Великотоварне виробництво свинини та перспективи розвитку
Download
Report
Transcript Великотоварне виробництво свинини та перспективи розвитку
Волинська
Рівненська
Чернігівська
Житомирська
Львівська
Київська
Тернопільська
Хмельницька
Закарпатська
Сумська
Полтавська
Харківська
Черкаська
Вінницька
ІваноФранківська
Чернівецька
Кіровоградська
Дніпропетровська
Донецька
Миколаївська
Регіони в яких є учасники
корпорації - 21
Луганська
Запорізька
Одеська
Херсонська
Регіони в яких немає
господарств корпорації - 4
Господарств - 55
АР Крим
Обслуговуючих
2
фірм -8
Об'єднання підприємств, які займаються виробництвом м'яса на
промисловій основі
Відстоювання інтересів на державному рівні та інформативна допомога
учасникам корпорації
Координація роботи по вирощуванню худоби, виробництву та реалізації
сільськогосподарської продукції
Організація раціонального використання кормів, технологій та
генетичного матеріалу, ветеринарне забезпечення
Створення спільними зусиллями умов
для ведення ефективного
господарювання
Організація і вдосконалення роботи по підвищенню рівня професійної
підготовки та перепідготовки кадрів
Розповсюдження досвіду та технологій передових господарств (сайт,
журнал, конференції, семінари, виставки)
Приймаємо участь у розробці програм розвитку свинарства
3
Державна
служба
ветеринарної
медицини
Міністерство
агрополітики
НААН
України
Аграрний
союз
Інститут
свинарства
Федерація
роботодавців
України
Міністерство
економіки
4
Створенні нормативних документів з:
- Виробництва свинини,
- Племінної справи,
- Технології годівлі,
- Утримання свиней та їх переробка,
- Відтворення свиней,
- Охорона навколишнього середовища,
- Ветеринарії.
5
Показник
Усі категорії
господарств
Сільгосп
підприємства
Господарства
населення
7515,8
3545,2
3970,6
+,-, тис.голів
+146,6
+226
-83,4
%
101,9
106,8
97,9
Чисельність поголів’я свиней, тис.
голів
До 2011 року
Вирощено свинини, тис. тон
485,2
+,-, до 2011 року
+33,5
%
107,4
Реалізовано свиней на м’ясо, тис.
тон
711
+,-, до 2011 року
%
415,8
+0,6
100,9
100,1
Середньодобові прирости свиней
на вирощуванні і відгодівлі, грамів
448
+,-, до 2011 року
+33
6
Показники
на 1.01.2013
+/- до
2011 року
Чисельність поголів’я свиней,
тис. голів
835,0
+71,1
Вирощено свинини,
тис. тон
131,3
+4,7
Реалізовано свиней на м’ясо,
тис. тон
121,4
1,7
Одержано поросят від приплоду,
тис. голів
1462,1
+39,4
525
+28
Вирощено свинини на 1 перехідну
голову, кг
172,0
+13
Збереження поголів”я
94,2
-0,6
Середньодобові прирости свиней на
вирощуванні і відгодівлі, грамів
7
Роки
Чисельність
поголів’я свиней
по Україні в усіх
категоріях
господарств,
тис.голів
Чисельність
поголів’я свиней
по Україні в
сільськогосподарських
підприємствах,
тис.голів
Вироблено
свинини по
Україні в
сільськогосподарських
підприємствах
тис. тонн
Чисельність
поголів’я
свиней по
корпорації
“Тваринпром”,
тис.голів
Вироблено
свинини по
корпорації
“Тваринпром”
тис. тонн
2000
2005
7652,3
7052,8
2414,4
2602,4
117,6
198,8
217,8
478,5
16,6
59,2
2006
8055,0
3257,4
269,4
536,3
68,8
2007
7019,9
2869,5
307,2
516,5
68,0
2008
6526
2730,9
301,4
574,2
81,1
2009
7576,6
3307,9
344,9
679,4
97,6
2010
7960,4
3625,2
411,8
799,1
117,5
2011
7373,2
3319,2
451,7
763,8
126,6
2012
7515,8
3545,2
485,2
834,9
131,4
8
600
500
448
421
409
376
400
305
300
200
286
281
294
487
478
474
381
525
497
415
448
307
173
100
0
2001
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
Сільгосппідприємства України
В т. ч. підприємства корпорації „Тваринпром”
9
Назва підприємства
По Україні
В т.ч. по “Тваринпрому”
З них у підприємствах
ТОВ „Росан-Агро”
ТОВ „Фрідом Фарм Бекон”
ТОВ А/Ф “Гранум”
ПрАТ “Бахмутський
Аграрний союз”
ПАТ „Агропромислова
компанія”
ТОВ АПК “Насташка
ТОВ СП „Золотоніський”
ТОВ „Агро-Овен”
ПАТ А/к „Калита”
2007
рік.
7,21
5,0
2008
рік.
6,5
4,4
2009
рік.
6,59
4,5
2010
рік.
5,98
4,7
2011
рік.
5,37
4,3
2012
рік.
3,4
4,0
4,3
3,6
3,9
4,2
3,8
3,9
4,0
3,1
4,0
3,5
3,3
3,5
4,2
3,4
3,6
3,6
4,4
4,2
4,0
3,9
4,0
3,7
4,1
3,0
3,8
4,8
3,9
3,7
4,7
3,8
4,1
5,3
4,3
3,6
3,9
4,7
3,9
3,6
4,0
4,5
3,8
3,7
4,3
4,1
4,1
3,9
4,0
4,0
3,9
4,0
4,1
4,1
4,2
10
Показники
Кількість суб’єктів
племсправи
в т ч. племзаводів
Кількість основних
свиноматок тис. голів
Кількість реалізованого
молодняка, тис. голів
Україна
“Тваринпром”
2010
рік
2011
рік
2012
рік
2010
рік
2011
рік
2012
рік
374
334
262
77
79
73
98
98
90
48
48
52
52,8
46,3
43,8
16,3
12,9
13,7
25,3
17,1
13,2
7,6
4,5
4,3
11
Показники
Одиниця
виміру
2011
2012
Поголів’я
голів
35595
30543
в т.ч. корови
голів
13090
11125
Надоєно на фуражну
корову
кг
4647
5078
+/-, до попереднього
року
кг
+57
+431
Середньодобовий
приріст
грам
536
570
+/-, до попереднього
року
грам
+25
+34
12
№
Господарство
Надої (кг)
1
СТОВ А/Ф “Оржицька”
9000
2
ПАТ П/З “Степной”
7410
3
ТОВ “Крок УкрЗалізБуд”
7211
4
Теофіпільська філія “Зернопродукт” МХП
6254
5
ТОВ А/Ф “Низи”
5802
6
ТОВ А/Ф “Оріон-Молоко”
5767
7
ТДВ “Русь”
5197
13
14
- Кабінету Міністрів України,
- Міністерства аграрної політики
України,
- Міністерства економіки України
- та інших органів державної влади.
15
Газети “Сільські вісті”, “Урядовий кур’єр”,
“Аграрний тиждень”;
Журнали “Пропозиція”, “Фармер”, “Свинарство
України”, “Ефективне тваринництво”
виступи на телеканалах “Інтер”, “1+1”, “УТ-1”,
5-канал
Радіо “Сільський час”.
16
- Відсутність державної фінансової підтримки галузі
свинарства;
- Зростання цін на фуражне зерно, енергоносії,
накладні витрати;
- Закриття нерентабельних ферм;
- Не вирішено питання значного імпорту свинини;
- Зростає чисельність перевіряючих органів та
перевірок підприємств.
17
17000
15819
16000
15291
15277
15965
16035
16051
16105
16211
16279
16266
16145
13275
13436
13562
13715
15490
15000
14000
13136
13014
13002
12912
13000
12969
12713
12000
11000
11591
11809
11344
12062
12476
12578
12243
12377
12427
12644
12661
12581
12527
11421
10000
2012 р.
2011 р.
2010 р.
18
Роки
2007
2008
2009
2010
2011
2012
73
249
225
179
146
273
Частка імпорту у
фонді споживання
свинини, %
10,2
30,4
30,4
19,7
17,3
28,7
Частка якісної
сировини, %
(туші, напівтуші)
42,0
32,0
30,5
31,2
30,8
31,7
Імпорт свинини
тис. тон
19
20