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L'Armangia: l'eleganza del Nizza, il carattere dell'Albarossa e Piemonte, i profumi di Canelli Giovedì, 19 gennaio 2017 - ore 20:30

presso

La Locanda dei Golosi

Strada Eugubina, 225 - Pieve Pagliaccia, Bosco (Perugia) L'Armangia vanta una lunga e antica tradizione di famiglia dedita alla vitivinicoltura e alla valorizzazione delle tipiche varietà del Piemonte. Una serata dedicata all'eleganza del Nizza e al carattere dell'Albarossa, partendo da un esclusivo metodo classico di 60 mesi fino alla prorompente vivacità aromatica del celeberrimo Moscato di Canelli.

Conduce la degustazione

Antonello Biancalana

Editore e Direttore di DiWineTaste

Metodo Classico Pas Dosé LorenzoMariaSole

Insalata di Mare con Sedano Scottato e Orangette

Piemonte Chardonnay Robi & Robi 2013

Sformatino ai Due Colori di Spinaci e Carote con Cuore di Emmental

Barbera d'Asti Superiore Nizza Titon 2013

Gnocchetti con Peperoni, Pecorino di Fossa al Fumo di Pancetta Croccante

Piemonte Albarossa Macchiaferro 2011

Cappellacci al Ragout Brasato e Funghi in Riduzione Glassata di Rosso

Barbera d'Asti Superiore Nizza Vignali 2011

Medaglioni di Manzo alla Ghiotta Perugina con Ratatouille Aromatica

Moscato d'Asti Canelli 2016

Bavarese di Frutto della Passione con Amaretti e Salsa al Caramello

Quota di partecipazione € 30,00 Degustazione a numero chiuso con prenotazione obbligatoria. Si raccomanda puntualità.

I tavoli dell'evento sono predisposti per un massimo di 8 persone.

Per prenotazioni e informazioni http://www.diwinetaste.com pagina “Eventi” - Redazione DiWineTaste tel. 075 5280939 Locanda dei Golosi – tel. 075 5918606