Gutiérrez Reynoso - Sociedad Argentina de Genética

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Transcript Gutiérrez Reynoso - Sociedad Argentina de Genética

XLII Congreso Argentino de Genetica
Foro de Camelidos
23 de Octubre, Salta Argentina
MEJORAMIENTO GENETICO EN LLAMAS:
CASO DE PEQUEÑOS REBAÑOS DE LA
REGION PASCO, PERÚ
Gustavo Gutierrez1 y María Wurzinger2
UNALM-Universidad Agraria La Molina, Lima, Peru
2 BOKU-University of Natural Resources and Life Sciences, Viena, Austria
Antecedentes
Proyecto de investigacion “Estrategias Comunitarias para la mejora
genetica de llamas en la sierra central del Peru“. Financiado por
KEF-Austria y en colaboracion con universidad de BOKU. Duracion
2011-2013. Objetivos:
– Descripción del sistema de crianza de llamas en la sierra central
del Perú
– Identificación de las estrategias locales de manejo genético de
los rebaños de llamas en Pasco y Junin
– Caracterización fenotípica de la población de llamas en Pasco y
Junín.
Proyecto de investigacion “Estrategias Comunitarias para la
mejora genetica de llamas en la sierra central del Peru“
Proposito de la crianza de llamas: carne
Porcentaje
Gráfico 6. Motivo de Crianza de llamas en Pasco
55
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
53
48
Simón Bolívar
18
5
Huayllay
9
6
9
9
9
1
Tinyahuarco
Yanahuanca
Santa Ana de Tusi
Proyecto de investigacion “Estrategias Comunitarias para la
mejora genetica de llamas en la sierra central del Peru“
Sistemas de producción
Característica
Cooperativa
Comunal
Granja
Comunal
Asociaciones
Individuales
Animales
Ovinos,
alpaca,
llamas
Ovino, alpaca Ovino, alpaca
Ovino,
alpaca,
llamas
Propietario de
las tierras
Comunidad
Comunidad
Comunidad
Comunidad
Miembros
Comuneros
La
comunidad
Grupo de
individualesfamilias
Individuales
Destino de las
utilidades
Miembros
Inversiones y
servicios a la
comunidad
Miembros
Individuales
Proyecto de investigacion “Estrategias Comunitarias para la
mejora genetica de llamas en la sierra central del Peru“
Promedio de tamaño del rebaño de pequeños
criadores en Pasco
Especie Zona 1 Zona 2
Ovinos
95
91
Llamas
45
34
Alpacas
68
54
Vacunos
4
3
Condicion y tendencia del pastizal
Organización
Estado
Tendencia
Cooperativa
Granja
Comunal
Regular
Estable
Pobre
Negativo
Asociaciones e
Muy pobre
individuales
Negativo
Fuente: Adaptado de Flores et al (2007)
Tendencia de la poblacion ganadera en los
ultimos 5 años
Tendencia de la población de llamas
Tendencia de la población de alpacas
45
45
40
40
35
35
30
30
25
25
20
15
zona 1
20
zona 2
15
10
10
5
5
0
0
Ascendente
Descendente
zona 2
Ascendente
Estable
La población de llamas ha disminuido en los
últimos 5 años en 27% y 42% de los rebaños
de la zona 1 y 2, respectivamente
zona 1
Descendente
Estable
Ovinos
50
40
30
20
10
0
zona 1
zona 2
Ascendente
Descendente
Estable
Proyecto de investigacion “Estrategias Comunitarias para la
mejora genetica de llamas en la sierra central del Peru“
Tipos de llamas
Población total de llamas según variedad (%)
Variedad
Porcentaje
Pelada
Lanuda
36.62
14.62
Intermedio
48.83
Proyecto de investigacion “Estrategias Comunitarias para la
mejora genetica de llamas en la sierra central del Peru“
Manejo genetico
• Llamas:
– Selección dentro de rebaño: No existe
estructura genética
– Criterio de selección: Tamaño,
conformación y color
– Selección de machos
– Intercambio de machos
– No se importa de otras regiones
– Empadre libre no dirigido
Proyecto de investigacion “Estrategias Comunitarias para la
mejora genetica de llamas en la sierra central del Peru“
Peso vivo
160,00
150,00
140,00
130,00
120,00
110,00
100,00
90,00
80,00
70,00
60,00
50,00
40,00
30,00
143,28
126,72
133,18
157,70
148,99
124,14
106,14
Gráfico 13. Peso de llamas según edad en criadores
individuales
160,00
150,00
140,00
130,00
120,00
110,00
100,00
90,00
80,00
70,00
60,00
50,00
40,00
30,00
(kg)
(Kg)
Gráfico 12. Peso de llamas según edad en Cooperativas
Comunales
88,91
DL
C.C. Racco
2D
4D
BLL
Edad de lso animales
C.C. Huayllay
C.C. Sacrafamilia
121,69
116,46
119,61
108,54
104,35
91,78
92,28
75,24
73,64
61,40
77,68
49,64
DL
2D
4D
BLL
Edad
Canchacucho
Tactayoc
Huarimarcan
Los Andes
Condorcayan
Pucunan
San Carlos
Yanamate
Caracterizacion fenotipica
Variación del peso vivo (kg) por tipo, sexo y edad de pequenos
criadores
TIPO
SEXO
PELADAS
(562)
MACHO (124)
EDAD
DL
2D
4D
BLL
HEMBRA (438) DL
2D
4D
BLL
INTERMEDIO
(115)
MACHO (31)
DL
2D
4D
BLL
HEMBRA (84) DL
2D
4D
BLL
N
Media
DE
Mínimo
Máximo
CV(%)
62
21
13
28
67
37
60
274
82.80
104.80
122.99
125.25
85.56
101.06
108.05
120.02
22.82
24.72
17.07
27.80
22.25
24.68
28.67
31.21
37.30
58.00
96.60
68.00
45.50
70.80
66.20
41.80
124.90
152.50
141.50
177.10
147.20
159.40
185.00
193.80
27.56
23.59
13.88
22.20
26.01
24.43
26.54
26.00
17
7
3
4
15
10
13
46
56.69
63.47
66.93
64.38
58.50
67.00
83.58
80.01
15.34
8.05
4.36
11.13
11.95
9.32
12.67
10.49
36.20
53.10
63.40
56.10
35.10
51.70
66.80
45.60
99.40
72.00
71.80
80.80
72.70
78.80
118.20
98.00
27.07
12.68
6.51
17.29
20.42
13.90
15.15
13.11
Conclusiones del estudio
• El sistema de crianza corresponde a un sistema de producción
mixto y de bajos insumos.
• Las Llamas se encuentran en manos de pequeños criadores
individuales.
• La variabilidad fenotípica fue alta para el peso vivo debido al efecto
de la edad, sexo, rebaño y zonas de estudio.
• La población de llamas de la región presentan mayor tamaño,
conformación y peso corporal.
Actividades en curso
• Entrega de resultados a los criadores
• Formación de la Asociación de Criadores de Llamas de la Región
Pasco con 85 criadores involucrados, PROLLAMA
• Elaboración de una estrategia participativa/comunitaria de
mejoramiento del sistema de producción y de la población de llamas
en Pasco y Junín.
• Nuevos proyectos
FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES PARA
LA IMPLEMENTACIÓN DE ESTRATEGIAS DE
MANEJO EN LLAMAS DE BOLIVIA Y PERÚ
CAPACITY-BUILDING FOR THE IMPLEMENTATION OF MANAGEMENT STRATEGIES
IN LLAMAS OF BOLIVIA AND PERU- PO No. 299615
2013-2014
Instituciones participantes
– Bolivia
• UMSA-Universidad Mayor de San Andres, La Paz
• UTO-Universidad Técnica de Oruro , Oruro
• INIAF-Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y
Forestal, La Paz
– Peru
• UNALM-Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima
• INIA-Instituto Nacional de Innovacion Agraria, Lima
– Austria
• BOKU-University of Natural Resources and Life Sciences,
Vienna
Areas de intervencion en Peru
– Región Pasco: Distritos de Simón
Bolívar , Santa Ana de Tusi y
Ninacaca.
– Región Junín: Comunidad
Campesina de Marcapomacocha.
•
•
•
•
•
Latitud: 10-12 Sur
Longitud: 76-77 Oeste
Altitud: 4000-4800 msnm
Precipitaciones: 700-1200 mm
Temperatura: -6-25oC
Objetivo específico I
Completar los vacíos de conocimiento en aspectos de la conservación
y utilización de los recursos genéticos animales (AnGR), por medio del
mejoramiento de habilidades y capacidades de los investigadores,
estudiantes graduados y criadores de ganado a través de capacitación.
Actividades I
• Capacitación a diferentes niveles
– 2 cursos sobre “Estrategias de manejo genético y uso de
marcadores moleculares” para profesionales y estudiantes de
postgrado. Uno en Perú, a realizarse en Noviembre 2013.
– 2 cursos sobre “Investigación participativa en ciencia animal”
para estudiantes de postgrado, profesionales. Uno en Perú,
llevado a cabo en Junio 2013 con 23 participantes (meta: 15)
Actividades I
• Capacitación a diferentes niveles
– 4 cursos sobre “mejoramiento genético” para productores (Dos
en Perú).
En la Región Pasco:
- Curso teórico de dos días en Abril 2013: 64 criadores
- Días de campo en tres localidades (Tunacancha, Pucunan y
Ninacaca) en Mayo 2013: 79 participantes
En la Región Junín:
- Curso teórico de 1 día en Mayo 2013: 38 participantes
Objetivo específico II
Promover políticas coherentes para la conservación y uso sostenible
de las llamas, mediante discusiones especificas en necesidad de
normas, involucrando participantes (stakeholders) claves y decidores
de política de Bolivia, Perú y Argentina.
Actividades II
– Reunión de coordinación: Oruro, Marzo 6-8, 2013
– Simposio: Lima, Octubre/Noviembre 2014
• UMSA, UTO, INIAF de Bolivia
• INTA de Argentina
• PERU:
– FODESA y DESCO
– INIA, UNALM y UNDAC
– Dirección Regional de Agricultura
– Criadores PROLLAMA
– Criadores de la CC Marcapomacocha
Objetivo III
Diseñar e implementar programas comunitarios-participativos de
mejoramiento genético en llamas cubriendo las diferentes situaciones,
objetivos y mandatos institucionales, y considerando elementos claves
para la sostenibilidad de los planes.
Programas comunitarios de
mejoramiento genético
• Planes y programas descentralizados de mejoramiento genético
• Programas de mejora son ejecutados por las comunidades de
criadores (siempre en un nivel de subsistencia)
• Consideración apropiada de los objetivos de mejora de los
criadores, así como la infraestructura existente
• Participación de los criadores en todas las etapas del programa
• Los dueños del programa son los criadores.
Actividades III –
Programas de mejoramiento genético
• 2 regiones en cada país
– Perú: Pasco y Junín
• Talleres con productores para definir la organización de las
programas
– 3 en Pasco (Febrero y Abril 2013) y 1 en Junin (Marzo, 2013)
– Formación de asociación de criadores de llamas-PROLLAMA en
Pasco
– Involucramiento de instituciones locales en Pasco:
• Asociación Fomento y Promoción para el Desarrollo AndinoFODESA
• Universidad Daniel Alcides Carrión-UNDAC
• Dirección Regional de Agricultura.
Propuesta del programa de mejoramiento
genético
Caracteristica
Datos
Region
Pasco
Tipo
Kara
Numero de criadores
100 a 200
Objetivos
Peso vivo, velocidad de
crecimiento.
Nucleo
Nucleo disperso (3)
Tamano del nucleo
300 hembras y 30 machos
Evaluacion genetica
Prueba de rendimiento en centros
de testaje
Multiplicadores
Cooperativas Comunales y
criadores lideres
Retos y desafíos
• Incluir en la agenda de trabajo del gobierno regional el fomento de
la crianza de llamas.
• Participación de los criadores en todas las etapas del programa
• Sostenibilidad de los programas de mejoramiento genético
• Los dueños del programa son los criadores
• Rescate de los saberes locales
• Financiamiento de la implementación de los programas de
mejoramiento genético (fondos regionales)
Agradecimientos
• Criadores de llamas de Pasco y Junín.
• Estudiantes: Emma Quina, Julissa
Candio, Brigitta Wolfinger, Cynthia
Mendoza, Folke Tantahuilca, Jorge
Mendoza y Marcos Calderón.
• Investigadores de campo: Aníbal
Rodríguez, Alejandro Cruz, Kalmex
Rojas.
• KEF (Austria)
• VLIR-UNALM
• FAO
Muchas gracias por su atención!