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FLORACIÓN
FACTORES QUE AFECTAN LA FLORACIÓN
a) Fenología
b) Ambientales: Agua, temperatura, radiación, estrés,
fotoperiodo, vernalización
c) Hormonales: AG
d) Genéticos
Desarrollo de la flor:
Formación de nuevas estructuras: sépalos, pétalos, estambres
(polen), carpelos (óvulo).
¿Qué características tiene este proceso?
Es un cambio de forma y de estructuras en la planta:
–
Reorganización del ápice (forma y planos de división)
–
Hay formación de nuevos órganos (estructuras florales)
–
Este puede ser marcado o determinado (trigo) y mixto o
indeterminado (tomate)
(A)
(B)
Cambio en la morfología del meristemo apical de
Arabidopsis thaliana durante la transición floral. (A)
sección longitudinal de un meristemo vegetativo y (B) de
un meristemo reproductivo
vegetativo
0
4
7
reproductivos
1
2
3
5
estados floración
6
8
Cambios en el meristema apical de Xanthium al iniciar floración
¿Qué factores de la planta o del medio inducen
el cambio?
1)El alcance de cierta madurez (No. de hojas
o nudos en tallo) inducción autónoma:
insensibles (leñosas,con bulbos)
2) Condiciones
ambientales
especiales
(fotoperíodo, período frío) inducción
ambiental: sensibles (anuales, bienales)
3) Diferencias en su “ grado de sensibilidad al
medio”
¿Cómo es la inducción en plantas sensibles
considerando la ubicación latitudinal de las
plantas?
Efecto de la latitud
A mayor latitud norte-sur
- Dependiendo el cambio estacional (primaverainvierno) mayor número de horas luz y horas
oscuridad
- Régimen térmico más o menos extremoso
dependiendo cambio estacional (inviernoprimavera)
¿Qué ocurre después de la inducción floral?
- Se abren espacios de transcripción por
desconpactación de histonas en cromosoma
- Incremento de transcritos (mRNA)
- Inhibición en el crecimiento del tallo
Structure of Angiosperm Flower
Angiosperm Life Cycle
Sensor de la longitud del día:
fitocromo
Día corto
Día largo
Photoperiodism and Dormancy
• Photoperiodism - Mechanism by which
organisms measure seasonal changes in
relative day and night length.
– Flowering Responses
• Long-day plants
• Short-day plants
• Day-neutral plants
¿Plantas de día corto o
plantas de noche larga?
• El período de oscuridad determina inducción
primordios
• El período de luz determina Nº primordios
formados
Plantas representativas de los
diferentes fotoperiodos
•
•
•
•
Plantas de día corto (PDC):
Allium cepa (cebolla)
Cannabis sativa (cáñamo)
Chrysanthemum morifolium (crisantemo) (existen
DL)
• Glycine max (soya)
• Gossypium hirsutum (algodón)
• Zea mays (maíz) (existen variedades NF)
Plantas representativas de los
diferentes fotoperiodos
•
•
•
•
•
•
•
Plantas de día largo (PDL):
Avena sativa (avena)
Beta vulgaris (betabel)
Hordeum vulgare (cebada)
Pisum sativum (chicharo)
Raphanus sativus (rábano)
Spinacea oleracea (espinaca)
El día de las madres: 10 de mayo
Crisantemo: planta de día corto
Mayo: fotoperíodo con días largos
???
Aplicación de días cortos en mayo
Floración de crisantemo en mayo
Foto-reversivilidad de la
respuesta de la floración
mediada por fitocromo
“Night-interruption"
experiments
withcon
a brief
flash of de luz roja
Interrupción
del período
de oscuridad
un “pulso”
or far-red light suggest that PFR can reset the clock:
ored
ultraroja.
PDC
PDL
Pr
Pr
Pr
Pr
Pr
Pr
Plantas sujetas a fotoperiodo que
no induce la floración
Injerto
¿Qué evidencia el experimento anterior?
Hoja inducida
DC
Trasmisión del estímulo floral en plantas injertadas, todas las
plantas florecen indicando que el estímulo floral se ha trasmitido a
traves del injerto
Sensibilidad respecto al número de
estímulos de día corto o largo para
inducir respuesta de floración
Adulta (6-7 hojas)
6
5
4
Intermedia (4-5 hojas)
induccion
3
2
1
Jóven (2-3 hojas)
1
2
3
4
Cantidad de ciclos de DL
Efecto de la edad de la planta sobre el número de ciclos inductivos
de DL necesarios para la floración del Lolium temulantum (PDL)
UBICACIÓN DEL ESTÍMULO EN
LA PLANTA
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¿ Cómo se mide el estímulo ?
• Hay varias hipótesis al respecto:
1) Zeevart  por la secuencia de niveles de
Prl durante la noche
2) Reloj de arena  por acumulación
(reacciones en el período de oscuridad)
FLORACIÓN.
TEORÍAS SOBRE TRANSICIÓN FLORAL
FLORÍGENO. HORMONA HIPOTÉTICA DE ORIGEN DESCONOCIDO
QUE SE SINTETIZA EN LAS HOJAS EN RESPUESTA A
FOTOPERÍODOS INDUCTIVOS TRANSLOCANDOSE HACIA EL
MERISTEMO APICAL DONDE SE PROVOCA LA TRANSICIÓN FLORAL.
ANTIFLORÍGENO. SUSTANCIA INHIBIDORA SINTETIZADA EN LAS
HOJAS BAJO CONDICIONES AMBIENTALES NO INDUCTIVAS.
ESTÍMULO INDUCTIVO  AUMENTO EN [AZÚCARES] EN MERISTEMO
APICAL (¿X? O ¿Y?).
TEORÍA MULTIFACTORIAL. TRANSICIÓN FLORAL COMO RESULTADO
DE
LA
INTERACCIÓN
DE
FACTORES
HORMONALES
Y
NUTRICIONALES EN CONDICIONES AMBIENTALES DETERMINADAS.
Activación de genes
para diferenciación de
flores
luz
oscuridad
P660 P730
P660 P730
Genes para síntesis
de florigen inhibidos
Síntesis de
florigen
Hipótesis relativa a la inducción fotoperiódica en
una planta de día corto
EN PLANTAS DE DÍA LARGO LOS DÍAS
LARGOS AUMENTAN LA SENSIBILIDAD A
GIBERELINAS.
SE HA PROPUESTO QUE
ESTAS HORMONAS TIENEN UN PAPEL
ACTIVADOR
SOBRE
LA
TRANSICIÓN
FLORAL.
A SU VEZ, LA APLICACIÓN EXÓGENA
DE GIBERELINAS ACELERA LA
TRANSICIÓN FLORAL DE MUCHAS
PLANTAS DE DÍA LARGO CUANDO
SE CULTIVAN EN CONDICIONES NO
INDUCTIVAS.
PLANTA DE DÍA LARGO CRECIENDO EN
CONDICIONES DE DÍA CORTO
NO SE INDUCE FLORACIÓN
APLICACIÓN EXÓGENA DE GIBERELINAS
FLORACIÓN DE PLANTA DE DÍA LARGO
FITOCROMO  ??  GIBERELINAS  FLORACIÓN
Vernalización

Períodos variables de bajas
temperaturas necesarios para la inducción
de la floración (“primaverización”)
Ejemplo: cereales de invierno
TERMOPERÍODO
FUNDAMENTO. El TRIGO DE HABITO INVERNAL NECESITAN
SUFRIR FRÍO (VERNALIZACIÓN) EN SU ETAPA JUVENIL PARA
PODER FLORECER EN PRIMAVERA.
EL ÓRGANO RECEPTOR PARA EL TERMOPERÍODO SE LOCALIZA
EN EL ÁPICE DE LAS RAMAS Y TALLO. SE CONSIDERA QU E EL
TERMOPERÍODO CAUSA LA SÍNTESIS DEL ESTÍMULO DE LA
FLORACIÓN (VERNALIN) MOVIÉNDOSE POR VÍA SIMPLÁSTICA.
DIVERSIDAD DE EXPRESIÓN FENOTÍPICA
COMO RESPUESTA AL TERMOPERÍODO
Arabidopsis Y OTRAS PLANTAS DÍA LARGO PUEDEN SUSTITUIR
LAS NECESIDADES DE HORAS FRÍO POR LA APLICACIÓN
EXÓGENA DE GIBERELINAS.
LA FRESA EXIGE TANTO ESTÍMULOS DE FRÍO COMO DÍAS
CORTOS PARA FLORECER.
PDC que requieren vernalización o adelantan la floración en
respuesta a un período de temperatura baja.
Allium cepa
Chrysantemum morifolium
PDL que requieren vernalización o adelantan la floración en
respuesta a un período de temperatura baja
Arabidopsis thaliana
Avena sativa (cv invierno)
Bromus inermis
Hordeum vulgare
PN al fotoperíodo (PNF) que requieren vernalización o adelantan la
floración en respuesta a un período de temperatura baja
Daucus carota
¿QUÉ INTERVALO DE TEMPERATURA BAJA
(VERNALIZACIÓN) SE RELACIONA CON LA
INDUCCIÓN DE FACTORES DE CRECIMIENTO
(GIBERELINAS, VERNALINA, FLORÍGENO) PARA
INDUCIR LA FLORACIÓN?
CONCEPTO:
ACUMULACIÓN DE HORAS FRÍO
EL TIEMPO DE PERMANENCIA A TEMP.
INFERIORES A 7ºC RESPECTO A AQUEL CON
OC
TEMP.
SUPERIORES
A
18
CORRESPONDEN A UNA HORA FRIO Y A
UNA HORA CALOR RESPECTIVAMENTE. A
SU VEZ, UNA TEMP. ENTRE 16 Y 18 OC
EQUIVALEN A 0.5 OC.
TRATAMIENTO
HORAS A
45oF
INFLORESCENCIAS POR
ARBOL
FLORES POR
ARBOL
FLORES
PERFECTAS
POR ARBOL
FRUTOS
POR ARBOL
A
0
0
0
0
0
B
417
17
176
91
3
C
1094
80
909
418
24
D
1682
362
4400
743
183
ÁRBOLES DE OLIVO cv BAROUNI DE 4 AÑOS DE EDAD CRECIDOS EN MACETAS DE 5 GALONES
TRAT. A. SIN FRÍO. TRANSFERIDOS A INVERNADERO EN OCTUBRE
TRAT. B. ARBOLES MOVIDOS AL INVERNADERO EN DICIEMBRE (<<< FRÍO)
TRAT. C. ARBOLES LLEVADOS AL INVERNADERO EN FEB (< FRÍO)
TRAT D. ARBOLES DEJADOS FUERA DEL INVERNADERO DURANTE EL INVIERNO
ESPECIE
RANGO DE NECESIDAD DE HORAS
FRIO
ALMENDRO
100-400
MEMBRILLO
100-400
CHABACANO
300-900
DURAZNO
400-1100
CEREZO DULCE
500-1300
NOGAL PECANERO
600-1400
CIRUELO JAPONES
500-1500
PERA
600-1500
MANZANO
300-1800
NECESIDADES APROX. DE FRIO (MENORES A 7 OC PARA ROMPER EL
PERÍODO DE LETARGO. RANGOS = DIFERENCIAS ENTRE
CULTIVARES.
COMPENSACIÓN DE LA FALTA DE FRIO. SE
RESUELVE PARCIALMENTE CON LA APLICACIÓN
DE COMPENSADORES COMO EL DNOC (DINITROORTO-CRESOL) Y EL DINITRO-ORTO-BUTILFENOL
(DNBP
O
DINOSEB)
A
UNA
[0.05-0.2%]
DEPENDIENDO LO BENIGNO DEL INVIERNO.
OTROS COMPENSADORES:
AG4, AG7 APLICADO CON BROCHA A YEMAS [30005000ppm]
KNO3, PROMALINA (AG4 + AG7 + BA)
INTERACCIÓN FOTOPERÍODO – VERNALIZACIÓN.
EN PLD QUE NECESITAN FOTOPERÍODOS LARGOS PARA
FLORECER PUEDEN CONVERTIRSE EN PLANTAS DE DÍA
NEUTRO SIN REQUERIMIENTO DE FOTOPERÍODO SI SE
VERNALIZAN DURANTE PERÍODOS PROLONGADOS DE
TIEMPO.
EN REMOLACHA LA EXPOSICIÓN A DÍAS CORTOS SEGUIDA
DE BAJAS TEMPERATURAS PREVIENE LA FORMACIÓN DE
FLORES ABATIENDO LA PRODUCCIÓN.
EXPRESIÓN DEL SEXO.
En Xanthium EL NÚMERO DE INFLORESCENCIAS
FEMENINAS ES INVERSAMENTE PROPORCIONAL A LO
CORTO DE LOS DÍAS (O LO LARGO DE LAS NOCHES).
EN Cucurbita pepo CON DÍAS CORTOS SE OBTIENEN UN
MAYOR NÚMERO DE FLORES FEMENINAS (TEMP. MEDIA
DE 20 0C. LOS DÍAS LARGOS FAVORECEN LA FORMACIÓN
DE FLORES MASCULINAS.
Hormonas y expresión sexual...
Clase
Incrementa flores femeninas
auxina
cucurbitas, begonia
citocinina
giberelina
etileno
masculinas
uva,
papaya, pepino, melon
frijol, begonia
cucurbitas
MORFOFISIOLOGÍA DE LA FLORACIÓN.
JUVENILIDAD. EXISTEN PLANTAS COMO LOS PASTOS
ANUALES LOS CUALES PUEDE FLOREAR UNA VEZ QUE
HAN ALCANZADO EL 3 O 4 NUDO DESPUÉS DE LA
GERMINACIÓN.
ASÍ, EL ESTADO VEGETATIVO OBLIGADO PUEDE
VARIAR DESDE UNOS POCOS DÍAS A VARIAS
SEMANAS DEPENDIENDO DE LAS ESPECIES.
EN EL CASO DEL MANZANO PRODUCE FLORES DENTRO
DE UN INTERVALO DE 5 A 10 AÑOS O LOS CÍTRICOS,
ENTRE 5 Y 8 AÑOS (TANGELO, 22 AÑOS).
Cupressus arizonica ASPERJADO DIARIAMENTE A PARTIR
DE LOS 55 DÍAS DE NACIDO CON 100 ppm DE AG3
DESARROLLO ESTROBILOS MASCULINOS A LOS 88 DÍAS
A PARTIR DE LA GERMINACIÓN
CON LAS CONÍFERAS LA ACCIÓN DE LA GIBERELINA EN
PROMOVER ESTRUCTURAS REPRODUCTIVAS DEPENDE DE
LA EDAD DE LA PLANTA, EL TIPO DE GIBERELINA APLICADA,
LA LONGITUD DEL DÍA Y LA TEMPERATURA.
EN Lolium temulentum UNA PLANTA DE DÍA LARGO, SU
SENSIBILIDAD A DÍAS LARGOS AUMENTA CON LA
EDAD.
EN Ribes nigrum EXISTE UNA CERRADA CORRELACIÓN ENTRE EL
TAMAÑO DE LA PLANTA Y SU RESPUESTA A LA INDUCCIÓN POR
DÍA CORTO.
ESTUDIOS DE CASO
SOBRE MANEJO DE
LA FLORACIÓN
GRUPO
ALTURA MEDIA
MEDIA EN NO.
DE NUDOS AL
COLOCARSE
EN DIAS
CORTOS
NO . DE
PLANTAS
FLOREANDO
RESPECTO A
UN TOTAL DE
10
MEDIA DEL
NÚMERO DE
NODOS
FLORALES
1
89
27.3
-
-
2
105
30.3
4
5
3
131.3
35.2
3
16
4
147.3
36.4
9
53
RESPUESTA A LA FLORACIÓN DE Ribes nigrum INICIALMENTE CRECIDA
EN DÍAS LARGOS Y DESPUÉS TRANSFERIDA A DÍAS CORTOS.
INTENSIDAD LUMUNINOSA Y FLORACIÓN
CEMPALXOCHITL (MARIGOLDS DE CAMPO DAVIS)
INTENSIDAD LUMINOSA
EN ft-c
NO. DE FLORES
COSECHADAS
10 000
915
3 800
114
1 300
54
BOUGAMBILIA (INVERNADERO EN LOS ANGELES) Hackett y
Sachs, 1966)
INTENSIDAD
LUMINOSA
ft-c
PROMEDIO DE
NUDOS PARA LA
PRIMERA
INFLORESCENCIA
DÍAS PARA LA
PRIMERA
INFLORESCENCIA
4000-4500
7.8
36
2000-2500
21.6
54
1500-2000
28.5
62
ESTRÉS HÍDRICO Y FLORACIÓN.
LA FALTA DE AGUA AFECTA LA FLORACIÓN SI
SUCEDE DURANTE LA POLINIZACIÓN O DURANTE
LA INDUCCIÓN FLORAL.
ESTRÉS ANTES DE LA FLORACIÓN: SE ACELERA.
LA CONCENTRACIÓN MÁS ELEVADA DE AZUCARES
EN LA SAVIA DE UNA PLANTA CON ESTRÉS
HÍDRICO SE HA PROPUESTO COMO EXPLICACIÓN
DE LA FLORACIÓN PRECOZ.
EL ESTRÉS AUMENTA [AAB] Y DISMINUYE
[CITOCININA] DETENIENDO EL CRECIMIENTO E
INDUCIENDO LA FLORACIÓN.
ANILLADO Y FLORACIÓN.
EL ANILLADO ACELERA EL DESARROLLO
REPRODUCTIVO EN RAMAS Y AUN EN EL ÁRBOL
ENTERO DE MUCHAS ESPECIES.
LOS CÍTRICOS ACELERAN LA FORMACIÓN DE
FLORES HASTA EN DOS AÑOS RESPECTO A LOS
QUE NO SON ANILLADOS.
LA INTERRUPCIÓN DEL FLUJO DE FOTOSINTATOS
HACIA LAS RAÍCES PARECE SER LA CAUSA AL
IMPEDIR EL FLUJO VÍA FLOEMA, CON LO QUE SE
RETIENEN LOS FOTOASIMILADOS EN EL ÁPICE.
UN EFECTO SIMILAR SUCEDE CON EL
AMARRADO QUE PRODUCE UNA FLEXIÓN A
LAS RAMAS.
TRATAMIENTO A LA RAMA
NO. DE FLORES POR
RAMA
DOBLADA HACIA ABAJO
90
HORIZONTAL
50
HACIA ARRIBA
0-3
ELIMINACIÓN DE TIRA DE
CORTEZA Y DOBLADO
HACIA ABAJO
1300
FLORACIÓN
EN
ALERCE
EN
RELACIÓN
A
MANIPULACIÓN DE RAMAS (Longman y Wareing, 1985)
LA
LAS
AUXINAS
TAMBIÉN
INDUCEN
FLORACIÓN
LO
MISMO
QUE
LAS
CITOCININAS
AL
PROMOVER
LA
FORMACIÓN DE YEMAS FLORALES (10 ppm
PARA TOMATE Y 500 ppm PARA MANZANO).
TAMBIÉN TIENEN EFECTOS INHIBITORIOS
(Chenopodium rubrum)
Almacenaje a alta temperatura seguida por
Día largo
Día corto
Almacenaje a baja
temperatura seguida por
Día largo
Día corto
Respuesta de floración del Hyoscyamus niger a dos condiciones
de temperatura y fotoperiodo
CONSERVACIÓN
DE FLOR DE
CORTE
Floricultural Chain
Points in the chain in which flower quality can be
Improved by various chemical treatments
Grower
Wholesaler / Bouquet maker
Retailer
Consumer
ANTECEDENTES
• Sensibilidad al etileno
•Cavitación
•Uso de soluciones´preservantes
•Obstrucción vascular por bacterias
•Sacarosa
GLADIOLA
GERBERA
LILIUM
ROSA
SENSIBILIDAD AL
ETILENO
X.
X
.
X
DESEMPAQUE LAS
FLORES
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
AGUA ACIDIFICADA A
UN pH DE 3.5.
.
.
.
.
SI LAS FLORES NO
FUERON TRATADAS
CON TIOSULFATO DE
PLATA APLIQUE UN
PULSO DE 30 A 60
MINUTOS
X
X
.
X
.
.
.
.
RE-CORTE DEBAJO DEL
AGUA
TEMPERATURA DE
AGUA DE HIDRATACIÓN
A 100ºF
ALMACENAJE A 32ºC36ºC A UNA HUMEDAD
RELATIVA ENTRE 80-90%
Germicides used as floral preservatives
Compound Name
Symbol
Concentration
Range (ppm)
☺
☺
8-hydroxyquinoline sulfate
8-HQS
8-hydroxyquinoline citrate
8-HQC
Silver nitrate
AgNO3
10 - 200
STS
0.2 – 4 mM
Silver thiosulfate
Thiobendazole
Quartenary ammonium salts
Slow release chlorine
Aluminum sulfate
☺
TBZ ☺
QAS ☺
SRC ☺
Al2(SO4)3 ☺
200 - 600
200 - 600
5 - 300
5 - 300
50 - 400
200 - 300
☺ = compounds used in T.O.G® products
CAVITACIÓN
La reducción en la entrada de agua como resultado de
la cavitación
puede estar determinada por la
morfología del conducto en virtud de que existen
diferencias en la sensibilidad entre especies
La medida de la cavitación esta dada por la capacidad
de recuperación después del corte lo cual se ha
detectado fundamentalmente a partir de flores
almacenadas en seco.
Relativamente sensibles Que pueden permanecer
almacenadas en seco por un tiempo determinado sin
una reducción importante en la absorción de agua
subsecuente. (Lilium, Tulipa, Iris, Dianthus,Gerbera.)
Sensibilidad elevada: Presentan
marchites foliar (Ej. Crisantemo)
una
rápida
ADICIÓN DE
SACAROSA
El azúcar retrasa la aparición de picos en la
producción de etileno. La senescencia se
caracteriza por un súbito aumento de etileno
seguido de un flujo masivo de electrolitos (K+,
azúcares solubles, aminoácidos y antocianinas)
que es el parámetro con el cual se mide la
pérdida en la integridad de la membrana (Trippi y
Paulin, 1984; Adam y col. 1983)
CONTAMINACIÓN
Cuando los tallos se colocan en agua previo al
almacenaje en seco estos se contaminan con
microorganismos. Si los microorganismos son
capaces de multiplicarse dentro de los tallos
durante el almacenaje en seco ello puede
parcialmente ser una de las causales de la
oclusión. (van Doorn y de Witte, 1991).
pH 3.5
PERDIDA DE AGUA EN GLADIOLAS
200
180
Volumen de la Probeta (ml)
ml
160
140
120
100
80
60
AGUA pH 3.5
40
AGUA pH 5.97
20
0
1
2
3
4
D IA S
5
6
7
Leaf Senescence
Curcuma
Sandersonia
Lilium
Gibberellin
Ethylene inhibitors
Gibberellin pulsing to retard early leaf
senescence in Lilium L/A hybr. ‘Shira’
following 7 days of vase life
0.2% TOG-L-103
Control
Effect of TOG-L-101 and surfactant on leaf
wilting and status of tracheary elements in
chrysanthemum (‘solorama’) cut flowers
Cross section of re-open tracheary elements
TOG-L-101
and surfactant treated
stem trimmed in air
Leaf Wilting
Chrysanthemum
Solidago
Asclepias
Cytokinin
Surfactants
Effect of sucrose and preservatives pulsing on
flower opening of limonium cut flowers
‘Emylie’ – 4 days
Control
10% Sucrose
in 0.4% TOG-3
Postharvest pulsing treatments to improve flower
opening and quality and to extend vase life
Sucrose
Methods of application:
• Pulsing treatment for 24 h
• Continuous treatment in holding
solution during vase-life
• Combined application and pulsing
treatment + holding solution
PRODUCTOS
PRESERVANTES DE LA
VIDA POSTCOSECHA
Ethephon
• El compuesto químico más utilizado es el ethephon, o ácido 2cloroetilfosfónico.
• El ethephon en solución acuosa es fácilmente absorbido y transportado al
interior de la planta
• También se emplea para promover la feminidad en cucurbitáceas, para
prevenir la auto-polinización e incrementar su producción.
1.- S.T.S. (Tiosulfato de plata):
- Protege contra el etileno
- No es biodegradable
2. A.O.A. (Acido Aminoxiacetico):
-Reduce la producción de etileno
en la flor
-Es biodegradable
Flower Senescence
Effect of ethylene action inhibitors on
senescence of cut carnation flowers
+ Ethylene
Control
1-MCP
STS-75
Flower Senescence
Effect of ethylene action inhibitors on
senescence of cut carnation flowers
0.3% STS-75
200 ppb-MCP
0.1% TOG-1
M
E
M
B
R
A
N
A