Transcript 饲料行政执法与监管

北海市畜禽清洁养殖专题培训
北海市畜牧站
廖集毅
2013年7月
1
目录




2
一、 北海市畜牧业发展现状
二、什么是畜禽清洁养殖
三、畜禽清洁养殖相关要求
四、建议
北海市畜牧业发展现状

生猪存栏量83.22万头，出栏量99.55万头，
牛存栏量13.91万头，出栏量3.40万头。
 鸡存栏量768.05万羽，出栏量1764.09万羽。
 鸭存栏量345.32万羽，出栏量857.42万羽。
 鹅存栏量：72.82羽，出栏量：234.09万羽。
 羊存栏量1.21万只，出栏量1.65万只。
 全市规模化养殖场共694个。

3
什么是畜禽清洁养殖

4
饲养环境不污染，人畜无交叉感染。
畜禽清洁养殖相关要求




5
疫病防控
环境卫生
粪污处理
病死畜禽无害化处理
疫病防控







6
场址选择距离交通主干道500米以上，距离学校、居民村庄2000
米以上，周围2000米内无 “三废”工厂、医院及垃圾场等污染
源；
生产区、生产辅助区、生活区、废污处理区分开，布局合理；
种畜来源于具有“种畜禽生产经营许可证”的种畜禽场；
坚持做好主要疫病免疫接种、监测工作；
制定有卫生消毒制度并严格执行定期消毒；
场区大门及进入生产区通道设有消毒池或喷雾消毒设施，车辆人
员一律严格消毒；
出猪台距生产区50米以上。
环境卫生

场区内种植花草树木，绿化、美化环境；
养殖场内主要道路硬化，净道（人行道和运送
饲料道）与污道（粪便、废弃物通道）分开；
 场区内整洁卫生，垃圾等废弃物集中处理不乱
堆乱放；

 定期灭蝇、灭鼠。
7
粪污处理

粪便处理。集中到贮粪场，贮粪场要防雨、防溢、防
渗。粪便堆积发酵模式：粪便→微生物→搅拌→发酵→翻堆
→过筛→装包→农用。


8
污水处理。污水→沉淀池（停留8小时，定期清理粪
渣）→沼气厌氧池（停留10天）→曝氧池→达标排放。
微生物立体处理清洁养殖技术（广西中司农农业投资
有限公司）。
病死畜禽无害化处理
 深埋。需要场地，花费人工，容易被野
兽翻扒出来，传播疫病。
 焚烧。消耗能源大，污染环境。未按规定使用
饲料添加剂
 化尸池。尸体入池后投入石灰、烧碱，容易渗
透污染地下水源。
 无害化处理设施。绞碎→高温（或发酵处理）
→与其它原料搅拌做有机肥。
9
建议

加强畜禽养殖忧患意识
随着近年来畜禽养殖集约化的增加，畜禽污染环境
问题日益严重，北海这个城市也或多或少受其影响，
业已阻碍到畜牧业的发展。畜禽污染引起了各级政府
的高度重视，陆续出台了一系列相关政策。现在许多
养殖户重防疫、生产，轻环保，对生态养殖的重要性
和粪污治理的必要性没有形成足够认识，需要政府进
一步完善法律法规和标准体系建设，继续加大投入，
通过舆论宣传、治理补贴和违章罚款等手段引导他们
逐步走向标准化生态养殖道路。
10
加强种养结合生态模式

11
1、适度规模，种养结合。
种养结合是养殖业发展方向。我们
北海畜禽养殖数量多、土地数量少且比
较分散，无限制大规模饲养养必然增加
环境压力，设施化治理投入大、运行费
用高，又将增加生产成本。因此，建议
饲养场周围的土地资源，配以相应的畜
禽饲养量，饲养规模适度，土地不超限
过载，真正做到种养结合，健康生产。

12
2、农牧配合，种养结合。
种养结合必须打破农业、林业、渔牧业的
界限。防止一边有机肥无处去，一边化肥卖得
欢，造成资源浪费，土壤退化。因此，建议农、
林、渔、牧相互配合，将种养衔接进来，使畜
禽粪便能够施用到农田、林地、鱼塘，资源优
化利用，真正做到种养结合，循环生产。

3、营养平衡，种养结合。
土地对畜禽粪便承载能力有限，为避免
施肥过量，防止土壤超载消纳现象，各部门要
通力合作，注意因地施肥，营养平衡，避免养
分过剩造成新的污染，真正做到种养结合，生
态生产。
13
做好畜禽养殖规划

14
1、统筹规划。按照北海畜禽养殖布局统筹规
划，各级政府和畜牧主管部门要出台相关规定，
大方向要定出禁养区——限养区——准养区。

15
2、农村要划定养殖小区，农民散养户集中小
区饲养，便于防疫和粪便的污染处理。

16
3、引导组织成立合作社和行业协会进行
自我约束。
谢谢！
北海市畜牧站 廖集毅
2013年7月30日
17