Poti -ja lõikelillede pakkimine ning transport

Download Report

Transcript Poti -ja lõikelillede pakkimine ning transport

Poti -ja lõikelillede pakkimine ning
transport
Abimaterjal lilleseade õppijale
Marek Jakobi
1
Hästi korraldatud transport ja õige pakkimine
tagab värskete poti -ja lõikelillede jõudmise
tarbijateni.
Lõikelilli, toa -ja õuetaimi tarnitakse Eestisse
Hollandist, Kolumbiast, Itaaliast, Hispaaniast ja
Iisraelist.
Marek Jakobi
2
Siinsed pakutavad tooted on valdavalt importkaup:
toa -ja lõikelilled Hollandist ja Taanist,
lõikeroheline Lõuna-Ameerikast, nelk Kolumbiast,
suureõielised roosid Ekvadorist.
Koostööd tehakse aga ka Eesti tootjatega.
Marek Jakobi
3
Marek Jakobi
4
Hollandist jõuab kaup Eestisse mõne päevaga: kui
neljapäeval ostetakse lilled Hollandi oksjonilt, siis
laupäeval on see Eestis ja pühapäeval enamasti
juba poes müügil.
Marek Jakobi
5
Transportimisel kasutatakse enamasti auto -ja
laevatransporti, harvem ka lennutransporti Carco
transpordilennukiga.
Marek Jakobi
6
Transportimisel on ette antud 3-7kraadi
temperatuuri. Potililled vajavad veidi kõrgemat
temperatuuri. Enamus lõikelilli transporditakse
konteinerites vee ja säilitusaine lahuses. Paljud
lõikelilled on pakitud kastidesse ja saavad
esmakordselt vette alles lillekaupluses.
Marek Jakobi
7
Lõike -ja potililli kaitsevad transportimisel kile -või
paberpakendid, mis eemaldatakse alles lillepoes
või lõpptarbija juures.
Marek Jakobi
8

Marek Jakobi
Valik pilte potilillede
saabumisest
hulgimüügilattu ja
ootamas omakorda
transporti
lillekauplusesse
9
Marek Jakobi
10
Marek Jakobi
11
Marek Jakobi
12
Lõikelilled on pakendatud transportimiseks 5-25
kaupa pakenditesse. Potilillede pakendamise
juures sõltub arv poti suurusest, mida suurem
pott, seda vähem potte mahub ka plastalusele,
mis takistab poti ümbermineku.
Kõikide lõike -ja potilillde transportimisel on
kasutusel ratastel metallkonteinerid, mis tagavad
mugava kauba peale -ja mahalaadimise.
Marek Jakobi
13

Marek Jakobi
Valik pilte lõikelillede
pakendamisest ja
transportimisest
14
Marek Jakobi
15
Marek Jakobi
16
Marek Jakobi
17
Marek Jakobi
18
Marek Jakobi
19
Marek Jakobi
20
Marek Jakobi
21

Marek Jakobi
Valik pilte lõikerohelise
pakkimisest.
22
Marek Jakobi
23

Marek Jakobi
Valik pilte
hulgipakenditest.
24
Marek Jakobi
25
Marek Jakobi
26
Marek Jakobi
27
Marek Jakobi
28
Kauba saabumisel lillepoodi eemaldatakse
pakendid, puhastatakse taimmaterjal, kindlasti
tehakse uus lõige ja asetatakse vastavalt taimele
sobiva temperatuuriga vette. Pakendi
eemaldamine on hädavajalik vältimaks poti -ja
lõikelillede mädanema minekut ja kauba riknemist.
Marek Jakobi
29
Ka hilisema pakendamise juures lillepoes on
oluline jälgida välistemperatuuri ja aega kaua
lilled peavad teel olema. Kuigi paber tundub lillede
ümber tüütu lisand, kaitseb see nii kuuma kui ka
külma eest.
Marek Jakobi
30
Külma eest kaitsmisel kasutatakse paberile
täiendavalt ka makulatuuri, reeglina iga -5 kraadi
kohta võiks lisada ka täiendavalt ühe ajalehe kihi.
Kuumal päeval transportimisel aga ka muul ajal
kui lilled jäävad kauemaks kui 15 minutit ilma
veeta, on oluline lilled pakkida märjalt.
Marek Jakobi
31

Marek Jakobi
Märjalt pakkimiseks on
üksiku õie puhul
võimalik kasutada
plastmassist ampulli.
32

Marek Jakobi
Suurema lillekoguse
niiskeks pakendamiseks
on kasutusel niisutatud
majapidamispaber, mis
kaetakse kilekotiga,
vältimaks vee
aurustumist.
33

Marek Jakobi
Lõike -ja potilillede
pakkimise abivahendid:
pakkepaber, teip ja
teibialus, klambripüstol
ja klambrid.
34
Järgneval pildiseerial on näidatud lõikelillede
pakendamist kahel erineval viisil- käes hoitav ja
rippuv lilletuutu.
Marek Jakobi
35
Marek Jakobi
36
Marek Jakobi
37
Marek Jakobi
38
Marek Jakobi
39
Marek Jakobi
40
Marek Jakobi
41
Marek Jakobi
42
Marek Jakobi
43
Marek Jakobi
44
Marek Jakobi
45
Järgneval pildiseerial on näidatud potilille
pakkimist.
Marek Jakobi
46
Marek Jakobi
47
Marek Jakobi
48
Marek Jakobi
49
Marek Jakobi
50
Marek Jakobi
51
Marek Jakobi
52
Õigesti pakendatud kenas pakendis lilled jõuavad
lõpptarbijani ja pakuvad kauem silmailu.
Marek Jakobi
53
Pakend on küll transportimisel väga oluline ja
hädavajalik, kuid sellest hoolimata mõjutab lillede
säilimist agrotehnika ja õiged hooldusvõtted nii
tootja, turustaja kui ka lõpptarbija juures.
Marek Jakobi
54
Kasutatud on Marek Jakobi fotomaterjali Helsingi
lillehulgiladest ja Leeri lillesalongi lilli ning
pakkematerjali.
Marek Jakobi
55
Marek Jakobi
Räpina Aianduskool
2010
Litsents: Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0
Unported License
Marek Jakobi
56