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Accademia Nazionale dell’ Olivo e dell’ Olio
Spoleto
Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio
IV corso di Aggiornamento sulla Potatura di Allevamento e di Produzione
dell’Olivo
Per il 2017 l’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio organizza il IV breve corso teorico e pratico
di aggiornamento su moderne tecniche di potatura dell’olivo in cui vengono presentati i criteri e le
soluzioni per gestire tale pratica in modo razionale ed economico. Particolare importanza sarà data
alle tecniche ed alle attrezzature che permettono di semplificare e velocizzare l’esecuzione di questa
pratica.
Il corso prevede tre sessioni in aula e tre incontri dimostrativi in campo per un totale di 6 + 8 ore di
lezione frontale. In aula verranno illustrate le basi fisiologiche e le linee guida per la gestione della
potatura in funzione dell’età e della forma di allevamento dell’albero, in campo si affronteranno gli
aspetti pratici della potatura di allevamento e di produzione dell’olivo.
Obiettivi
Il corso si propone di dare le basi teoriche e pratiche per l’esecuzione semplificata ed economica della
potatura dell’olivo ed è rivolto sia a principianti che a potatori esperti.
Località
Chiusi (SI)
Date
3 – 4 Marzo 2017
Costo
Euro 150 + IVA (Euro 183,00 IVA inclusa) a persona (minimo 10, massimo 30 partecipanti)
Docenti
Franco Famiani, Università di Perugia
Riccardo Gucci, Università di Pisa
Contatti per l’iscrizione
Segreteria dell’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio
Posta elettronica: [email protected]
Attestato
Al termine del corso ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
Equipaggiamento
Per le sessioni pratiche si richiede che i partecipanti portino scarpe da campagna o stivali, guanti da
lavoro e occhiali per la protezione degli occhi.
Programma provvisorio
3 Marzo 2017 (venerdì – 7 ore)
8.30 – 9.00 Registrazione dei partecipanti e distribuzione del materiale informativo
9.00 – Saluti del Presidente dell’Accademia
9.05 - 10.00 Basi fisiologiche ed obiettivi della potatura (Gucci)
10-00 – 11.00 Principi e tecnica: potatura di allevamento, potatura di produzione (Gucci).
11.00 - 12.00 Le forme di allevamento (Famiani)
12.00 – 12.45 Potatura di allevamento e di produzione del vaso policonico (Famiani)
*12.45-14.00 – Pausa pranzo
14.00 - 15.30 Sessione pratica in campo di potatura di allevamento del vaso policonico – Chiusi (SI)
(Famiani)
15.30 - 17.00 Sessione pratica in campo di potatura di produzione del vaso policonico – Chiusi (SI)
(Gucci)
.
4 Marzo 2017 (sabato – 7 ore)
8.30 - 10.00 Evoluzione e tendenze della potatura e delle forme di allevamento
guida per la “potatura minima” (Gucci)
10.00 - 11.00 Potatura agevolata e meccanica e relative attrezzature (Famiani)
11.00 -11.45 Sicurezza dei cantieri di potatura
11.45 – 12.30 Conclusioni e consegna degli attestati
Criteri e linee
*12.30 – 14.00 Pausa pranzo
14.00 - 17.00 Sessione pratica in campo di potatura di allevamento e di produzione – Chiusi (SI)
(Famiani, Gucci)
.
*La pausa pranzo comprende il tempo per i trasferimenti ai campi per la sessione pratica.
Palazzo Ancajani
Piazza della Libertà, 12 – C.P. 97 – 06049 Spoleto (PG)
[email protected]