Transcript Lacantina - Malga Panna

LA CANTINA
La Gioia del Palato
Dal Trentino al resto del Mondo
La nostra Cantina è frutto di un incessante
lavoro di ricerca, degustazione e confronto
mirato ad approfondire la conoscenza ed il
valore del Territoro, delle Aziende, degli
Uomini e delle Donne che rendono il Vino
un prodotto magico ed emozionale
In Essa sono custodite migliaia di preziose bottiglie selezionate con dedizione e
cura, pazientemente affinate negli anni e catalogate per zone di produzione
MICHELE GROSSI
1
VINI SPUMANTI
TRENTINO
€
Trentodoc Brut “Rosé”
Revì
'12
33.00
Trentodoc Brut “Rosé”
Moser
'12
37.50
Revì
’09
44.00
Ferrari
’08
50.00
Trentodoc Brut “Altemasi”
Cavit
’11
28.00
Trentodoc Brut “Altemasi”(Magnum)
Cavit
’09
60.00
Trentodoc Nature
Revì
'12
33.00
Trentodoc Brut “Cavaliere Nero Rosé”
Trentodoc “Perlè Rosé”
2
€
Trentodoc Nature(Magnum)
Revì
'10
80.00
Trentodoc Nature(Magnum)
Revì
'12
72.00
’11-’12
43.00
Cuvee Extra Brut
Pojer & Sandri
Trentodoc “Perlè” (Sboccatura recente)
Ferrari
’07
44.50
Trentodoc “Perlè” (Sboccatura recente)
Ferrari
’08
42.50
Trentodoc “Perlè”
Ferrari
’09
40.50
Trentodoc “Perlè” (Magnum)
Ferrari
’09
92.00
Trentodoc Riserva “Blauwal”
Cesconi
'09
44.50
3
TRENTINO
€
Trentodoc “Aquila Reale”
Cesarini Sforza
’07
45.00
Dorigati
’10
47.00
Trentodoc Pas Dosè Riserva
Balter
’09
48.00
Trentodoc “Perlè Bianco”
Ferrari
’06
52.00
Cavit
’08
52.00
Revì
’10
58.00
Trentodoc “Riserva Lunelli”
Ferrari
’07
60.00
Trentodoc “Riserva Lunelli” (Magnum)
Ferrari
’06
120.00
Trentodoc “Methius”
Trentodoc Pas Dosè “Altemasi”
Trentodoc Extra Brut Bio “Palladino”
4
€
Trentodoc Riserva “Graal”
Cavit
’08
55.00
Trentodoc “Perlè Nero”
Ferrari
’07
62.00
Trentodoc “Perlè Nero” (Magnum)
Ferrari
’07
128.00
Trentodoc “Giulio Ferrari”
Ferrari
’04
96.00
Trentodoc “Giulio Ferrari” (Magnum)
Ferrari
’02
210.00
ALTO ADIGE
Pas Dosé
Haderburg
’11
36.00
Hausmannhof Riserva
Haderburg
’06
58.00
5
LOMBARDIA
€
Franciacorta “Cellarius JRE” Extra Brut Rosé
Berlucchi
’07
45.00
Franciacorta Brut “Cuvée Alma ”
Bellavista
s.a.
41.50
Uberti
’10
45.00
Cà del Bosco
’11
63.00
Berlucchi
’09
41.50
Faccoli
’10
45.00
Franciacorta “Cellarius Premio l'Espresso” (Magnum)
Berlucchi
’07
90.00
Franciacorta Pas Dosè
Cavalleri
’11
48.00
Franciacorta Satén “Magnificentia”
Franciacorta Satén
Franciacorta Nature “Cuvee 61”
Franciacorta Dosaggio Zero
6
€
Franciacorta Pas Operé
Bellavista
'08
60.00
Uberti
’06
62.00
Franciacorta Dosege Zerò
Cà del Bosco
’11
63.00
Franciacorta “Annamaria Clementi”
Cà del Bosco
’06
95.00
Bellavista
'08
95.00
Franciacorta Nature “Sublimis”
Franciacorta “Vittorio Moretti ”
VENETO
Prosecco Extra Dry “Fontana Vecia”
Colesel
s.a.
20.00
Cartizze
Colesel
s.a.
33.00
Cartizze
Rebuli
s.a.
42.00
7
Cuvée CHAMPAGNES
€
Grand Cellier Brut
Vilmart
s.a.
72.00
Jacquesson
s.a.
72.00
Savart
s.a.
75.00
Egly - Ouriet
s.a.
84.00
Grand Vintage
Boizel
’07
88.00
Dom Perignon
Moet e Chandon
'06
170.00
Krug
s.a.
180.00
Cuvée n 739 Extra Brut
L'Accomplie Brut
Tradition Brut
Krug Grande Cuvée
8
Rosé CHAMPAGNES
€
Rosé Brut
Campania Remensis Rosé Extra Brut
Roederer
’09
90.00
Bereche
’10
96.00
Blanc de Noirs CHAMPAGNES
€
Brut Blanc de Noirs
Cuvée Fidèle Blanc de Noirs
Boizel
s.a.
78.00
Voeutte & Sorbée
s.a.
80.00
9
Blanc de Blancs CHAMPAGNES
€
Extra Brut Blanc de Blancs
Fallet - Prevostat
s.a.
76.00
Doyard
’07
90.50
Larmandier-Bernier
’06
120.00
Jacquesson
'04
164.00
Agrapart
’04
190.00
Brut Blanc de Blancs
Blanc de Blancs “Vieille Vigne Levant”
Avize-Champ Caïn Extra Brut
Mineral Extra Brut
10
VINI BIANCHI
TRENTINO
€
Nosiola
Fanti
’15
24.50
Nosiola
Pojer & Sandri
’15
25.00
Pravis
’12
29.00
Maso Furli
’12
28.50
Fanti
’12
31.00
Maso Cantanghel
’15
21.00
Nosiola “L'Ora”
(Uve appassite)
Manzoni Bianco
Manzoni Bianco “Isidor”
Pinot Grigio
11
TRENTINO
€
Sauvignon
Maso Cantanghel
’14
25.50
Sauvignon
Maso Furli
’13
28.50
Gewurztraminer
Maso Furli
’14
28.50
Gewurztraminer
Cesconi
’15
28.50
Chardonnay “Opera”
Grigoletti
’14
25.00
Chardonnay
Vallarom
’15
28.00
12
€
Chardonnay
Maso Furli
’13
28.50
Chardonnay
Cesconi
’13
28.50
Chardonnay “Arlevo”
Cobelli
’13
29.50
Chardonnay “Praistel”
Longariva
’07
35.00
Maso Cantanghel
’13
27.00
Grigoletti
’13
28.00
Fanti
’13
28.50
Sotsas
(Chardonnay - Sauvignon)
Retiko
(Chardonnay – Sauvignon)
Pritianum
(Chardonnay - Manzoni - Nosiola)
13
TRENTINO
€
Stravino di Stravino
Pravis
’12
29.00
Pojer & Sandri
’07
33.00
Pojer & Sandri
’12
27.50
Cesconi
’12
32.00
Pojer & Sandri
’09
38.00
(Chardonnay - Manzoni - Riesling - Kerner - Sauvignon)
Besler Biank
(Pinot Bianco - Riesling - Sauvignon - Manzoni - Kerner)
Besler Biank
(Pinot Bianco - Riesling - Sauvignon - Manzoni - Kerner)
Olivar
(Pinot B. - Chardonnay - Pinot G.)
Bianco Faye
(Chardonnay - Pinot Bianco)
14
ALTO ADIGE
€
Moscato Giallo
Haas
’15
25.00
Moscato Giallo
Thurnhof
’15
26.00
Prod. Terlano
’15
24.50
Haas
’15
26.00
Manincor
’15
36.00
Pinot Bianco Riserva “Vorberg”
Prod. Terlano
’14
36.50
Pinot Bianco Riserva “Rarità”
Prod. Terlano
’02
93.00
Pinot Bianco
Pinot Bianco “Lepus”
Pinot Bianco “Eichhorn”
15
ALTO ADIGE
€
Muller Thurgau “Feldmarschall”
Pinot Grigio “Porer”
Tiefenbrunner
’13
42.50
Tenutae Lageder
’13
29.00
Schweitzer
’11
33.00
Manincor
’13
36.00
Castelfeder
’12
34.00
Prod. Appiano
’14
34.50
Prod. Colterenzio
’14
35.00
Chardonnay “Tschaupp”
Chardonnay “Sophie”
Chardonnay Riserva “Burgum Novum”
Chardonnay “Sanct Valentin”
Chardonnay “Cornell Formigar”
16
€
Chardonnay “Lowengang”
Tenutae Lageder
’13
52.50
Girlan
’15
26.00
Sauvignon “Winkl”
Prod. Terlano
’15
28.50
Sauvignon “Voglar”
Dipoli
’13
31.50
Prod. Appiano
’15
34.50
Sauvignon “Lafóa”
Prod. Colterenzio
’14
36.50
Sauvignon “Quarz”
Prod. Terlano
’12
54.00
Abbazia di Novacella
’15
28.50
Sauvignon “Indra”
Sauvignon “Sanct Valentin”
Sylvaner “Praepositus”
17
ALTO ADIGE
€
Sylvaner
Kuenhof
’15
30.50
Pacherhof
’14
38.00
Nossing
’14
27.00
Abbazia di Novacella
’15
29.00
Laimburg
’12
53.50
Riesling
Falkenstein
’13
29.00
Riesling
Pacherhof
’15
29.50
Sylvaner “Alte Reben”
Kerner
Kerner “Praepositus”
Kerner Riserva “Aurona”
18
€
Riesling “Kaiton”
Kuenhof
’15
30.50
Riesling “Praepositus”
Abbazia di Novacella
’14
35.50
Grüner Veltliner “Praepositus”
Abbazia di Novacella
’14
28.50
Gewurztraminer “Sanct Valentin”
Prod. Appiano
’15
34.50
Gewurztraminer “Nussbaumer”
Prod. Termeno
’14
38.00
Hofstatter
’14
38.00
Elena Walch
’14
45.00
Prod. Terlano
’14
55.00
Gewurztraminer “Kolbenhof”
Gewurztraminer “Kastelaz”
Gewurztraminer “Lunare”
19
ALTO ADIGE
€
Manna
Haas
’14
36.50
Tenutae Lageder
’13
50.00
Prod. Terlano
’12
65.00
Prod. Terlano
’13
60.00
Prod. Terlano
’14
56.00
Elena Walch
’14
58.00
(Riesling - Chardonnay - Sauvignon - Traminer)
Cason Hirschprunn
(Pinot Grigio - Chardonnay - Viognier)
Terlaner “Nova Domus”
(Pinot Bianco - Chardonnay - Sauvignon)
Terlaner “Nova Domus”
(Pinot Bianco - Chardonnay - Sauvignon)
Terlaner “Nova Domus”
(Pinot Bianco - Chardonnay - Sauvignon)
Beyond the Clouds
(Chardonnay - altri vitigni)
20
FRIULI
€
Sauvignon “Ronco delle mele”
Venica e Venica
’14
52.00
La Viarte
’15
29.00
Le vigne di Zamò
’10
36.50
Vie di Romans
’14
36.50
Skerk
’10
39.00
Le vigne di Zamò
’12
28.00
Vie di Romans
’13
34.50
Le vigne di Zamò
’08
35.00
Friulano
Friulano “Vigne 50 anni”
Chardonnay
Malvasia del Carso
(Vinificato con macerazione delle bucce)
Rosazzo Bianco
(Friulano - Chardonnay - Sauvignon - Ribolla)
Flor di Uis
(Malvasia - Friulano - Riesling)
Ronco delle Acacie
(Chardonnay - Friulano)
21
FRIULI
€
Kaplja
Damijan Podversic
’11
51.50
Jermann
’12
60.00
Jermann
’13
64.50
Livio Felluga
’08
60.00
( Chardonnay - Friulano - Malvasia con macerazione delle bucce)
Vintage Tunina
( Sauvignon - Chardonnay - Ribolla - Malvasia - Picolit)
Capo Martino
( Friulano - Ribolla - Malvasia - Picolit)
Terre Alte
(Pinot Bianco - Sauvignon - Friulano)
VALLE D’AOSTA
Chardonnay “Cuvee Bois”
Les Cretes
’08
60.00
PIEMONTE
Langhe Bianco “Herzu”
Ettore Germano
’13
33.00
Vigneti Massa
’11
55.00
Gaja
’14
150.00
(Riesling)
Timorasso “Costa del Vento”
Chardonnay “Gaja e Rey”
22
TOSCANA
€
Cabreo La Pietra
Tenute Folonari
’11
41.00
Michele Satta
’11
51.50
(Chardonnay)
Giovin Re
(Viognier)
MARCHE
Villa Bucci Riserva
Bucci
’09
51.00
(Verdicchio)
ABRUZZO
Trebbiano “Marina Cvetic”
Masciarelli
’10
47.50
CAMPANIA
Fiorduva
Marisa Cuomo
’13
56.50
(Ripoli - Fenile - Ginestra)
SARDEGNA
Villa di Chiesa
Santadi
(Vermentino - Chardonnay)
23
’12
34.50
VINI BIANCHI ESTERI
FRANCIA
€
Pouilly-Fumé “Baron de L”
Ladoucette
’10
88.00
Dagueneau
’14
129.00
Philippe Colin
’08
69.00
Girardin
’08
82.00
Bachelet-Monnot
’08
74.00
Bouchard
’09
76.00
Boillot
’08
92.00
(Sauvignon)
Pouilly-Fumé “Silex”
(Sauvignon)
Chassagne Montrachet
(Chardonnay)
Chassagne Montrachet 1erCru “Morgeot”
(Chardonnay)
Puligny Montrachet
(Chardonnay)
Mersault
(Chardonnay)
Mersault
(Chardonnay)
24
GERMANIA
€
Riesling “Rotschiefer”
Sorentberg - Mosel
’14
33.00
Dönnhoff - Nahe
’11
84.00
Heiner Sauer - Pfalz
’13
37.00
Wittmann - Rheinhessen
’12
57.00
Riesling Trocken “Dellchen GG”
Riesling Trocken “Gleisweiler Holle”
Riesling Trocken “Westhofener”
AUSTRIA
Gruner Veltliner Smaragd “Ried Kreutles”
Gruner Veltliner Smaragd “Loibenberg”
Knoll - Wachau
’08
45.00
F.X. Pichler - Wachau
’11
63.00
Knoll - Wachau
’14
61.00
Riesling Smaragd “Loibenberg”
25
MEZZE BOTTIGLIE (0,375lt)
€
Sauvignon “Sanct Valentin”
Chardonnay “Cornell Formigar”
Chardonnay “Lowengang”
Cantina Prod. Appiano – A. Adige
’14
19.50
Prod. Colterenzio – A. Adige
’11
26.00
Tenutae Lageder – A. Adige
’12
29.00
Cesconi – Trentino
’13
66.00
Prod. Terlano – A. Adige
’15
55.00
Castelfeder – A. Adige
’15
73.00
Prod. Terlano – A. Adige
’14
80.50
MAGNUM (1,5lt)
Olivar
(Pinot B. - Chardonnay – Pinot G.)
Terlaner Classico
Pinot Bianco “Tecum”
Pinot Bianco Riserva “Vorberg”
26
VINI ROSSI
TRENTINO
€
Teroldego Rotaliano “Teroldigo”
Fedrizzi
’13
26.00
Teroldego Rotaliano
Zeni
’13
26.00
Teroldego Rotaliano
De Vescovi
’13
26.50
Foradori
’13
29.00
Redondel
’11
29.00
Teroldego
Cobelli
’13
31.50
Teroldego Rotaliano “Sangue di Drago”
Donati
’14
31.50
Teroldego
Teroldego Rotaliano “Dannato”
27
€
Teroldego Rotaliano Riserva “Diedri”
Dorigati
’13
32.50
Teroldego Rotaliano “Due Vigneti”
Fedrizzi
’13
34.50
De Vescovi
’12
38.00
Baron de Cles
’11
44.00
Zeni
’10
51.00
Foradori
’13
44.50
Foradori
’13
44.50
Foradori
’07
75.00
Teroldego Rotaliano “Vigilius”
Teroldego Rotaliano “Cardinale”
Teroldego Rotaliano “Pini”
(Teroldego appassito)
Sgarzon
(Teroldego vinificato e affinato in anfora)
Morei
(Teroldego vinificato e affinato in anfora)
Granato
(Teroldego)
28
TRENTINO
€
Granato
Foradori
’09
70.00
Foradori
’11
66.00
Foradori
’13
62.00
Salizzoni
’14
26.50
Sandri
’11
28.00
Lagrein Riserva “Le Valete”
Francesco Poli
’13
29.00
Lagrein Riserva “Mansum”
Bellaveder
’12
29.50
Sandri
’14
16.00
(Teroldego)
Granato
(Teroldego)
Granato
(Teroldego)
Lagrein “De Weinfeld”
Lagrein Riserva “Capor”
Schiava “Frill”
29
€
Pinot Nero
Vallarom
’15
30.00
La Cadalora
’12
32.00
Pinot Nero
Bellaveder
’13
36.50
Pinot Nero
Maso Cantanghel
’11
36.50
Pinot Nero
Dalzocchio
’12
39.00
Pojer & Sandri
’13
41.00
Marzemino
Grigoletti
’15
18.00
Marzemino dei Ziresi
Salizzoni
’14
27.00
Eugenio Rosi
’13
30.50
Pinot Nero “Vignalet”
Pinot Nero Riserva
Pojema
(Marzemino)
30
TRENTINO
€
Majere
La Cadalora
’12
29.50
Grigoletti
’11
29.00
Grigolli
’10
34.00
Tenuta San Leonardo
’10
36.00
Cesconi
’11
36.50
De Vescovi
’11
38.00
La Vigne
’12
28.00
Longariva
’11
36.00
(Casetta)
Merlot “Antica Vigna”
Merlot “Noal”
Villa Gresti
(Merlot)
Pivier
(Merlot - Cabernet F.)
Empeiria G.A.
(Merlot)
Cabernet Sauvignon “Ciliegino”
Cabernet Sauvignon Riserva “Marognon”
31
€
Cabernet Sauvignon Riserva
Molino dei Lessi
’09
38.00
La Vigne
’11
58.00
Bruno Grigolli
’09
45.00
'12-'13-'14
48.00
Cesconi
’12
26.50
Fanti
’13
28.50
Balter
’12
31.00
Vallarom
’10
30.00
Cabernet Sauvignon “Fiore di Ciliegio”
Cabernet Franc “Erminio”
Cabernet Franc “11-dodici-13”
Rosi
Moratel
(Merlot - Cabernet - Lagrein - Teroldego)
Portico Rosso
(Teroldego - Merlot - Cabernet F. - Cabernet S.)
Barbanico
(Lagrein - Cabernet S. - Merlot)
Campi Sarni
(Cabernet - Merlot)
32
TRENTINO
€
Rosso Furli
Maso Furli
’12
32.00
Eugenio Rosi
’08
37.00
Eugenio Rosi
’12
32.00
Grigoletti
’12
32.00
Pojer & Sandri
’09
43.00
Pravis
’10
45.00
Tenuta San Leonardo
’11
68.00
(Cabernet S. - Merlot)
Esegesi
(Cabernet S. - Merlot)
Esegesi
(Cabernet S. - Merlot)
Gonzalier
(Merlot - Cabernet S. - Cabernet F.)
Rosso Faye
(Merlot - Cabernet S. - Cabernet F.)
Fratagranda
(Cabernet S. - Cabernet F. - Merlot)
San Leonardo
(Cabernet S. - Cabernet F. - Merlot)
33
ALTO ADIGE
€
Schiava “Fass n 9”
Girlan
’14
24.50
Schiava “Gschleier”
Girlan
’13
27.00
Pranzegg
’13
31.00
Donà
’08
35.00
Ramoser
’15
26.00
Castelfeder
’15
28.00
Klaus Lentsch
’14
30.00
Lageder
’13
30.50
Campill
(Schiava)
Donà Rouge
(Schiava - Pinot Nero - Lagrein)
Santa Maddalena “Classico”
(Schiava – Lagrein)
Pinot Nero “Glener”
Pinot Nero “Bachgart”
Pinot Nero “Mimuet”
34
ALTO ADIGE
€
Pinot Nero “Maso Reiner”
Kattmeier
’13
31.50
Pinot Nero “Pigeno”
Stroblhof
’14
34.00
Prod. Terlano
’13
35.00
Pinot Nero “Mazzon”
Gottardi
’13
36.00
Pinot Nero
Carlotto
’14
36.50
Pinot Nero
Stachelburg
’12
36.50
Hofstatter
’12
38.00
Pinot Nero Riserva “Montigl”
Pinot Nero Riserva “Mazon”
35
€
Pinot Nero “Ludwig”
Elena Walch
’13
41.00
Prod. San Paolo
’13
41.00
Prod. Appiano
’12
41.00
Abbazia di Novacella
’12
41.00
Castelfeder
’12
41.00
Manincor
’14
41.50
Girlan
’13
43.50
Haas
’13
51.00
Pinot Nero Riserva “Passion”
Pinot Nero “Sanct Valentin”
Pinot Nero “Praepositus”
Pinot Nero Riserva “Burgum Novum”
Pinot Nero “Mason”
Pinot Nero Riserva “Trattmann”
Pinot Nero “Schweizer”
36
ALTO ADIGE
€
Pinot Nero “Anrar”
Prod. Andriano
’13
51.00
Tenutae Lageder
’12
52.50
Stroblhof
’13
53.00
Haderburg
’12
55.00
Pinot Nero Riserva “Mazzon”
Gottardi
’12
60.00
Pinot Nero “Mason di Mason”
Manincor
’13
65.00
Pinot Nero “Barthenau Vigna S. Urbano”
Hofstatter
’12
72.00
Pinot Nero “Krafuss”
Pinot Nero Riserva
Pinot Nero Riserva “Hausmannhof”
37
€
Lagrein Kretzer
Josephus Mayr
’15
26.00
Lagrein
Obermoser
’15
26.00
Lagrein
Haas
’14
30.00
Carlotto
’14
29.00
Prod. Terlano
’14
30.50
Thurnhof
’13
32.00
Castelfeder
’12
34.50
Prod. Bolzano
’14
36.00
Lagrein Riserva “Ora in Ora”
Lagrein Riserva “Gries”
Lagrein Riserva
Lagrein Riserva “Burgum Novum”
Lagrein Riserva “Prestige Line”
38
ALTO ADIGE
€
Lagrein Riserva
Ramoser
’13
36.50
Lagrein Riserva
Franz Gojer
’12
37.00
Abbazia di Novacella
’12
37.50
Lagrein Riserva “Grafenleiten”
Obermoser
’13
37.50
Lagrein Riserva “Tor di Lupo”
Prod. Andriano
’13
42.50
Muri Gries
’14
43.50
Elena Walch
’11
44.50
Prod. Bolzano
’14
44.50
Lagrein Riserva “Praepositus”
Lagrein Riserva “Abtei”
Lagrein Riserva “Castel Ringberg”
Lagrein Riserva “Taber”
39
€
Lagrein Riserva “Porphir”
Prod. Terlano
’13
55.00
Josephus Mayr
’14
64.00
Elena Walch
’12
48.00
Castel Sallegg
’11
55.00
Tenutae Lageder
’11
56.00
Castelfeder
’11
35.50
Elena Walch
’11
51.00
Tenutae Lageder
’11
60.00
Lamarein
Merlot “Kastelaz”
Merlot “Nussleiten”
Merlot “MCM”
Cabernet Sauvignon Riserva “Burgum Novum”
Cabernet Sauvignon “Castel Ringberg”
Cabernet “Lowengang”
40
ALTO ADIGE
€
Cabernet Sauvignon “Cor Romigberg”
Cabernet Sauvignon “Lafóa”
Tenutae Lageder
’10
65.00
Prod. Colterenzio
’12
70.00
Prod. Terlano
’14
28.50
Haderburg
’11
36.50
Prod. Colterenzio
’13
40.50
Manincor
’13
42.50
Dipoli
’10
53.00
Torilan
(Merlot - Cabernet)
Erah
(Merlot - Cabernet)
Cornelius Rosso
(Cabernet S.- Merlot)
Cassiano
(Merlot - Cabernet F. - Tempranillo - Syrah)
Iugum
(Merlot - Cabernet S.)
41
€
Amistar Rosso “Edizione”
Peter Solva
’08
49.00
Josephus Mayr
’13
56.00
Tirolensis Ars Vini
’11
58.00
Manincor
’13
74.00
(Cabernet - Lagrein - Merlot)
Composition Reif
(Cabernet - Merlot - Lagrein - Petit Verdot)
Cuvee Tirolensis
(Cabernet S. - Cabernet F. - Lagrein - Merlot)
Castel Campan
(Merlot - Cabernet F.)
LOMBARDIA
Valtellina Superiore “Vigneto Fracia”
Nino Negri
’09
45.00
Nino Negri
’09
72.00
(Chiavennasca)
Sfursat “5 stelle”
(Chiavennasca)
42
VENETO
€
Valpolicella Ripasso “Capitel San Rocco”
Tedeschi
’14
30.00
Ca la Bionda
’13
31.00
Quintarelli
’08
73.50
Dal Forno
’10
90.00
Tedeschi
’12
48.00
Allegrini
’11
80.00
Masi
’04
98.00
Quintarelli
’07
262.00
(Corvina - Corvinone - Rondinella - Rossignola - Oseleta - Negrara - Dindarella)
Valpolicella Classico “Campo Casalvegri”
(Corvina - Corvinone - Rondinella)
Valpolicella Classico
(Corvina - Corvinone - Rondinella – Altre Varietà)
Valpolicella Classico
(Corvina - Corvinone - Rondinella – Croatina - Oseleta)
Amarone
(Corvina - Corvinone - Rondinella - Rossignola - Oseleta - Negrara - Dindarella)
Amarone
(Corvina - Rondinella - Corvinone)
Amarone “Campolongo di Torbe”
(Corvina - Rondinella - Molinara)
Amarone Classico
(Corvina - Corvinone - Rondinella – Altre Varietà)
43
€
Amarone Classico
Dal Forno
’09
290.00
Allegrini
’09
95.00
Zymé
’03
280.00
Tenuta Santa Giuliana
’10
39.00
Inama
’04
59.00
Maculan
’09
80.00
(Corvina - Rondinella – Oseleta - Croatina)
La Poja
(Corvina)
Harlequin
(Assemblaggio di vitigni tradizionali)
Più Rosso
(Merlot - Cabernet F. - Cabernet S. - Refosco)
Cabernet Sauvignon
Fratta
(Cabernet S. - Merlot)
EMILIA ROMAGNA
Avi
San Patrignano
’06
42.00
San Patrignano
’06
42.00
(Sangiovese)
Montepirolo
(Cabernet)
44
PIEMONTE
€
Dogliani Superiore “Vigna Tecc”
Poderi Luigi Einaudi
’15
28.00
San Fereolo
’08
32.00
Vajra
’13
36.50
Mirafiore
’10
36.00
Poderi Colla
’12
48.00
Castello di Verduno
’11
54.00
Bruno Rocca
’12
70.00
Bruno Rocca
’13
77.50
(Dolcetto)
Dolcetto di Dogliani
Barbera d'Alba Superiore
Nebbiolo
Barbaresco “Roncaglie”
(Nebbiolo)
Barbaresco “Rabajà”
(Nebbiolo)
Barbaresco “Coparossa”
(Nebbiolo)
Barbaresco “Rabaja”
(Nebbiolo)
45
€
Barbaresco
Gaja
’12
145.00
Castello di Verduno
’09
56.50
Mirafiore
’12
59.00
Poderi Colla
’11
60.00
Ettore Germano
’09
65.00
Gaja
’12
68.00
Mirafiore
’07
74.00
Poderi Luigi Einaudi
’12
70.00
Vajra
’12
75.00
(Nebbiolo)
Barolo “Massara”
(Nebbiolo)
Barolo “Pajagallo”
(Nebbiolo)
Barolo “Bussia”
(Nebbiolo)
Barolo “Cerretta”
(Nebbiolo)
Barolo “Dagromis”
(Nebbiolo)
Barolo Riserva
(Nebbiolo)
Barolo “Cannubi”
(Nebbiolo)
Barolo “Bricco delle Viole”
(Nebbiolo)
46
PIEMONTE
€
Barolo “Luigi Baudana”
Vajra
’12
75.00
Michele Chiarlo
’09
89.00
Pio Cesare
’09
94.00
Gaja
’09
180.00
Gaja
’11
172.00
Nervi
’09
46.50
Nervi
’09
65.00
Antoniolo
’08
68.50
(Nebbiolo)
Barolo “Cannubi”
(Nebbiolo)
Barolo “Ornato”
(Nebbiolo)
Sperss
(Nebbiolo)
Sperss
(Nebbiolo)
Gattinara “Valferana”
(Nebbiolo)
Gattinara “Molsino”
(Nebbiolo)
Gattinara “Osso San Grato”
(Nebbiolo)
47
FRIULI
€
Pinot Nero
Bressan
’10
51.00
Schioppettino
La Tunella
’09
30.00
Schioppettino
Le vigne di Zamò
’09
40.50
Le due Terre
’11
41.00
Le vigne di Zamò
’09
36.50
Merlot
Le vigne di Zamò
’12
43.50
Ronco dei Roseti
Le vigne di Zamò
’99
42.00
Le vigne di Zamò
’08
38.00
Sacrisassi Rosso
(Schioppettino - Refosco)
Il Re Fosco
(Refosco)
(Merlot - Cabernet S. - Cabernet F. - Pignolo)
Ronco dei Roseti
(Merlot - Cabernet S. - Cabernet F. - Pignolo)
48
VALLE D’AOSTA
€
Fumin “Vigne la Tour”
Les Cretes
’07
34.00
TOSCANA
Cabreo Black
Tenute Folonari
’08
58.00
Selvapiana
’11
37.00
Castello di Ama
’13
32.00
Cà di Pesa
’11
35.00
Barone Ricasoli
’13
53.00
Fontodi
’12
57.00
Col d'Orcia
’09
40.00
(Pinot Nero)
Chianti Rufina Riserva “Bucerchiale”
(Sangiovese)
Chianti Classico “Ama”
(Sangiovese)
Chianti Classico
(Sangiovese)
Chianti Classico Gran Selezione “Colledilà”
(Sangiovese )
Chianti Classico “Vigna del Sorbo”
(Sangiovese - Cabernet Sauvignon)
Brunello di Montalcino
(Sangiovese grosso)
49
€
Brunello di Montalcino “Castelgiocondo”
Frescobaldi
’10
57.00
Brunello di Montalcino Riserva “Poggio al vento” Col d'Orcia
’08
82.50
Biondi Santi
’08
100.00
Biondi Santi
’06
108.00
Felsina
’07
63.00
Isole e Olena
’12
72.00
Fontodi
’12
72.00
Selvapiana
’11
33.50
Tenute Folonari
’10
54.00
(Sangiovese grosso)
(Sangiovese grosso)
Brunello di Montalcino “Il Greppo”
(Sangiovese grosso)
Brunello di Montalcino “Il Greppo”
(Sangiovese grosso)
Fontalloro
(Sangiovese)
Cepparello
(Sangiovese)
Flaccianello della Pieve
(Sangiovese)
Fornace
(Cabernet S. - Merlot - Cabernet F.)
Cabreo Il Borgo
(Sangiovese - Cabernet Sauvignon)
50
TOSCANA
€
Tenuta di Valgiano
Tenuta di Valgiano
’13
84.00
Tenuta di Nozzole
’09
79.00
Barone Ricasoli
’11
46.00
Castello di Ama
’11
165.00
Fontodi
’11
45.00
Tenuta dell’Ornellaia
’12
54.00
Caccia al Piano
’09
68.00
Poggio al Tesoro
’10
72.00
Le Macchiole
’11
86.00
(Sangiovese - Syrah - Merlot)
Il Pareto
(Cabernet Sauvignon)
Casalferro
(Merlot)
L'Apparita
(Merlot)
Sirah “Case Via”
(Sangiovese)
Le Serre Nuove
(Cabernet S. - Merlot - Cabernet F. - Petit Verdot)
Levia Gravia
(Cabernet S. - Merlot - Syrah)
Dedicato a Walter
(Cabernet Franc)
Paleo Rosso
(Cabernet Franc)
51
€
Paleo Rosso
Le Macchiole
’12
86.00
Tenuta dell’Ornellaia
’10
160.00
Tenuta dell’Ornellaia
’08
170.00
Tenuta dell’Ornellaia
’12
450.00
(Cabernet Franc)
Ornellaia “25 anni”
(Cabernet S. - Merlot - Cabernet F. - Petit Verdot)
Ornellaia
(Cabernet S. - Merlot - Cabernet F. - Petit Verdot)
Masseto
(Merlot)
UMBRIA
Sagrantino “Collepiano”
Arnaldo Caprai
’09
55.00
Sagrantino “25 anni”
Arnaldo Caprai
’11
75.00
Castello delle Regine
’04
48.00
Arnaldo Caprai
’04
50.00
Merlot
Rosso “Outsider”
(Merlot - Cabernet S.)
52
UMBRIA
€
Sagrantino “Collepiano”
Arnaldo Caprai
’09
55.00
Sagrantino “25 anni”
Arnaldo Caprai
’11
75.00
Castello delle Regine
’04
48.00
Arnaldo Caprai
’04
50.00
Merlot
Rosso “Outsider”
(Merlot - Cabernet S.)
ABRUZZO
Montepulciano d’Abruzzo “Marina Cvetic”
Masciarelli
’09
33.00
Montepulciano d’Abruzzo “Iskra”
Masciarelli
’08
34.50
Montepulciano d’Abruzzo “San Calisto”
Valle Reale
’08
43.00
53
€
Montepulciano d’Abruzzo “Villa Gemma”
Masciarelli
’99
72.00
Montepulciano d’Abruzzo “Villa Gemma”
Masciarelli
’05
65.00
Montepulciano d’Abruzzo “Villa Gemma”
Masciarelli
’07
60.00
CAMPANIA
Naima
De Concilis
’03
37.00
De Concilis
’03
65.00
Montevetrano
’03
70.00
Montevetrano
’12
62.00
Montevetrano
’13
60.00
(Aglianico)
Zero
(Aglianico)
Montevetrano
(Cabernet S. - Merlot - Aglianico)
Montevetrano
(Cabernet S. - Merlot - Aglianico)
Montevetrano
(Cabernet S. - Merlot - Aglianico)
54
SARDEGNA
€
Cannonau
Terre Brune
Quartomoro
’13
35.00
Cantina di Santadi
’11
55.50
Agricola Punica
’06
50.00
Argiolas
’05
74.00
(Carignano)
Barrua
(Carignano - Cabernet Sauvignon)
Turriga
(Cannonau - Carignano - Bovale - Malvasia Nera)
SICILIA
Burdese
Planeta
’04
37.00
Tasca d’Almerita
’01
40.00
Fatascià
’01
48.00
Abbazia Santa Anastasia
’01
54.00
(Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc)
Cabernet Sauvignon
Insolente
(Cabernet Sauvignon - Merlot)
Litra
(Cabernet Sauvignon)
55
VINI ROSSI ESTERI
BORDEAUX -
FRANCIA
€
Clos Rougeard Les Poyeux
Saumur Champigny
’11
85.00
Pessac Leognan
’00
60.00
Margaux
’01
620.00
Pauillac
’08
885.00
Pomerol
’04
215.00
Pomerol
’08
2520.00
Pomerol
’07
2230.00
(Cabernet Franc)
La Parde de Haut-Bailly
(Cabernet S. - Cabernet F.)
Chateau Margaux
(Cabernet S. - Merlot - Cabernet F.)
Chateau Lafite Rothschild
(Cabernet S. - Merlot - Cabernet F. - Petit Verdot)
Chateau La Fleur Petrus
(Merlot - Cabernet F.)
Chateau Petrus
(Merlot - Cabernet F.)
Chateau Petrus
(Merlot - Cabernet F.)
56
BORGOGNA - FRANCIA
€
Bourgogne
Rossignol
’14
42.00
Catherine et Claude Marechal
’09
70.00
Tollot-Beaut
’12
70.00
D. Laurent
’12
70.00
Michel Lafarge
’06
97.50
Hospices de Beaune
’12
110.00
Tollot-Beaut
’11
112.00
Guyon
’05
115.00
(Pinot Nero)
Pommard “La Chaniere”
(Pinot Nero)
Aloxe Corton “Fournieres”
(Pinot Nero)
Beaune 1er Cru
(Pinot Nero)
Beaune 1er Cru “Les Aigrots”
(Pinot Nero)
Beaune 1er Cru “Guigone de salins”
(Pinot Nero)
Corton Rouge Grand Cru
(Pinot Nero)
Corton Bressandes Grand Cru
(Pinot Nero)
57
€
Chambolle Musigny 1er Cru “Aux Boudots”
Dujac
’13
80.00
Duband
’05
100.00
Meo Camuzet
’09
137.00
Millot
’13
132.00
Gros Frere et Soeur
’09
150.00
Millot
’14
110.00
Millot
’14
143.00
Domaine de Lambrays
’11
175.00
Domaine de la Romanée Conti
’05
1450.00
(Pinot Nero)
Nuits St Georges 1er Cru “Aux Boudots”
(Pinot Nero)
Nuits St Georges 1er Cru “Aux Boudots”
(Pinot Nero)
Clos de Vougeot G.Cru “Maupertui”
(Pinot Nero)
Clos de Vougeot G.Cru “Musigni”
(Pinot Nero)
Echezeaux Grand Cru
(Pinot Nero)
Grands Echezeaux Grand Cru
(Pinot Nero)
Clos de Lambrays Grand Cru
(Pinot Nero)
Romanée St Vivant
(Pinot Nero)
58
SPAGNA
€
Leda “Vinas Viejas”
Bodegas Leda
’98
66.00
Alvaro Palacios
’09
58.00
(Tinto Fino)
Les Terrasses
(Garnacha - Carinera - Cabernet S.)
COLUMBIA VALLEY - WASHINGTON
Col Solare
Antinori - Chateau Ste. Michelle
’97
100.00
(Cabernet S. - Merlot - Syrah)
STELLENBOSCH - SUD AFRICA
Lourenes River Valley
Morgenster
’00
52.00
(Cabernet - Merlot)
COONAWARRA - AUSTRALIA
Shiraz Bin 128
Penfolds
59
’02
45.00
MEZZE BOTTIGLIE (0,375lt)
€
Teroldego
Foradori – Trentino
’13
16.00
Pinot Nero
Vallarom – Trentino
’15
17.00
Moratel
Cesconi – Trentino
'13
16.00
Tenuta San Leonardo – Trentino
’10
38.00
Prod. Colterenzio – A. Adige
’11
25.00
Cabernet “Lowengang”
Tenutae Lageder – A. Adige
’11
35.50
Barbaresco
Gaja – Piemonte
’09
71.00
Col d'Orcia – Toscana
’10
25.00
Felsina – Toscana
’04
30.00
Castello di Ama – Toscana
’07
32.50
’10
27.00
(Merlot - Lagrein - Teroldego - Cabernet)
San Leonardo
(Cabernet S. - Cabernet F. - Merlot)
Cornelius
(Cabernet S. - Cabernet F. - Merlot)
(Nebbiolo)
Brunello di Montalcino
(Sangiovese)
Fontalloro
(Sangiovese)
Chianti Classico
(Sangiovese - Cannaiolo - Merlot - Malvasia Nera)
Terre Brune
Santadi – Sardegna
(Carignano)
60
MAGNUM (1,5lt)
TRENTINO
€
Pinot Nero
Vallarom
’11
68.00
Pojema
Rosi
’10
69.00
Teroldego
Foradori
’12
68.00
Teroldego “Sangue di Drago”
Donati
’11
70.00
Teroldego “Sangue di drago”(D M)
Donati
’13
150.00
Teroldego Rotaliano “Vigilius”
De Vescovi
’12
80.00
Teroldego Rotaliano “Clesurae”
Cantina Rotaliana
’11
88.00
Pivier
Cesconi
’11
74.00
(Marzemino)
(Merlot - Cabernet F.)
61
€
Rosso Faye
Pojer & Sandri
’09
90.00
Istituto Agrario
’04
95.00
Tenuta San Leonardo
’10
142.00
Tenuta San Leonardo
’11
136.00
(Cabernet S. - Cabernet F. - Merlot - Lagrein)
Monastero
(Cabernet Franc)
San Leonardo
(Cabernet S. - Cabernet F. - Merlot)
San Leonardo
(Cabernet S. - Cabernet F. - Merlot)
ALTO ADIGE
Lagrein Riserva “Praepositus”
Abbazia di Novacella
’11
78.00
Lagrein Riserva “Abtei”
Muri Gries
’11
80.00
Lamarein
Josephus Mayr
’12
122.00
Josephus Mayr
’11
115.00
(Lagrein appassito)
Composition Reif
(Cabernet - Lagrein - Petit Verdot)
62
ALTO ADIGE
€
Pinot Nero “Mazzon”
Gottardi
’12
75.00
Pinot Nero Riserva “Mazon”
Hofstatter
’10
85.00
Pinot Nero Riserva “Mazon”
Hofstatter
’13
80.50
Pinot Nero “Mason”
Manincor
’14
85.00
Pinot Nero Riserva “Burgum Novum”
Castelfeder
’13
85.50
Pinot Nero Riserva “Praepositus”
Novacella
’10
90.00
Pinot Nero Riserva “Praepositus”
Novacella
’12
90.00
Pinot Nero “Trattmann”
Girlan
’13
98.00
Pinot Nero Riserva
Stroblhof
’12
104.00
63
€
Pinot Nero Riserva “Mazzon”
Gottardi
’12
125.00
Pinot Nero “Barthenau Vigna S. Urbano” Hofstatter
’10
125.00
Pinot Nero “Mason di Mason”
’12
126.00
Manincor
PIEMONTE
Barolo Riserva
Mirafiore
’07
148.50
(Nebbiolo)
LOMBARDIA
Valtellina Superiore “Vigneto Fracia”
Nino Negri
’09
90.00
VENETO
Fratta
Maculan
’09
130.00
Inama
’00
215.00
(Cabernet Sauvignon - Merlot)
Oracolo
(Cabernet Sauvignon)
64
EMILIA ROMAGNA
€
Montepirolo
San Patrignano
’01
84.00
San Patrignano
’01
84.00
(Cabernet)
Avi
(Sangiovese)
TOSCANA
Chianti Classico
Fontodi
’11
60.00
Col d'Orcia
’10
95.00
(Sangiovese )
Brunello di Montalcino
(Sangiovese grosso)
ABRUZZO
Montepulciano d’Abruzzo “Villa Gemma”
Masciarelli
’05
160.00
SICILIA
Cembali
Baglio di Pianetto
’09
82.00
Casesparse
’00
95.00
(Nero d’Avola )
Selvaggio Rosso
(Nero d’Avola - Syrah - Petit Verdot)
65
VINI DA FINE PASTO
TRENTINO
€
Moscato Giallo “Castel Beseno”
Salizzoni
(0,500) ’15
26.00
Moscato Rosa
Zeni
(0,375) ’14
33.50
San Martim
Grigoletti
(0,375) s.a.
27.00
Endrizzi
(0,375) ’14
31.00
Pojer & Sandri
(0,375) ’11
33.00
Grigoletti
(0,375) s.a.
31.00
Rosi
(0,375) s.a.
39.00
Pojer & Sandri
(0,500) ’12 -’98 36.00
(Chardonnay - Sauvignon - Moscato - Muller Thurgau)
Masetto Dulcis
(Moscato Giallo - Sauvignon - Riesling - Chardonnay – Traminer)
Essenzia
(Kerner - Chardonnay - Sauvignon - Traminer - Riesling)
Maso Federico
(Marzemino - Merlot - Lagrein - Cabernet)
Doron
(Marzemino)
Merlino
(Mosto di Lagrein – Brandy Stravecchio)
66
ALTO ADIGE
€
Moscato Rosa
Haas
(0,375) ’15
36.00
Moscato Rosa
Castel Sallegg
(0,375) ’11
46.50
Abbazia di Novacella (0,375) ’14
38.00
Kerner Passito “Praepositus”
Moscato Giallo Passito “Serenade”
Prod. Caldaro
(0,375) ’12
47.50
Le Petit
Manincor
(0,375) ’14
51.00
Prod. Appiano
(0,375) ’14
37.00
(0,375) ’14
37.50
(0,375) ’12
51.50
(Petit Manseng)
Comtess “Sanct Valentin”
(Gewurztraminer - Riesling - Sauvignon)
Gewurztraminer Passito “Roen”
Gewurztraminer Passito “Terminum”
Prod. Termeno
Prod. Termeno
67
VENETO
€
Acininobili
Maculan
(0,375) ’04
53.00
(Vespaiola)
PIEMONTE
Moscato “d'Autunno”
Saracco
(0,750) ’13
26.00
FRIULI
Picolit
La Tunella
(0,500) ’09
58.00
TOSCANA
Aleatico Passito “Cristino”
La Piana
(0,375) ’13
36.00
UMBRIA
Sagrantino Passito
Caprai
68
(0,375) ’03
45.00
SARDEGNA
€
Latinia
Cantina di Santadi
(0,375) ’08
38.00
(Nasco)
SICILIA
Passito di Pantelleria
Ferrandes
(0,375) ’08
42.50
(Moscato di Alessandria)
FRANCIA
Sauternes Chateau Guiraud
(0,375) ’13
51.50
(0,375) ’07
65.00
(0,375) ’09
75.00
(0,500) ’03
40.00
(Semillon - Sauvignon)
Sauternes Chateau Riussec 1er Cru
(Semillon - Muscadelle - Sauvignon)
Sauternes Chateau Suduiraut 1er Cru
(Semillon - Sauvignon)
Banyuls “Terra Vinya”
Chaputier
(Grenache)
69
AUSTRIA
€
Beerenauslese Cuvée
Kracher
(0,375) ’12
30.00
SPAGNA
Olivares
Bodegas Olivares
(0,500) '11
52.00
William & Humbert
(0,750) s.a.
52.00
(Monastrell)
Sherry Pedro Ximenez 20 anni
(Pedro Ximenez)
PORTOGALLO
Porto Secundum Vintage
Niepoort
(0,750) ’99
70.00
(0,750) ’99
120.00
(0,750) ’98
130.00
(Touriga Nacional - Touriga Francesca - Tinta Roriz - Tinta Barroca)
Porto Vintage
Quinta do Vesuvio
(Touriga Francesca - Tinta Roriz - Tinta Barroca - Touriga Nacional)
Porto Vintage
Quinta do Vesuvio
(Touriga Francesca - Tinta Roriz - Tinta Barroca - Touriga Nacional)
70