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SARACEN RESORT
BEACH & CONGRESS HOTEL
ISOLA DELLE FEMMINE - PALERMO
MENU
Carnevale 2017
CENA DEL 25/02
L'Insalata del Pescatore
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PRANZO DEL 26/02
Le Farfallette al Corallo Verde
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I Rotolini di Speck
con Philadelphia e Pistacchio
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Il Trancio di Pesce Spada croccante
alle Nocciole
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I Tortiglioni Raguttati
con vellutata di Ricotta fresca
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Le Patate Novelle al Timo
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La grigliata di Carne
con Porchetta al forno
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Gli Spinaci alla Romana
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La Torta Arlecchino
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Le Chiacchiere
Le Patate Fornarine
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Le carotine baby
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Il Bignè con crema Chantilly all'arancia
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Le Chiacchiere