Antipasti e Primi Paste fatte in Casa

Download Report

Transcript Antipasti e Primi Paste fatte in Casa

Antipasti e Primi
Insalata Verde 9
Insalata Mista 10.50
La Bruschetta Piazza porcini trifolati, zucchine grigliate, dadolata di pomodorini
17.50
Tagliata di Bresaola
con rucola, grana e porcini trifolati
22
Insalata Piazza
insalata verde nel cestino di piadina con mozzarella di bufala,
pomodorini ciliegia, mango e bocconcini di tonno fresco tiepidi
22
Il Carpaccio di Manzo
22
rucola e grana, con crostini di pane al timo e sale rosa dell Himalaya
Insalata Fitness insalata mista, varietà di verdure, petto di pollo alla griglia
e salsa yogurt
22
Il Carpaccio di Salmone
duetto di tartare al pompelmo e melone e bruschettine
profumate al aglio
24
Il Carpaccio di Verdure
con una leggera salsina alla citronella, cassé di datteri
e un filo di olio extra vergine d’oliva
19
L’insalata di Polipo Tiepida con patate, pomodorini ciliegia, sedano e spicchi di arance
25
Roastbeef patate fritte, salsa tartare e foglie di insalata verde
27
Paste fatte in Casa
I Tagliolini ai Gamberoni con zucchine profumate al lemon gras
26
Le Tagliatelle con Giardiniera di Verdure
20
Gli Spaghetti alla Carbonara 18
Le Melanzane alla Parmigiana
19
Le Lasagne della Casa 19
Lo Spaghetto alle vongole Veraci
25
Le Orecchiette Piazza con pomodoro fresco, salsiccia
zucchine e basilico
20
I Gnocchi di Patate
con pesto di rucola
20
tutti i prezzi sono indicati in CHF
Carni e Pesce
Il Cordon Bleu di Vitello legumi di stagione e patate arrosto
36
L’Impanatona di Vitello con patatine fritte e verdura
35
Il Pollo al Cestello con la sua tipica salsina e patate fritte
23
L’Hamburger di Manzo carne svizzera, con insalata verde e patate fritte
22
Filetto di Tonno con riso venere e salsina al basilico
33
Specialita della Casa
La Tagliata di Manzo patate fritte e verdure grigliate leggermente marinate
L’Originale Entrecôte Cafè de Paris
con patatine fritte e insalata verde
38
36
Il Fritto misto di Mare con insalata verde
35
Sminuzzato di Pollo al Curry
con riso profumato e frutta esotica
25
Vegani o senza Glutine
Lasagne di Verdura
20
La Scaloppina
tofu impanato sul letto di salsa al mango
con quinoa ai profumi orientali e verdure scottate
25
I Fusilli di farina di Piselli Verdi
su un letto di una crema di ceci e broccoli
con olio extra vergine d’oliva
21
Per i piccoli
Chicken Nuggets fatti in casa con Patate Fritte 14
Pasta al Pomodoro e Basilico 10
Dessert
Il Tortino al Cioccolato gelato alla vaniglia accompagnato da un shottino
di melone e vodka
13
Il Tiramisù fatto in Casa 9.50
Il Semifreddo al Caffelatte con salsa al caffe
8
Crostata di Mele con pallina di gelato alla vaniglia
12
Pizze
Le Classiche
Margherita pomodoro e mozzarella
16.50
Chiara pomodoro, mozzarella, rucola e mascarpone
19
Marinara pomodoro, aglio e origano
16.50
Capricciosa pomodoro, mozzarella, capperi, olive, peperoni e prosciutto
19.50
Napoli pomodoro, mozzarella, acciughe e olive
17.50
Quattro Stagioni pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi e olive
19
Prosciutto pomodoro, mozzarella e prosciutto
18.50
Prosciutto e Funghi pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi
18.50
Gorgonzola pomodoro, mozzarella e gorgonzola
17.50
Diavola pomodoro, salame piccante e olive
19
Quattro Formaggi pomodoro e quattro formaggi
19
Nostromo pomodoro, mozzarella, tonno, capperi e cipolle
19
Calzone pomodoro, mozzarella e prosciutto
19.50
Vegetariana pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni e melanzane
19
Carpaccio 20
pomodoro, mozzarella, carpaccio di manzo, scaglie di grana e rucola
Caprese pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini cherry e basilico
19.50
Regina pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e mascarpone
20
Crudo pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo
19
Nappone
pomodoro, pesto, quattro formaggi e pancetta
19
Pizza Famiglia
due bevande comprese, unicamente da asporto
a partire da 25
Le Speciali
La Maiala pomodoro, mozzarella, acciughe, prosciutto, uova, porcini,
peperoni e cherry
20
Boy pomodoro, mozzarella di bufala, porcini e prosciutto cotto
20
Pulcinella pomodoro, mozzarella gorgonzola, bocconcini di carne
e funghi champignon
20
Autore 1/2 calzone, 1/2 mozzarella, speck e gorgonzola
19
Porchetta mozzarella, porchetta e pomodorini cherry
18.50
Giusi pomodoro, mozzarella di bufala e melanzane alla griglia
19
Nico mozzarella, gorgonzola, pancetta e cipolla
19.50
Golosona pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uova e acciughe
19.50
Pablito pomodoro, mozzarella, speck, brie e radicchio
18.50
Hugo pomodoro, mozzarella, crudo, gorgonzola e porcini
20
Piazza mozzarella, salsiccia, zucchine e cipolla
19.50
Paesana gorgonzola, mele e noci
18
Boscaiola pomodoro, mozzarella, funghi porcini e aglio
20
Crudaiola pomodorini cherry, rucola e grana
18
Montanara 21
pomodoro, mozzarella, bresaola, porcini, scaglie di grana e rucola
Parmigiana pomodoro, mozzarella, parmigiano e melanzane
19
Pizza Bambino
pizza a scelta con bibita e gelato confezionato (fino ai 12 anni)
Mini Pizza
margherita tutte le altre pizze 13
16
Supplementi
supplemento crudo supplemento bufala supplemento porcini supplemento normale 3
3.50
3.50
2.50
Tutte le pizze possono essere servite con pasta integrale
A ogni pizza divisa verrà aggiunto un supplemento di 4.- per persona
Vini
Piccoli Formati
Bianco Vermentino Bolgheri DOC Fattoria Casa di Terra Bolgeri - Livorno
Vementino e Sauvignon Blanc
37.5cl 50cl
19
Moreccio Bolgheri DOC
Fattoria Casa di Terra, Bolgheri - Livorno
Cabernet Sauvignon, Melot e Syrah
24
Baiocco, Ticino DOC Merlot
Brivio Vini, Mendrisio
Merlot
26
Primo Scuro Cannonau di Sardegna DOC
Cantina Mesa, Sant’Anna Arresi - Carbonaia Iglesias
Cannonau
22
Tre Terre, Ticino DOC Merlot
Cantina Chiodi, Ascona
Merlot
29
Barbera D’Alba Superiore DOC “Much”
Azienda Agricola Prinsi, Neive - Cuneo
Barbera
32
Sinfonia Barrique, Ticino DOC Merlot
42
Cantina Chiericati - Bellinzona
Merlot
Bollicine
Prosecco DOC Extra Dry, Conegliano Valdobbiadene
Azienda Agricola Bernandi, Treviso
Glera
75cl
32
Vini Bianchi Ticino Prà Bianco, Bianco del Ticino DOC
Brivio Vini, Mendrisio
Chardonnay, Sémillion, Pinot Noir e Sauvignon Blanc
75cl
35
Lansilò, Bianco di Merlot Ticino DOC
Cantina Il Cavaliere - Contone
Merlot
42
Vini Rossi Ticino
Tre Terre, Ticino DOC Merlot
Cantina Chiodi - Ascona
Merlot
75cl
40
Baiocoo, Ticino DOC Merlot
Brivio Vini - Mendrisio
Merlot
44
Sinfonia Barrique, Ticino DOC Merlot
54
Cantina Chiericati - Bellinzona
Merlot
Ronco dei Ciliegi, Ticino DOC Merlot
Azienda Mondò - Sementina
Merlot
58
Tre Perle di Pedemonte, Ticino DOC Merlot
Hefti Vini - Verscio
Merlot
59
Vini Rosati
Allegra, Rosato Bolgheri Toscana IGT Fattoria Casa di Terra Bolgeri - Livorno
Merlot e Syrah
75cl
32
Lumera, Rosato Terre Siciliane IGT
Donnafugata, Marsala - Trapani
Syrah, Nero d’Avola, Pinot Nero e Tannat
33
Vini Bianchi Italiani
Chardonnay Langhe DOC “Tre Fichi” Azienda Agricola Prinsi, Neive - Cuneo
Chardonnay
75cl
35
Vermentino Bolgheri DOC
Fattoria Casa di Terra, Bolgheri - Livorno
Vermentino e Sauvignon Blanc
37
Arneis Langhe DOC “Il Nespolo”
Azienda Agricola Prinsi, Neive - Cuneo
Arneis
39
Lillatro Garbato, Bianco di Toscana IGT
Tenuta di Canneto, Monteverdi Marittimo - Pisa
Sangiovese Vinificato in Bianco
39
Sauvignon Blanc “Camp D’Pietru”
Azienda Agricola Prinsi, Neive - Cuneo
Sauvignon Blanc
44
Greco di Tufo DOCG
Azienda Vinicola Mastroberardino, Atripalda - Avellino
Greco di Tufo
45
Vini Rossi Italiani
Pietriccio, Rosso Toscana IGT
Tenuta di Canneto, Toscana
Sangiovese, Syrah e Petit Verdot
75cl
34
Dolcetto D’Alba DOC Vigneto “Basarin”
Azienda Agricola Prinsi, Neive - Cuneo
Dolcetto
35
Serpaiolo, Maremma Toscana IGT
Cantina La Serpaia Endrizzi - Maremma Toscana
Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese
36
Moreccio Bolgheri DOC
Fattoria Casa di Terra Bolgheri - Livorno
Cabernet Sauvignon, Melot e Syrah
44
Barbera D’Alba DOC Superiore “Much”
Azienda Agricola Prinsi, Neive - Cuneo
Barbera
45
Vino della Casa
Melot Bianco Ticino DOC, Piazza Selection
Arnaboldi Vini - Losone
Merlot
50cl
19
Merlot Rosso Ticino DOC, Piazza Selection
Arnaboldi Vini - Losone
Merlot
19