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Temas de historia económicoecológica
 Lectura ecológica de la economía en perspectiva
histórica
 Historia económico-energética: transición energética
 Wrigley: energía orgánica avanzada a energía de origen
mineral como motor de la revolución industrial y como
origen del crecimiento autosostenido del capitalismo
al dejar de depender (al menos temporalmente)
energéticamente del factor tierra
 Tipos de energía: endosomática (sistema cerrado)
exosomática (fuera del ecosistema o agroecosistema)
 Historia agroecológica
 Conciencia ecologista actual en Estados Unidos: más ligada
a los problemas ecológicos de la abundancia que a un
ecologismo de la supervivencia, como es el caso del Sur del
planeta
 Historia económico-ecológica: “plantea cuestiones sobre la
contabilidad entre los sistemas de producción y el marco
ecológico que los rodea, sobre las diferencias ecológicas
entre minería, agricultura, pesca, producción industrial,
sobre la demanda de generaciones futuras y sobre la
evaluación de las externalidades, que las diferentes escuelas
de historia económica han dejado de lado”
 Nueva contabilidad económica
 Internalización de las externalidades e
inconmensurabilidad de los valores (sustentabilidad
fuerte)
 “Éxito” económico: únicamente las producciones
genuinamente sustentables (en términos de energía y
materiales y tomando en cuenta los impactos
presentes y futuros, así como aceptando la
inconmensurabilidad de los valores)
 Distinta de la Economía Ambiental: mercado de
externalidades
 Historia de la contaminación atmosférica (conflictos
distributivos por la contaminación de fábricas,
automóviles etc.)
 Historia tecnoambiental: naturaleza como “artefacto
humano” que tiene tanto de natural como de antrópico
 Conocer la naturaleza “a través” del trabajo humano
 Puente entre historia de la tecnociencia y la historia
ambiental
 Formas de propiedad:
 Relación entre las formas de propiedad (privada,






colectiva, recursos de acceso abierto) y los impactos
ambientales en distintos contextos especio-temporales
Tesis de Hardin: “la tragedia de los comunes”
Recursos de acceso abierto: al pertenecer a todos y a
nadie no se estimula su conservación
Privatización le otorgaría valor de mercado
¿Qué pasa si el coste de conservar es mayor al de explotar
los recursos?
“Tragedia” es de los privados más que de los comunes,
según muestra la evidencia histórica
Bioprospección es considerada por muchos como formas
de biopiratería
 Variables e indicadores sociales se observan tomando en




cuenta la dimensión ambiental de los mismos
Dimensión ambiental de la marginalidad social:
marginalidad ecológica
Control social: judicialización de las relaciones sociedadnaturaleza “arcaicas” o “primitivas”
Pobreza: intensos procesos de segregación socioespacial
(N° de propietarios y tamaño de las propiedades ya no en
términos de concentración de la propiedad sino en relación
con la apropiación y explotación de recursos)
Modernización capitalista: transición energética de carbón
a petróleo como principal fuente energética fósil
(importaciones de combustibles)
 Cambio en el uso del suelo: presión económica sobre
los recursos, antropización y simplificación de
ecosistemas
 Transición demográfica: ¿disminución creciente de la
presión demográfica sobre los recursos?
 Se pueden también correlacionar variables físicas y/o
biológicas, con variables económicas, demográficas o
sociales
 Ej: precipitaciones y exportaciones del sector primario,
o el área ocupada por bosques y las precipitaciones, o
el aumento en el parque vehicular (importación de
vehículos) y el comportamiento de la temperatura, etc.
 Impacto de la guerra en los ecosistemas: Mc Neill ha
analizado la explotación de madera para la
construcción de pertrechos, armamentos,
fortificaciones, buques de guerra y otros muchos usos,
así como el impacto mismo de la actividad bélica sobre
el ambiente
 Fortificaciones hechas de madera, requerían de la
deforestación de un área considerablemente más
amplia de la que ocuparía la nueva edificación. Un
fuerte promedio en la Bretaña romana, por
ejemplo, cubría cerca de dos hectáreas de terreno, y
requería de la tala de cinco hectáreas de bosque
para su construcción
 Fuerte de San Fernando de Matina: De los 17.533 pesos y
cuatro reales, requeridos para la construcción del
fuerte, 9.051 (51.62%) correspondían a rubros
relacionados con el uso de maderas ( a pesar del bajo
valor de las maderas)
 Recopilación de Indias de 1680: determinaba que los
alrededores de los fuertes debían ser desmontados para
la vigía y cultivos (autosuficiencia de la fortificación)
 Indicadores físicos, biológicos y energéticos:
 Importaciones de energía y sus efectos en los nutrientes
de los suelos: abonos naturales, abonos artificiales
 Rotaciones de cultivos: formas de adaptación a la
escasez de precipitaciones que tenían como objetivo
“favorecer la transpiración del agua disponible para las
plantas y evitar la escorrentía superficial , la
evaporación directa y la filtración profunda,
maximizando las posibilidades productivas de la escasa
agua disponible” (González de Molina, 2001: 54)
 José Manuel Naredo y Manuel González de Molina:
rasgos agroclimáticos como condicionamientos
ambientales de la estructura y distribución de los cultivos
en la agricultura tradicional de base orgánica.
 Agricultura tradicional española: ecológicamente
limitada por la dependencia de la lluvia como fuente
energética.
 Las limitaciones derivadas de esta dependencia de las
condiciones edafoclimáticas, se constituían en un
garante de la elevada sustentabilidad ecológica si se le
compara con la agricultura “moderna”
 Modernización del agro: dependencia de insumos
energéticos externos y elevada insustentabilidad pues se
dejó de reponer internamente el trabajo, la fertilidad de
los suelos y la alimentación del ganado
 Intensificación de rendimientos productivos:
dependencia masiva de medios de producción
externos”, así como de la “sobreexplotación de las
dotaciones de suelo y agua y de la simplificación de
los ecosistemas en los que se desenvuelve” (Naredo)
 Indicadores: Disponibilidad media y necesidades
de agua, zonas edafoclimáticas, balances hídricos,
balances de nutrientes etc.
Indicadores biofísicos de
(in) sustentabilidad
Sustentabilidad ‘débil’ y ‘fuerte’
Indicadores e índices del impacto ambiental de los humanos
• El índice de la ‘huella ecológica’ (W. Rees)
• Estudio de la HANPP(apropiación humana
de la producción de biomasa neta)
• Input material por unidad de servicio
(Material Input per Unit Service, MIPS)
• Análisis de Flujo de Materiales y Energía (MEFA)
• La huella hídrica y el agua virtual
• Balances energéticos (costo energético para obtener
energía)
(EROI: Energy return on investment).
 Economía Ecológica:
 Encuentros pero especialmente los desencuentros entre
economía y ambiente
 se basa en el uso del término “economía” en un sentido más
cercano a la oikonomia que a la crematística, lo que implica
la introducción de múltiples criterios no económicos y el
reconocimiento de la existencia de sistemas de valoración
irreductibles en términos monetarios que normalmente
son considerados por los economistas como externalidades,
por lo que quedan fuera del cálculo económico. En suma, la
amplitud intrínseca del concepto oikonomía permite
abordar en su complejidad distintas formas de valorar la
naturaleza, así como los encuentros y desencuentros que
han tenido y tienen lugar entre la economía y el medio
ambiente
 Oikonomia: “el arte del aprovisionamiento material de la casa familiar”
 Crematística:“el estudio de la formación de los precios de mercado, para
ganar dinero”.
 Martínez Alier propone el cuestionamiento, a profundidad, de la teoría
económica tradicional, e incluso la destrucción de la teoría del valor
económico, proponiendo que “la ciencia económica no sea sólo una
crematística, el estudio de la formación de los precios, sino también una
oikonomia, esto es, el estudio del aprovisionamiento material y
energético de las comunidades humanas, es decir, ecología humana”. De
esta manera, para el caso de la historia ecológica, este autor propone,
entre otros aspectos, y de manera específica, el
 “…actuar subversivamente dentro de la historia económica y
social, hacer una historia ecológica que incorpore el estudio
histórico de los conflictos sociales, una historia ecológica que
arrincone, modifique y trastorne la historia económica haciendo
acopio de argumentos sacados de la Economía Ecológica más
radical”.
 Intercambio ecológicamente desigual:
exportación de “productos de países y regiones
pobres, sin tomar en cuenta las externalidades locales
provocadas por estos productos o el agotamiento de
los recursos naturales, a cambio de bienes y servicios
de regiones más ricas”
 Lectura ecológica de la teoría de la dependencia:
intercambio desigual
 No solo por la infravaloración de la fuerza de trabajo
de los pobres del mundo y el deterioro de la relación
de intercambio en términos de precios (crematística)
sino por los diferentes tiempo de producción
intercambiados
 “productos” extraídos de reposición larga o imposible




(nutrientes de los suelos, biodiversidad) y sin embargo
“baratos” por productos “caros” de reposición rápida (el
bien industrial)
Zonas mineras claro ejemplo de cómo este intecambio
genera un agujero físico y un agujero social
Una fractura metabólica: exportación más rápida que la
reposición
Imposibilidad para aplicar la noción del desarrollo
sostenible máximo: controlar la tasa de crecimiento
biológico
Inconmensurabilidad de los valores atribuidos a la
naturaleza y al impacto humano sobre la misma:
“algunos grupos sociales insistirán en valorar
económicamente las externalidades mientras otros
introducirán otros valores no económicos.”
 Necesario distinguir entre “la inversión genuinamente
productiva y la inversión que hace daño al medio ambiente”,
debiendo contar únicamente los incrementos sustentables
de la capacidad productiva. Sin embargo, esta evaluación
de lo sustentable debe tomar en consideración un
aspecto distributivo, que se constituye en el hecho de
que si “el capital natural tiene un precio bajo, porque
no pertenece a nadie, o pertenece a gente empobrecida
y sin poder que se ven forzados a venderlo barato,
entonces la destrucción de la naturaleza será
subvalorada”
 Martínez Alier: desmiente el argumento de la
desmaterialización del consumo, al considerar que una
economía con menos industria y más servicios no es menos
intensiva en el uso de energía y recursos materiales,
“porque el dinero ganado en el sector servicios irá
destinado a un consumo que por ahora es muy intensivo en
energía y materiales”
 Deterioro ambiental derivado del elevado uso intensivo de
los recursos, y la intensificación de la carga energética,
encuentra una estrecha relación con el consumo
 La “huella ecológica” permite dimensionar cómo países
densamente poblados como el caso de gran parte de los países
europeos y Japón o Corea del Sur, ocupan en la actualidad
ecoespacios diez o quince veces mayores que sus territorios. Este
excedente se constituye, según lo señala Martínez Alier en la
capacidad de carga expropiada de la que surge una deuda
ecológica
 Para mantener el nivel de vida con las tecnologías actuales, gran
parte de los países “desarrollados” deben apropiarse de un
cuantioso volumen de capital natural proveniente de aquellos
países y/o regiones dotados aún de abundantes recursos que no
tienen más opción en el contexto del capitalismo como sistema
económico mundial, que venderlos “baratos” o inclusive sin costo
a cambio de los bienes industriales supuestamente “caros”,
reproduciendo así el patrón del intercambio ecológicamente
desigual.
Indicadores biofísicos de
(in) sustentabilidad
Sustentabilidad ‘débil’ y ‘fuerte’
Indicadores e índices del impacto ambiental de los humanos
• El índice de la ‘huella ecológica’ (W. Rees)
• Estudio de la HANPP(apropiación humana
de la producción de biomasa neta)
• Input material por unidad de servicio
(Material Input per Unit Service, MIPS)
• Análisis de Flujo de Materiales y Energía (MEFA)
• La huella hídrica y el agua virtual
• Balances energéticos (costo energético para obtener
energía)
(EROI: Energy return on investment).
 “El desarrollo sustentable busca satisfacer las
 necesidades y aspiraciones del presente sin
 comprometer la satisfacción de las del futuro”
 (WCED, 1987)
 “Mejorar la calidad de vida sin exceder la
 ‘capacidad de carga’ de los ecosistemas”
 (Caring for the Earth 1991)
 Metabolismo social y sustentabilidad fuerte
 • El metabolismo social es un concepto teórico para
describir interacción sociedad-naturaleza
 • El crecimiento acelerado del metabolismo de la
sociedad en un sistema finito, convierte los
indicadores biofísicos en importantes instrumentos
de gestión de la sustentabilidad

 El uso socio-económico de materia y energía es la base,
el sustrato de los problemas ambientales
 •
 Los indicadores orientados hacia la presión de la
actividad socio-económica sobre el ambiente
corresponden a los indicadores biofísicos
 Metabolismo social: intercambio de energía y






materiales del medio ambiente con la sociedad
para medir (in)sustentabilidad y sirve también
para entender las relaciones sociedad naturaleza
No es un nuevo paradigma, es un enfoque
Metáfora de las relaciones sociedad-naturaleza o
literalmente el análisis de la metabolización de la
naturaleza por parte de la sociedad
Hardware: lo duro, lo material
Software: político-institucional, cosmovisión y
conocimiento
Acercamiento a la parte material de las relaciones
sociedad-naturaleza
Apropiación primaria de la producción primaria
neta de biomasa
 Metabolismo:
 Extractivo Homo sapiens
 Orgánico: agricultura
 Industrial: industrialización
 Han coexistido
 Sociedades han transitado de manera diferenciada
hacia un consumo cada vez mayor de energía y
materiales
 Regímenes socioecológicos o regímenes
ambientales
 Flujos de energía y materiales guardan relación
con los conflictos sociales (intermetabólicos e
intrametabólicos)
 Crisis ambiental: una de las máximas expresiones de
una crisis civilizatoria
 Sociedades industriales: mayores signos de progreso y
éxito económico, y a la vez corolarios de la
insustentabilidad ambiental
 Economía ecológica: parte entonces de la premisa de
que el éxito económico, el “progreso” es inversamente
proporcional a la sustentabilidad ambiental
 Historia ambiental: se ocupa esencialmente de la base
material de las relaciones sociales, aunque no pretende
explicar todo desde el punto de vista ecológico
 Ecologizar el discurso histórico general
 Aporte: la preocupación por la sustentabilidad
 Historia ambiental: las sociedades humanas siguen
siendo el centro del análisis, pero no
descontextualizadas de su medio ambiente
 Historia ambiental como historia aplicada: ¿cómo ha
sido la relación de las sociedades pasadas con la
naturaleza? Y, si estas eran más sustentables que las
actuales, ¿cómo buscar formas de relación específicas
(sistemas agrarios, ciudades, industrias) sin que esto
implique un imposible retorno a una sociedad preeconómica?
 Historia ambiental: “estudio histórico de la evolución y
del cambio de las sociedades humanas, en el que los
procesos naturales y sociales son considerados como
‘agentes activos’ en permanente y mutua
determinación”
 Consideración del sistema social como una parte más
de los sistemas naturales
 Concreción de tal principio: metabolismo social
 Toda sociedad produce y reproduce sus
condiciones materiales de existencia a partir de
su metabolismo con la naturaleza
 “Seres humanos organizados en sociedad,
independientemente de su situación en el espacio
(formación social) y en el tiempo (momento
histórico), se apropian, circulan, transforman,
consumen y excretan materiales y/o energías
provenientes del mundo natural”
 Lo que varía es la intensidad (cuantitativa) y las características





(cualitativas) de los procesos de transición socio-metabólica
Más una hipótesis general o una teoría intermedia que una teoría
universal de las relaciones materiales entre las sociedades
humanas y la naturaleza
Tendencia general a la insustentabilidad creciente,
especialmente en la larga duración, no implica la inexistencia de
coyunturas de sustentabilidad fuerte o relativa en distintos
contextos espacio-temporales
Bio-metabolismo: SERES HUMANOS consumen oxígeno, agua
biomasa y excretan calor, agua, CO2 y substancias mineralizadas
y orgánicas
Socio-metabolismo: SOCIEDADES consumen estructuras metaindividuales o artefactos y excretando todo tipo de desechos
Historia de la humanidad: podría considerar como la historia de
la expansión del metabolismo social, más allá de la suma de los
metabolismos de todos sus miembros
 Proceso general del metabolismo: cinco fenómenos
que son teórica y prácticamente distinguibles:
 Apropiación: forma primaria de intercambio entre la
sociedad humana y la naturaleza. Materiales, energías
y servicios requeridos por los humanos y sus artefactos
 Lo realiza una unidad de apropiación: empresa,
Estado, comunidad, familia, organización social
(campesinado, grupos indígenas etc.)
 Transformación: cambios producidos sobre los
productos extraídos de la naturaleza, los cuáles ya no
son consumidos en su forma original (Cocción de
alimentos por el fuego, luego formas más complejas
(artesanía, manufactura, fábrica)
 Distribución o circulación: cuando las unidades de
apropiación dejan de consumir todo lo que producen y
producir todo lo que consumen. Intercambio
económico.
 Insustentabilidad creciente causada por el
desplazamiento del valor de uso (intercambio
ecológico) (Oikonomía) por el valor de cambio
(intercambio económico) (crematística)
 Fractura metabólica: multiescalar, conforme avanzan
las fronteras de los recursos
 Conforme crece el uso socio-económico de energía y
materiales (socio-metabolismo) por encima del uso
ecológico de los mismos (bio-metabolismo) crece la
insustentabilidad ambiental, pero también la
desigualdad social y la marginalidad socioecológica
 Consumo: toda la sociedad. Relación entre las
necesidades humanas, social e históricamente
determinadas, y los satisfactores de dichas necesidades
generados en los tres primeros procesos sociometabólicos
 Sociedades de base energética orgánica: nivel de
consumo ha estado determinado, limitado por el
esfuerzo de las unidades de apropiación en extraer del
medio biofísico los materiales y energía requeridos
 Sociedades industriales: capacidad de compra de
dichos materiales y energía
 Ciudades Industriales: predominio de los procesos
metabólicos de transformación, consumo y excreción
 Sistemas agrícolas tradicionales: predominio del
proceso de apropiación, con una distribución y un
consumo limitados por condicionantes biofísicos y
edafoclimáticos, pero con excreción limitada ( y
cualitativamente compuesta en su mayoría por
desechos orgánicos lo que repercute positivamente en
la resiliencia ecosistémica) y una alta tasa de
reutilización o reempleos
 Económicamente limitados, ecológicamente
sustentables en buena medida
 ¿Y la agroindustria? ¿Café, banano, cacao, maderas
“cultivadas”?
 “A la mitad del camino”, entre el metabolismo rural y el
urbano-industrial
 Base energética mixta: orgánica e industrial
 Depende de condicionantes biofísicos, pero cada vez






menos, especialmente después de la mal llamada
“revolución verde”
Dependencia creciente de insumos de energía y materiales
externos al agro-ecosistema:
Agroquímicos (combustibles fósiles) y más recientemente
semillas (nuevo sistema sociotécnico)
Tractorización: (combustibles fósiles, metales (hierro y
carbono para producir acero)
Subutilización y despilfarro de fuentes energéticas
orgánicas (sol, estiercol etc.)
Balance energético: deficitario en las actividades
económicas más dinámicas y superhavitario en las
consideradas más atrasadas
Predominio creciente del valor de cambio: café, banano
 Excreción: proceso por medio del cual los seres
humanos arrojan materiales y energía hacia la
naturaleza
 Calidad de los residuos: si son asimilables o no por la
naturaleza
 Cantidad de los residuos: si sobrepasan o no la
capacidad de carga de los ecosistemas
 Desde esta perspectiva, las ciudades industriales son la
mayor expresión de un organismo inviable (las
sociedades modernas en general) condenados a su
propia desaparcición por la dilapidación de la base
material que las sostiene, que cada vez es mayor (como
Marx, Jevons y otros autores ya habían advertido)
 Pero a la vez presionan hacia la desaparición de otros
organismos viables, como los sistemas agrarios de base
energética orgánica
 Uno de los mayores aportes de esta perspectiva es el
carácter sistémico atribuido a la problemática
ambiental contemporánea, por lo que no puede
solucionarse con “buenas intenciones” sino con un
cambio estructural al que siempre se opondrán las
“islas de privilegio” en el tanto representa intervenir en
la base de generación de su riqueza
 “En el metabolismo que se establece entre la sociedad
(S) y la naturaleza (N), las unidades de producción
rural (P) las encargadas de realizar el acto de
apropiación/producción por el cual los ecosistemas
(Ec) son internalizados en forma de materia, energía,
bienes y servicios. Nótese la distinción que se establece
entre el intercambio ecológico y el intercambio
económico”
 Trabajo de campo Ronda (17 fotos)
 “Algunas fotos de nuestro ensayo de comparación entre
variedades tradicionales y modernas de trigo. Ensayo
de manejo al tercio en la Sierra de Ronda. Ensayo
financiado por los proyectos: “Sustainable Farm
Systems: Long-Term Socio-Ecological Metabolism in
Western Agriculture”, Canadian Social Sciences and
Humanities Research Council; y Sistemas agrarios
sustentables y transiciones en el metabolismo agrario:
desigualdad social y cambios institucionales en España
(1750-2010)”, Ministerio de Economía y
Competitividad, HAR2012-38920-C02-01.”
 ¿No debería de ser el estudio e implementación de
sistemas agrarios sustentables uno de los nortes que
deberían guiar las políticas públicas ambientales?
 ¿Ministerio de ambiente no debería tener un mayor
peso político que el de hacienda o economía o estar
integrados?
 Parques Nacionales y conservacionismo selectivo: ¿no
son finalmente insuficientes al no tomar en cuenta el
carácter sistémico de nuestras relaciones con el medio
biofísico y seguir apoyando –con un halo de
sustentabilidad- la transición sociometabólica y el
desarrollo de actividades extractivas y productivas
altamente intensivas en energía y materiales?
Tabla 4. Balance energético del sistema agrario en el área de estudio del Vallès hacia 1860
y en 1999-2004 (miles de GJ/año)
hacia 1860
en 1999-2004
superficie útil (SAU)
cultivo Pasto bosque cultivo bosque y pasto
energía solar primaria
146,3
34,4
87,2 187,3
211,0
fijada en la SAU
agrícola pecuario forestal agrícola pecuario forestal
producto final (PFA)
38,6
2,9
129,5 135,9
144,5
69,1
carga ganadera (UG)
983 UG de 500 Kg.
23.833 UG de 500 Kg.
alimentación animal
68,7
1.095,7
fertilizantes
23,9
55,5
inputs totales (ITC)
102,4
1.625,8
output final (PFA)
171,0
349,5
balance final (EROI = PFA/ITC)
1,67
0,21
% del PFA sobre la energía solar primaria
63,8
88%
Fuente: CUSSÓ, X.; GARRABOU, R.; OLARIETA, J. R. y TELLO, E. (2006).
 Historia de Nicoya-Guanacaste hasta 1950:
signada por la constante tensión e interacciones entre
los pequeños propietarios agrícolas, avocados a la
agricultura de subsistencia, especialmente de granos
básicos para el autoconsumo y comercio excedentario
para el mercado nacional en proceso de consolidación,
y los grandes hacendados ganaderos, cuya actividad
pasó de ser una actividad extractiva más, (asimilable a la
explotación maderera o de otros “bienes naturales”) con
escasa inversión de capital, baja rentabilidad y
especializada en sebo y cueros para el mercado interno,
a una actividad crecientemente capitalizada, con una
elevada inversión productiva y volcada tanto hacia el
mercado interno en franca expansión, como hacia el
mercado internacional, especialmente después de 1950.
 Lectura en “clave ambiental”: Proceso complejo y no
lineal de transición socio-metabólica
 Hipótesis:
 Transición socio-metabólica en Guanacaste signada por las
interacciones entre un sistema agrario tradicional, relativamente
biodiverso y energéticamente autosuficiente dada su elevada tasa
de reutilización y su dependencia de los insumos energéticos
generados a lo interno del agro-ecosistema (precipitaciones,
irradiación solar, abono orgánico) a un sistema agrario dominado
por un sector pecuario que a su vez transitó, de una sustentabilidad
relativa (la crianza de ganado semisalvaje no requería de la
destrucción masiva del bosque y no era extraño que la hacienda
combinara la ganadería con la agricultura en pequeña escala) a una
insustentabilidad creciente, dada la desarticulación territorial
inherente a la especialización exportadora y la creciente
dependencia para los incrementos de la productividad pecuaria de
insumos energéticos externos al agroecosistema (pastos exóticos,
electricidad y combustibles fósiles especialmente en el proceso de
mecanización forrajera)
 Predominio de sistema agro-ganadero tradicional (S.XVIII a





1950)
Predominio de sistema agro-ganadero comercial (1950 a
cerca de 1980)
Transición socio-metabólica estimuló la destrucción de
fuentes de energía otrora vitales en el proceso productivo (los
bosques), la subutilización de otras (como el sol) y el
despilfarro de otras tantas (como el excremento animal)
Guanacaste: importador de insumos energéticos externos y
exportador de entropía
¿Qué sucedió en las sub-fases de transición entre el
predominio de una a otra organización metabólica
Estudio del período 1905-1950: dilucidar las complejidades y
especificidades de la corta duración en los procesos de
transición socio-metabólica de largo aliento, es decir en los
períodos intermedios de las grandes fases claramente
identificables de transformación económica, social y
ecológica
INPUT TOTAL CONSUMIDO (ITC): 11.003.167,23 (18,76
Gj./ha. SAU)
OUTPUT FINAL (PFA): 11.494.294,76
OUTPUT POR UNIDAD DE ENERGÍA INVERTIDA
(PFA/ITC): 1,04
Balance energético del sistema agrario en Guanacaste en 1950
INPUT TOTAL CONSUMIDO (ITC): 6.791.549,73 (10,57
Gj./ha. SAU)
OUTPUT FINAL (PFA): 8.431.993,05
OUTPUT POR UNIDAD DE ENERGÍA INVERTIDA (PFA/ITC):
1,24
 Agricultura de base orgánica avanzada permitía
producir cerca de 26 Gj brutos de energía por
hectárea (escasos insumos energéticos externos,
relativamente biodiversa y con tasas de
reutilización aún elevadas
 Crecimiento del área ocupada por la agricultura de
subsistencia o tradicional: explican en buena
medida los incrementos, no espectaculares, pero
notorios en los índices de eficiencia energética (1,04
a 1,24) y por consiguiente de los rendimientos
sustentables en el uso del suelo
 Compensó, por un lado el incremento de la carga
ganadera, y por otro la reducción del producto
forestal
 Incremento en la eficiencia energética: coyuntural y
localizado, guiado por la tecnificación tardía de las
actividades agro-ganaderas en su conjunto
 En todo caso el equilibrio en ambos momentos era
precario, y sostenido, especialmente por la
agricultura de subsistencia
 1905-1950: se puede hablar de cierta estabilidad y
una lenta transición socio-metabólica