Transcript MOVIMIETOS DE OSTION EN EL NOROESTE DE MEXICO
Movimientos de Ostión en el Noroeste de México.
M.C. Miguel Robles Mungaray
Se revisan las principales movilizaciones de ostión que se han realizado en el noroeste de México desde los años 80 ´ s tanto de larvas, juveniles y adultos, incluyen las especies de
Crassostrea gigas
.
C sikamea
y
C. corteziensis
. Se discuten las probables consecuencias que pudieran haber tenido estas movilizaciones
La ostricultura en el Noroeste de México inicia en la década de los 70 ´ s con la introducción en Bahía Falsa, San Quintín, B.
C., semillas de
Crassostrea gigas
fijadas en concha provenientes de Estados Unidos, posteriormente se hizo en otras la península y Sonora.
aéreas de
En 1983 se inicia la construcción del laboratorio del Centro Ostrícola del Estado de Sonora (COES) Con este laboratorio se incrementan las movilizaciones de reproductores, larvas y semillas.
Producción de Crassostrea gigas en el mundo
Movilización de ostiones adultos
• De Estados Unidos, Chile, Tasmania a Bahía Kino, Son .
• De Japón a La Paz, B.C.S.
San Quintin Laguna Manuela Movilización de ostiones adultos
•
De Bahía Kino a
•
San Quintín, B. C.
•
La Bocana, BCS Bahia Kino
•
De San Quintín y La Bocana a
•
Bahía Kino Abreojos La Bocana San ignacio Mochis
•
De Bahía Kino a
•
La Reforma, Sin y de regreso Bahía Magdalena Otros Moluscos bivalvos:
• Mano de León • Catarina • Callo de hacha • Almeja Venus o Arrocera
La Paz Nayarit
•
De Sinaloa a
•
La Paz, BCS
•
De Nayarit a
•
Bahía Kino y
•
La Paz
•
De E.U, Chile, Japón a
•
La Paz
Washington Oregon California Movilización de Larva Fijadora Ensenada San Quintin Bahia Kino Guaymas Mochis La Paz Para Fijación Remota ó individua
l: •
De Estados Unidos a:
• San Quintín, B.C. • La Paz, BCS. • Los Mochis, Sinaloa • Bahía de Kino, Sonora •
De Kino a:
• San Quintín, B.C.
• Ensenada •
De La Paz, BCS a:
• Sinaloa, • San Quintín, Ensenada y Eréndira, BC., • Guaymas •
De Kino a:
• Sinaloa (Sea Farmers)
Movilización de semillas
Ensenada San Quintin Laguna Manuela Abreojos La Bocana San ignacio Movilización de semillas Pto Peñasco
•
De Kino a:
• Todo el Noroeste de México
Bahía Magdalena Bahia Kino Mochis La Paz Nayarit
•
De Ensenada a:
• Sonora, • Sinaloa, • Baja California y B.C.Sur
•
De La Paz, BCS a:
• Sonora, • Sinaloa, • Nayarit y • Baja California y B.C.Sur
•
De Sinaloa a:
• BCS, • Sonora, • Ensenada, San Quintín (Sea Farmers y Federación de Cooperativas).
Riesgos de la movilización de organismos vivos.
Traslado de: a) Patógenos: Son agentes biológicos que pueden producir enfermedades o daños a la biología de un huésped (humano, animal, vegetal, etc.).
b) Simbióticos: Es una forma de interacción biológica que hace referencia a la relación estrecha y persistente entre organismos de distintas especies. Anemonas
Branchiomma bairdi
c) Epibióticos Es la relación que existe entre un organismo sustrato (basibionte ) y un organismo sésil (epibionte).
Con esto hay disminución del crecimiento, fragilidad de la concha, lesiones de tejidos blandos, predisposición a infecciones secundarias y pérdida de calidad comercial.
d) Parásitos : Es una interacción biológica entre organismos de diferentes especies, en la que el "huésped" (Ostión) ve disminuida su aptitud biológica. El "parásito" se beneficia de la relación lo que se traduce en una mejora de su aptitud reproductiva.
Almeja Perforadora Copépodo (manto y branquias) Esponja perforadora (Cliona celata)
ANTEPROYECTO DE NORMA OFICIAL MEXICANA NOM 000-ZOO-2009, ESPECIFICACIONES DE SANIDAD ACUÍCOLA PARA LA MOVILIZACIÓN EN TERRITORIO NACIONAL DE ESPECIES ACUÍCOLAS VIVAS, SUS PRODUCTOS PRODUCTOS Y FARMACEUTICOS SUBPRODUCTOS, BIOLÓGICOS, O ALIMENTICIOS CONSUMO DE DICHAS ESPECIES.
ASI COMO DE QUÍMICOS, PARA USO O
El primer Certificado de Sanidad Acuícola para la Movilización de Organismos Acuáticos Vivos dentro del Territorio Nacional que otorga el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) en una unidad de cuarentena de trucha.
REQUISITOS PARA LA EXPEDICIÓN DE CERTIFICADO DE SANIDAD ACUÍCOLA PARA LA MOVILIZACIÓN EN TERRITORIO NACIONAL DE ESPECIES ACUÁTICAS, SUS PRODUCTOS Y DE PRODUCTOS PARA USO O CONSUMO DE DICHAS ESPECIES.
1. Acreditar la personalidad jurídica del solicitante, de acuerdo con los siguientes supuestos:
I.
Si el trámite lo realiza como identificación oficial con persona física , deberá presentar fotografía (entregar copia y exhibir original para su cotejo), y II.
En caso de ser Notario persona moral , presentar copia certificada ante Público del acta constitutiva de la empresa y del testimonio que representante legal acredite la personalidad de la misma, en jurídica del términos de los Artículos 15-A y 19 de la Ley Federal de Procedimiento Administrativo.
2.- Presentar solicitud original en escrito libre que contenga la siguiente información:
I.
Lugar y fecha; II.
Instancia a la que dirige la solicitud; III.
Tipo de certificación solicitada; IV.
Nombre o razón social del solicitante, RFC, domicilio, teléfono y correo electrónico; V.
Domicilio para oír y recibir notificaciones, así como el nombre de la(s) persona(s) autorizada(s) para hacerlo, teléfono y correo electrónico; VI.
Nombre científico y común de la especie, especificando su origen (silvestre o cultivado); VII.
Número de organismos o cantidad en kg, presentación y fase de desarrollo;
VIII.
Nombre o razón social del proveedor, domicilio, teléfono y correo electrónico; IX.
Nombre y ubicación del establecimiento en operación, instalaciones donde se realizan actividades acuícolas o unidad de cuarentena, según corresponda, de procedencia, así como su número de certificación sanitaria, o en su caso la zona de captura; X.
Nombre o razón social del destinatario, domicilio, teléfono y correo electrónico, así como el nombre y ubicación del establecimiento en operación, instalaciones donde se realizan actividades acuícolas o unidad de cuarentena, según corresponda, de destino, nombre del responsable y número de certificación sanitaria; XI. Medio de transporte, y XII. Firma del solicitante o del representante legal, o en su caso, huella digital.
ESTADOS UNIDOS MEXICANOS
SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD, INOCUIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA DIRECCIÓN GENERAL DE SALUD ANIMAL DIRECCIÓN DE SANIDAD ACUÍCOLA Y PESQUERA Av.
Cuauhtémoc No. 1230, Piso 11, Col. Santa Cruz Atoyac, C.P. 03310, Del. Benito Juárez, México, D. F. Teléfono: + 52 (55) 5905 1046 y 5905 1076 [email protected]; www.senasica.gob.mx