Transcript corso_NUTRICEUTICA_APPLICATA_2017

Corso
NUTRICEUTICA
APPLICATA
25-26 Febbraio 2017
Corso
Sede del corso:
LUSERNA S. GIOVANNI – TO
NUTRICEUTICA
APPLICATA
Orario: Sabato 9.00-12.30 e 14.30-18.00
Domenica: 9.00-12.30
OFFERTA SPECIALE
VERSAMENTO QUOTA ASSOCIATIVA ANNUALE
€ 10,00 DAL 01 GENNAIO AL 20 GENNAIO 2017 =
SCONTO 80% SUL CONTRIBUTO DI PARTECIPAZIONE
Contributo partecipazione corso: 200,00 €
€ 40,00
Quota associativa Genesis: € 10,00
SCHEDA DI ADESIONE
COGNOME__________________________
NOME_____________________________
VIA________________________N______
CAP_____CITTA’___________________
TEL._______________________________
25-26 Febbraio 2017
E-MAIL____________________________
COD.FISC./P.IVA_____________________
Sono interessata/o a partecipare al corso di
Nutriceutica applicata
Luserna San Giovanni (TO) 25-26 Febbraio 2017
Sono a conoscenza che i miei dati personali sono raccolti in base alla legge 196/2003 e utilizzati esclusivamente
per l’invio di materiale GENESIS e in qualsiasi momento ho diritto alla cancellazione del mio nominativo.
Firma________________________________________
Associazione Genesis
TORINO - Luserna S. Giovanni
Via Fuhrmann 74
10062—LUSERNA SAN GIOVANNI – TO
Tel.: 339.2023598
Fax: 0121.900005
E-mail: [email protected]
www.associazione-genesis.it
www.associazione-genesis.it
Corso Nutriceutica
Applicata
Obiettivo:
Programma:
Il corso si propone di fornire al Naturopata e al
Alimentazione e Nutraceutica nel controllo dell’infiammazione
futuro studente di Naturopatia le basi teorico-

Richiami teorici sul Concetto di Processo Infiammatorio acuto e cronico
bito del consiglio salutistico mirato nell’ambito

L’Inflammaging come causa principale degli squilibri
della prevenzione e del supporto alla persona

Alimentazione nel controllo dell’ Inflammaging
trattata, mediante l’utilizzo di alimenti funzio-

Le basi teoriche e pratiche dell’intervento Nutraceutico
anti-infiammatorio.
pratiche con le quali egli potrà operare nell’am-
nali o di estratti da essi derivati o con integratori fitonutrizionali e nutraceutici
Alimentazione e Nutraceutica nel controllo dello Stress
Ossidativo

Basi fondamentali dello Stress Ossidativo cellulare

Conseguenze fisiopatologiche dello status ossidativo a
livello tissutale

I sistemi endogeni di controllo dell’aggressione da ROS
(Oxigen Reactive Species)

Le vitamine antiossidanti: i pro e contro del loro impiego

Antiossidanti esogeni di natura dietetica e fitoterapica :
caratteristiche e razionale di intervento preventivo e di
supporto.
Inquinamento chimico e tossicologico degli alimenti

Tipologie di Inquinamento chimico degli alimenti

Micotossine: caratteristiche, condizioni che ne favoriscono lo sviluppo, tossicologia

Analisi e valutazione del rischio di contaminazione di
micotossine negli alimenti

Prevenzione e detossificazione delle Micotossinosi
umane.
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Docente
Prof. Mauro Miceli, specialista in Farmacologia e
in Biochimica clinica, docente Scienze Laboratorio
Biomediche Polo biomedico Università di Firenze.
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Il corso è rivolto esclusivamente ai soci Genesis.