A levegő nyomása és a forrás Tlak vzduchu a var

A levegőburok

• • • Földünk körül gázréteg van, amelyet atmoszférának nevezünk A Föld magához vonzza a gáz apró részecskéit, amelyek ebben a rétegben találhatók Az atmoszféra felső rétegei nyomást gyakorolnak az atmoszféra alsóbb rétegeire.

Föld Ez a felszínéhez.

nyomás Ezt annál nagyobb, minél közelebb vagyunk a nevezzük atmoszferikus nyomásnak.

1. kísérlet

• • • • Eszközök: pohár, víz, papírlap Munka menete: Megtöltjük a poharat színültig vízzel, és a papírlapot a pohárra rányomjuk.

Megfigyelés: Ha ügyesen megfor dítjuk a poharat, a papírlap megtartja a vizet.

Magyarázat: A papírlapra alulról hat az atmoszferikus nyomás.

2. kísérlet

• • • •

Eszközök:

üreges henger, rugalmas hártya, vákuumszivattyú Munka menete: Az üreges hengerre kifeszítjük a hártyát.

Ezután kiszivattyúzzuk a hengerből a levegőt.

Megfigyelés: A levegő kiszivattyúzása előtt a hártya feszes, a kiszivattyúzás után benyomódik Magyarázat: A külső levegő nyomása lenyomja a rugalmas hártyát.

A nyomás változása

• • • • A Földön az alacsonyabban fekvő helyeken nagyobb a nyomás, mint a magas hegyekben.

A folyadékok forrása függ a nyomástól is.

A folyadék melegítésekor a nyomás a buborékokban növekszik. Ha ez a nyomás eléri és kissé meghaladja a külső atmoszferikus nyomás értékét, buborékok a felszínhez emelkednek.

a Ezért nyomás.

van az, hogy az alacsonyabb nyomáson alacsonyabb hőmérséklet kell, hogy a buborékben kialakuljon ez a Magasabb atmoszferikus nyomás 100 ° C Alacsonyabb atmoszferikus nyomás 90 ° C

A nyomás felhasználása

• • Mivel a magas hegyekben alacsonyabb a nyomás, megfőzésére.

ezért alacsonyabb hőmérsékleten forr a víz, és a ételeknek hőmérséklet nem elég egyes ételek Ha az megfőzni, éteket gyorsabban akkor használunk, melyben a gőz csak egy szelepen keresztül távozhat. Ebben a fazékban a magasabb nyomás hatására a víz csak 120 °C-on kezd forrni, ezért az étel gyorsabban megfő.

akarjuk kuktafazekat