Abrak takarmányok általános jellemzése

• A szemes takarmányokat abrak vagy koncentrált takarmányoknak nevezzük.

• Szemesen jól eltarthatók, darálva könnyebben romlanak (avasodás, E vitamin bomlás), ezért a darált magvakat mielőbb etessük meg az állatokkal.

Általános jellemzőik:

• sok táplálóanyagot, főleg keményítőt, tartalmaznak; táplálóanyagaik könnyen emészthetők, minden állatfajjal etethetők.

• Kevés fehérjét tartalmaznak 12-14%, nyersfehérjéik zöme valódi fehérje, • foszfor, kálium, magnézium, B-vitamin tartalmuk jelentős; • kevés a rost-, a kalcium- és az egyéb vitamintartalmuk • (a terméshéjjal rendelkező magvak nyersrostban gazdagabbak); kevés nyersrostjuk főleg cellulózból áll; • zsírjuk a csírarészben található, amely egyben gazdag E vitamin forrás is.

Három csoportba sorolhatók

• közülük elsősorban a

gabona

és a

hüvelyes

magvakat takarmányozzuk, az

olajos magvakat

csak ritkán.

• Árpa

Az árpa:

a búzához hasonló táplálóértékű és fehérjetartalmú, de az árpafehérje biológiai értéke kedvezőbb.

• Rosttartalma magasabb, mint a kukoricának vagy a búzának.

• Elősegíti a fiatal állatok növekedését, a tej és tojástermelést.

• Az abrakkerékben 20-40%-ban szerepelhet.

• A sertés specifikus takarmánya.

• a szalonnát keményíti, • a bőrt halványítja • kiscsirkéknél begyhurutot okoz

A kukorica

• adja hazánkban az abraktakarmányok 70% át. • A gabona magvak közül a legnagyobb energiatartalmú, de a legkevesebb fehérjét tartalmazza.

• A kukorica ízletes takarmány, az állatok szívesen fogyasztják, az abrakkeverékben 50-60%-ban is szerepelhet.

• Karotinban gazdag • Olaj tartalma a legmagasabb (kukola) • A szalonnát lágyítja • A bőrt sárgítja

A búza

• korábban szinte kizárólag az emberi étkezést szolgálta és csak az étkezésre alkalmatlan etették az állatokkal.

• A gabona magvak közül a legmagasabb fehérjetartalmú.

• Abrakkeverékben akár 40-50%-ban is szerepelhet.

• Darálásnál vigyázzunk – könnyen lisztesedik

Rozs • Kenyér gabonának is használják (rozskenyér) •

A rozs:

táplálóértéke a búzához hasonló, de kedvezőtlenebb étrendi hatású.

• A rozsot a sertéshizlalásban is jó eredménnyel lehet felhasználni (a szalonna minőségét javítja).

• A lovaknál a friss rozs kólikás megbetegedést okozhat.

• Az abrakkeverékben 20-30%-ig szerepelhet.

• Anyarozzsal lehet fertőzött, vemhes állatoknál vetélést okozhat

Rozs • Kenyér gabonának is használják (rozskenyér) •

A rozs:

táplálóértéke a búzához hasonló, de kedvezőtlenebb étrendi hatású.

• A rozsot a sertéshizlalásban is jó eredménnyel lehet felhasználni (a szalonna minőségét javítja).

• A lovaknál a friss rozs kólikás megbetegedést okozhat.

• Az abrakkeverékben 20-30%-ig szerepelhet.

• Anyarozzsal lehet fertőzött, vemhes állatoknál vetélést okozhat

• • • • • • • •

A zab

A lovak specifikus takarmánya.

A friss zab a lovakban kólikás megbetegedéseket okozhat.

a legízletesebb, legjobb étrendi hatású abraktakarmány.

Fehérjetartalma és annak biológiai értéke az árpáéhoz hasonló.

Energiában szegényebb, rostban gazdagabb, mint a többi gabonamag.

Elsősorban a fiatal és a tenyészállatokkal etetjük.

Tenyésztojás-termelő állománynak alomba szórjuk napi 1 dkg

A cirok

• a kukoricánál több nyersfehérjét és rostot, kevesebb energiát tartalmaz.

• Az abrakkeverékben 20-30%-ban szerepelhető.

• Kemény maghéja miatt darálva etetjük.

A köles

• a többi gabonamagnál kevesebb energiát és több nyersrostot tartalmaz.

• Valamennyi állatfajjal etethető, jó étrendi hatású takarmány (a zsírt, a vajat lágyítja).

• Vastag, kemény maghéja miatt csak darálva célszerű etetni.

Fajtái: fehér, szürke, vörös