Transcript potensi pasar produk cokelat di malaysia

POTENSI PASAR
KAKAO DI MALAYSIA
SELERA KONSUMEN
• Orang Malaysia cenderung liberal dalam
hal makanan dan menyukai rasa manismanis. Produk cocoa dapat ditemui dalam
minuman, kue-kue, gula-gula dan cokelat.
• Malaysia memproduksi cokelat sendiri
dengan rasa-rasa yang unik seperi Cokelat
Durian, Nanas, Tongkat Ali, Jahe dan
Cabai.
• Tingkat konsumsi cokelat di Malaysia
terbilang rendah yaitu sebesar 500 gram
per kapita per tahun pada tahun 2012. Hal
ini dikarenakan adanya persepsi yang
mengaitkan coklat dengan permasalahan
obesitas yang cukup tinggi di Malaysia
SUPLIER UTAMA COKELAT
DI MALAYSIA
1) Malaysia Cocoa Board
Ting. 5 & 6, Wisma SEDCO Lorong Plaza Wawasan Off
Coastal Highway, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
Phone: +60 88 234 477
Fax: +60 88 239 575/253037
2) Quantum Suplies (M) Sdn Bhd
No. 26 & 28 Jalan Teknologi 3/1 Kota Damansara
47810 Petaling Jaya, Selangor
Phone: 03-61569960
Fax: 03-61569941
3) Beryls Chocolate
No.2 Jalan Raya 7/1 Kawasan Perindustrian Seri
Kembangan Selangor Darul Ehsan
Phone: 03-8943616
Fax: 03-89436021
4) Barry Callebaut Sdn Bhd
Lot 2, Lebuh Sultan Mohamed 1 Banda Sultan Sulaeman
42000 Port Klang
Phone: +60 3 316 93333
Fax: +60 3 317 62948
5) Cocoa Boutique
No. 41 & 43, Jalan Pengeluaran Section U1/78
Taman Perindustrian Batu Tiga 40150 Shah Alam
Phone: 03-551388
Fax: 03-55138821
IMPOR MALAYSIA
Malaysia mengimpor produk kakao
dengan HS Code Sebagai Berikut :
HS CODE
18.01
18.03
18.04
18.06
Keterangan
Cocoa Beans, Whole Or Broken, Raw Or
Roasted.
Cocoa Paste, Whether Or Not Defatted.
Cocoa Butter, Fat And Oil.
Chocolate And Other Food Preparations
Containing Cocoa.
IMPOR MALAYSIA
HS 18.01
Nilai Ekspor (RM'000)
Ghana
Indonesia
Cote D'Ivocire
Cameroon
Papua New Guinea
Peringkat Negara Eksportir
Nilai Ekspor (RM'000)
1
Ghana
1,477,756.8
2
Indonesia
1,245,344.8
3
Cote D'Ivocire
4
Cameroon
5
Papua New Guinea
574,503.1
275,240.0
294,846.4
IMPOR MALAYSIA
HS 18.03
Nilai Ekspor (RM'000)
Cote D'Ivocire
Germany
Indonesia
Singapore
Switzerland
Peringkat
Negara Eksportir
Nilai Ekspor (RM'000)
1
Cote D'Ivocre
133,468.3
2
Germany
73,853.8
3
Indonesia
67,898.5
4
Singapore
44,941.1
5
Switzerland
7,751.7
IMPOR MALAYSIA
HS 18.04
Nilai Ekspor (RM'000)
Indonesia
Singapore
Thailand
Germany
Netherlands
Peringkat
Negara Eksportir
1
Indonesia
2
Singapore
3
Thailand
4
Germany
5
Netherlands
Nilai Ekspor (RM'000)
16,573.6
17,162.7
7,101.3
3,491.8
2,577.3
IMPOR MALAYSIA
HS 18.06
Nilai Eksport (RM'000)
Italy
Singapore
United States
China
Australia
Indonesia
Peringkat
Negara Eksportir
Nilai Eksport (RM'000)
1
Italy
115,204.8
2
Singapore
99,059.7
3
United States
59,117.5
4
China
57,961.9
5
Australia
51,902.6
9
Indonesia
49,708.1
NEGARA PESAING
• Pangsa pasar impor kakao yang berasal
dari Indonesia pada tahun 2012 adalah
sebesar 41,03 persen. Hal ini
menunjukkan pasar produk kakao di
Malaysia terbuka luas bagi produk asal
Indonesia.
• Saat ini pasar kakao Malaysia disuplai
oleh Kamerun , Ghana, Pantai Gading,
Papua Nugini dan Swiss.
INFO KAKAO di
malaysia
• Meskipun Malaysia merupakan negara
pemprosesan kakao terbesar di Asia dan
merupakan negara produsen kokoa
terbesar ke lima di dunia, Hasil produksi
dari kakao lokal tidak mencukupi
permintaan produsen sehingga hampir
seluruh biji kakao diimpor dari luar
Malaysia.
• Pemerintah Malaysia melalui Ministry of
Plantation Enterprises and Commodities
menetapkan proyek guna mencapai luas
lahan sebesar 50,000 hektar pada tahun
2020. Proyek ini merupakan proyek
kedua setelah pada tahun 2010,
penetapan proyek pencapaian luas
lahan perkebunan kokoa seluas 100,000
hektar tidak mencapai hasil
Distribusi KAKAO
• Sebanyak 70% dari produksi kakao di Malaysia di
hasilkan oleh negara bagian Sabah dan khususnya
di daerah Tawau
• Petani kakao di Malaysia dapat memilih untuk
menggunakan atau tidak menggunakan jasa
orang ketiga.
• Lembaga yang memiliki fasilitas pemprosesan
cokelat dari hulu ke hilir di Malaysia adalah
Malaysian Cocoa Board. Namun lembaga ini
hanya diperbolehkan untuk menjual hasil
coklatnya ke perusahan kecil dan menengah
• Harga dari 1 kantong cokelat berukuran 1kg
adalah sebesar RM 19-22. Jumlah ini akan
mengalami kenaikan sebesar 30% ketika
diantarkan ke distributor dan akan kembali
mengalami kenaikan harga apabila sudah sampai
di outlet cokelat yang bisa mencapai RM 55/kg
Fakta KAKAO
• Meskipun biji kakao asal Indonesia memiliki
kontribusi sebesar 41.03% , namun pada
umumnya perusahaan coklat asal Malaysia tidak
akan menyingung hal tersebut dan lebih senang
mengatakan bahwa cokelat miliknya terbuat dari
biji kako asal Ghana, Pantai Gading atau Swiss.
• Biaya minimum untuk memulai bisnis coklat
rumahan adalah sebesar RM 3000/perusahaan.
Sedangkan apabila berminat untuk membuat
pabrik cokelat , maka para pengusaha kecil dan
menengah perlu mengeluarkan dana minimal RM
50000/ pabrik.
• Malaysia Cocoa Board merupakan badan
sertifikasi kakao dan produk kakao di Malaysia
dan telah mengeluarkan standarisasi dan
sertifikasi
produk
bagi
produk
yang
diedarkan/dijual di Malaysia.
STANDARISASI
1. MS 230 : 2005 Method Of Sampling Cocoa
2. MS 293:2005 (ICS:67.140.30 - Specification for Grading
Malaysian Cocoa Beans
3. MS 467:1993 Specification for Cocoa (Theobroma
Cacao L.) Seed for Planting (First Revision)
4. MS 871:2001 - ICS 67.140.30 Specification for
Malaysian Cocoa Powder
5. MS 1118:1988 : UDC 663.918.1 Specification for
Malaysian Cocoa Butter
6. MS 1119:1988 Method of Analysis of Malaysian Cocoa
Powder and Malaysian Cocoa Butter
7. MS 1263:1992 Method of Sampling of Malaysian Cocoa
Powder and Malaysian Cocoa Butter
8. MS 1376:1995 Specification For Cocoa Mas
9. MS 1383:1995 Specification for Cocoa (Theoborma
cacao L. ) Clonal Material for Planting
10. MS 1715:2003 - ICS 67.190 Specification for Chocolate
and Chocolate Products
11. MS 1782:2005 - Chocolate Flavoured Confections –
Specification
12. MS ISO 9002:1994 Quality Systems - Models for Quality
Assurance in Production, Installation and Servicing
(Second Edition)
Daftar Importir / Asosiasi :
•
Malaysia Cocoa Board
Address: Ting. 5 & 6, Wisma SEDCO
Lorong Plaza Wawasan Off Coastal Highway,
88000 Kota Kinabalu, Sabah
Phone: +60 88 234 477
Fax: +60 88 239 575/253037
•
Malaysian Agricultural Research and Development Institute
Address: Ibu Pejabat MARDI,Persiaran MARDI-UPM
Serdang, Selangor
Phone: +60 3 894 37111
Fax: +60 3 894 83664
Email: [email protected]
•
Barry Callebaut Malaysia Sdn Bhd
Product: Chocolate
Address: Lot 2, Lebuh Sultan Mohamed 1 Banda Sultan Sulaeman
42000 Port Klang
Phone: +60 3 316 93333
Fax: +60 3 317 62948
Contact: Ms Ng Siew Yin
Email: [email protected]
Annual Income: RM 275,000,000,000
14
•
Cocoahouse Industries Sdn Bhd
Product: Cocoa Butter dan Cocoa Powder
Address: Lot 6, Jalan Sultan Hisamuddin 1/20
Kawasan Perusahaan Selat Klang Utara 42000
Phone: +60 3 317 63010
Fax: +60 3 317 62600
Contact: Mr. Tan Aik Choon
Email: [email protected]
•
Fidani Chocolatier Sdn Bhd
Product: Chocolate
Address: No. 41 & 43, Jalan Pengeluaran Section U1/78
Taman Perindustrian Batu Tiga 40150
Phone: +60 3 551 38823
Fax: +60 3 551 38821
Contact: Mr. Amer Hamzah
•
Goodfood Industries Sdn Bhd.
Product: Chocolate
Address: Lot 158, Semambu Industrial Estate 25350 Kuantan
Phone: +60 9 5663288
Fax: +60 9 5665622
Contact: Mr. Lim Soon Leong
Email: [email protected]
Annual Income: RM 10,000,000
•
Guan Chong Cocoa Manufacturer Sdn Bhd
Product: Cocoa Butter, Cocoa Cake dan Cocoa Powder
Address: PLO 273, Jalan Timah Dua Pasir Gudang Industries Estate
81700 Pasir Gudang
Phone: +60 7 2511588
Fax: +60 7 2511711
Contact: Mr. Hia Cheng
Email: [email protected]
Annual Income: RM 430,000,000
•
JB CocoaSdn Bhd
Product: Chocolate
Address: Lot CP 1, Jalan Tanjung A/6, Pelabuhan Tanjung Pelepas
81560 Gelang Patah Johor
Phone: +60 7 5042888
Fax: +60 7 5071388
Contact: Mr. Tey How Keong
Email: [email protected]
15
•
K.L. Kris Cocoa Manufacturer Sdn Bhd.
Product: Cocoa Butter, Cocoa Mass dan Cocoa Powder
Address: 21, Jalan PK1, Taman Perindustrian Kajang
Jalan Semenyih 43700 Selangor
Phone: +60 3 87343693
Fax: +60 3 87343593
Contact: Mr. K Ragupathiy
Email: [email protected]
•
Khee San Food Industries Sdn Bhd
Product: Sugar Confectionary, Bubble Gum dan Wafer
Address: Lot 1819-1824 Jalan Kolej 43300 Seri Kembangan
Phone: +60 3 89431390
Fax: +60 3 89431351
Contact: Ms. Queenie Chin
Email: [email protected]
Annual Income: RM 54,000,000
•
Koko Budi Sdn Bhd
Product: Cocoa Butter, Cocoa Cake, Cocoa Mass dan Cocoa Powder
Address: PLO 207, Jalan Tembaga Satu 81700 Pasir Gudang, Johor
Phone: +60 7 2760130
Fax: +60 7 2513961
Contact: Ms. Tan Ai Keng
Email: [email protected]
•
Lam Soon (M) Sdn Bhd.
Product: Cocoa Butter
Address: Wisma DLS, No. 6 Jalan Jurunilai U1/20 Hicomm-Glenmarie
Industrial Park
40150 Shah Alam
Phone: +60 3 78822399
Fax: +60 3 55692297
Contact: Mr. K Ragupathiy
Email: [email protected]
16
•
Maestro Swiss Corporation (M) Sdn Bhd
Product: Chocolate
Address: 5893, Lorong Mak Mandin 6, Mak Mandin Indsutrial Estate
13400 Butterworth, Penang
Phone: +60 4 3337711
Fax: +60 4 3317639
Contact: Mr. Andrew Chua
Email: [email protected]
•
Malaysia Cocoa Manufacturing Sdn Bhd
Product: Cocoa Butter dan Cocoa Powder
Address: 5.6 KM Jalan Pantai 70710 Seremban Negeri Sembilan Darl Khusus
Phone: +60 6 7626915
Fax: +60 6 7629797
Contact: Mr. Low Siew Hoong
Email: [email protected]
•
Malco Foodstuff Trading.
Product: Gula-gula
Address: 6, Persiaran Industri Rapat 2 Kawasan Perindustrian Seri Rapat
31350 Ipoh
Phone: +60 5 3131553
Fax: +60 5 3131553
Contact: Mr. Pang Ket Lim
Annual Sales: RM 250,000
17
Terima Kasih
Atase Perdagangan KBRI Kuala Lumpur
Malaysia
233, Tun Razak
Kuala Lumpur 50400
MALAYSIA
Phone: + 60 3 2116 4067
Fax : + 60 3 2144 8407
Email : [email protected]
18