Transcript menuboekje 2017 - Restaurant De Mandel

Aperitieven
Aperitief Maison
Aperitief zonder alc.
€
€
6,00
4,00
Cava
Picon
Kirr
Kirr Royale
€
€
€
€
6,00
6,00
5,00
6,50
Zoete witte wijn(fris en fruitig)
€
4,00
Fles Champagne
€ 39,00
Porto wit/rood
€
4,50
Martini wit/ rood
€
4,50
Aperitieven
Sherry
Gancia
Pineau
€ 4,50
€ 4,50
€ 4,50
Ricard
Pisang orange
Safari
orange
Passoa orange
Campari orange
Wodka orange
€ 5,50
€ 5,50
€ 5,50
€ 5,50
€ 5,50
€ 6,50
Whisky cola
Bacardi cola
Bruine Rhum cola
€ 6,70
€ 6,70
€ 7,00
Batida de coco
€ 5,50
Gin tonic (zie aparte kaart)
Bieren
Frisdranken
Van 't vat
Maes pils
Oud bruin
Brugse zot blond 33cl
Kriek Mort subite (seizoen)
€
€
€
€
2,20
2,20
3,20
2,40
Pils zonder alcohol
Export Blauw
Carslberg
Hoegaarden
Leffe blond
Grimberger blond/ bruin
Rodenbach grand cru
Brugse zot bruin
Omer blond
Brasserie Le fort Tripel/ bruin
Westmalle bruin
Westmalle tripel
Karmeliet tripel
Kasteelbier bruin
Sint Canarus tripel
La chouffe blond
Duvel
Orval
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
2,20
2,30
2,40
2,40
3,20
3,20
3,20
3,20
3,30
3,50
3,40
3,60
3,60
3,50
3,30
3,30
3,40
3,60
Spa reine/ bruis
Spa reine/ bruis 1L.
€ 2,20
€ 7,50
Bru bruis
Bru plat/ bruis 1/2L.
€ 2,40
€ 4,50
Coca cola
Coca cola Light
Coca cola Zero
Fanta
Sprite
€
€
€
€
€
2,20
2,20
2,20
2,20
2,20
Ice Tea
Gini
Schweppes tonic
Schweppes agrum
Fruitsap
Looza ace
Appeltiser
€
€
€
€
€
€
€
2,30
2,30
2,40
2,40
2,20
2,40
3,00
Gerolsteiner citroen/ appelsien
CALORIEARM
Fristi
Cécémel
€ 2,30
€ 2,30
€ 2,30
Salades & Snacks
Hoofdgerechten
Voor een vlotte bediening, één
rekening per tafel.
Dank u, voor uw begrip.
SALADES
Salade scampi met curry en appel
Salade kip met spek en appel
Salade geitenkaas en spek
€ 18,00
€ 16,50
€ 16,50
SNACKS
Croque monsieur
Croque hawaï
Croque madame
Croque boem boem
Croque maison (vers gebakken champignon en – tomaat)
Toast kannibaal
€
€
€
€
€
€
Boterham met kaas
Boterham met boerenhesp
€ 7,00
€ 7,00
Spaghetti
Macaroni met kaas en ham
€ 9,50
€ 10,00
Omelet
Omelet
Omelet
Omelet
€
€
€
€
natuur
met spek
met champignon
met kaas, tomaat
Koude beenhesp klein
Koude beenhesp
Warme beenhesp met saus
7,50
8,00
8,50
9,00
9,50
8,00
8,50
9,50
9,50
9,50
€ 8,50
€ 11,00
€ 13,50
peper-, champignon-, bearnaise-, provençaalse saus
(omelet en beenhesp wordt geserveerd met friet)
ZIE OOK ONS SUGGESTIEBORD EN WIJNKAART
Américain preparé met friet
Tonijn met pêche en friet
Koude schotel van de chef
€ 11,00
€ 11,00
€ 15,50
Kaaskroketten met friet (3st)
Garnaalkroketten met friet (3st)
Vispannetje met friet (huisbereid)
Scampi in de room
Scampi in de look
Paling in 't groen
Paling in de room
€
€
€
€
€
€
€
Vol au vent (huisbereid)
Stoverij met friet (huisbereid)
€ 14,00
€ 14,00
10,50
13,50
19,50
18,00
18,00
25,00
25,00
Steak natuur
€ 16,50
Entrecôte natuur
€ 19,00
Saus naar keuze (peper, champignon, béarnaise, maison) € 2,00
Onze gerechten worden geserveerd met friet of pasta
Supplement
Supplement
Supplement
Supplement
mayonaise
friet
saus
koude groenten
€
€
€
€
0,80
1,50
2,00
3,50
Voor vragen i.v.m. allergenen kan u terecht bij Céline.
De samenstelling van onze gerechten kan ten aller tijden wijzigen.
ZIE OOK ONS SUGGESTIEBORD EN WIJNKAART
Likeuren, Jenevers &
Warme dranken
STERKE DRANKEN en LIKEUREN
Baileys
Amaretto
Grand Marnier
Whisky
KNABBELHAPJE
€
€
€
€
5,50
5,50
5,50
5,50
Martell
Cointreau
Calvados
Chivas 12j
€
€
€
€
5,50
5,50
5,50
7,00
€
€
€
€
€
2,20
2,50
2,50
2,50
2,50
Cognac
€ 2,20
JENEVERS
Filliers 30%
Wortegemsen
Appel
Bananen
Vanille
Bessen
€ 2,50
Choco
€ 2,50
Amaretto € 2,50
WARME DRANKEN
Koffie
€ 2,20
Koffie déca
€ 2,40
Cappucino
€ 2,40
Warme cécémel € 2,50
Minute soep
€ 2,20
Filliers koffie
Irish koffie
French koffie
Italian koffie
Baileys koffie
Normandische
Knabbelhapje, Kindermenu
&Voorgerechten
€ 4,50
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
koffie
€ 6,50
Thee voor fijnproevers op de volgende
bladzijde
Voor een vlotte bediening, één
rekening per tafel.
Dank u, voor uw begrip.
Kaas & Salami klein
Kaas & Salami groot
Mini – Loempia's (10 stuks)
Bordje Mix
Kippenboutjes
Bitterballen
€
€
€
€
€
€
4,00
6,50
7,50
9,00
7,50
7,50
€
€
€
€
€
€
8,50
10,50
10,00
13,00
13,00
13,00
VOOR DE KLEINSTEN
Frikandel met frietjes
Dooby menu
Kinderspaghetti
Kindermacaroni
Vol au vent
€
€
€
€
€
6,50
6,50
7,00
7,00
9,00
VOORGERECHTEN
Kaaskroketten (2st)
Garnaalkroketten (2st)
Duo van garnaal- en kaaskroket
Scampi room
Scampi look
Scampi met curry en appel
Keuken doorlopend open tot 21u30
Desserts
Desserts
IJSCOUPES
PANNENKOEKEN & WAFELS
Kinderijsje
Coupe vanille
Dame blanche
Coupe brésilienne
Coupe kersen
Coupe ananas
Pêche melba
€
€
€
€
€
€
€
3,00
4,50
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
Coupe advokaat
Banana split
Coupe Mont Blanc
€ 5,50
€ 5,50
€ 6,50
Pannenkoek of Wafel
Boter & Suiker
Confituur
Slagroom
Ijs
Mikado
Ijs en Advokaat
Vers fruit (seizoen)
€
€
€
€
€
€
€
Verwenbord
€ 5,50
3,00
3,00
3,80
4,00
5,00
6,00
8,00
Vanille ijs, banaan, advokaat & chocoladesaus
Coupe professor
€ 7,00
Vanille ijs, wodka, koffie & slagroom
Coupe vers fruit (seizoen)
Coupe aardbeien (seizoen)
€ 8,00
€ 8,00
Milkshake vanille
banaan
€ 5,00
€ 5,50
Iedere coupe wordt geserveerd met slagroom
Chocolade moelleux – ijs- crème anglaise € 8,00
Chocolademousse
€ 5,00
Advokaatje
€ 4,00
Warme appeltaart met ijs en slagroom
Warme appeltaart met ijs
€ 5,50
€ 5,00
Verse fruitsalade
€ 6,00
Tearoom open vanaf 14 uur tot 17u30
Thee voor Fijnproevers
THEE
GIN incl. Tonic
Rozenbottel
Natuur
Citroen
Kamille
€
€
€
€
Oriental Green Sencha
€ 2,40
2,20
2,20
2,20
2,20
Karakteristieke thee, licht gestoomd en gesauteerd,
gecombineerd met honingzoete peeraroma en
sinaasappelbloesem
Earl grey
Gin Kaart
€ 2,40
Een kruidige melange met bergamot en een vleugje
citrus
Moroccan Mint
€ 2,40
Summer Fruits
€ 2,40
Een spannende combinatie van kaneel, groene munt en
rozenbottel
Een vruchtenthee met echte stukjes bosvruchten (o.a.
aardbei en framboos)
Gordon's
€ 7,00
Hendricks
Filliers dry 28
€ 9,00
€ 9,00
Tanqueray
Botanic
€ 10,00
€ 10,00
G'vine floraison
Maré
€ 11,00
€ 11,00
Monkey 47
€ 12,00
Tanneke streekproduct Gottem
€ 12,00
Huiswijn
Wijnkaart
Glas wit / rosé / rood
€ 3,50
Karaf ¼ l wit/rood/rosé
Karaf ½ l wit/rood/rosé
€ 5,80
€ 11,60
WITTE WIJN
Dom. De Beauséjour, Les Grenettes Sauvignon € 19,00
WITTE WIJN
Domaine Astruc Chardonnay (huiswijn)
Miopasso”Terre Siciliane”
€ 17,00
Zuid-Frankrijk (Carcasonne), zeer bekend om zijn mooi
uitgebalanceerde witte Chardonnay wijn met voldoende
frisheid.
Domaine Astruc Sauvignon Oc (huiswijn)
€ 17,00
€ 19,50
Santa Ema Chardonnay, Maipo Valley Chili 75cl€ 22,00
37,5cl € 13,00
Dom. Girault, Sancerre “beau Regards”
€ 31,00
Deze sauvignon is afkomstig uit dezelfde regio van de
Chardonnay wijn, deze is een iets frisser type in stijl.
RODE WIJN
ROSE WIJN
Domaine Astruc, “Pastel de Rosé” Syrah, Oc
€ 17,00
Aangename Rosé voor ieder tijdstip van het jaar.
Met of zonder maaltijd altijd even lekker.
€ 23,00
Aldeya Guauacha, Grenache, spanje
€ 25,50
Dom. Les grans Bois,
RODE WIJN
Les Trois Vantards, IGP Oc
Chateau Fillon 'Cuvée Première' Bordeaux
“cuvée Trois Soeurs”
Côtes du Rhône
€17,00
Afkomstig uit de regio van Beziers (Zuid Frankrijk) en heeft een
dominantie van Syrah wat resulteert in een fruitig type met een
licht kruidige toets.
Echte passe-par-tout voorzien van de nodige kracht.
€ 26,50