VY_32_INOVACE_II.A.10
Download
Report
Transcript VY_32_INOVACE_II.A.10
Metodický list
Pořadové číslo:
VY_32_INOVACE_II.A.10
Název pro školu:
EU PŘ 10
Název materiálu:
Hospodářská zvířata - drůbež
Autor:
Mgr. Petra Bainarová
Vzdělávací obor:
Přírodopis
Anotace:
Pomocí prezentace se žáci seznámí s hospodářsky významnými ptáky – drůbeží a jejich
chovem. Pozná výhody a nevýhody malochovu a velkochovu kura domácího.
Klíčová slova:
Hospodářsky významný organismus, drůbež, velkochov, malochov
Druh učebního materiálu:
Výuková prezentace v aplikaci PowerPoint
Očekávaný výstup:
Žák zná plemena drůbeže, která se dnes běžně chovají. Chápe význam mezi
velkochovem a malochovem, jeho klady a zápory.
Věková skupina:
12-13 let
Ověřeno dne:
7.1.2013
Třída:
VII. B, 19 žáků, 13 chlapců, 6 dívek, SVP 0, 0 chlapci, 0 dívky
Hospodářská zvířata - drůbež
Obr.1
Hospodářská zvířata
Hospodářky
významné organismy člověk chová pro svůj užitek jako
zdroj potravy nebo surovin
Takováto zvířata označujeme jako domestikovaná – zdomácnělá,
ochočená
Mezi hospodářsky významné ptáky patří různá plemena těchto
druhů:
o kur domácí
o krocan domácí
o kachna domácí
o husa domácí
Obr.2, 3
Kur domácí
Kur domácí byl vyšlechtěn z kura bankivského, lesního kurovitého ptáka
žijícího v jihovýchodní Asii
Typická je pohlavní dvojtvárnost – kohout je ozdobnější než slepice
Plemena nosná (vejce), masná (maso), ozdobná (výstavy) a smíšená (vejce,
maso)
Obr.4 – Kur bankivský, kohout
Výhody a nevýhody malochovu a
velkochovu
Malochov – chov doma na dvorku
+ Výhody
- Nevýhody
Volný pohyb
Náročné na čas
Kvočna se může
starat o kuřata
Hygienické podmínky
Vyšší kvalita masa i
vajec
Méně vajec
Žádný stres
Finanční nákladnost
Velkochov – drůbežárny, klece
+ Výhody
- Nevýhody
Více produktů
Nižší kvalita produktů
Větší kontrola
Špatné životní
podmínky
Vejce nepřichází do
styku s výkaly
Uměle se urychluje
vývin kuřat
Nižší náklady
Zvířata jsou ve stresu
Plemena kura domácího
Obr.5 Bergský kokrháč
Obr.6 Česká slepice zlatě kropenatá
Obr.8 slepice vlaška
Obr.7 slepice bílé leghornky
Obr.9 Sasexka, kohout
Obr.10 Sebritka, slepice
Krocan/krůta domácí
Byl vyšlechtěn z mexického a amerického druhu krocana
Samice se nazývá krůta
Chová se hlavně na maso
Potřebuje velký výběh
Obr.11 bílá forma, samice krůty
Obr.12 černá forma, samec
Kachna domácí
Kachna byla vyšlechtěna z divoké kachny
Je to všežravec
Často se chovají na maso ve velkochovech blízko rybníků
Obr.13 kačer a kačena
Husa domácí
Husa je býložravec
Chová se zejména pro maso, husí játra, sádlo, peří a vejce
Byla vyšlechtěna z husy velké
Obr.14
Obr.15
Další chované druhy drůbeže
Obr.16 Perlička kropenatá
Obr.17 Křepelka japonská – chov pro
křepelčí vejce
Zopakuj si:
Obr. 18
Jaké jsou výhody a nevýhody malochovu
a velkochovu kura domácího?
Řešení:
Malochov
+ Výhody
- Nevýhody
Volný pohyb
Náročné na čas
Kvočna se může
starat o kuřata
Hygienické podmínky
Vyšší kvalita masa i
vajec
Méně vajec
Žádný stres
Finanční nákladnost
Obr. 20
Obr. 19
Velkochov
Zkus za domácí úkol
popřemýšlet o dalších
výhodách a nevýhodách.
Můžeš se poradit s
rodiči a příklady zapiš
do sešitu.
+ Výhody
- Nevýhody
Více produktů
Nižší kvalita produktů
Větší kontrola
Špatné životní
podmínky
Vejce nepřichází do
styku s výkaly
Uměle se urychluje
vývin kuřat
Nižší náklady
Zvířata jsou ve stresu
Použitá literatura a internetové zdroje:
Obr.1: POSPÍŠIL, Ervín. Wikipedie [online]. [cit. 5.1.2013]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW:
http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Hen_with_chickens_in_native_breeding.jpg
Obr.4: YAP, Lip Kee. Wikipedie [online]. [cit. 5.1.2013]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW:
http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Gallus_gallus_male_Kaziranga_0.jpg
Obr.5: GRAEBNER, Hagen. Wikipedie [online]. [cit. 5.1.2013]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW:
http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Bergischerkraeher1.jpg
Obr.6: KPRWIKI. Wikipedie [online]. [cit. 5.1.2013]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW:
http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:%C4%8Cesk%C3%A1_slepice_zlat%C4%9B_kropenat%C3%A1_kohout.jpg
Obr.7: AUSMUS. Wikipedie [online]. [cit. 5.1.2013]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:ARSWhite_Leghorn_hen.jpg
Obr.8: EVERETT, Valerie. Wikipedie [online]. [cit. 5.1.2013]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW:
http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Coming_out_of_the_hen_house.jpg
Obr.9: ALPHA. Wikipedie [online]. [cit. 5.1.2013]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW:
http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Light_Sussex_rooster_-_Collingwood_Children%27s_Farm.jpg
Obr.10: ROBINSON, Mark. Wikipedie [online]. [cit. 5.1.2013]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW:
http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Silver_Sebright_hen.jpg
Obr.11: BAUER, Scott. wikimedia commons [online]. [cit. 5.1.2013]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW:
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Turkeys.jpg
Obr.12: PERNAK. Wikipedie [online]. [cit. 5.1.2013]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW:
http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Krocan_%28zoo_vy%C5%A1kov_cz.%29.JPG
Obr.13: LAMBDA, Beotien. wikimedia commons [online]. [cit. 5.1.2013]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW:
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Household_of_Muscovy_Duck.JPG?uselang=cs
Obr.14: LADKOR. Wikipedie [online]. [cit. 5.1.2013]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Gooses.jpg
Obr.15: SNACKS, Noodle Snacks. Wikipedie [online]. [cit. 5.1.2013]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW:
http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Domestic_Goose.jpg
Obr.16: OPENCAGE. Wikipedie [online]. [cit. 5.1.2013]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW:
http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Helmet_Guineafowl.jpg
Obr.17: TAYLAR, Ingrid. Wikipedie [online]. [cit. 5.1.2013]. Dostupný pod licencí Creative commons na WWW:
http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Japanese_Quail.jpg
Obr.2, 3, 18, 19, 20: [cit. 5.1.2013]. Sada klipartů Microsoft Office