Programma svolto dalla prof.ssa R. Schirru docente di Scienze

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Programma svolto dalla prof.ssa R. Schirru docente di Scienze Naturali nella classe 4A
del Liceo Scientifico opzione scienze applicate “ L. Einaudi” di Senorbì A.S. 2015-2016
I contenuti di biologia
Libro di testo: Curtis- Barnes- Schenek- Flores : Invito alla biologia.blu Ed. Zanichelli
L’organizzazione del corpo umano
L’omeostasi
I tessuti: epiteliale, connettivo, muscolare e nervoso
Il sistema scheletrico
La struttura delle ossa lunghe
L’osso compatto e l’osso spugnoso
La crescita delle ossa e il rimodellamento osseo
Il sistema circolatorio
Il sangue e i vasi sanguigni
Il cuore e la sua struttura
Il ciclo cardiaco
Le malattie cardiovascolari
Il sistema respiratorio nell’uomo
Il ciclo respiratorio: inspirazione ed espirazione
La meccanica della respirazione
Il trasporto dei gas respiratori
Il controllo della respirazione
Il fumo e le malattie respiratorie
I principi alimentari
La digestione
Il sistema digerente nell’uomo
Assorbimento delle sostanze nutritive e metabolismo
Gli ingredienti essenziali per una dieta bilanciata
Le intolleranze alimentari
I contenuti di chimica
Libro di testo: Brady -Senese : Chimica Ed. Zanichelli
Equilibrio chimico
La legge dell’azione di massa
La costante di equilibrio e il suo significato numerico
Il principio di Le Chatelier
Fattori che spostano l’equilibrio chimico
Gli acidi e le basi di Bronnsted-Lowry
Forze relative di acidi e basi coniugati
Andamenti periodici della forza degli acidi
Gli acidi e le basi di Lewis
L’equilibrio di ionizzazione dell’acqua
La scala del PH
La costante di ionizzazione
Calcolo delle concentrazioni all’equilibrio
Le soluzioni dei Sali
Le soluzioni tampone
Le titolazioni acido- base
L’elettrochimica
Le celle galvaniche
I potenziali di riduzione
I potenziali standard
Le batterie: applicazioni pratiche delle celle galvaniche
L’elettrolisi
La chimica organica
L’ibridazione del carbonio
Gli isomeri di struttura e gli stereoisomeri
Idrocarburi alifatici; alcani e ciclo alcani
Nomenclatura, caratteristiche fisiche e chimiche
Idrocarburi insaturi :alcheni, alchini
Nomenclatura, caratteristiche fisiche e chimiche
I contenuti di geografia generale
Libro di testo : Masini- Ambiente terra Ed: Linx
Composizione chimica della Terra solida.
I minerali: generalità su struttura e classificazione.
Le rocce.
Processo magmatico.
Processo sedimentario.
Processo metamorfico.
Ciclo litogenetico.
Formazione e struttura delle rocce sedimentarie.
Classificazione delle rocce sedimentarie.
Caratteri distintivi delle rocce magmatiche.
I minerali delle rocce magmatiche.
La struttura delle rocce magmatiche.
La formazione dei magmi
Fenomeni vulcanici.
Vulcani e plutoni
I prodotti dell’attività vulcanica
Le diverse modalità di eruzione
La geografia dei vulcani
Il vulcanesimo secondario.
Il rischio vulcanico in Italia
Metamorfismo e ricristallizzazione
Metamorfismo regionale.
Struttura delle rocce metamorfiche.
Tipi di metamorfismo.
Fenomeni sismici
Cause e meccanismo dei terremoti tettonici
Le onde sismiche
Intensità e magnitudo dei terremoti
Maremoti.
Il rischio sismico.
Il rischio sismico in Italia
La struttura interna della Terra
Le superfici di discontinuità
La crosta continentale e quella oceanica
Il mantello e il nucleo
Il flusso geotermico
Il docente
Gli allievi