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작물의 필수원소 3대 주요 다량원소 N (질소), P (인), K (가리) 기타 다량원소 Ca (칼슘), Mg (마그네슘), S (황) 미량원소 Fe (철), Cu (구리), Zn (아연), B (붕소), Mn (망간), Mo (몰리브덴), Cl (염소) 식물체에 유효한 질소 형태 및 변화 요소태 질소 (NH2 ) (요소, 복비) CO NH2 NH2 암모니아화 작용 암모늄태 질소 ( NH4+ ) (질안, 유안, 염안,복비) NH4+ * 공기 * 수분 * pH * 온도 질산화 작용 ( NH4+ Nitrosomonas NO2- Nitrobacter NO3- ) 질산태질소 ( NO3- ) (질산가리, 질산칼슘, 초안) * 공기 * 수분 * pH * 온도 NO3- 뿌리로 흡수! 질산태 질소 NO3 시비 한 후 바로 식물이 흡수 이용 가능! 질산태 질소( NO3- )는 토양입자에 흡착되지 않음!! NO3- 질산태 질소는 작물이 손쉽게 이용!! NH4+ NO3NO3NO3 NO3- NO3- - NO3- NO3NO3 - NH4+ NH4+ + NH 4 - NH + 토양 4 NH4+ - NH + NH4 NO3- NO3- NO3표면에 전기적 음성(-) 성질 4 + NO3- NO3- 질산태 질소는 휘산에의한 손실 없슴! 가스장애 없슴!! NH3 NO3NO3 - 질산태 가스 NH2 NH4+ 요소태 암모 늄태 암모늄태 질소 질산태 질소 흡수 흡수 NH4+ NH4+ NH4 H+ + pH H+ H+ R-COO - pH pH 질산태 질소(NO3 ) - 곧바로 흡수 및 이용 가능 저온기에도 흡수율이 높음 가스장애 없슴 다른 양분들(가리,칼슘,고토,미량요소)의 흡수 촉진 인 산(P) * 토양에서 이동성이 매우 적고 고정이 잘 일어남. * 기비로서 한번에 많은 양을 공급하기 보다는 지속적인 공급이 훨씬 효과적임. * 침전형성으로 불용화 : P + Ca(칼슘) P + Mg(마그네슘) * 용해도 (H2PO4-)-Ca,Mg > (HPO42-)-Ca,Mg 인산암모늄(MAP)이 효과적임. * 인산비료; 용성인비,용과린,(중)과석,복비,MAP pH 변화에 따른 인산이온의 형태 전체 인산함량의 몰분율 1.0 - H2PO4 - H3PO4 HPO4 2 PO4 3 - 0.8 - 0.6 0.4 - 0.2 0.0 -l O * Lindsay, 1979 l l 2 4 l l 6 pH l 8 10 l l 12 14 토양에서 가리의 4가지 형태 식물에의한 K+ 흡수가능 K+ K+ K+ K+ K+ K+ K+ K+ K+ Soil mineral K+ K+ K+ K+ K+ K+ K+ K+ K + K+ K+ K+ K+ K+ K+ K+ K+ K+ K+ K+ K+ K+ 전체 가리 함량의 10~15%만 식물체가 바로 흡수할 수 있슴. 전체 가리 함량의 85~90%는 식물체가 바로 흡수할 수 없슴. By: U. J. Montag 가리성분의 토양에서 뿌리로의 흡수 K+ K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K+ K K K K K K K K KK K K K K K K K K K K K K K 가리 많은 토양 K K K K K K K K+ 확산에 의해 뿌리근처로 이동 K K K+ K K K K K K K K K K K K K K K+ K K K K K K K K K 뿌리는 매우 적은 면적으로만 토양과 접촉 K K K K K K K+ 확산에 의해 약 7 mm 정도 이동가능 K K K 약 7 mm By: U. J. Montag K K+ K K K+ K K K+ K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K 가리가 많은 토양에서도 뿌리근처에서는 가리 부족(고갈)이 발생가능 ATP K K ATP K 당(SUGAR) K K K K ATP K PHLOEM 광합성으로 생성된 당의 이동을 조절 By: U. J. Montag 가리 물, 양분의 흡수 및 이동에 중요한 역할 수행!! By: U. J. Montag 가리비료종류 염화가리 가리 60% + 염소(Cl) 염류에 민감한 작물에 부적합! (예, 담배) 노지에서만 사용 가능, 하우스내 사용시 염류장해 우려!! 황산가리 가리 48% + 황산(SO4) 염류에 민감한 노지 작물에 적합! 하우스내 제한적인 용도로만 사용가능!! 질산가리 가리 46% + 질산태 질소 13% 하우스 시설재배에 적합!! 식물 조직 내에서의 염소( Cl ) 함량과 건조 중량과의 관계 건조중량 (g) 22 _ _ 20 _ 18 _ 16 _ _ 14 _ 12 _ 10 _ Cl 작물에게 치명타!!! l l l l l l 10 20 30 40 50 60 염소 ( mg/g ) l l 70 l 80 90 질산가리(KNO3) 상보적인 관계! + K 가리 NO3 - 칼슘(Ca), 마그네슘(Mg) 칼 슘 (CaO) 과실 생성기에 주로 필요하며, 물과 토양중의 농도를 고려해야 함. 고온 건조할때 과채류에 결핍증상 자주 발생. (세포벽 형성에 관여) 질산칼슘, 칼슘비료(액비) / 석회비료 / 염화칼슘 0.2 ~ 0.4 kg CaO /300평/일, 80 ~ 120 ppm CaO 마그네슘, 고토 (MgO) 모든 생육기에 골고루 필요, 물과 토양중의 농도를 고려해야 함. 오래된 잎에서 결핍증상 (이동성이 좋음, 엽록소 형성에 관여) 질산마그네슘, 황산고토, 고토비료 0.05 ~ 0.1 kg MgO /300평/일, 20 ~ 40 ppm MgO 칼슘결핍 마그네슘 결핍 피 망 토 마 토 오 이 포 도 미량요소 철, 망간, 붕소, 아연, 구리, 몰리브덴 적은량 (미량) 꾸준히 필요 / 많으면 피해!!! 시비 후 토양입자에 흡착이 되거나 불용화 되기 쉬움. 킬레이트된 제품이 보다 효과적! Total rate Fe Mn B Zn Cu Mo ( g / ha / week) 200-300 100-150 30-50 20-40 15-30 10-20 Proportional application (g / m3) 1-1.2 0.3-0.5 0.1-0.2 0.1-0.15 0.07-0.12 0.05-0.07 미량요소 결핍 미량요소 과잉 망 간사 결과 핍 붕 소감 과귤 잉 붕 소사 결과 핍 철 오 결이 핍 아 연사 과과 잉 과채류의 양분 흡수율 12 - 가리 양분흡수율 (g / plant) 10 - 질소 8 - 질소 : 인산 : 가리 = 2 : 1 : 3 6 4 - 칼슘 2 - 인 마그네슘 0 l l 1 2 정식 l l 3 4 l l 5 6 l 7 영양생장기 l l 8 l l l l l l l l l 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 개화 & 과실 형성 개화기 시간 (주) * - (source: Huett 1985) PH (산도) 수소이온 농도를 간편하게 나타내는 값. (pH= - log[H+]) pH > 7 : 염기성 (알칼리) 석회질, 규산질, 용성인비 토양개량제… pH = 7 : 중성 pH < 7 : 산성 적정 pH : 약산성 (5.5 ~ 6.5) 화학비료…. PH 변화에 따른 유해 원인 알칼리성 (pH > 7.5) 산성 (pH < 5) • 유해한 암모니아 가스 • 칼슘, 마그네슘이 탄산염으로 고정 • 인산이 토양에 고정 • Zn, Fe의 유효도가 떨어짐 • 뿌리의 세포막에 피해 • Al,Mn 의 농도가 증가하여 뿌리에 피해 최적 pH ( 5.5 - 6.5 ) By: U. J. Montag EC (전기전도도) 전기를 흐르게 하여 비료양분(염류) 농도를 간접적으로 측정 EC 가 높다 ( > 2.5 ) • 비료양분이 많다. • 염류장해가 있을 수 있다. • 점질토양 EC 가 낮다 (< 1.5) 적정 EC : 1.5 ~ 2.5) • 비료양분이 부족하다. • 염류장해 없다. • 사질토양 EC 농도별 염류장해 정도 EC mmos/cm @ 250C 작물에 대한 영향 0-2 2-4 염류장해 없슴 염류에 민감한 작물에 수확량 감소 4-8 8 -16 16 > 대부분의 작물에 수확량 감소 농업 불가능 대부분의 식물이 생존 불가능 By: U. J. Montag 염류장해 원인과 대책 토마토 일반작물 감귤 염류장해에 의한 뿌리 피해 토양종류에 따른 물의 이동 염류장해 원인들 작물의 민감성 정도 토양종류 나트륨,염소,황,붕소 함량 수질 관수 시설 관수 관행 및 강수량 비료 사용 방법 및 비료종류 작물별 염류에 대한 저항성/민감성 정도 민감한 작물 중간작물 저항성 작물 염류장해 주요 인자 염류장해와 관련된 주요 성분: • 음이온: 염소(Cl-), 황(SO4-2), 붕소(B-) • 양이온: 나트륨(Na+) 이러한 성분들은 염류장해 뿐만 아니라 그 자체로도 작물에게 해로운 성분!!! 염소(Cl-)에 희한 염류장해 딸기 일반작물 I II A Simplified Model of Normal Metabolism at Non-Saline Conditions in Soil Proteins Proteins Malate N.R. K+ N.R. Proteins N.R. NO3- The K+ shuttle moves NO3- upwards, and malate downwards. Proteins are produced, Roots are well nourished After Ben-Asher and Pacardo, 1997 Photosynthesis K+ Malate NO3- K+ Malate - HCO3 K+ NO3- Soil Solution K+ NO3- A Simplified Model of Chloride Accumulation in Leaf-tips at Excessive Cl in Soil Photosynthesis Cl- Toxicity K+ Malate K+ Cl- Toxicity Malate K+ K+ The shuttle moves Clupwards, and malate downwards. Proteins are not produced. Cl- Toxicity K+ Malate Cl- suppresses NO3- uptake HCO3- Cl- Cl- K+ K+ After Ben-Asher and Pacardo, 1997 Salinity (excessive Cl-) symptoms in various crops Mango Macadamia nut Salinity (excessive Cl-) symptoms in various crops Avocado Anona A Simplified Model of Sodium Accumulation in Leaves at Excessive Na in Soil Photosynthesis Proteins Na+ Toxicity Malate Proteins Na+ Toxicity Malate Proteins NO3N.R. Na+ Toxicity NO3- The K+ shuttle is paralyzed due to shortage of K+. Malate is not moved downwards. Roots are undernourished After Ben-Asher and Pacardo, 1997 Na+ suppresses K+ uptake Na+ NO3- Na+ NO3- Greenhouse Tomatoes Experiment conditions • • • • • • • cvs.: MonteCarlo, Pearson, Strain B, Pakmore, UC82L Muscat, Sultanate of Oman Greenhouse, fertigation Control: a 1/2 strength Hoagland solution (EC=1.2 dS/m) Salinized: control + 50mM of NaCl (EC=5.5 dS/m) Multi-K : Salinized augmented with 2 mM of. Multi-K (EC=7.5 dS/m) Source: Satti et Al. 1994. Aero-hydroponic system Nutrient solution was sprayed intermittently onto the root system within the styrofoam box. Excessive liquid was drained. Inside Outside Salinated nutrient solution Non-salinated nutrient solution 염류장해 원인 / 대책 작물의 민감성 정도 토양종류 / 가급적 사질토양 나트륨,염소,황,붕소 함량 / 고품질 비료 수질 / 지하수(낮은 EC) 사용 관수 시설 / 가급적 점적관수 관수 관행 및 강수량 / 자주 조금씩 관수 비료 사용 방법 및 비료종류 / 양질의 비료 자주 조금씩(적정) 사용 Haifa Chemicals Production Sites Haifa Tel Aviv Jerusalem Dead Sea Haifa Chemicals South 하이파 케미칼 Subsidiary Agents and agronomists 질산가리를 주원료로 만듬 작물에게 필요한 양분만 함유 염소 / 나트륨 전혀 없슴 미량요소가 킬레이트로 존재 관주/ 양액/ 엽면시비 사용가능 폴리피드 종류 19-19-19+1+ME 육묘기, 25 kg 17-8-26+2+ME 26-12-12+2+ME 과채류, 25 kg / 10 kg 엽채류, 25 kg 11-8-34+2+ME 질산칼슘혼용, 25 kg 9-12-36+3+ME 20-9-20+2+ME 화훼류/엽채류, 25 kg 4-15-37+3+ME 8-52-17+ME 과채류/과수류, 10 kg 뿌리발육/개화 촉진, 10 kg . . . 땅에서 하늘에서 By: U. J. Montag Poly-feed 11-8-34를 이용한 양액재배 100Kg/m3 10L/m3 폴리피드 필요시 Ca,Mg 공급 Poly-feed 11-8-34+2+ME 35 30 25 20 N P2O5 K2O MgO 15 10 5 0 N P2O5 K2O MgO Poly-feed 11-8-34+2+ME 미량요소 함량 ppm 1000 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0 Fe Mn .edta Fe,Mn,Cu,Zn Zn Cu Mo B Fe Mn Zn Cu Mo B 양액재배時 Poly-feed 농도 ( 0.5 - 1.2 g/l) 1,000 배 Poly-feed 11-8-34를 1,000배(1g/리터,1 kg/톤)로 용해 했을 때의 ppm 농도 : 질소(N) - 110 ppm 인(P2O5) - 80 ppm 가리(K2O)- 340 ppm Poly-feed 17-8-26 (관주용) 30 25 20 15 N P2O5 K2O MgO 10 5 0 N P2O5 K2O MgO Poly-feed (관주용) 17-8-26+2+ME 미량요소함량 ppm 500 450 400 350 300 250 200 150 100 50 0 Fe Mn .edta Fe,Mn,Cu,Zn Zn Cu Mo B Fe Mn Zn Cu Mo B 토양재배時 Poly-feed 농도 점질토양 : 1,500 배 – 1,000 배 0.5 ~ 1.0 g/l 사질토양 : 1,200 배 - 800 배 과채류 추천시비 실례 한국 원예시험장액 고추 구 분 질산태 암모늄 질소 태질소 인 가리 칼슘 마그네 슘 당량 (me/l) 11 1 3 7 4 2 Ppm 농도 154 14 70 329 112 40 폴리피드 11-8-34 1,000배 + 질산칼슘 2,000배 Ppm 농도 폴리피드 질산칼슘 160 90 70 25 20 5 80 80 340 340 130 130 20 20 과채류 추천시비 실례 한국 시립대액 토마토 (정식-수확) 구 분 당량 (me/l) Ppm 농도 질산태 암모늄 질소 태질소 인 가리 칼슘 마그네 슘 16.25 1.85 3.3 8.0 7.5 4.0 227 25 77 376 210 80 폴리피드 11-8-34 1,000배 + 질산칼슘 1,000배 Ppm 농도 폴리피드 질산칼슘 230 90 140 30 20 10 80 80 340 340 260 260 20 20 과채류 추천시비 실례 일본 야마자키액 오이 구 분 질산태 암모늄 질소 태질소 인 가리 칼슘 마그네 슘 당량 (me/l) 13 1 3 6 7 4 Ppm 농도 182 14 70 282 196 80 폴리피드 11-8-34 1,200배 + 질산칼슘 1,400배 Ppm 농도 폴리피드 질산칼슘 175 75 100 17 16 0.7 67 67 283 283 185 185 16 16 딸기 양액재배 일본 야마자키액 딸기 질소 인 가리 칼슘 마그네 슘 당량 (me/l) 5.0 1.5 3.0 2.0 1.0 Ppm 농도 70 35 140 56 20 구 분 폴리피드 11-8-34 2,000배 + 질산칼슘 4,000배 Ppm 농도 폴리피드 질산칼슘 90 55 35 40 40 170 170 65 65 10 10 딸기 관비재배 2.정량적 조절방법 가. 생육초기 폴리피드 19-19-19+1+ME 0.5kg/300평/일 관주 (5일 마다 관주하는 경우 : 2.5kg/300평 관주) 나.수확기 폴리피드 17-8-26+2+ME 0.5~1.0Kg/300평/일 관주 (5일 마다 관주하는 경우 : 2.5Kg~5.0Kg/300평 관주) 다. 칼슘 공급 필요 질산칼슘 0.25Kg/300평/일 관주 (5일 마다 관주하는 경우 : 1.25Kg/300평/일 관주) 또는 칼슘비료 공급 필요 오이 관비재배 2.정량적 조절방법 가. 생육초기 폴리피드 19-19-19+1+ME 0.5kg~0.8/300평/일 관주 (5일 마다 관주하는 경우 : 2.5kg~4kg/300평 관주) 나.수확기 폴리피드 17-8-26+2+ME 1.0~1.5Kg/300평/일 관주 (5일 마다 관주하는 경우 : 5Kg~7.5Kg/300평 관주) 다. 칼슘 공급 필요 질산칼슘 0.5 Kg/300평/일 관주 (5일 마다 관주하는 경우 : 2.5Kg/300평/일 관주) 또는 칼슘비료 공급 필요 과채류 추천시비 실례 (관비) 토마토 (하우스), 이스라엘 추천 예상 수확량 160 톤/ha 생육단계 PF 종류 일수 시비량 kg/일/ha 생육초기 19-19-19+1+ME 8 8 ~과실생성기 19-19-19+1+ME 25 13 ~제 1 수확기 17-8-26+2+ME 30 17 11-8-34+2+ME 110 17 ~수확기 화훼류 추천시비 실례 일본 아이찌현추천 장미(여름) 질산태 질소 암모늄 태질소 인 가리 칼슘 마그네 슘 당량 (me/l) 12 1.0 3.5 6.0 7.0 2.0 Ppm 농도 168 14 83 282 196 40 구 분 폴리피드11-8-34 1,000배 + 질산칼슘 2,000배 Ppm 농도 폴리피드 질산칼슘 160 90 75 20 20 80 80 340 340 130 130 20 20 화훼류 양분별 추천농도 (장미, 카네이션, 거베라 기준) 생육 단계 질소 인산 가리 칼슘 (N) (P2O5) (K2O) (CaO) 단위 ppm ppm ppm ppm ppm 생육 초기 150 80 270 125 50 1.2 5-5.6 성장 기 180 110 310 180 70 1.4 5-5.6 개화 기 140 95 380 160 50 1.6 5-5.6 마그네슘 EC (MgO) PH 철 붕소 망간 아연 구리 몰리브덴 합 계 1.0 0.22 0.15 0.3 0.06 0.045 1.8 ppm 폴리피드/질산칼슘 혼합시 농도비교 (PF11-8-34+2, CN 15-0-0+26) 질소 인산 가리 칼슘 마그네슘 미량 (N) (P2O5) (K2O) (CaO) (MgO) 요소 폴리 피드 질산 칼슘 Ppm ppm ppm ppm ppm ppm 희석 배수 185 80 340 130 20 2 1,000 배 2,000 배 160 80 340 86 20 2 1,000 배 3,000 배 140 80 340 50 20 2 1,000 배 5,000 배 * 1,000배 희석 = 20 g/물1말 = 1 kg/물50말 * 2,000배 희석 = 10 g/물1말 = 0.5 kg/물50말 * 5,000배 희석 = 4 g/물1말 = 0.2 kg/물50말 폴 리 피 드 의 EC 농도 EC 농도 EC 농도 EC 농도 폴리피드 종류 0.05% 2,000 배 0.1% 1,000 배 0.2% 500 배 폴리피드 11-8-34+2+ME 0.7 1.1 2.1 폴리피드 17-8-26+2+ME 0.7 1.4 2.8 폴리피드 19-19-19+1+ME 0.45 1.1 1.64 성분/산화물 표기 변환수치(1) 구 분 성분 변환 산화물 변환수치(1) 질소 N N 1 인 P P2O5 2.29 가리 K K2O 1.2 칼슘 Ca CaO 1.4 마그네슘 Mg MgO 1.66 예) 가리: K 38% K2O 46% (38 x 1.2 = 46) 당량농도와 PPM농도의 변환 당량=원자량/원자가, PPM농도=당량*변환수치(1) 구분 당량(me/l) Ppm 농도 변환수치(2) 질소 N N 14 /1* 1 14 인 P P2O5 31/3*2.29 23.5 가리 K K2O 39/1*1.2 47 칼슘 Ca CaO 40/2*1.4 28 마그네슘 Mg MgO 24/2*1.66 20 예) 가리(K): 5 me/l ppm(K2O): 235ppm (5 x 47 = 235) %농도와 PPM 농도의 변환 폴리피드 11-8-34+2+ME ; 질소(N):11%, 인(P2O5):8%, 가리(K2O):34%, 마그네슘(MgO):2% 1,000배 녹였을때 PPM 농도; 질소(N):110ppm, 인(P2O5):80ppm, 가리(K2O):340ppm 마그네슘(MgO):20ppm 2,000배 녹였을때; 1,000배/2 질소(N):55ppm, 인(P2O5):40ppm, 가리(K2O):170ppm 마그네슘(MgO):10ppm 3,000배 녹였을때; 1,000배/3 질소(N):37ppm, 인(P2O5):27ppm, 가리(K2O):113ppm 마그네슘(MgO):7ppm Field Work Farm Practice, Nov. 29 Polyfeed, Nov. 29 감사합니다!!! 지루하셨죠 ? 부자 되십시요 ! 그만 마치겠습니다!