Transcript Stoffet vann og partikkelmodellen

Kap.6
Stoffenes byggesteiner og
modeller
Stoffet vann og partikkelmodellen
 En modell forklarer ikke alt.
 Partikkelmodellen kan forklare:
 Hvorfor
vann fordamper.
 Hvorfor det dannes dogg på speilet.
 Temperatur av innsjø (overflate/ under).
 Hvorfor vann utvider seg ved oppvarming.
Vann
 Vann oppfører seg ikke som andre stoffer.
 Vann utvider seg når det fryser.
 Volumet øker med ca. 10%
 is flyter
 Andre stoffer hadde sunket.
 På bunnen av innsjø?
 Planteliv, bunndyr og fisk hadde dødd ut.
Vann på
4 ˚C
 Vann er tyngst ved +4 ˚C.
 Bunnen til dype innsjøer kan være + 4 ˚C året
rundt.
 Bunnfryser ikke.
Snø
 Alle snøfnugg er forskjellige.
 Alle snøfnugg er iskrystaller.
 Har seks greiner
 Greinene i et snøfnugg er like.