Transcript Dias nummer 1

FESTER & FØDSELSDAGE | FIRMAFESTER | EVENTS | DÅB & BRYLLUP | BARNEDÅB | RECEPTION | SKOVTUR
Nytårsmenu ud af huset
Cremet jomfruhummer bisque med terrin af kammusling, krabbe og torsk samt dild olie og croustini
*
Timbale af røget laks med rejesalat hertil friske salater, bagte tomater, balsamico,
urtesalat og rugbrøds crumble
*
Okse tournedos med sprød kartoffel rødvins sky, sellericreme, skalotter, svampetærte
og marineret porre
*
Chokolade fondant med syltede ananas, vaniljecreme,marinerede brombær og karamel
hertil serveres der hjemmebagt flute
Kr. 398.- pr. person
Bestil vine, der er passer til!
Mousserende vin: Crémant D´Bourgogne,
125.- pr. flaske
Hvidvin: Casa Mayor, Sauvignon Blanc, Chile
75. - pr. Flaske
Hvidvin:Fritz Haag, Riesling, trocken, Mosel
95.- pr. flaske
Rødvin: Sebastiani, Zinfandel, U.s.a 95.- pr. flaske
Dessertvin: Chateau Beaulon, 10 års, Pineau des Charentes, Frankrig 95- pr. flaske
Nytårsmenuen kan bestilles hos: [email protected]
Menuen afhentes i Restaurant Søhuset, Venlighedsvej 10, Hørsholm
den 31.12.2013 mellem kl. 11.30 - 13.30
GODT NYTÅR!
Søhuset er et state-of-the-art konferencecenter, beliggende i forskerparken Scion DTU. Søhuset giver plads
til møder og konferencer samtidig med, at det er omdrejningspunkt for uformel idéudveksling og videndeling.
Alle er velkomne.
Restaurant Søhuset | Venlighedsvej 10 | 2970 Hørsholm | 8870 8888 | [email protected]