Transcript Diapositive 1

Utilisation et commercialisation des produits forestiers non ligneux par
les communautés locales dans les savanes soudaniennes.
MAPONGMETSEM* P. M., TCHINGSABE O, KEMEUZE V. ET DAMBA A..: 1. Faculté des Sciences, Université de Ngaoundéré B.P. 454
Ngaoundéré, Cameroun. * [email protected]
XIXè Congrès de l'AETFAT: 26-30 avril
2010, Antanarivo, MADAGASCAR
Résumé
Les produits forestiers non ligneux contribuent au maintien de la sécurité alimentaire et sanitaire des ménages et améliorent substantiellement le niveau de vie des populations rurales. Le présent travail recense les principaux
PFNL de la zone et met en évidence leur importance socio-économique. Le travail s’est déroulé dans les départements de Mayo Rey et Mayo Louti dans la région du Nord Cameroun auprès de 180 personnes reparties au sein
de 5 groupes ethnolinguistiques (Moundang, Lame, Peulh, Guidar et Fali). Bien que les préférences paysannes varient suivant les groupes, les PFNL suivants font l’unanimité dans les ménages et sur les marchés: Adansonia
digitata, Balanites aegyptiaca, Detarium microcarpum, Diospyros mespiliformis, Sclerocarya birrea, Tamarindus indica, Vitellaria paradoxa, Vitex doniana, Ximenia americana et Ziziphus mauritiana. Les femmes et les
enfants sont les principaux acteurs de la filière. Nous osons croire qu’une parfaite connaissance de l’exploitation traditionnelle, de la structuration des circuits et de la distribution des dits PFNL, les revenus générés,
permettront de développer les stratégies appropriées pour améliorer significativement la filière.
Mots clés : Savanes soudaniennes, Biodiversité, PFNL, Revenu, Bien-être.
INTRODUCTION
Depuis des décennies, les écosystèmes forestiers jouent un rôle déterminant dans l’équilibre de l’environnement. De divers rôles que les forêts jouent, celui de la production intéresse plus les populations rurales pour la
satisfaction de leurs besoins sociaux et financiers. Les plantes et les animaux sauvages qu’abrite la forêt servent de principales sources alimentaires, médicamenteuses, etc. pour de nombreuses sociétés. Dans les pays en
voie de développement, les paysans dépendent pour la plupart des produits forestiers non ligneux (PFNL) (Leakey, 1996 ; Mapongmetsem et al. 2008). Ces produits permettent de maintenir la sécurité alimentaire des
ménages et d’améliorer substantiellement le niveau de vie des familles (Sène, 1994). La démographie croissante et la baisse drastique des rendements agricoles occasionnent très souvent la famine et la malnutrition
(Barbault, 2000). Pour juguler la situation, la population se rabat dans l’exploitation des écosystèmes naturels mais le mode d’exploitation des ressources ne tient pas très souvent compte de leur renouvellement. Les
objectifs spécifiques poursuivis par cette communication, consistent à recenser les principaux PFNL commercialisés (1), mettre en évidence leur importance socio-économique dans la région (2) et décrire leurs circuits de
distribution (3). Ces informations peuvent servir de base au développement des stratégies des PFNL prioritaires et/ou en danger.
MATÉRIELS ET MÉTHODES.
Sites d’ étude : Les sites de Mayo Rey (LN : 08, 24 o; LE :14,10° ; Alt : 400m) et de Mayo (LN : 8-10e ; 12 o - 15 o ;Alt : 600m) ont été explorés. Le climat est de type tropicall avec une pluviosité moyenne annuelle variant
de 1000 à 1250mm dans le premier et soudano-sahélien avec 800 à 1100m de pluviosité pour le second.
Enquête de ménage et de marché: Les interviews structurées ont été effectuées dans ménages et les marchés. Les localités investiguées sont Tcholliré, Rey-Bouba, Mayo-galké, Madingring, Touboro, Guider, de Figuil,
Mayo-oulo et Lam. Un total de 180 personnes ont été interrogées soit 120 ménages et 60 commerçants de PFNL. Les informations collectées portent sur l’appartenance ethnique, le nom vernaculaire et les usages des espèces
commercialisées, l’ancienneté dans l’activité, le prix de vente, le mode de récolte et de transport, les différents circuits d’approvisionnement et de vente, le niveau d’intervention (collecteur, intermédiaire, détaillant,
grossiste,…), la provenance, l’unité de vente, la quantité, la fréquence, le degré de transformation, etc.
RESULTATS ET DISCUSSION
1.Principaux PFNL.
Il ressort de nos investigations que les populations des savanes
soudaniennes du Cameroun valorisent 107 espèces végétales
(Tableau 1) sous forme de légumes, condiments, fruits, tubercules,
boissons, huile, médicaments, cordage, emballage et bois-énergie.
Les produits d’origine animale les plus fréquents sur les marchés
sont représentés par le miel, les termites et les chenilles.
Tableau 1. Quelques PFNL valorisés dans les savanes soudano-guinéennes du
Cameroun.
2. Importance économique des PFNL.
Les PFNL font intervenir un ensemble d’activités dont l’exécution
suit une logique de spécialisation des acteurs sociaux. Chaque
domaine est bien spécifique et les acteurs maîtrisent les cycles de la
récolte jusqu'à la consommation. Leur marge bénéficiaire est plus ou
moins connue. Les condiments, les fruits, les champignons et les
légumes rapportent un revenu consistant dans les ménages
3. Hétérogénéité des circuits de distribution des PFNL.
La distribution de PFNL se fait à travers des circuits direct, court et
long. Pour chaque produit prévaut un type de circuit qui se révèle le
plus adapté pour tenir compte du degré de la périssabilité du produit,
de l’importance des transactions et des marges bénéficiaires
recherchées par les différents acteurs. Parmi les produits
commercialisés dans la région, certains traversent les frontières
nationales. Les plus fréquents sont Adansonia digitata, Balanites
aegyptiaca, Bombax costatum, Borassus aethiopum, Detarium
microcarpum, Diospyros mespiliformis, Hyphaena thebaica, Parkia
biglobosa,Vitellaria paradoxa,Sclerocarya birrea, Tamarindus
indica et Ziziphus mauritiana. Pour ces produits, les collecteurs
nationaux, étrangers ou leurs correspondants dans la région,
sillonnent les villages pour regrouper les produits et organiser les
expéditions vers leurs pays respectifs et/ ou les pays arabes. vers
leurs pays respectifs et ou les pays arabes.
CONCLUSION
Espèces
Familles
Parties utilisées
Utilisations
Acacia albida
Mimosaceae
Feuilles, écorces
Fourrage, écorces
Acacia spp.
Mimosaceae
Seve, Feuilles
Fourrage, medicaments, gomme
Anogeissus leiocarpus
Combretaceae
Tige
Construction, médicaments
Adansonia digitata
Bombacaceae
Fruits, feuilles, ecorces
Alimentation, médicaments, corde
Balanites aegyptiaca
Balanitaceae
Fruits, feuilles, epines
Alimentation, fourrage, legumes, medicaments, chenilles
Dioscorea spp.
Dioscoreaceae
Tubercules
Alimentation
Diospyros mespiliformis
Ebenaceae
Fruits
Alimentation
Detarium microcarpum
Cesalpiniaceae
Fruits
Alimentation, bois-énergie
Grewia spp.
Tiliaceae
Fruits et tiges
Alimentation, artisanat et construction
Hibiscus sabdariffa
Malvaceae
Feuilles
Legumes, boisson
Hymenocardia acida
Hymenocardiaceae
Tiges
Bois de chauffage
Hyparhenia spp.
Poaceae
Plante entière
Artisanat
Hyphaene thebaeca
Aracaceae
Fruits, feuilles
Alimentation et artisanat
Hyptis icipene
Labiaceae
Tiges et feuilles
Construction et médicine
Imperata cylindrica
Poaceae
Plante entière
Artisanat
Indigofera tinctoria
Mimosaceae
Feuilles
artisanat
Iparina diplanta
Poaceae
Tiges
Artisanat et construction
Jatropha curcas
Euphorbiaceae
Tige
Alimentation, clôture vivante, medicaments
Jatrophagossypifolia
Euphorbiaceae
Tige
Cloture vivante
Khaya senegalensis
Milicaea
Fruits
Médecine
Piliostigma thonningii
Celsapiniaceae
Tiges, feuilles et fruits
Alimentation, construction, artisanat
Piper guineese
Piperaceae
Fruits
Alimentation
Prosopis africana
Mimosaceae
Tiges, fruits
Alimentation animale, bois de chauffage, charbon,
construction
Ricinus communis
Euphorbiaceae
Grains
Alimentation
Sclerocarya birrea
Anarcadiaceae
Fruits
Alimentation, fourrage
Securidata longepediculata
Polygalaceae
Ecorces des racines
médecine
Senna arereh
Cesalpiniaceae
Ecorces, raciness
Médicaments
Senna occidentalis
Cesalpiniaceae
Feuilles et fruits
Alimentation, médiments
Senna tora
Cesalpiniaceae
Feuilles
Alimentation
Sesamum indicum
Pedaliaceae
Feuilles
Condiment
Sesbania pachycarpa
Fabaceae
Tiges
Artisanat
Setaria pumila
Poaceae
Grains
Alimentation
Siphono aethiopicus
Zingeberaceae
Racines
médecine
Sorghum spp.
Poaceae
Feuilles, tiges, épis
Alimentation, artisanat et construction
Staganotaenia aralicaea
Umbellifereae
Tiges
Bois de chauffage
Strychnos spinosa
Lagoniaceae
Fruits
Comestible
Tacca leontopetaloides
Taccaceae
Tubercules
Alimentation
Tamarindus indica
Mimosaceae
Fruits, feuilles, tiges, fleurs
Alimentation, artisanat, médecine, construction
Tapinanthus spp.
Loranthaceae
Plante entière
médecine
Terminalia spp.
Combretaceae
Tiges
Bois de chauffage et construction
Terminallia avicenioides
Combretaceae
Tiges
Bois de chauffage, charbon et construction
Terminallia macroptera
Combretaceae
Tiges
Bois de chauffage, construction
Urena lobata
Malvaceae
Tiges, feuilles
Alimentation, artisanat
Vitellaria paradoxa
Sapotaceae
Fruits,noyaux
Alimentation
Vitex doniana
Verbenaceae
Fruits
Alimentation
Vitex madiensis
Verbenaceae
Fruits
Alimentation
Ximenia americana
Ochnaceae
Fruits, tiges
Bois de chauffage, Alimentation
Ziziphus mauritiana
Rhamnaceae
Fruits
Alimentation
Ziziphus mucronata
Rhamnaceae
Plante entière
Haie vive
Ziziphus sp.
Rhamnaceae
Fruit
Alimentation
Borassus aethiopum
Ximenia americana
Landolphia
owariensis
Parkia
biglobosa
Les populations de la zone soudanienne du Cameroun exploitent une diversité de PFNL d’origine végétale et animale. Quantitativement et qualitativement, les PFNL d’origine végétale sont les plus nombreux et chaque
espèce végétale a plus d’une utilisation. Les populations de la région sont unanimes sur la valeur économique des espèces suivantes : Adansonia digitata, Balanites aegyptiaca, Borassus aethiopum, Parkia biglobosa,
Vitellaria paradoxa, Sclerocarya birrea, Tamarindus indica, Ximenia americana et Ziziphus mauritiana. La plupart des produits qui entrent dans le circuit commercial appartiennent à la catégorie alimentaire. Comme
partout au Cameroun, l’exploitation / commercialisation des PFNL dans la zone reste informelle. Les acteurs des différentes filières se plaignent de plus en plus de la rareté de certaines espèces. Les changements
climatiques sont mis en cause. Pour contribuer à la conservation des PFNL dans la région, il apparaît urgent de sensibiliser les populations sur la nécessité d’utilisation des méthodes de gestion qui tiennent compte du
renouvellement de la ressource dans l’intérêt des générations actuelles et futures.
REFERENCES
REMERCIEMENTS: Les auteurs sont redevables au Centre
d’Interface, Recherches et Applications pour le Développement durable
en Afrique (CIRADA) qui a financé ce travail. Ils adressent leur
gratitude aux organisateurs du 19ème Symposium AETFAT et SUD
EXPERT PLANTE qui ont pris en charge notre participation au
Symposium.
Leakey, R. R. B. 1996. Utilization of non timber trees products in dry land areas: example from southern and eastern Africa, Domestication and
commercialisation of non timber forest products. Agroforestry Systems. pp. 65-72.
Mapongmetsem P.M., Djeumene P., Sonna D .et Ndoum J. F., 2008. Utilisation et commercialisation des produits forestiers non ligneux dans les
savanes soudano-guinéennes du Cameroun. Com. Symposium ANAFE sur les changements climatiques. Lilongwe, Malawi. 14p.
Sunderland, T.C.H. and Ousseyi Ndoye, 2004. Forest products, Livehoods and conservation: case studies of non-timber forest products systems.
Africa. 333pp.