Planejamento e Controle da Produção

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Transcript Planejamento e Controle da Produção

Departamento
de Marketing
Previsão de Vendas
Pedidos em Carteira
Plano de Produção
Planejamento Mestre
da Produção
Plano Mestre de Produção
Departamento
de Compras
Programação da Produção
•Administração dos Estoques
•Seqüenciamento
•Emissão e Liberação de Ordens
Ordens
Ordens
Ordens
de
de
de
Compras Fabricação Montagem
Pedido de Compras
Fornecedores
Estoques
Fabricação e Montagem
Clientes
1
Avaliação de Desempenho
Planejamento Estratégico
da Produção
Acompanhamento e Controle da Produção
VISÃO GERAL DOS SISTEMAS DE PRODUÇÃO
OBJETIVOS
 INTRODUZIR OS CONCEITOS ASSOCIADOS AOS
SISTEMAS DE PRODUÇÃO
 DESCREVER AS FUNÇÕES BÁSICAS E DE APOIO AOS
SISTEMAS DE PRODUÇÃO
 DESCREVER AS ATIVIDADES BÁSICAS DO
PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
2
PROGRAMA
 INTRODUÇÃO
 FUNÇÕES DOS SISTEMAS DE PRODUÇÃO


PRODUÇÃO
 MARKETING
 FINANÇAS
 FUNÇÕES DE SUPORTE
PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
3
INTRODUÇÃO
ONTEM
HOJE
Confronto entre capital e
trabalho
 Protecionismo
 Decisões localizadas,
específicas de cada mercado
 Administração

participativa
Busca de novos mercados
 Globalização

“e assim caminha a humanidade”
Lulu Santos
“ou as espécies evoluem ou são extintas pela concorrência”
Darwin
4
INTRODUÇÃO
CONCLUSÃO:
as empresas de bens ou serviços que não adaptarem seus
sistemas produtivos para a melhora contínua da produtividade,
não terão espaço no processo de globalização.
ASSIM:
A velha estratégia da produção em massa, derivada da noção de
economia de escala, não é mais válida.
As empresas devem possuir um sistema flexível de produção,
com rapidez no projeto e implantação de novos produtos, com
baixos leadtimes e estoques no atendimento das necessidades
dos clientes.
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INTRODUÇÃO
DENTRO DESTE CONTEXTO:
A forma como planeja-se, programa-se e controla-se estes
sistemas produtivos tem função primordial.
A eficiência de qualquer sistema produtivo depende da forma
como os problemas são resolvidos, ou seja, do planejamento,
programação e controle do sistema.
NOTA:
A conceituação de sistemas produtivos abrange tanto a
produção de bens como a de serviços.
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FUNÇÕES DOS SISTEMAS DE
PRODUÇÃO
FUNÇÕES BÁSICAS
SISTEMAS DE
PRODUÇÃO
FINANÇAS
PRODUÇÃO
PRODUÇÃO
FINANÇAS
MARKETING
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MARKETING
Funções dos Sistemas de Produção
PRODUÇÃO
 CONSISTE DE TODAS AS ATIVIDADES QUE DIRETAMENTE ESTÃO
RELACIONADAS COM A PRODUÇÃO DE BENS OU SERVIÇOS.
 É o centro dos sistemas produtivos, sendo responsável por
gerar os bens ou serviços comercializados pelas empresas.
Transforma insumos em bens ou serviços através de um ou
mais processos organizados de conversão.
 Sua essência consiste em adicionar valor aos bens ou serviços
durante o processo de transformação. Assim sendo, todas as
atividades produtivas que não adicionarem valor aos bens ou
serviços devem ser consideradas como perdas e eliminadas.
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Funções dos Sistemas de Produção
PRODUÇÃO
TIPOS DE OPERAÇÕES
SISTEMAS PRODUTIVOS
Produção de bens
Manufatura, construção civil, estaleiros,
minerações, agropecuárias e outros
Correio, hotelaria, transportadora,
aerolinhas, entrepostos e outros
Estações de TV, Rádios, clubes, estúdios
de cinema, jornais e outros
Bancos, operadoras de leasing,
seguradoras, locadoras e outros
Movimentação e
armazenagem
Entretenimento e
comunicação
Aluguel, permuta e
empréstimos
OPERAÇÕES PRODUTIVAS x SISTEMAS PRODUTIVOS
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Funções dos Sistemas de Produção
MARKETING
 É ENCARREGADA DE VENDER E PROMOVER OS BENS E SERVIÇOS
PRODUZIDOS POR UMA EMPRESA, TOMANDO DECISÕES SOBRE
ESTRATÉGIAS DE PUBLICIDADE E ESTIMATIVAS DE PREÇOS PARA
OS MESMOS.
 ESTÁ ENCARREGADA DE CONTATAR COM OS CLIENTES E SENTIR O
MERCADO, VISANDO:
A MÉDIO E CURTO PRAZO ABASTECER A PRODUÇÃO COM
INFORMAÇÕES SOBRE A DEMANDA PELOS PRODUTOS ATUAIS,
PERMITINDO O PLANEJAMENTO E PROGRAMAÇÃO DA
PRODUÇÃO e
A LONGO PRAZO BUSCAR INFORMAÇÕES SOBRE POTENCIAIS
NECESSIDADES DOS CLIENTES VISANDO O PROJETO DE NOVOS
BENS OU SERVIÇOS A SEREM DESENVOLVIDOS.
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Funções dos Sistemas de Produção
FINANÇAS
É ENCARREGADA DE ADMINISTRAR OS RECURSOS
FINANCEIROS DA EMPRESA E ALOCÁ-LOS ONDE FOREM
NECESSÁRIOS.
 PROVIDENCIA A ORÇAMENTAÇÃO E ACOMPANHAMENTO DE
RECEITAS E DESPESAS, A PROVISÃO DE FUNDOS PARA ATENDER
ESTE ORÇAMENTO E A ANÁLISE ECONÔMICA DOS INVESTIMENTOS
PRODUTIVOS.
 PERIODICAMENTE, EM CONJUNTO COM PRODUÇÃO E MARKETING,
PREPARA UM ORÇAMENTO DE LONGO PRAZO PREVENDO AS
RECEITAS E DESPESAS QUE OCORRERÃO PARA O PATAMAR DE
PRODUÇÃO
PROJETADO
DENTRO
DO
PLANEJAMENTO
ESTRATÉGICO DA PRODUÇÃO.
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Funções dos Sistemas de Produção
ENGENHARIA

RESPONSÁVEL PELAS FUNÇÕES TÉCNICAS DE PROJETO DOS
PRODUTOS E DOS PROCESSOS DE FABRICAÇÃO E MONTAGEM DOS
BENS OU SERVIÇOS. DIVIDE-SE EM:
 ENGENHARIA DO PRODUTO: PROJETO DO PRODUTO COM
DESENHOS,
PARÂMETROS
DIMENSIONAIS,
DEFINIÇÃO
DE
MATERIAIS, E OUTROS
 ENGENHARIA DO PROCESSO: DEFINIÇÃO DO ROTEIRO DE
FABRICAÇÃO E MONTAGEM DOS PRODUTOS PROJETADOS.

O PCP USA AS INFORMAÇÕES DA ENGENHARIA PARA IDENTIFICAR O
QUE E COMO PRODUZIR OS PRODUTOS SOLICITADOS PELOS
CLIENTES
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Funções dos Sistemas de Produção
COMPRAS/SUPRIMENTOS

TÊM
POR
RESPONSABILIDADE
SUPRIR
O
SISTEMA PRODUTIVO
COM AS MATÉRIAS-PRIMAS,
COMPONENTES,
MATERIAIS
INDIRETOS
E
EQUIPAMENTOS NECESSÁRIOS À PRODUÇÃO DOS BENS
OU SERVIÇOS.
O PCP relaciona-se diretamente com compras, passando-lhe
informações sobre o planejamento das quantidades de
materiais e prazos necessários para o atendimento de um
programa de produção, solicitando-lhe a reposição dos
materiais, e acompanhando o desempenho dos fornecedores
no atendimento deste programa.
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Funções dos Sistemas de Produção
MANUTENÇÃO
 ENCARREGA-SE
EM MANTER OS EQUIPAMENTOS
E INSTALAÇÕES DO SISTEMA DE PRODUÇÃO EM
PERFEITO ESTADO DE USO. PODE SER RESPONSÁVEL
TAMBÉM PELA PRODUÇÃO DO FERRAMENTAL, PELA
PRODUÇÃO
DE PEQUENAS MÁQUINAS, E PELAS
CONDIÇÕES
AMBIENTAIS
DE
SALUBRIDADE
E
SEGURANÇA.
O PCP tem interesse imediato no bom andamento das
atividades de manutenção. A programação da produção exige
o conhecimento das condições físicas dos equipamentos e
instalações, e o replanejamento exige rapidez na troca de
informações sobre a mudança de estado dos mesmos.
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Funções dos Sistemas de Produção
RECURSOS HUMANOS

É DE SUA RESPONSABILIDADE RECRUTAR E TREINAR OS
FUNCIONÁRIOS ,
ESTABELECER
AS
RELAÇÕES
TRABALHISTAS, A NEGOCIAÇÃO DE CONTRATOS , A
POLÍTICA SALARIAL E FAZER COM QUE OS MESMOS
SINTAM-SE PRESTIGIADOS E ENVOLVIDOS COM A
EFICIÊNCIA DO SISTEMA PRODUTIVO.
 O PCP relaciona-se com Recursos Humanos no longo prazo,
definindo o patamar de produção necessário para atender a
previsão de demanda, base para uma política de recrutamento
e treinamento, e no curto prazo programando os recursos
produtivos onde os funcionários serão alocados.
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PLANEJAMENTO E CONTROLE
DA PRODUÇÃO
Em um sistema produtivo ao serem definidas suas metas
eestratégias, faz-se necessário:
formular planos para atingí-las;
administrar os recursos humanos e físicos com base nestes
planos;
direcionar a ação dos recursos humanos sobre os físicos e
acompanhar esta ação permitindo a correção de prováveis
desvios.
 Como departamento de apoio, o PCP é responsável pela
coordenação e aplicação dos recursos produtivos de forma a
atender da melhor maneira possível os planos estabelecidos a
níveis estratégico, tático e operacional.

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PLANEJAMENTO E CONTROLE
DA PRODUÇÃO
Engenharia de Produto
•lista de materiais
•desenhos
Engenharia de Processo
•roteiros de fabricação
•leadtimes
Marketing
•plano de vendas
•pedidos firmes
Finanças
•plano de investimentos
•fluxo de caixa
Recursos Humanos
•programa de treinamento
Manutenção
•plano de manutenção
Compras
•entradas e saídas de materiais
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Planejamento Estratégico
da
Produção
Planejamento Mestre
da produção
Programação
da Produção
•ordens de compra
•ordens de fabricação
•ordens de montagem
Acompanhamento
da Produção
Previsão de Vendas
Pedidos em Carteira
Planejamento Mestre
da Produção
Plano Mestre de Produção
Departamento
de Compras
Programação da Produção
•Administração dos Estoques
•Seqüenciamento
•Emissão e Liberação de Ordens
Ordens
Ordens
Ordens
de
de
de
Compras Fabricação Montagem
Pedido de Compras
Fornecedores
Estoques
Fabricação e Montagem
Clientes
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Acompanhamento e Controle da Produção
Departamento
de Marketing
Planejamento Estratégico
da Produção
Plano de Produção
Avaliação de Desempenho
VISÃO GERAL DAS ATIVIDADES DO PCP
PLANEJAMENTO E CONTROLE
DA PRODUÇÃO
Planejamento e Controle da Produção
PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DA PRODUÇÃO
CONSISTE EM ESTABELECER UM PLANO DE PRODUÇÃO
PARA
DETERMINADO
PERÍODO
(LONGO
PRAZO)
SEGUNDO AS ESTIMATIVAS
DE
VENDAS
E
A
DISPONIBILIDADE
DE RECURSOS FINANCEIROS E
PRODUTIVOS.
 A estimativa de vendas serve para prever os tipos e quantidades
de produtos que espera-se vender no horizonte de planejamento
estabelecido.
 A capacidade de produção é o fator físico limitante do processo
produtivo, e pode ser incrementada ou reduzida, desde que
planejada a tempo, pela adição de recursos financeiros.

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Planejamento e Controle da Produção
PLANEJAMENTO MESTRE DE PRODUÇÃO
CONSISTE EM ESTABELECER UM PLANO MESTRE DE
PRODUÇÃO (PMP) DE PRODUTOS FINAIS, DETALHADO NO
MÉDIO PRAZO, PERÍODO A PERÍODO, A PARTIR DO PLANO
DE PRODUÇÃO, COM BASE NAS PREVISÕES DE VENDAS
DE MÉDIO PRAZO OU DOS PEDIDOS FIRMES JÁ
CONFIRMADOS.
Onde o plano de produção considera famílias de produtos, o
Plano Mestre especifica itens finais que fazem parte destas
famílias.
A partir do estabelecimento do Plano Mestre, o sistema
produtivo passa a assumir compromissos de fabricação e
montagem dos bens ou serviços.

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Planejamento e Controle da Produção
PROGRAMAÇÃO DA PRODUÇÃO

COM BASE NO PLANO MESTRE DE PRODUÇÃO E
NOS REGISTROS
DE CONTROLE DE
ESTOQUES ,
A PROGRAMAÇÃO DA PRODUÇÃO ESTABELECE NO
CURTO PRAZO
QUANTO
E
QUANDO
COMPRAR,
FABRICAR OU MONTAR DE CADA ITEM NECESSÁRIO À
COMPOSIÇÃO DOS PRODUTOS FINAIS.
 Para tanto, são emitidas ordens de compra para os itens
comprados, ordens de fabricação para os itens fabricados
internamente, e ordens de montagem para as submontagens
intermediárias e montagem final dos produtos definidos no
Plano Mestre de Produção.
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