des salons du Procope : tout le
restaurant est imprégné de ces quatre siècles
d’histoire et de culture. Le prestige de l’intérieur
parle de lui même : miroirs, banquettes de cuir
rouge, vaisselle raffinée, portraits, lustres
élégants, bibliothèque de livres anciens, la
magie opère. Sur les murs d’un salon privatif
est affichée la Déclaration des droits de
l’homme et du citoyen de 1789. Quant aux
commodités, elles s’adressent aux Citoyens et
au Citoyennes ! C’est sous le regard bienveillant
de Voltaire que les convives passent un moment
chaleureux et convivial. Quoi de plus agréable
que de profiter d’un repas d’affaires ou d’un
banquet familial dans ce lieu unique où
l’authenticité et l’histoire s’invitent à table. Et le
lieu regorge d’alcôves, de salons privés, de
salles privatisables, d’entre deux intimes. Le
Chef et sa brigade proposent une cuisine
traditionnelle et savoureuse, le tout servi par
une équipe discrète et professionnelle. Les
convives attablés sont comblés par les valeurs
sûres de la gastronomie française. Le Menu
Idéal Gourmet du Procope est synonyme de
savoir-faire et de savoir vivre à la française, de
culture et d’histoire, un Must à ne pas rater.
Ouvert tous les jours
LES CHAMBRES :
Cet établissement intimiste propose 45 chambres deluxe et
une suite avec terrasse où règne une atmosphère douce et
reposante. Toutes les chambres sont dotées d'un mobilier
raffiné, de parquet en tek, de salles de bain décorées de
mosaïques et de pierre naturelle. Sur demande : chambre
avec balcon, vue sur l'Arc de Triomphe et la Tour Eiffel.
LES SALLES ET SALONS :
Notre unique salle de réunion de 30m² au design
contemporain peut accueillir jusqu’à 20 personnes.
Equipée des équipements technologiques de qualité
(écran télécommandé, vidéo projecteur, Wifi haut débit
gratuit) cette salle donne sur notre terrasse privée grâce
à deux portes fenêtres. Elle vous procure ainsi calme et
luminosité. Pour tous vos évènements (cocktails,
réunions ou repas d’affaires, …), nos différents espaces
de réception sont à votre disposition tels que le
restaurant et la terrasse accueillant jusqu’à 40 personnes
ou encore le lounge pour une quinzaine de personnes,
chacun avec un style et ambiance différente.
Salon de réunion : 30 m2
Comparatif
Séminaire
Apéritif
Kir Vin Blanc
Feuilletés
Entrées
Pâté en Croûte « Richelieu » fait par nos soins
ou
6 Huîtres Creuses de Bretagne n° 3 Jacques Cadoret
ou
Pêle-mêle de Salades
Tagliatelle de Légumes, Asperges vertes
ou
Vichyssoise de fenouil et sa Brandade de Morue
Plats
Magret de canard rôti aux fruits à noyau,
polenta aux olives noires et févettes
ou
Filets d’Eglefin rôti, pomme purée battue au basilic
ou
Suprême de volaille sésame et thym citron,
pommes grenaille à la cive
ou
Truite Meunière aux amandes, Pommes à l’Anglaise
Desserts
Tarte Tutti Frutti
ou
Crème brûlée la Vanille
ou
Tiramisu
Vins
(½ bouteille par personne)
Vin Blanc : Riesling
Vin Rouge :
Bordeaux Côtes de Bourg Château Vieux Nodeau
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
Café
*Le menu peut évoluer selon le marché et la saison.
Séminaires et Réunions
Recherche
Séminaires
Conventions
Journées d'Etude
Hébergements
Congrès - Colloques
Réunions - Road Show
Négociation
VENUE FINDING
ORGANISATION
Mise en relation
Coordination
Facturation
Facturation
Pourquoi nous confier vos besoins ?
1. Nous garantissons entre 10 à 30% d’économies !
2. Nous vous offrons une facturation centralisée des prestations
3. Gestion des Risques : CGV + Acomptes + Frais Annulation
4. Votre Chef de Projet dédié suit votre dossier de A à Z
5. Réactivité & Efficacité : 3 offres garanties sous 48h
6. Sans cotisation, une sélection de 7000 lieux partout en France
7. 17 000 hôtels dans 131 pays
7 000 Hôtels et lieux de séminaire en France
Restaurants & Lieux Evènementiels
Une sélection de 3000 lieux partout en France
 Garantie de tarifs négociés, 11% d’économie moyenne
 Sélection rigoureuse de lieux de qualité, fiables et réputés
 Des prestations suivies et testées régulièrement
 La garantie de lieux sûrs que nous facturons souvent
 Des lieux d’exception pour vos évènements d’Entreprise
 Indépendance : nos membres ne paient aucune cotisation
1460 restaurants
sur Paris
1540 restaurants en
Province
dont 200 étoilés
Michelin
Le 1er réseau de restaurants en France !
Croisières & Cabarets
Déjeuners / Dîners Croisière à Paris
• Une sélection des meilleures compagnies
• Offres séminaires à tarif préférentiel
• Affrètement en privatisation
• 30 offres pré-négociées
• Offre individuelle et groupe
Cabarets & Dîners Spectacle
• Une sélection des meilleurs cabarets
• Privatisations séminaires et journées d’étude
• 76 Offres pré-négociées
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offres aux
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Vos Avantages 
• Conseils professionnels
• Allotements à l’année
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Team Building & Animations
Team Building
& Animations
Jeux d’Equipe, Rallyes & Chasses au Trésor
Cours de cuisine, Ateliers œnologiques
Close Up, Mentaliste, Humoriste
Bar à Cocktails etc
Musique
& Technique
Orchestres Musiciens
DJ Scénarisation
Vidéo Eclairage
Son
Studio Photo
Cadeaux
& Goodies
+
Paniers gourmands
Champagnes
Goodies logotés
Invitations
Gastronomiques®
500
OFFRES
Sur Mesure
Outdoor
Visites guidées
Musées Châteaux
Karting, bowling etc
Spectacle Théâtre
Coordination
& Transferts
Présence Gestion sur Site
Transferts Navette
Bus Festif
Soirées Entreprise
Dîner de Gala
Soirée avec Animations
Festives Dansantes
Soirée Casino etc
Votre évènement clé en main avec nos offres testées et éprouvées
1er Réseau National = 300 Traiteurs Evènementiels
EXCEPTION
TRADITION
CONVIVIALITE
…
TENDANCE
EXOTIQUE
UNE EQUIPE D’EXPERTS
300 TRAITEURS
…
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BIO
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PLATEAUX
REPAS
3 devis sous 24h
Facturation centralisée
Nouveau : votre Portail Personnalisé
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www.idealtraiteur.fr/Votreentreprise
Un contact unique et expert pour tous vos besoins traiteur au plan national
L’Invitation Gastronomique®
• Un cadeau d’affaires prestigieux et personnalisé
Plus de 1200 Grandes Tables sélectionnées partout en France
Vos Invitations personnalisées de votre texte et logo
• Un geste élégant dans un superbe écrin
L’Invitation ne mentionne aucune indication de prix
L’Invitation est « tout compris » pour 2 (boissons incluses)
La gamme d’Invitations MULTIRESTAURANT pour tout budget
Découverte
320 restaurants en France
99,90€
pour 2
Saveurs
350 restaurants en France
129,90€ pour 2
Tentation
270 restaurants en France
159,90€ pour 2
Prestige
140 restaurants en France
249,90€ pour 2
Privilège
40
restaurants en France
399,90€ pour 2
Exception
15
restaurants en France
499,90€ pour 2
Tradition
70
restaurants en France
79,90€
Brunch
22
Brunch Gastronomique à Paris
129,90€ pour 2
Cabaret
15
Cabarets en France
219,90€ pour 2
pour 2
Le cadeau d’affaires qui stimule et fidélise !
4000 Entreprises nous confient leurs projets
Un Savoir-faire éprouvé et reconnu
• 6000 évènements & séminaires organisés chaque année
• N°1 de la réservation de restaurants pour groupes en France
• 140 Entreprises en Contrat Cadre / Contrat Privilège
• 96% des clients sont satisfaits de nos services
« Votre gestion de notre
dossier a été parfaite et
cela a été très agréable
de travailler avec vous,
vous avez eu une gestion
très pro ce qui est
appréciable lors d’un tel
événement ».
Olivier Gardel
Responsable
Communication
« Confier mes attentes à
Ideal Gourmet me
permet d’optimiser
mon temps, d’être plus
efficace dans mes
repérages et recherches
et très sereine sur la
gestion de mes
évènements ».
Magali Bosco
Responsable
Evénementiel
94 % de nos Clients recommandent nos Services !
Notre Solution au cœur de vos intérêts
Afin de servir au mieux vos intérêts,
nous cultivons des partenariats pour un accompagnement de A à Z !
Solutions de
Paiement
Dématérialisation
Attestations
en ligne
A l’écoute de nos Clients, nous nous adaptons à Vos Process !
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Tel : 01 45 72 07 14 / Fax : 01 45 72 22 15
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