Transcript zgodovinski_viri_2011 - Genska banka v živinoreji

RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
ZGODOVINSKI VIRI O PODPORAH V ŽIVINOREJI
IN OHRANJANJU PASEM
IZBRANI PRIMERI - DO LETA 1945
PROF. DR. ŠALEHAR ANDREJ, ZASLUŽNI PROFESOR
MAG. BOJKOVSKI DANIJELA
ŽAN LOTRIČ METKA
PROF. DR. KOMPAN DRAGO
DECEMBER 2011
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
Vsebina
1. UVODNA POJASNILA
2. ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH LOKALNIH PASMAH
2.1. BILANCA STANJA PREGLEDA VIROV
2.2. SLOVENSKE KNJIGE IN TISKI NA PODROČJU ŽIVINOREJE DO LETA
1945
2.3. OBJAVLJENE BIBLIOGRAFIJE, MONOGRAFIJE, ČLANKI, …
3. PODPORE V ŽIVINOREJI IN OHRANJANJE PASEM - DO LETA 1945
3.1. OVČEREJA, KOZJEREJA
3.2. PRAŠIČEREJA, PERUTNINARSTVO
3.3. GOVEDOREJA
3.4. KRANJSKA ČEBELA
3.5. OHRANJANJE SLOVENSKIH PASEM - PRIMERI
4. ZAKLJUČKI
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
1. UVODNA POJASNILA
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
UVOD
• STANJE ZGODOVINSKIH VIROV ZA SLOVENSKE LOKALNE PASME
• PODPORE V ŽIVINOREJI SO BILE STALNE SPREMLJEVALKE NJENEGA RAZVOJA
• KAKŠNE: ZA IZBOLJŠANJE PASEM, ZA IZGRADNJO HLEVOV, ZA IZGRADNJO GNOJIŠČ,
…
• PODPORE ZA IZBOLJŠANJE PASEM V OVČEREJI, KOZJEREJI, PRAŠIČEREJI,
PERUTNINARSTVU IN GOVEDOREJI
• TUDI V KONJEREJI SO BILE PODPORE IN PREMIJE
• PRIMER SPODBUJANJA ČEBELARSTVA
• GRADIV O PODPORAH JE VELIKO IN IZBRALI SMO ZNAČILNE PRIMERE
• ZGODOVINSKI VIRI O SPODBUDAH ZA OHRANJANJE SLOVENSKIH PASEM DOMAČIH
ŽIVALI
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
2. ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH
LOKALNIH PASMAH
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
2.1. Bilanca stanja pregleda virov – povzetek stanja julij 2011
SKLOP
A. KNJIGE IN TISKI
B. SERIJSKE PUBLIKACIJE
ŠTEVILO
GRADIV
ŠTEVILO
OBJAV
PRIPOMBE
PREGLEDNA
GRADIVA
TUDI PO
LETU 1945
348
15 NA SPLETU
132
1163
39 NA SPLETU
C. ZAPISKI, POVZETKI, …
Č.
ZAKONIKI, URADNI LISTI,
ZAKONI, …..
39
17
D. ARHIVI
E. ČEBELARSTVO
SKUPAJ
345
10 NA SPLETU
34
9
218
1 NA SPLETU
2147
19 KNJIŽNIC IN USTANOV (4 V TUJINI)
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
2.2. Časovni pregled izdaj slovenskih knjig in tiskov na področju
živinoreje do leta 1945
Knjige in tiski
izdani v letih
Napisano v
slovenskem
jeziku
Napisano
vzporedno v
nemškem in
slovenskem
jeziku
Do leta 1850
13 (22,4%)
33 (56,9%)
12 (20.7%)
58
1851 – 1918
192 (86,1%)
6 (2,7%)
25 (11,2%)
223
1919 – 1945
179 (95,7%)
2 (1,1%)*
6 (3,2%)
187
Skupaj
384 (82,1%)
41 (8,7%)
43 (9,2%)
468
* vzporedno italijansko - slovensko
Prevedeno v
slovenski jezik
Skupaj
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
dlib
2.3. OBJAVLJENE BIBLIOGRAFIJE, MONOGRAFIJE, ČLANKI, ….
1. DLIB.SI
•
•
•
•
•
•
•
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH AVTOHTONIH IN TRADICIONALNIH PASMAH DO LETA
1945
SLOVENSKE KNJIGE IN TISKI S PODROČJA ŽIVINOREJE DO LETA 1945
SLOVENSKI ZGODOVINSKI VIRI O VARSTVU ŽIVALI DO LETA 1945
ZAKONODAJA NA PODROČJU ŽIVINOREJE ZA SLOVENIJO V LETIH 1740 – 1945
BIBLIOGRAFIJA: ČEBELARJI DRUŽINE ROTSCHÜTZ
ZAPISI O KRANJSKI ČEBELI MED LETI 1857 IN 1879
OBSTOJA PA ENA PRIDNA IN UTRJENA ČEBELA, TAKA JE KRANJSKA (+SPOMINSKA
PLOŠČA EMILU ROTSCHÜTZU V VIŠNJI GORI)
2. DRUGE OBJAVE
•
•
•
•
•
•
•
GUSTAV PIRC (1859-1923) (+SPOMINSKA PLOŠČA GUSTAVU PIRCU V ŠKOFJI LOKI)
NAJSTAREJŠA ŽIVINOREJSKA FOTOGRAFIJA (1890)
ČLANKI V SERIJSKIH PUBLIKACIJAH (VEČ KOT 50)
BIBLIOGRAFIJE ZA NEKATERE SLOVENSKE PASME : LJUTOMERSKI KASAČ,
ŠTAJERSKA KOKOŠ, KRŠKOPOLJSKI PRAŠIČ, CIKASTO GOVEDO, MEDŽIMURSKI KONJ
DIPLOMSKA NALOGA (ŠTAJERSKA KOKOŠ)
MAGISTRSKO DELO (KRŠKOPOLJSKI PRAŠIČ)
DOKTORSKA DISERTACIJA V DELU (CIKASTO GOVEDO)
VSE JE JAVNO DOSTOPNO
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
13.9.1890 – GUSTAV PIRC
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
3. PODPORE IN OHRANJANJE PASEM DO LETA 1945
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
3.1. OVČEREJA, KOZJEREJA
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
• Ovčereja je v 18. stol. zraven konjereje v Sloveniji
najpomembnejša živinorejska panoga
• Najbolj pomembna je bila volna
• V 17. stoletju je cesar Karel VI zaukazal, da je treba
izločiti iz čred ovne z zelo grobo volno
• Za izboljšanje kakovosti volne so v 18. stol. načrtno
križali domače pasme ovac s španskimi in
padovanskimi ovcami s kakovostno volno
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
Ustanovitev vzrejališča za plemenite ovce v Mrkopalju
v Gorskem Kotarju
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
UMEKova - 2006
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
- V TEM ČASU SO OBJAVLJENI ŠTEVILNI PREDPISI (DOSEDAJ
ODKRITIH 12) – RDEČA NIT : IZBOLJŠEVANJE KAKOVOSTI VOLNE
-VZREJALIŠČE PLEMENITIH OVAC IN NAČRTNO ŠIRJENJE –
NAPREDEN, RACIONALEN IN GOSPODARSKI UKREP (TUDI ZA
DANAŠNJI ČAS)
- PLEMENSKE ČREDE SO POTOVALE NA DUNAJ PREKO NAŠEGA
OZEMLJA - LJUBLJANA
- ZAUKAZANO: SPREMLJANJE PODATKOV, KRITERIJE ZA ODBIRO,
NAČRTNO ZAMENJAVANJE OVNOV,…- ZAČETKI REJSKEGA DELA V
SLOVENSKI OVČEREJI (ŽIVINOREJI)
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
kmet1875
KMETOVALEC (GORICA), 1(1875)7, STR. 6
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
KOZJEREJA
- DOPIS KKD – IZ LETA 1912
- POPISNI ZVEZEK – KOZJEREJA
DSC01955.JPG
c
PLEMENSKE KOZE
GORJE 19120001.pdf
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
3.2.PRAŠIČEREJA, PERUTNINARSTVO
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
1889
praš1889
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
ZAVEZNO PISMO
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
PRAŠIČEREJA, PERUTNINARSTVO
POPISNI ZVEZEK – PRAŠIČEREJA, PERUTNINARSTVO
A
B
C
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
3.3 GOVEDOREJA
.
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
RINDVIEHRASSEN 1872
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
UMEKova 2006:
- MARIJA TEREZIJA (1772) Z ODLOKOM SPODBUDI
IZBOLJŠEVANJE GOVEDOREJE
- KRANJSKO DEŽELNO GLAVARSTVO (1774) SKLENE, DA SE NA
STROŠKE ERARJA UVOZI PLEMENSKE BIKE
- KMETIJSKA DRUŽBA PREDLAGA, DA SE ZA KRANJSKO UVOZI 30
BIKOV
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
BLEIWEIS 1855
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
OSNANILO 1822
8. ČLEN.: KAKŠNA NAJ BO ŽIVINA – ZOOTEHNIŠKA
KARAKTERIZACIJA, PASEMSKI STANDARD GOVEDI
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
1821: KRANJSKA KMETIJSKA DRUŽBA (KKD) KUPI IN
BREZPLAČNO RAZDELI 6 BIKOV
1868: KKD PRIČNE KUPOVATI IN RAZDELJEVATI PLEMENSKE BIKE
NAJPREJ BREPLAČNO, POZNEJE PO POLOVIČNI CENI,
-V LETIH 1860 DO 1900 JE BILO Z DRŽAVNO PODPORO
UVOŽENO NA KRANJSKO OKOLI 3000 ČISTOPASEMSKIH BIKOV IN
KRAV
- ISTOČASNO JE VSAKO LETO POTEKALO TUDI PREMOVANJE IN
DELITEV PREMIJ ZA GOVEDO
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
RAZGLASI
1
2
3
4.
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
3.4. KRANJSKA ČEBELA
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
ČEBELE 1
ČEBELE 2
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
ČEBEL3
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
3.5. OHRANJANJE SLOVENSKIH
PASEM - PRIMERI
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
STARE IZUMRLE SLOVENSKE PASME
•KOBARIŠKI KONJ
•POSAVINJSKI KONJ
•BOHINJSKI KONJ
•MEDŽIMURSKI KONJ
•BOHINJSKA KOZA
•GORENJSKI ČRNOLISASTI (ČRNOPIKASTI) PRAŠIČ
•SOLČAVSKI PRAŠIČ
•ŠTAJERSKI PRAŠIČ
OHRANITI
DOBRE LASTNOSTI DOMAČIH PRAŠIČEV TREBA
OHRANITI
DOLENJSKE NOVICE, 1899, STR.217
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
SUSTIČ
SUSTIC, Josip. Gorenjski crnolisasti prašic.
43/1926 št. 20, str. 166-167, Kmetovalec
CVENKELJ
CVENKELJ A.
REŠIMO BOHINJSKO GOVEJO PASMO
DOMOLJUB – NAŠ KMEČKI DOM, 51(1914)2, STR. 10 – 13
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
PIRC
Pirc, Gustav. Bohinjska goveja pasma. 26/1909 št. 20,
str. 204-205, Kmetovalec
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
4. ZAKLJUČKI
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
ZAKLJUČKI
• Zgodovinski viri o slovenskih lokalnih pasmah so številni in
javno dostopni. Nedvoumno potrjujejo, da so slovenske
avtohtone in tradicionalne pasme res slovenske.
• Za izboljšanje pasem sta bili dve vrsti podpor: nakup
(večinoma uvoz) plemenjakov in premiiranje najboljših živali
• Plemenjake so na začetku razdeljevali brezplačno, pozneje pa
polovični ceni
• Rejec se je moral zavezati (zavezna pisma), da bo
plemenjakom zagotovil dobro oskrbo, da jih ne bo določeno
število let odprodal, da jih bo dal na razpolago za
plemenenje, …
• Izdane so bile številne odredbe, ki so urejale in določale
izvedbo dodelitve podpor in premij
• Že v preteklosti najdemo zapise, ki so opozarjali na pomen
ohranjanja slovenskih pasem
RAZISKAVA:
ZGODOVINSKI VIRI O SLOVENSKIH PASMAH
LJUDSKA PREGOVORA:
Kdor se iz zgodovine ne uči, temu tudi pomoči ni
Kdor ne pozna preteklosti, nima prihodnosti
HVALA