Transcript Medienprojekt Kulturpflanzen der Kl. 4b (2011

Kulturpflanzen
1. Begriff: Kulturpflanze
2. Arten von Kulturpflanze
3. Die Kartoffel
- Herkunft
- Die Kartoffel eine tolle Knolle
- Kartoffel – Power
- Kartoffelgerichte
- Allgemeines
- Mein liebstes Kartoffelgericht
- Stärke aus Kartoffeln
- Kartoffelkäfer
Begriff : Kulturpflanze
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Die Kulturpflanzen
stammen von
Wildpflanzen ab. Sie
werden vom
Menschen gezüchtet,
gepflegt und genutzt.
Urbarmachung des
Bodens.
Arten von Kulturpflanzen
Kartoffel, Getreide,
Raps, Kürbis, Erbsen,
Radieschen, Zwiebel,
Knoblauch, Spargel,
Erdbeeren, Paprika,
Tomaten, Rosenkohl,
Rüben, Chicoree
Die Kartoffel
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Herkunft: Gebirge in
Südamerika.
Vor etwa 8000 Jahren
wurden die ersten
Kartoffelsorten angebaut.
Durch Trocknen wurden
sie haltbar gemacht.
1600 brachten spanische
Seefahrer die Kartoffel
nach Europa.
Kartoffel-eine tolle Knolle

Früher wurden Kartoffeln im
Keller gelagert. Heute werden
Kartoffeln getrocknet und
verpackt in Hallen gelagert.
Frühkartoffeln werden im März
gelegt.
Spätkartoffeln erst im April Anfang Mai.
Die Ernte findet im Herbst
statt, wenn die oberirdischen
Teile schon
vertrocknet sind.
Kartoffel-Power

Die Kartoffel enthält
Vitamine ( Eiweiß,
Fett, Kohlenhydrate,
Mineralien und
Spurenelemente )
- Aus den Beeren wird
Medizin hergestellt.
- Es gibt ungefähr
3000 Kartoffelsorten.
Kartoffelgerichte

Es gibt sehr viele Kartoffelgerichte, einige
davon haben wir hier aufgeschrieben:
Kartoffelknödel, Ofenkartoffeln,
Kartoffelsalat, Kartoffelauflauf,
Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, Pommes,
Kartoffelpüree, Kartoffelpuffer,
Petersilienkartoffeln, Kartoffelsuppe,
Bratkartoffeln und noch viele mehr…
Allgemeines
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Die Kartoffel ist eine bis ein Meter hoch
wachsende Pflanze.
Ihre Beeren enthalten ein Gift ( Solanum )
Das Gift bewirkt bei Menschen Erbrechen,
Übelkeit, Durchfall und Magendrücken.
2 grüne Kartoffeln können bei
Kleinkindern tödlich wirken.
Mein liebstes Kartoffelgericht
Ich esse am
liebsten
Kartoffelauflauf
und Bratkartoffeln.
Stärke aus Kartoffeln
1. Schäle die Kartoffel ab.
2. Nun reibe die Kartoffel in kleine Stücken.
3. Schütte nun die geriebenen
Kartoffelstückchen in eine Schüssel mit
einem Tuch darauf.
4. Drücke den Saft der Kartoffel in die
Schüssel.
5. Stehen lassen.
6. Abgießen.
Kartoffelkäfer

Der Kartoffelkäfer
kann das gift Solanin
ertragen. Er ist der
größte Feind der
Kartoffelpflanze.
Er kann innerhalb
kurzer Zeit ganze
Felder kahl fressen.
Power Point Präsentation
Unsere Kulturpflanzen „ Die Kartoffel“
Erstellen einer Präsentation im
Rahmen des PC Unterrichts der
Klasse 4b
 An dieser Ausführung haben
Alexander Tews und Emily Dützmann
gearbeitet.
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