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DESTINATARI
Viticoltori e operatori del settore del Veneto sud
orientale e della bassa pianura friulana.
DOCENTI
Professori di Viticoltura ed Enologia della Scuola
Enologica di Conegliano e dell’IPSAAA “Corazzin” di
Piavon di Oderzo
DURATA DEL CORSO
25 ore suddivise in quattro giornate:

Prima giornata: lezione in classe;

Seconda, terza e quarta giornata: esercitazione
in campo di potatura secca;

Quinta giornata: esercitazione in campo di
potatura verde.
SEDE E DATE
IPSAAA “Corazzin” di Piavon di Oderzo
Aziende viticole dell’opitergino
25, 26, 27, 28 gennaio 2017;
aprile 2017 (data da destinarsi) per la potatura verde
In caso di maltempo l’attività potrà essere spostata al
mese di febbraio 2017
ASPETTI ORGANIZZATIVI
I corsi saranno attivati con un numero minimo di 20
partecipanti e fino a un numero massimo di 25
partecipanti.
Per l’ammissione al corso e l’assegnazione delle date
farà fede l’ordine di presentazione delle domande.
La preiscrizione dovrà essere inviata entro il 17
gennaio 2017 per posta elettronica all’indirizzo
[email protected]
o via fax al n. 0438 450403
Alle persone ammesse sarà data tempestiva
conferma in modo da effettuare il versamento della
quota di iscrizione entro l’inizio del corso.
Per le attività di laboratorio, i partecipanti dovranno
munirsi di idonei Dispositivi di Protezione Individuale
(scarpe anti infortunistiche, occhiali di protezione,
guanti anti taglio).
Programma
Mercoledì 25 gennaio 2017
Ore 09:00 – 12:00
Cenni di morfologia, anatomia e fisiologia della vite.
Ore 12:00 – 13:00
La sicurezza dell’operatore durante la potatura.
Ore 14:00 - 16:00
Forme di allevamento e criteri di potatura della vite.
Ore 16:00 – 18:00
La qualità del taglio e le malattie del legno della vite.
Giovedì 26 gennaio 2017
Ore 13:00 – 17:00
Laboratorio: dimostrazione di attività, esercitazione
guidata e in autonomia di potatura invernale su viti in
allevamento.
Venerdì 27 gennaio 2017
Ore 13:00 – 17:00
Laboratorio: dimostrazione di attività, esercitazione
guidata e in autonomia di potatura invernale su viti in
produzione.
Sabato 28 gennaio 2017
Ore 9:00 – 13:00
Laboratorio: dimostrazione di attività, esercitazione
guidata e in autonomia di potatura invernale su viti in
produzione.
QUINTA GIORNATA (in aprile)
Ore 8:00 – 10:00
Fisiologia della vite, equilibrio vegetativo e conseguenze degli interventi di potatura verde.
Ore 10:00 – 14:00
Laboratorio: dimostrazione di attività, esercitazione
guidata e in autonomia di potatura verde su viti in allevamento e in produzione.
Modulo di preiscrizione
COGNOME
___________________________
NOME
___________________________
Professione
___________________________
Indirizzo
____________________ n. ____
COMUNE
___________________________
CAP
____________ Prov. _______
Tel.
___________________________
E-mail
___________________________
Si impegna a versare entro l’inizio del corso la quota
di iscrizione di € 180 a mezzo bonifico sul c/c
postale IBAN IT 72 Y 07601 12000 000000124313
intestato a:
I.S.I.S. Tec. Prof. per l’agricoltura - Servizio
tesoreria
con causale
Corso di potatura della vite PIAVON 2016/17
Copia della ricevuta di pagamento dovrà essere
consegnata il primo giorno del corso.
Il sottoscritto esprime il consenso al trattamento dei propri dati
personali ai sensi ex art. 13 D. Lgs.196/03
Data __________ Firma _______________________
Il presente modulo completo in ogni sua parte deve
pervenire entro martedì 17 gennaio 2017 alla
segreteria dell’ISISS “G.B. Cerletti” di Conegliano per
posta elettronica all’indirizzo [email protected]
o a mezzo fax al n. 0438 450403
OBIETTIVI DEL CORSO
Il corso teorico – pratico di potatura della
vite si propone di analizzare in maniera
critica le tecniche di potatura che si sono
consolidate nel tempo e di suggerire metodi
di taglio razionali, alla luce delle attuali
conoscenze sulla fisiologia della vite e delle
problematiche che sono emerse in questi
ultimi anni (sanità dei vigneti e durata degli
impianti).
ISISS “G.B. Cerletti”
Scuola Enologica di Conegliano
IPSAAA “Corazzin”
Piavon di Oderzo
CERTIFICAZIONE
A tutti coloro che frequenteranno almeno
l’80% delle ore sarà rilasciato un attestato di
partecipazione.
INFORMAZIONI
Prof. Iob Lorenzo — Scuola Enologica di
Conegliano
[email protected]
tel. 349 5508807
Corso teorico pratico
di
POTATURA
DELLA VITE
SEGRETERIA DEL CORSO
ISISS “G.B. Cerletti” - Scuola Enologica
Via XXVII Aprile, 20 - 31015 Conegliano TV
Tel. 0438 61421 - 61524
Fax 0438 450403
www.scuolaenologica.it
[email protected]
Gennaio 2017— Aprile 2017