Le chancre des arbres fruitiers
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Transcript Le chancre des arbres fruitiers
Pathologie végétale
Le chancre des arbres fruitiers
Maladie des arbres, due à un champignon ou à une bactérie et
se traduisant par une ulcération de l'écorce.
Claire Cronie
Marie Decherf
Paul Décultot
Antoine Delobel
Paul-Henri de Salins
Humbert de Seroux-Fouquet
LES DIFFERENTES PARTIES
I. Description et classification
II. Condition climatiques
III. Plante hôte
IV. Cycle biologique
V. Symptomatologie
VI. Lutte
I. Description et classification
Classification: Le chancre européen Nectria
galligena
Règne: Fungi
Division: Ascomycota
Classe: Sordariomycetes
Sous-classe: Hypocreomycetidae
Ordre: Hypocreales
Famille: Nectriaceae
Genre: Neonectria
I. Description et classification
Classification: Le chancre bactérien
Règne: Bacteria
Division: Proteobacteria
Classe: Gammaproteobacteria
Ordre: Pseudomonadales
Famille: Pseudomonadaceae
Genre: Pseudomonas
I. Description et classification
•
•
•
•
•
1.Chancre européen des Arbres fruitiers,
Nectria galligena sur Pommiers, Poiriers
Se développe au dépens des rameaux et des fruits
Attaque du fruit : pourriture
Attaques des rameaux:
– 1. tache déprimée couleur brune autour d’une plaie accidentelle ou naturelle
– 2. l’écorce se craquèle, une boursouflure se forme (chancre étendu ceinturant le
rameau)
•
Rameaux étranglés: la branche meurt, feuilles et bourgeons se
dessèchent
Attaque du tronc et de grosses branches
– évolution sur plusieurs années : elle se creuse et forme des bourrelets concentriques en
périphérie. La partie centrale du chancre finit par se détacher, mettant le bois à nu
I. Description et classification
• 2.Chancre bactérien à Pseudomonas des Arbres fruitiers.
• On constate au printemps une absence de débourrement ou un
dessèchement de la végétation à différents stades.
• Sur un rameau, une branche maîtresse ou sur l'intégralité de l'arbre.
• Une nécrose rougeâtre apparaît sous l'écorce. Des suintements gommeux
se manifestent à la limite des tissus malades.
• Les bactéries responsables sont présentes dès l'été sur les feuilles âgées
ainsi sue sur les organes verts de l’arbre. Elles ne proviennent donc pas de
chancres existants.
II. Conditions climatiques
Le climat: influence considérable sur l’existence des végétaux.
En regroupant différents facteurs écologiques (luminosité,
température, pluviosité), il détermine la croissance racinaire, la
vigueur des pousses, l’abondance de la floraison et de la
fructification.
II. Conditions climatiques
•Pour le chancre européen, les spores germent toute
l’année, mais surtout en hiver. Le champignon pénètre
dans les tissus via les feuilles (cicatrices des pétioles),
les bourgeons ou les rameaux mais aussi par les
plaies de taille ainsi que par les blessures des écorces.
Dissémination favorisée par un temps humide.
III. Plantes hôtes
1. Pommiers
III. Plantes hôtes
2. Poiriers
III. Plantes hôtes
3. Pruniers
III. Plantes hôtes
4. Cerisiers
III. Plantes hôtes
5. Abricotiers
IV. Cycle biologique
V. Symptomatologie
• Le chancre se présente
comme une boursouflure
circulaire plus ou moins
importante dont le centre est
déprimé et laisse apparaître
le bois
V. Symptomatologie
•L'attaque débute par une
petite tache brun rouge
déprimée au niveau de
laquelle
l'écorce
se
décolore, s'amincit et
meurt.
V. Symptomatologie
• Cette maladie s'accompagne
souvent de crevasses, de
boursouflures, de bourrelets
et autres déformations de
l'écorce qui se nécrose,
contaminant à son tour le
bois sous-jacent.
• De la gomme s ’écoule
VI. Lutte
•
Il existe 2 types de lutte contre le
chancre
– la lutte préventive
– la lutte curative
VI. Lutte
• La lutte préventive
- Elle sert à protéger les rameaux.
- A réaliser chaque année, lors de la chute
des feuilles.
- On traite les rameaux avec un produit
cuprique.
VI. Lutte
• La lutte préventive
– Un produit cuprique est un produit fongicide. Sa
toxicité pour l’homme et la flore est très faible
– Exemples de produits cupriques:
- oxychlorure de cuivre
- Hydroxyde de cuivre
- bouillie bordelaise
- mélange d’oxychlorure de cuivre et de soufre
mouillable
VI. Lutte
• La lutte curative
– Doit se pratiquer régulièrement
– Consiste à éliminer avec le couteau l’écorce
malade jusqu’au tissu sain
– Désinfection à l’aide d’alcool à 70 %
– Protection des plaies à l’aide d’enduit
cicatrisant.
Bibliographie
• LAROUSSE AGRICOLE, le monde paysan au XXI
siècle
• http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/
chancre
• http://www.inra.fr/hyp3/pathogene/3necgal.
htm, site de l’INRA