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Le Rosse
Antica Margherita Fior di latte di Agerola, Pomodoro, Parmigiano Reggiano Dop 30 mesi, Basilico.
Marinara verace
Pomodoro Gustarosso, Aglio, Origano Irpino.
Prosciutto Prosciutto Cotto, Fior di latte di Agerola, Pomodoro,
Parmigiano Reggiano Dop 30 mesi, Basilico.
Pinuccio Fior di latte di Agerola, Pomodoro, Parmigiano Reggiano Dop 30 mesi, Basilico,
Salamino piccante di maialino nero Casertano, Nduia di Spilinga presidio “SlowFood”.
Vesuvio Pomodoro del Piennolo del Vesuvio Dop presidio “SlowFood”, Parmigiano Reggiano Dop 30
mesi, Fior di Latte di Agerola, Basilico.
D.O.P.
Pomodoro Gustarosso, Parmigiano Reggiano Dop 30 mesi,
Mozzarella di Bufala Campana Dop Prati del Volturno, Basilico.
Napoletana
Pomodoro,Fior di Latte Fior di Agerola, Alici di Cetara, Origano, Olio Evo.
Regina
Pomodorini freschi, Parmigiano Reggiano Dop 30 mesi,
Mozzarella di Bufala Campana Dop Prati del Volturno, Basilico.
Le Rosse
Vegetariana
Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP presidio “SlowFood”,
Fior di latte di Agerola,Verdure di Stagione,OlioEVO.
Ripieno
Ricotta Fior di Agerola, Prosciutto Cotto, Fior di latte di Agerola, Pomodoro,
Parmigiano Reggiano DOP, Basilico, Olio Evo
Le Bianche
Pulcinella
Scarola “Terra e Sole del Vesuvio”,Olive Taggiasche, Capperi,
Salame dolce di Maialino Nero Casertano, Noci di Sorrento,Fior di Latte di Agerola.
San Gennaro
Salsiccia di maialino nero Casertano, Friarjelli “Sole e Terra del Vesuvio”,
Fior di Latte di Agerola.
Vecchia Napoli
Ricotta Fior di Agerola, Pepe Nero, Cicoli, Provola Fior di Agerola, Basilico.
Focaccia
Focaccia bianca Olio Evo, Origano, Sale.
Le Speciali
Marinara sbagliata
Pomodoro Giallo Vesuviano “sole e terra del Vesuvio”Aglio Origano Olive nere Taggiasche
O’Sole mio
Pomodoro Datterino Giallo, Provola Fior di Agerola, Cacioricotta del Cilento Presidio
“SlowFood”, Basilico.
Masaniello
PomoD’Oro Giallo del Piennolo, Guanciale di Maiale pepato, Pepe, Peperoncino, Fior di Latte di
Agerola, Ricotta di Montella Grattugiata,Basilico, Olio EVO.
Cetara Gialla
Datterino Giallo, Alici di Cetara,Aglio, Olive Taggiasche, Capperi,
Provola Fior di Agerola, Origano Irpino.
Deliziosa
Pesto di Pistacchio di Bronte, Mozzarella di Bufala Campana Prati del Volturno DOP,
Ricotta di Montella Grattugiata, Olio Evo Italiano.
Partenopea
Pizza con Cornicione Ripieno di Ricotta Mozzarella e Salumi, al centro Margherita.
Special D.O.P.
Crudo San Daniele DOP, Mozzarella di Bufala Prati del Volturno DOP, Scaglie di Reggiano DOP,
Pomodorini,Rucola, Olio Evo Italiano.
Le Dolci
Nutellona
Impasto tradizionale ricoperto di Nutella Zucchero a Velo.
Pere&Cioccolato
Impasto tradizionale con cornicione ripieno di pere e ricotta, al centro ricotta Nutella e scagliette
di cioccolato bianco.
Aggiunte
Doppia Mozzarella
Bufala
Crudo
Cotto
Salame
Salsiccia
Olive
Alici di Cetara
Zucchine
Melanzane
Rucola
Nduia “presidio slow food”
Pomodoro Giallo
Pomodoro del Piennolo DOP
Cacioricotta Slow Food
Bibite
Acqua Nat/Gas
Coca / Fanta / Sprite / The Becks Moretti
Franziskaner
Landbier Original 1857 chiara
Landbier zwichel non filtrata
Landbier dunkel scura
Maisel’s Weisse