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Sistema de Membranas Sistema de Membranas • Las membranas celulares son esenciales en la vida • Pueden localizarse al exterior de la célula (membrana plasmática) o al interior (sistema de membranas) Estructura Molecular • Es una bicapa lipídica • Tiene proteínas integrales • Tiene oligosacáridos Bicapa Lipídica • Contenida por lípidos de los cuales hay tres categorías 1. Fosfátidos de glicerina 2. Los Esfingolípidos 3. El colesterol 1.-Fosfátidos de Glicerina • Lípidos complejos saponificables y anfipáticos • Formados por: 1 glicerol+1 ó 2 ácidos grasos + un grupo fosfato. • • • • • • Los fosfátidos de glicerina pueden ser: Fosfatidil Fosfatidil Fosfatidil Fosfatidil Fosfatidil serina entanolmaina colina (lecitina) inositoles gliceroles y cardiolipinas Funciones de los fosfátidos de glicerina • Componentes de las membranas • Precursores de la síntesis de otros fosfátidos de glicerina • Compuestos formados por estos lípidos actúan como mensajeros de acción hormonal. 2.-Esfingolípidos • Lípidos complejos con un alcohol nitrogenado e insaturado, el esfingosol; el cual se une a una amida formando la ceramida. Se clasifican en: •Esfingomielinas •Glicoesfingolípidos A su vez los glicoesfingolípidos se dividen en tres grupos los cuales son: •Cerebrósidos •Sulfátidos •Gangliósidos Funciones de los esfingolípidos • Forman parte de las membranas biológicas. • Las esfingomielinas son compuestos de las vainas de mielina de las fibras nerviosas. • Los cerebrósidos y sulfátidos forman parte de órganos como el cerebro, los nervios, el bazo, los riñones entre otros. • Se les atribuye participación en la transmisión del impulso nervioso. 3.-Esteroides. Colesterol • Tienen la presencia del ciclopentanoperhidrof enantreno Los esteroides se pueden clasificar en: esteroles, ácidos biliares, corticoesteroides, progesterona, andrógenos y estrógenos. EN ESTE CASO NOS ENFOCAREMOS EN LOS ESTEROLES ESTEROLES • Entre los esteroles se encuentra el colesterol. El colesterol es una parte importante de la membrana plasmática es de hecho un lípido de membrana. Proteínas de membranas Propiedades funcionales de las proteínas en la membrana. 1. Estructural 2. Transportadoras 3. Formadoras de poros y canales 4. Reconocimiento celular por la presencia de receptores de adhesión que reconocen células, matriz extracelular y señales 5. Comunicación celular mediante receptores que reciben señales y la traducen Clasificación de proteínas de membrana Proteínas Integrales Periféricas • Proteínas integrales(70% de la membrana) • Proteínas Periféricas( se unen a la cabeza polar de los lípidos) Glúcidos de membrana • 1. 2. 3. Unidos a lípidos o proteínas forman glicolípidos o glicoproteínas. cumplen las funciones siguientes: Contribuyen a la orientación de las proteínas de las membranas. Participan en la interacción entre membranas de células distintas. Tienen una función fundamental en las propiedades inmunológicas de las membranas. Modelo del Mosaico de Fluidos Propuesto por Singer y Nicolson en 1992 este modelo considera: 1. Los lípidos y proteínas organizados en forma de mosaico. 2. Las membranas son estructuras fluidas 3. Presencia de Glicocalix. Funciones generales de las membranas Se les atribuyen las siguientes funciones: 1. Delimitan y aíslan las células y organelos 2. Intercambio de sustancias 3. Comunicación e interacción con otras células y la matriz extracelular. Difusión simple La difusión simple es la forma más simple de paso de sustancias a través de una membrana de la célula e incluye: • La difusión a través de la matriz lipídica • Los poros y los canales • La ósmosis Poros y canales • Formados por proteínas transmembranales Osmosis • La osmosis es un caso particular de la difusión simple, Transporte Pasivo • Se refiere a las moléculas que necesitan, por su naturaleza polar y su tamaño, de proteínas especificas de la membrana para poder pasar de un lado a otro de la misma, que actúan como transportadores. • El transporte pasivo lo realizan proteínas localizadas en las membranas conocidas como Permeasas. Transporte activo • En contra de gradiente de concentración • Se requiere de energía generalmente ATP. Endocitotisis Implica una gran deformidad de la membrana plasmática, al producirse una invaginación que engloba a cierta sustancia y la traslada al interior Exocitosis • La exocitosis es el proceso inverso, por el cual las vesículas membranosas conteniendo por ejemplo gránulos de secreción se dirigen a la superficie celular para fusionarse con la membrana plasmática y verter se contenido al exterior. Trancitosis La trancitosis es el paso a través de la célula de algunas sustancias al combinarse los mecanismos de endocitosis y exocitosis. Potencial de membrana en reposo Otra función de las membranas de las células eucariotas es mantener un potencial de membrana en reposo, lo cual es la base de la transmisión del impulso nervioso, de la contracción y de otras funciones especializadas de células de nuestro organismo. Potencial de acción Las señales nerviosas se transmiten mediante potenciales de acción, que son cambios bruscos de ese potencial negativo de membrana en reposo, a un potencial positivo, y se termina con un regreso rápido al potencial negativo todo esto ocurre en 2 o 3 ms.